パトラ さん プロフィール

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パトラさん: パトラの窓
ハンドル名パトラ さん
ブログタイトルパトラの窓
ブログURLhttp://blog.livedoor.jp/patora118
サイト紹介文人生の折り返し点をはるかに過ぎたパトラの前向き日記。料理を中心にほのぼのと日々ををつづっています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供89回 / 365日(平均1.7回/週) - 参加 2005/12/11 14:36

パトラ さんのブログ記事

  • 国際線空港ですき焼きと息子のアドバイス
  • 土曜日楽しみにしていた家族デートの日でしたがその前日〜まさかの夫婦喧嘩原因はppさんは甘いものを食べすぎでしょうと 思っていたところに朝食に副菜はいつものようですが、パンの代わりになんとドーナツ2個でそれをみたわたくしがおかしいわ。それはおかしいと言ったのが引き金でくちげんかになり、私は頭がズキズキしてチョット待て。喧嘩している気力が続かないわどうしてなのと血圧を測ったらまさかの200超え><  [続きを読む]
  • IKEAで買ったものと家族デート^^
  • この間、ワンコも連れてIKEAにいったのその時のお買い物の一部をご披露します一つ目はこれ〜ここに入る棚を探していたのここは微妙な空間なの。棚を置いたとき上部にあたる天井が斜めに傾斜していますこのカウンターがキッチンカウンターなので、全面はシンクや鍋など入れる引き出しですその反対側がリビングに面していてそこの半分が引き出し(テーブルマットやワンコのものなどいれています)半分があいていますここはハイツール [続きを読む]
  • 待って待って待っていた仔達^^
  • 今日は朝食をしっかり食べてローストポーク牛のスネ肉のスープトースト三郷のイケアに行ってきたわ今日はただの探検ダカラ、大きなものはかわなかったカレーをつくるためのきれいな使いやすそうなステンレスの鍋とか、マットなどの滑り止めのネットとか、ワンコたちの顎枕にするクッションとか、安い電池とか(爆)、テーブルマット3種とか〜ぷぷワンコ達も連れて行ったのよ駐車場の車の中でまってもらいましたよ2時間ぐらいでし [続きを読む]
  • 麺の日でした
  • 今日のデイサービスセンターのお食事は肉うどんでしたよまず副菜の里芋の煮物をつくりますしいたけがとても大きい立派な地物で、Oさんがこれで煮ましょうよといったお鍋がすこしちいさくて、里芋と後からいれるしいたけがいっしょには入りキレなさそうですあちゃ〜もう一回り大きい鍋にうつしかえて煮ましたよ ゆったりと煮るのは大事ですこのお鍋は肉うどんのつゆを作るのにも使うので、煮上げたら大きなボールに煮物を移し [続きを読む]
  • デイサービス施設「◯◯こころ」
  • わたくしがもう一つの仕事先に選んだのは少人数のデイサービスセンターなのここはNPO法人です。ここに通ってこられるのは13名のお年寄りですよわたくしは13名のご利用者様と自分の分も入れて11名のスタッフのお昼の食事を一人で調理いたしますコンパクトで使いやすそうだと思った厨房はそれ故にとても狭くて23名分の仕上げをするころは、広げる場所もなくてしくはっくいたしますよそれでも工夫して、シンクにお盆を渡して [続きを読む]
  • 安心と充実^^
  • 春の日差しがまぶしいです^^今日明日明後日、私は休みですうれしいなあ〜がんばったなあ〜ここしばらくのことを書きたいのですがお昼なのでまず昼食の用意しないとですよ今日のお昼はホイコーローにしましょう ホイコーローにしましたよ     さて中華料理店は2ヶ月目に入りましたよ週に2回勤めていますここはかなり有名な料理店です。わたくしはこの料理店で勤まるのか甚だ不安でしたが、わたくしが仕事するのは店の [続きを読む]
  • 中華料理店で大問題発生か〜
  • 今日始めて聞かされたのですが2人の調理師さんのうち主で作っておられる人が、4月いっぱいでやめるんですって!!え、え、えーーー!!するとわたくしにとって思いもかけず居心地がよかったこの新職場は、微妙に空気が変わりますよ今私は主に食堂にいてスムーズに皆様がお食事を採れるように出来上がってくるお料理を大皿にもりつけたり、空になりそうな料理を補充したり、洗い物をシながら全体をみわたして順調に食堂が回るように [続きを読む]
