hime さん プロフィール

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himeさん: *Fleur de Coeur *ココロノハナ
ハンドル名hime さん
ブログタイトル*Fleur de Coeur *ココロノハナ
ブログURLhttp://blog.livedoor.jp/hime_flower/
サイト紹介文ボルドーを旅するようなブログです。
自由文月の港ボルドー、大阪の花街北新地を主に
シャンパン・ワイン・フランスをモード目線でお届けします。

気付けば主に酒と飯。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供434回 / 365日(平均8.3回/週) - 参加 2005/09/24 01:35

hime さんのブログ記事

  • 浜崎健立現代美術館25周年&浜崎健50歳&飛画展。
  • Bonjour!浜崎健ちゃんのレセプションへ。浜崎健立現代美術館25周年&浜崎健50歳&飛画展。私も赤で参戦。アフターパーティーは仕事で行けそうにないのでレセプションへおじゃま。日本酒と焼酎を割ったお酒!海外でしか無いものですが、私の好きな蓬莱泉 関谷醸造のものでした。だいたい毎年、おじゃましている気がwおめでとうございました!!! Joyeux anniversaire!!***■ 浜崎健立現代美術館HP : http://www.kenhamazaki.jp [続きを読む]
  • シャルルエドシック @ シャンパンチャーリークラブ。
  • Salu!先日の、Charles Heidsieckのセミナー。いろいろと勉強会へご招待頂きますが、お店の仕込みなどで全ては参加できておらず、この度、参加させて頂きましたシャルルエドシックのセミナーは、今までと違うアタックで非常に勉強になり、とても関心と興味の湧くものでした。ありがとうございます。 ムッシュー、ステファンと。 以前に、お店へリ本リカーさんが、たくさん連れてきて下さり、いろんなお話しをさせて貰ってハッピーで [続きを読む]
  • Presquileさんで夕食を @ 7月のお料理
  • Salut!この日は日曜日。Presquileさんで夕食を(前回)。シャンパーニュで乾杯。グチェールが山盛りテーブルに置かれます。お料理のコースはChicにしました。雲丹のロワイヤルとキャビアシャンパーニュとあって美味しい。 いきております。ぴっちぴち。鮎と沢蟹とクレソンのベアルネーズソース リードヴォーとカボチャ 生姜の香るジュ オマールブルーとムースリーヌ、リヨンのクネルをイメージ クラシックですが優しいタッチなの [続きを読む]
  • 京都の夜 @ 祇園
  • Bonsoir!京都の祇園のとある所。2Fはプライベート空間なので住所等は非公開で。1Fのお料理屋さんは次回おじゃましたいと思います。アテをつくって下さったのですが、とても美味しかったので。1人で夕日を眺めてシャンパンを飲んで、お料理をつまみながら陽が暮れるのを楽しみ、ゆっくりした時間を過ごさせて頂きました。おおきにです。持って来た本を一冊、読み終えてしましました。w京都で暮らしたくなってしまった私。ここの [続きを読む]
  • 神戸吉兆 @ リーガロイヤルホテル店
  • Bonjour!またかいな?w前から約束していたランチ会。親友Hちゃんと神戸吉兆 リーガロイヤルホテル店へ(前回)。すき焼食べに先週おじゃましたけどね。8月の、あさがお会席(魚菜御膳+近江牛ミニすきやき)に。税・サ込みにしたら10000円くらいかな。喋り散らかし過ぎて楽し過ぎて気付けば二時間。汗そんなに時間のかかるお店でないので、すいません。w鱧と、とうもろこし。季節ですね。ミニすき焼御膳 plus ちょこちょこ、と言う [続きを読む]
  • 柴藤 @ 土用の丑の日の前日は淀川花火大会でした。
  • Bonjour!土用の丑の日。は満員御礼だろうと前日のお昼に鰻。柴藤さんへおじゃまんが(前回)。肝煮、八幡巻き、うざく。 白焼きは小で。 私は櫃まぶしのA(多い方)。 山葵たっぷりで。もう既にここでビエール2本。 ご一緒した方は、大阪まむし蘭。 鰻が二匹入った超ウルトラまむしもあるで〜とお勧めしたけど、『そんなに食べられへん』と言う事で蘭。 お櫃まむしは、味を変えられるの [続きを読む]
  • 海の京都 @ 天橋立 宮津、旧三上家住宅
