かどや さん プロフィール

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かどやさん: 大阪酒屋日記
ハンドル名かどや さん
ブログタイトル大阪酒屋日記
ブログURLhttp://kadoyasake.exblog.jp/
サイト紹介文日本酒とジーンズ、そして地元チーム「ガンバ大阪」をこよなく愛する酒屋の日記です。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供369回 / 365日(平均7.1回/週) - 参加 2006/03/16 15:05

かどや さんのブログ記事

  • 夏が来た「夏のまんねん」入荷!
  • 最近、「旭萬年」渡邊酒造の渡邊さんと電話で喋ることが多いです。いろんな情報を共有できる事はホントありがたいです。そんな渡邊さんのところから夏が届きました。おなじみペンギンラベル。「大地の夢」という品種の芋を原料にしてます。この芋、渡邊さんファミリーみんなで栽培・収穫し、焼酎の原料にしています。蔵のある土地・空気・風土を生かす。渡邊さんでしか出来ない味わいを表現する。それが「旭萬年」。今日、空を見た [続きを読む]
  • 醸造家来店ラッシュ
  • 造り手さん来店ラッシュでございました。仕事ほとんどしてません(笑)ずっとしゃべってました。ミーティングという名のもとに。朝から超有名蔵元さんゲリラご来店。蔵元さんの名前は言えません。何年か前から知ってますが、雑談ばかりしておりました。っていうか、その蔵元さんのお酒をじっくり飲んだ事すらありませんでした。「カドモトさん、ウチの酒飲んだ事ないでしょ」と言われ、よく考えてみたらありませんでした。あれだけ [続きを読む]
  • 仲村さんのワイン「がんこおやじの手造りわいん」が!
  • 大変です!仲村さんのワイン「がんこおやじの手造りわいん」が!2014年ヴィンテージから2015年ヴィンテージに変更になりました!これは飲むべし!ワイン飲み会でも開栓せなあかんでしょー!5月20日(土)はワイン飲み会。みんなで楽しむで!エントリーしてない人は早く!https://coubic.com/kadoyasake/★現在参加者募集中のイベント★ 詳細→https://coubic.com/kadoyasake/★当店詳細★かどや酒店 茨木市蔵垣内3-18 [続きを読む]
  • 5月15日(月)は定休日
  • 今日は朝からどないなるかと思いました。10時開店して、11時まで・・・0人(笑)焦りました。かなり焦りました。でも後半から来ていただけました。ありがたいです。感謝です。ホンマにありがとうございました。今日は初めての方が多かったでしょうか。こんな僻地まで・・また店内のバックヤードにひきこもって嬉しすぎて号泣してました(大ウソ)。さて。今日はやっぱり「花巴山廃純米大吟醸スプラッシュ」祭りでした。スプラ [続きを読む]
  • 5/14(日)も10時〜18時
  • 【すんません】先週の有料試飲会に来てくれてた若者さん!「どっかで会ったことあるなー」と思いながら、ちょっとバタバタしてて話しかける事ができなかった若者さん!ごめん!あの時話しかければよかった!ホントにごめんなさい!思い出しました!今はっきり思い出しました!「19歳の酒」に参加してくれてたメンバーさんですね!ホントすみませんでした!もしまた時間あったら寄ってやってください!がっつり話しましょう!今は [続きを読む]
  • 花巴山廃純米大吟醸スプラッシュDAY初日
  • 朝から土砂降り。しかし、見事に昼から雨もあがって、まさしくかどや日和。それでも暇なのは、どういうことでしょうか(笑)でもありがたいのは「花巴スプラッシュ」をめがけてお越しくださる方がいてくださること。試飲してくださった方、旨いでしょ!「これ、あアカンやつやん!」と叫んでくれてありがとうー!「車やから試飲できへんねん」と、スプラッシュを握りしめて帰って行った紳士な方!店内で試飲できなかった悔しさを是 [続きを読む]
  • 5/13(土)はあいにくの雨ですが、