  • 最後の勤務と店長からのプレゼント
  • 静かに元気よく最後の勤務を終えてきましたよ勤務が終わって上がる寸前パトラさんはいこれ〜^^。帰ったらご主人とたべてね。頑張ったわね。おつかれさま。ゆっくりしてねみるとお菓子の紙袋です @@ざんねんだけどね、なにしろT病院の厨房がなくなるから・・・・by店長お菓子をいただくなんて思いもしませんでした重い豪奢なビルのドアをあけてそとにでると外は明るい春の日差しでしたよここは終了!!頑張るぞォ^^家に帰っ [続きを読む]
  • 今日が最後の出勤でーす^^
  • 産院の厨房に入っていろんなことがあったわ半分は泣いてたなあ〜でも途中で挫けず約束の日まできちんと働くことが出来た^^今日で最後の出勤ですよエラーカタワネパトラちゃん ヽ(^。^)ノなんでも勉強よ辛いことは全部「これが自分のちからになるのだ」とおもってニコニコ耐えますた><しかしうーんこの気が楽になった開放感はなんなんだ??すばらしい^^ちあわせ〜(爆)では今日を頑張ってきますね^+25日の土曜日銀座でス [続きを読む]
  • 逆戻り><
  • いろいろな病院のご都合が新たに発表され、これから急激に提供食数がすくなくなることにな りました看護師さんたちもこれから辞めていくかたがおおくなりますざわざわと不安と寂しさがただよいはじめましたそれはそうですよね・・・・わたくしは2月末でやはりやめることにしましたそうふたたびきまると、もうこころは次の場所を探し始めていますここはべんきょうになるとおもったけれどたのしくはなかったつらいことのほうが [続きを読む]
  • コメントがかき込めませ〜ん><
  • わくわくさん、コメント欄にどういうわけか、何度書き直しても改行が多すぎますと出てエラーになるので、こちらにかきますね^+自分のことを一番にすれば、早く辞めて車で通える範囲の千葉県のどこかの産院とおもっていたのですが(SVにはそういうところを紹介してくださいと申し出ていました。)みつかるかどうかはわからないのですが・・・でも店長のスケジュールの過酷さに2月でやめますという意思を貫けませんでしたよ><わた [続きを読む]
  • 自分が嫌になった^^
  • なんということでしょう!!2月末で辞めさせて頂くという決意がしばらく火曜日と金曜日、10時から3時まで務めさせていただきますということに変わってしまったえっ?どうして?なぜに?店長の上機嫌な優しい笑い声が響きましためったに声タテて笑う方じゃないのに〜わたくしが辞める時期を伸ばしたからです(2月にやめさせていただくことにしていました)わたくしはとまどっていますパトラのアホ!!なぜにこうなる〜帰宅後私は頭 [続きを読む]
  • 新しい仕事先
  • 2日間がおわりましたとてもドキドキいたしましたが無事に務めています仕事の激しさも中位で8時間の中では自ら掃除に専念する時間もありますそれは時間に余裕があるということです大きな厨房が2つもあり、そこを行ったり来たりする時があって、自分が場所を覚えられないのではないかととても危惧しましたが、なんとかなっていますお部屋のような冷蔵庫が4つも5つもあって、あれはここにあります。それはあそこにしまってくださ [続きを読む]
  • 店長のお怒り^;
  • もうびっくりだわ怒って帰ってしまわれたあとはわたくしが独りでできると予想してのことだろうけど・・・><さらにびっくり自分の平静さ なんかはらがたたないんだよねわたくしは2月いっぱいでやめることになっているそれもむかむかして腹ただしいのだろう勤務は特別にヘルプを頼まれている分合わせて あと7日だ今日のような激しい態度をされると普通ならもう辞めちゃうよね (あはは)1月24日もすごかったなくるっと豹 [続きを読む]
  • 春の気配が・・・
  • 今日は暖かかったですね三寒四温〜あんなに寒い日が続いたのに、確実に春はちかづいているのね^^図書館から借りた分厚い単行本4冊あっという間に2さつ読み終わり3冊目に突入ですよ自分ながら恐るべき速さ^^これも春の気配のせいでしょうか(関係ないネ^;)不安を押さえ込もうとして集中しているようなかんじがするわ昨日はサラダにフリッターを添えてボリュームアップ(蓮、インゲン、マシュルーム)海老と赤ピーマン白ワイ [続きを読む]
  • わがまま??