  • Bonjour!重要文化財、国の重要文化財の旧三上家住宅へ。大阪へ帰る前に早起きして行きました。だって、昼には帰らねば〜w 三上家は、宮津城下の西方にあり、近世には酒造業、廻船業、糸問屋等を営んでいた商家。昔の造りって豪華。西天満も古い家は、入り口と家の間に必ず庭があり、部屋から見えるように造られている。茶室。中庭が素敵でした。まだ電車の時間まで少しあったので、日本で二番目に古いカトリック宮津教会も行きまし [続きを読む]
  • Cafe du Pin @ 京都天橋立 ワインとお宿 千歳
  • Bonsoir!こちらの続き。偶然が重なり、取引先でもある会社さんのCafe du Pinへ。スイス在住のお客様のご紹介でもあり、何事も、一期一会だなぁと。担当者さんともメールでしかやりとりしていなかったのと、Y社長さんとは初めてだったのに、感謝です。それもこれもスイス在住の方のお話で盛り上がったから!?Merci!普段は、こちらは夜は宿泊者さんだけのプライベート空間。岩牡蛎とシャンパーニュ。最高でした。お腹がいっぱいとお [続きを読む]
  • 茶六別館のお料理 @ 7月下旬
  • Bonjour!こちらの続きです。茶六別館さんのお料理@7月下旬18時からの食事をお願いしていました。夜と朝ご飯付きの宿泊です。ここは、夜も朝もお部屋食ではなく1Fでお食事となります。卵豆腐、侚さい、鱧、夏らしい碗。 本日のお品書き。 丹後とり貝、鮪美味しかったな。焼き鯖鮨。夏らしい冷たいお料理。天ぷらの夏の食材。丹後半島に来たら必ず食べたい伊根の岩牡蛎。生か焼きかと聞かれたので焼いてもらうことにした。赤出 [続きを読む]
  • 茶六別館 @ 宮津温泉、創業290年の料理旅館
  • Bonjour!こちらの続き。旅館は、宮津駅のほど近くにある、料理旅館 茶六別館へ。創業300年、数寄屋造りの料理旅館。日経おとなのOFF「和の基礎知識」の建築で、取り上げられてた宿。二種類の風呂、宮津温泉も楽しめます。 建物が見たくてこちらに決めました。なかなか公式サイトでは一人で泊まれる旅館がなく、しかし、公式サイトでないと、お部屋が選べないのです。 毎回の課題。そして、どこでも1人では二人分くらいに高かっ [続きを読む]
  • 海の京都 @ 天橋立 フェリーで移動。
  • Bonjour!こちらの続きです。天橋立はフェリーで移動しました。智恩寺のフェリー乗り場から一の宮駅、一の宮駅から宮津まで往復フェリーの移動です。カモメが人懐っこくて驚きでした。と言うか乗ってますwなにもあげなくても人懐っこいのに、ダメな人たちがスナック菓子を与えていた。早死にしちゃうからダメよ。化学まみれの食べ物は。動くと涼しいので、ずっとデッキの上にいたのだけど、ほとんどの人が地下のクーラーきいた部屋 [続きを読む]
  • 海の京都 @ 三人寄れば文殊の知恵、 智恩寺。
  • Cava?こちらの続きです。Two heads are better than one.三人寄れば文殊の知恵。 智恩寺へ。ここで飼われているニャン。置きもののように可愛かった。いつも大吉なのに本日は吉ばかりね。ここのおみくじも面白くて扇子になっていますよ。では、続きます。ここから、フェリー乗り場がでていますよ。A suivre.********■ 智恩寺HP : http://www.monjudo-chionji.jp/AD : 京都府宮津市文珠466TEL: 0772-22-2553<s'il vous plait [続きを読む]
  • 海の京都 @ 丹後一宮 元伊勢 籠神社
  • Cava?こちらの続きです。丹後一宮 元伊勢 籠神社。籠神社は伊勢神宮の元宮として知られていることから「元伊勢籠神社」と呼ばれ、“お伊勢さんのふるさと”として親しまれています。お守りもまた沢山買いましたが、龍がたくさんでした。 この神社は、中は写真撮影がダメなので鳥居のみ。w パワースポットでもあり聖地です。ここは、いい気が流れているのでまた来よう。 笠松公園行きのリフト乗り場は、こちらの神社から乗り場にな [続きを読む]
  • 海の京都 天橋立 @ 傘松公園
  • Salut!こちらの続きです。天橋立へ。天橋立を真逆から。 フェリーに乗って一の宮桟橋で降りて徒歩数分歩き、リフトou ケーブルに乗り、傘松公園へ。暑過ぎてソフトクリームを食らう。やはり帰りが絶景。ここから伊根の舟屋に行きたいのにタクシーは無く、宮津からの配車となり30〜40分待ってから現地に行き往復してここへ戻るとなると気が遠くなりそうなので舟屋はまた別の日に。 私の旅は早朝に出て、次の日の昼には家に帰ると言 [続きを読む]
  • 海の京都 @ 天橋立ビューランド