  • 当店ははりきって営業いたします。是非皆さん!ずぶ濡れになりながらのご来店お待ちしておりますm(_ _)m本日、「花巴スプラッシュDAY」。ご来店くださいました皆様の中でご希望してくださる方へ、奈良吉野・美吉野醸造さんのハイクラススパークリング「花巴 山廃純米大吟醸スプラッシュ」を試飲していただけます。ご来店の際は「花巴の試飲したいっす」と是非ともお伝えください。そして。こっそり某酒の抽選販売の受付を5月13 [続きを読む]
  • 速報が届いてます。そして、ニューアイテムの予約受付開始してます。
  • 速報が届きました。豊永さんすごいなー。そして、ファンキーでパンクな焼酎も入荷してます。ぶっ飛んでる麦焼酎のご案内です。完全に焼酎業界に喧嘩を売ってるとしか思えない程にぶっ飛んでます。今まで業界として「普通」である事をすべてやってません。「そうするべきだ」という行程を、あえて反抗的に「そのまま」にしています。「こうしたほうがいい」という意見を完全に無視しています。見事にパンクロックの勢いでございます [続きを読む]
  • 前回の記事に反響頂きありがとうございました。そして入荷酒など。
  • 前回のブログ記事に驚く程たくさんの皆様に読んでいただき、本当にありがとうございます。(前回のブログ→http://kadoyasake.exblog.jp/24154441/ )飲酒については様々な意見があると思います。あって当然ですし、本気で議論しなくてはいけない非常に非常に大切な事です。酒と健康の事も大事。健康こそ嗜好品の酒を楽しむ事ができるんですから。酒で体を壊してしまうとこれまた大変。酒を飲む事で、いいも悪いも何がどうなるの [続きを読む]
  • 日本酒飲み会終了!そして、飲酒の事。
  • 昨日はちゃんと10時から開店してました。今日も普通に10時からやってます。でもめっちゃ暇です。そりゃそうですわね。皆さん明日から仕事。9連休の人多かったから休憩せなあかんでしょ。そんな時は酒屋に来て酒を見ながら癒やされてください。18時まで待ってます。さて。ゴールデンウィークで誰も来てくれないと思ってました飲み会。なぜか35名。エントリーしてくれたん19人やったで(笑)ゲリラ参加の人が多すぎ。エエ [続きを読む]
  • 皐ロ万(さつきろまん)
  • 今日も臨時営業です。「素直に休めばいいのに」と言われるのですが、きっとヘタレなんでしょう。17時までお待ちしております。さて。新入荷酒のご案内。2016年に試験的に出荷された「皐ロ万」。純米大吟醸規格の1回火入れ。本年度より正式な出荷開始となりました。素直な感想を書きます。いいです。非常に美味しい。うんちく云々とか関係なく、日本人が素直に「あ、美味しい・・」と思ってしまう旨味甘みを持ってます。そし [続きを読む]
  • 5月5日は、臨時営業!13時から17時!
  • 今日、祝日なんでホントは休みですが、臨時営業!13時から17時の、たった4時間の営業!「めっちゃくちゃ短いやん!やる気ないやん!」とお思いの皆さん!いえいえ。ホンマは休みなんで、開店するだけマシとご解釈くださいませ。午前中は子供達と遊んでおります。来てください!お待ちしてます( ´ ▽ ` ) [続きを読む]
  • 「19歳の酒」参加者募集中
  • ※最新記事はこの記事の次にあります泥だらけの田んぼで足が抜けなくなった事ありますか?あぜ道に座り込んで青空見上げてオニギリ食べた事ありますか?そして、お米が日本酒に生まれ変わる時の音を聞いた事がありますか?まだお酒が飲めない、未成年の19歳。そんな時から自ら、田植え→稲刈り→お酒の仕込みを経験して20歳を迎えて初めて口にする日本酒が自分達で造ったお酒だったら・・・めちゃくちゃ素敵だと思いませんか!?そ [続きを読む]
  • 4/29報告と5/4(木)〜5/7(日)店内ゴールデン企画
  • 4/29開催の関西最大の日本酒イベント「愛酒でいと」にご参加された皆様、本当にお疲れ様でした。ベロベロ具合は大丈夫でしたでしょうか?当店も愛酒でいとに負けじと臨時開店しまして、たった5時間だけ営業いたしました。閉店までたくさんの方にお越し頂き本当にありがとうございました。いつも暇なウチを知ってくれてる方が「混んでますね」と。そう。ウチもたまにはこういう時もあるんです(笑)でも、ゆっくり話がしたかっ [続きを読む]
