かずよ さん プロフィール

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かずよさん: マイプライベートタイム!!
ハンドル名かずよ さん
ブログタイトルマイプライベートタイム!!
ブログURLhttp://yosidakazuyo.cocolog-nifty.com/atoriek/
サイト紹介文自家製野菜で、料理を振る舞うのがマイブーム。美味しいものを食べるのが大好きです。
自由文二人の娘たちも社会人になり、自分の時間が持てるようになったので、お友達とランチに行ったり、ドライブや旅行に行ったりして楽しんでいます。
奈良や京都の季節間を、いろんな人に感じてもらえたらと思って、毎日デジカメを持って出かけています。
ブログ友達も増やしていきたいと思っています(^O^)/
どんなことでも、気軽にコメントしてくださいね〜。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供375回 / 365日(平均7.2回/週) - 参加 2006/02/22 09:42

かずよ さんのブログ記事

  • 初収穫
  • 今日は、キュウリを2本収穫。初収穫です。畑のご近所さんからは、ホウレン草や、からし菜など葉物野菜をいただき、お隣さんからは、大きなキャベツをいただき、しばらくいろんな野菜料理が出来そうです [続きを読む]
  • 「乃が美」の高級生食パン
  • 材料は、たまごは使わず、こだわりの高級カナダ産小麦粉100%を使い、バターや生クリームの自然な優しさを味わえる、乃が美の”生”食パン。お店に電話すると、1か月分の予約を1か月前の一日から受け付けるそうですが、すでに完売とのこと。ただ、お店に直接伺うと、購入できるとのことで、早速行ってきました。丁寧に時間をかけてつくられた食パンは、ふわふわなめらかで、手でちぎってそのまま食べるのがオススメだそうです。1斤 [続きを読む]
  • 出雲そば、三輪素麺、讃岐うどんを献上する「献麺式」
  • 5月20日土曜日、大神神社にて、出雲そば(島根県出雲市)、三輪そうめん(奈良県桜井市)、讃岐うどん(香川県琴平町)を一緒に献上する「献麺式」がありました。3市町の観光協会が、それぞれにある神社周辺で根付く食文化を通して観光客にアピールする企画のようです。前回は、出雲大社で開催されたそうで、今年は、大神神社で開催されました。  出雲市には八百万(やおよろず)の神々が集まるとされる出雲大社、 [続きを読む]
  • 中興忌梵網会(うちわまき)〜唐招提寺〜
  • 毎年、5月19日に、「中興忌梵網会法要」通称「うちわまき」が行われます。鎌倉時代の中興の高僧、覚盛上人が、坐禅中に蚊にさされているのを見かねて弟子僧がたたこうとしたところ、上人は、「不殺生を守りなさい、自分の血を与えるのも菩薩行である」と言ったと伝えられています。その徳をたたえ、蚊を追い払うためうちわを供えるようになったのがうちわまきの始まりです。数百本といううちわが参拝者にまかれますが、うちわを授 [続きを読む]
  • 初挑戦
  • まだ小さいキュウリに、プラスチックの容器を装着。ハート形と星形のキュウリが出来る予定なのですが。。。うまくいくでしょうか。収穫したらまた、報告しますね。ちなみに、この容器は、農業屋というお店で500円くらいで購入しました [続きを読む]
  • パイナップルプレゼント〜京都北山マールブランシュ〜
  • 京都北山に本店がある、マールブランシュさん。春夏限定のお菓子、「パイナップルプレゼント」です味は2種類。パイナップルの風味を凝縮したオリジナルと、レモンが香るパイナップルレモンです。口溶けのよい生地は冷やしておいしく、ごろごろ入ったパイナップルがジューシー。味と香りのドライゴールデンパインをコンポートにしてのせ、中にもシロップ漬けのパインが入っています。一口サイズで食べやすく、さっぱりしていて、フ [続きを読む]
  • 当麻名物、中将餅
  • いただきものです。当麻寺のお土産として有名な中将餅。なかなかそちらの方に出かけることが無くて、買う機会がないので、とても久しぶりにいただきますよもぎ餅にあんこが乗っています。牡丹の花弁がかたどられた中将餅は、口に入れると、よもぎの風味が広がります。柔らかく、甘さ控えめで食べやすいです [続きを読む]
  • ジュールフェリエ バンク〜橿原市〜
  • 日曜日は、母の日。ランチに行ってきました。橿原市にある、ジュールフェリエというレストラン旧六十八銀行の建物だったようです。登録有形文化財で とっても素敵な建物です。こちらでウエディングも出来るそうです。ランチはハーフコース3000円と フルコース4500円、ステーキコースの4000円があります。たくさん食べれないので、ハーフコースと、ステーキコースをお願いしました。自家製スモークサーモンのサラダ、春キャベツとア [続きを読む]
  • 初 豆ごはん
  • 我が家の畑で収穫した、エンドウ豆。さやを取って茹でるのですが、湯がく時にさやも一緒に入れます。茹で終わったら、ザルに上げておきますが、ご飯を炊く時に、冷ましておいた豆のゆで汁を使います。そして、ご飯が炊き上がってから、豆を入れます。そうすると、色がきれいな豆ごはんが完成です豆が甘くておいしかったです [続きを読む]
  • 花点心〜お吸い物最中〜