  • Salut!7月末の朝活。いつもながら早起きして天橋立へ。行きしなは、予約していた高速バスで朝早起きして現地迄、睡眠w天橋立駅前着なので、先ず向かったのは、天橋立ビューランド。向かう迄に温泉もあるけど、先ずは目的地まで。ビューランドまでリフトで。リフトとロープウェイ、どちらでも行けます。後ろに振り向くと天橋立!到着。美しいなぁ。道中は、恐ろしい曇だったけど、少し晴れてきた。FBはインスタのアプリで加工して [続きを読む]
  • 元祖川床料理ふじや @ 京の奥座敷へ。
  • Comment allez-vous?川床の季節に京の奥座敷へ行こうと思って親友と予約していたらご不幸があり、キャンセルもな〜と思っていた所に、ご一緒できる方がいたので、そのまま貴船へ。またまた朝活で、京の奥座敷。川床は、夏の季節を感じられますね。貴船の川床は、何度もおじゃましている中、観光地だけにゴニョゴニョ的なのですが 川床料理発祥の料理旅館、元祖川床料理ふじやさんへ行きました。ここは、床でなはい時期にお弁当を [続きを読む]
  • ホテルイーストチャイナシー @ 沖縄 石垣島
  • Bonsoir!こちらの続きです。今回は離島ばかりの予定だったので、またまたイーストチャイナシーの最上階へ(前回)。持参は、またもミニモエガール。夜の景色。美しい夕焼け。” A goal without a plan is just a wish. ”目標と願いの違いは大きいと思うのですよ。 陽が沈む直前の青と、陽が昇る直前の朝の色が好き。ハッピーをたくさんキャッチしてきたのに、胸のゼェゼェが収まらず。どないしたんや〜(ノ_<)咳ではなく喘息みた [続きを読む]
  • 海バル るすた @ 沖縄 石垣島の宴。
  • Bonsoir!こちらの続き。ダイビング後にお友達のお店、海バルるすたへ(前回)。いつも一人なんだけど、現地にて、今夜は古いお友達ouお客様と。更には、大阪からの客人とも会い、楽しい夜。因みに、BBA中田はバル料理よりも、しっかりご飯が好きなので、海バルにaso vin barのお料理を持って来て貰いました。盛り合わせ最高です。 選んでくれた泡。お花柄ちゃん、ベルエポック。揚げたての自家製春巻き、美味しい。石垣牛も最高に [続きを読む]
  • 沖縄 黒島 @ 初のダイビングとシュノーケリング。
  • Salut!こちらの続きです。実は、沖縄は石垣島へ到着日にダイビング。フェリーに乗って黒島へ。一ヶ月前に、沖縄の写真がメールで送られてきて、『私も来月行くもんね。』そう返事をしたら、『来月はいつ?』と返事が届いて、照らし合わせると1日重なっていたので、初心者が知り合いがいてる時に一緒にダイビングとか出来る機会、なかなか無いから潜ろうや!潜っちゃいなよ!と言われて、それもそうだなぁと、やってみる事にした。 [続きを読む]
  • 西表島 @ 仲間川マングローブクルーズ
  • Salut!こちらの続きです。西表島は、前回は浦内川のマングローブクルーズだったので、今回は、日本最大規模のマングローブ林、仲間川へ。仲間川にしか生えてないマングローブのマヤプシキや、樹齢300年以上のサキシマスオウノキ、朝見に行けなかった、朝しか咲かない花、サガリバナも見る。マングローブクルーズは、西表島に行ったからついでだけど、メインは由布島の水牛車渡しでした。夜にしか咲かない花、サガリバナは、昼には [続きを読む]
  • 沖縄 由布島 @ 水牛車渡し。
  • Salut!沖縄の離島、由布島へ。海の日の連休におじゃまんが@お一人様。石垣島からフェリーで西表島まで行き、そこから由布島の水牛車渡し乗り場まで行き由布島です。小さな島は植物園。水牛車渡しの景色が好き。 がじゅまるの樹。ブーゲンビリア良い島だったな。この島が残るエピソードを知ったらまた好きになると思います。こちらへ続きます。Au revoir!********■ 由布島 HP : http://www.yubujima.com/ <s'il vous plait cliqu [続きを読む]
  • 月の港 @ 本日は貸し切り予約で23時からオープンです。
  • Bonsoir tous le monde !S'il vous plait , l'ouvert porte de la lune!!Bienvenue a porte de la lune;) こんばんは。本日は貸し切り営業の為、23時頃からのオープンとなります。早めにオープンの際は、FB ou Lineでお知らせいたします。 先週も、食事の貸し切りで22時オープン、毎年恒例の天神祭 船渡御の週と重なりまして申し訳ありません。何卒、宜しくお願い申し上げます。 今夜は23時に愛魔性。お気を確かにご来店下さ [続きを読む]