  • 関西最大の日本酒イベント「愛酒でいと」開催日。そして栃木の酒の会の事。
  • 本日、13時〜18時までの臨時営業中。13時開店からドドドーっとお越し頂きありがとうございます。3日間、ずっと暇すぎて掃除ばかりしてたもんで、酒屋だということをすっかり忘れておりました。今日、オープンから「ウチ、酒屋やったわ」と再確認いたしました。さて。今日は関西で最大級の日本酒イベント「愛酒でいと」が開催されております。今年で10年みたいですよね。ホントに凄い。こういうイベントは、これからもずっ [続きを読む]
  • ゴールデンウィークの営業の案内をするのを忘れておりました。
  • 「ゴールデンウィークの営業日はどうなってますか?」と、やたらと聞かれるのでなんでやろって思ってたら、全くもって告知しておりませんでした。えらいすんません。4/29(土) 13時〜18時 祝日ですが臨時短縮営業4/30(日) 10時〜18時 通常営業5/1(月) 定休日5/2(火) 10時〜19時 通常営業5/3(水) 祝日なので定休日5/4(木) 祝日ですが臨時短縮営業13時〜17時5/5(金)  [続きを読む]
  • しまったー!告知してなかったかも!5/6(土)飲み会しますよ!!
  • 最悪です。あと1週間くらいしかないのに、告知してなかったかもしれません。5月6日(土)日本酒飲み会します。会費は今回1200円です。マイ箸マイ皿マイグラスをお持ちの方は1000円です。安すぎです。30種類以上登場すると思います。開栓した後に当店氷温貯蔵庫にて保管してましたお酒を一斉にお出しいたします。熟成が進んでいる酒、新酒のように晴れやかで爽やかなお酒。ちょっと燗酒にしてみたくなる生酒など。とに [続きを読む]
  • 掃除DAY。
  • 暇です。この2日ほどずっと暇です。暇になると必ずやることがあります。整理整頓と掃除。昨日なんかプレハブ冷蔵庫の中を一気に整理整頓しました。どこにどの酒があるのか、非常にわかりやすくなりました。あんな酒やこんな酒も見つけました。ワクワクです。今度はもうひとつあるプレハブ冷蔵庫の中を掃除したろかと思います。レジの後ろの事務スペースも模様替え。スタッフ「すみこ」に、「汚いねん。どこに何があるか全然分から [続きを読む]
  • 4/29臨時営業の内容に一部変更
  • 4/29(土)は祝日。祝日は当店定休日ですが、臨時短縮営業いたします。13時〜18時。たった5時間。この、たった5時間をフィーバーしたいと思っております。以下が内容です。一部変更しております。有料試飲ワンコイン500円を変更しまして、グラス100円より数種のお酒をお好みでお楽しみいただけるように変更しました。グラスはレンタルいたします。おちょこはつきません。よろしくお願いいたします!★量り売り大会 [続きを読む]
  • 4月29日はホンマに来てください。かどや酒店に。
  • 4/29(土)は祝日。祝日は当店定休日ですが、臨時短縮営業いたします。13時〜18時。たった5時間。この、たった5時間をフィーバーしたいと思っております。★量り売り大会★有料試飲会 ワンコイン500円(おちょこ1個贈呈)★スペシャル漬け物の試食会★茨木見山特製あられ 限定店頭販売★茨木あまさけ 無料試飲会★ノンアルコール梅ドリンク無料試飲会★某酒抽選販売受け付け開始←店頭にて発表★ポイントカード会員 [続きを読む]
  • 4/29(土・祝)臨時営業します 13:00〜18:00
  • 4/29(土)は祝日。祝日は当店定休日ですが、臨時短縮営業いたします。13時〜18時。たった5時間。この、たった5時間をフィーバーしたいと思っております。★量り売り大会★有料試飲会 ワンコイン500円(おちょこ1個贈呈)★スペシャル漬け物の試食会★茨木見山ほっこり納豆 限定店頭販売★茨木見山特製あられ 限定店頭販売★茨木あまさけ 無料試飲会★ノンアルコール梅ドリンク無料試飲会★某酒抽選販売受け付け開始 [続きを読む]