  • 少し前にお友達にいただいた、京洛辻が花の詰め合わせ。お吸い物とお茶漬けのセットです。蛤と梅の形をした最中の中に、フリーズドライされた具材が入っています。少し割ってお湯を注ぐと、上品な味のお吸い物が完成です。美味しかったです。ご馳走様でした〜HPはこちら→ここを [続きを読む]
  • 我が家の果物たち
  • 季節は春になり、草木もどんどん芽吹いて。我が家の果物たちも、元気に成長していますサクランボは、実は小さいですが、真っ赤に色づき、甘さも増してきました。高い所は、鳥たちが食べていますこちらは、枇杷の実。まだまだ青いですが、たくさん実を付けています。袋掛けをしようか迷い中こちらは、キウイの木。昨年収穫した後、ばっさり剪定したので、今年はあまり成らないかも知れませんが。雄花も雌花も花芽を付けています。 [続きを読む]
  • 皐月の献立〜月の舟〜
  • 今月は、友達と月の舟でランチ。苦手なかしわは、ほたての真丈に変えてくださいました。皐月お献立(月の舟会席)先 附 / 胡麻豆腐 くみ上げ湯葉のせ 椀 物 / 白味噌仕立て向 附 / 本日のお造り 三種焚 合 / 海老と筍の飛龍頭 若筍餡焼 物 / 鱸たで味噌焼油 物 / 穴子八幡巻酢の物 / スモークサーモンと春キャベツの博多盛り御 飯 / ちりめん山椒御飯 あおさ汁 香の物デザート / 新茶のババロア出 [続きを読む]
  • 我が家の畑
  • 夏野菜、順調に育っております。苗もしっかりしてきたので、支柱を立てたり、ネットをはったり。毎日いろいろ用事があります。 [続きを読む]
  • かがやき玉〜マールブランシュ〜
  • 京都北山に本店のあるマールブランシュさん。春夏限定の新商品が発売されました。こちら、「かがやき玉」です稀少な京都・水尾産の柚子が、のどごしのよいゼリーになっています。ゼリーは2層になっていて、食感の違いが楽しめ、柚子の皮も入っていて、風味が良い感じです。<HP引用>全国に名高い京都・水尾の柚子は生産量が限られ、また近年の後継者不足などもあって、地元のみで流通する貴重な素材となっています。マールブラ [続きを読む]
  • 朝、起きたら。。。
  • カゴメのキャンペーンに応募して、当選。4月初め頃に、凛々子という品種の苗が4本届きました大きめのプランターが空いていたので、自宅に3本、畑に1本植えました。プランターの土が良かったのか、ぐんぐん大きくなり、毎日楽しみに観察していました。今朝、様子を見に行くと、1本になっていたのです。。。 誰かが引き抜いて持って行ってしまったのです。。。どなたか存じませんが、持って行かれた方、凛々子は、加熱用のトマトで [続きを読む]
  • 嬉しいお届け物
  • ニチウリグループさんと花王さんの合同キャンペーン。久しぶりの当選です。バラの香りがする、プレミアム洗剤セット本体3本と詰め替え7個。主婦には嬉しいお届け物です。素敵な香りで、洗濯が楽しみです。 [続きを読む]
  • 手作りいなり寿司
  • 今日は、子供の日。奈良は、3日連続の夏日。今日は、28度まで上がったとか。昼間、庭掃除をしていたら、暑くてふらっとしそうでした。。。晩御飯はさっぱりしたものを、ということで、いなり寿司と玉子巻き。筍入りのご飯を詰めたいなり寿司。玉子巻きは、花山椒を効かせました。 [続きを読む]
  • 萬葉植物園 藤乃園
  • 今日は、快晴。春日大社横の萬葉植物園に藤を見に行ってきました。駐車場は満車。観光バスもたくさん停まっていて、人は多かったのですが、園内は広いので、そんなに混雑は感じませんでした藤は、見ごろでしたが、まだ咲いていない品種もありましたので、もう少し楽しめそうです。いい香りに包まれて、ミツバチも飛んでいて、春だな〜って感じでした。 [続きを読む]
  • おもてなし料理〜じゃがいものガレット〜
  • 連休の前、友達が遊びに来てくれました。我が家のランチを楽しみにしてくれているというので、今回も張り切らせていただきました前菜は、山菜三昧。いつもメイン料理は、野菜たっぷりキッシュなのですが、何回か食べてもらったので、今回は違うものを。ということで、ジャガイモのガレット千切りにしたジャガイモをフライパンに敷き詰めて、ベーコンとチーズをトッピング。その上に千切りのジャガイモをのせて、カリカリに焼きます [続きを読む]
  • ウグイスが鳴き上手に
  • ゴールデンウィーク、みなさんいかがお過ごしですか?主婦には、あまり関係の無いようにも思えますが。。。昨日は、宇陀の実家の方へ。今年は寒い時期が長かったせいか、思ったほど草が伸びておらず、GW中の恒例行事、草刈は、もう少し先にすることにしました。庭の一角に生えている山椒の木の花が咲き始めだったので、収穫しました。花山椒は、収穫時期も短く、なかなか出回ることもないので、高級だそうです。紙コップ2杯ほど [続きを読む]
  • なかたに亭〜大阪上本町〜
  • 用事で出かけたついでに、寄り道。近鉄大阪上本町駅すぐの「なかたに亭」さん。チョコレートで有名なお店。なので、おススメは、チョコレートを使ったケーキ。シュークリームと、アンファン、タブレットショコラを購入。シュークリームは、中にカスタードクリームがぎっしり。アンファンは、ミルクチョコレートのムースの中にキャラメルクリームがサンドされています。上質で濃厚なチョコレート、舌ざわりも滑らかで、とっても美味 [続きを読む]
  • 今月の型絵染
  • 今月の型絵染教室は、こいのぼりを作成。先生が作成した型で糊置きをして、色を付けていきます。あまり水分が多すぎると、糊が取れてしまうので、調整が難しいです。この作品は、ちび王子宅へのプレゼントです。 [続きを読む]