  • 昨日は産院の厨房にSVがきてこれからのことをどうしたいか希望を聞いてくれましたわたくしは、原宿の仕事することに決めていたので、その仕事の水曜日木曜日を外していただいて、月・火・金で2日間お願いできませんかとたのんでみましたするとまずダブルワークするのですかとなんか ひていてき〜パトラさんが土日だめ、8時間で勤務、曜日は月・木・金のうち2日というととても難しくなります (だって原宿を水木ときめちゃっ [続きを読む]
  • 原宿で面接
  • 心配だったパーティが大成功に終わって以来いつものお食事をとても楽しんでいるパトラ家です息子がわたくしのことしの誕生日に、沢山の素晴らしい調味料をプレゼントしてくれました普段のお料理に惜しみなく使っております^^息子さ〜んお母さんのお料理の楽しみがますますふくらんでいっそうおいしくなってますよ〜^^大根・・・・・まろやか〜デスこれはアジフライですアジのたたき貝のひもゴマ風味酢の物納豆の山かけ鯵の骨の [続きを読む]
  • 我が家でパーティ^^
  • 昨日は親戚2家族お招きして我が家でパーティしましたずいぶんすったもんだしたのです全親戚参加でしたら我が家には入らない(笑)大勢なので東京の素敵なお店で新年会ということに落ち着きそうだったのですが 都合がつかず参加できない人たちが出て、それなら是非我が家でとppさんひえ====!せまいからむりなんじゃないかなああ〜ワンコいるのよおそうじどうする〜食器どうする〜テーブルの配置どうする〜窓ガラスふきどうす [続きを読む]
  • 死ぬほど働いてきた(爆)
  • 今日は無事に提供(患者様に時間厳守で美味しく美しい食事をおだしすること)を終わり、まあまあ時間どうりに退社出来ました(よかった!!)つかれたわ〜帰宅は9時すぎよすごい充実感!!何を思い迷う時間もないわくたくた〜^^明日は我が家でこじんまりした大パーティよ(なんのこっちゃ)昨日はパトラ担当料理の最終的なお買い物はしてきたわ 今日は仕事で買い物できないからすごいお買い物角上魚類という寺泊から直送で [続きを読む]
  • もうだめかもとおもった・・・(だめじゃなかったけど^^)
  • 幸せ〜とか書いていましたね何が幸せかというと、息子のかわらぬ思いやりppっさんの優しさppさんの根底の優しさは変わらないと思うが、あの方の態度はまいにち少し変化するのでわたくしの様な女は気をつけていないとなんでもないことでダメージを受け傷つく きにしないきにしない 深く追求せずあっさりと無駄な思考を手放す オレが憂鬱そうだったらほっといてくれそれでいいからかってになおるから気にするなそう何 [続きを読む]
  • 誕生日に幸せ^^のつづき〜
  • 誕生日の前日はお仕事でしたパトラの今のお仕事の概要をちょっと書いてみますね10時出勤のところを早く行っているのはもう書きましたね^^昼は店長をアシストしながら「サブメニュー2品」つくり、全体のお膳セット、タイミングみてスープ、ごはん、お茶などよそったり、ついだり並べたりします11時55分看護師さんが取りに来ますと、ていねいに作った最高のお料理を盛り込、きれいに並べた朱塗りの大きなお膳をお渡しします [続きを読む]
  • つかれすぎて〜^^
  • 8時半過ぎ帰宅9じちかかったかしら順調に終わってこのじかんですね。今日はお夕食を一人でやってきましたよ。店長のアドバイスをうけながらですけど。お祝い膳が3人あって厨房はもう大変!! お祝い膳とはご出産なさった方に翌日か翌々日にお出しするコース料理ですお祝い膳専門のスタッフが駆けつけて料理します帰宅したら気分はいいのですが、疲れ過ぎたみたいで、うごけなかった^^今お風呂してもう今日は   ねます [続きを読む]
  • 誕生日の幸せ^^
  • きのうはパトラの誕生日でした65歳になりましたぱんぱかぱーん!65歳といえばもう年齢的には70歳ですよ。わたくしの思うところでは〜え・・・・そうなの・・・そうよ・・・なんでやねん!! ぷぷ^;18日爽やかに起きましたよその前日、17日の夜のことですが、笑っちゃう嬉しいことがあったのでしたまずそれを書きますね17日、誕生日の前日ですが、私は仕事でした。1時間も前に店につくようにでました。その日は [続きを読む]
  • 携帯電話が春を呼ぶ〜
  • 今日はとっても良い電話がありましたひゃっほ〜 携帯電話を耳からはなして通話が切れたことをちゃんとたしかめた時いいてんかいになるかな〜とちょっとしあわせなきもちになりましたよ それはね一昨日アクセスしたアルバイト先からの人事部の人からの電話でした「採用担当のSと申しますものが病欠して3日ほど休むので、代わりに電話させていただきました 」「パトラさんのことはSからきいたことがあって、わたくしも記 [続きを読む]
  • 夢という名の生きる力
  • 私の夢それは自分の心を込めたお料理で、人達に喜んでもらうことよ素敵なしごとだわ。わたくしは、自分も楽しく一生懸命になれる仕事場をさがしているのそれでひとに喜んでもらうの。そんな職場で、死ぬまで働き続けられたら、よりよい人生をすごせるとおもうの夢その夢に邁進している限りは、わたくしは昔のように余計なことを考えないだろうし、なやみの淵からすべりおちてもがくこともこともないわわたくしが元気よく生きて行く [続きを読む]