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  • 26年産茨城 新米あきたこまちの米粒

    精米← →玄米新米は米粒が柔らかく、普通に精米しても収穫から時間のたった米よりも白度の高い白米になります 

  • そっくり!福井こしひかりと兵庫ささやまこしひかりの米粒

    ←福井こしひかり 兵庫こしひかり→粒の形は、そっくりです。味は違います。兵庫産のほうが香ばしいです。粒のシッカリ感は福井のほうが上です。どちらも良いお米です。ちなみに価格は、兵庫ささ

  • 茨城県のあきたこまちは意外と大きい

     あきたこまちは、丸っこくて小粒な感じがしていましたがこしひかりと比べると意外と大きかったです左から←茨城県あきたこまち 福井県こしひかり 兵庫県こしひかり→

  • 兵庫県篠山産こしひかりの米粒比較!

    25年産が入荷しました。兵庫県の優良米産地、篠山産のこしひかりが入荷しましたので、24年産と並べてみました。並び方は、 ←24年産こしひかり 25年産こしひかり→右側の25年産は精米したばかりなので、精米から1日時間をおいた24年

  • 福井県産華越前の米粒は大きいはず。高知のこしひかりと並べてみると!

    華越前の説明をするとすれば「大粒やわらかで〜」と、米にかかわる人なら口にするものです。昨年も同じようなことをしましたが、今年もやってみました!今回の米粒大きさ比べのエントリーは、左から←25年産福井華越前・24年産福井華越前・25年産高知こ

  • 福井24年産華越前と福井25年産華越前の米粒を並べると・・

    今年25年度産は出来がよくて、とても粒ぞろいです。米粒も大きいような気がしました。そこで、24年産の華越前と25年産の華越前を並べてみました。←左が25年産福井華越前 右が24年産福井華越前→なんと!例年より粒が小さいナァと感じていた24年

  • 25年度版徳島きぬひかり、こしひかり、高知こしひかりの米粒を並べてみました

    左から徳島きぬひかり(←)、徳島こしひかり(真ん中)、高知こしひかり(→)です。きぬひかりは、こしひかりと似ている米粒ですが、もうすこし細い印象でしたがそっくりです。25年産の徳島米は、例年よりも香ばしいごはんになります。高知は、いつもどお

  • 岡山県産こしひかりと栃木県産あさひのゆめ【お米通販まとめ】

    上の段の3粒が、栃木県産あさひのゆめです。下段3粒が岡山県産こしひかりです。栃木県産あさひのゆめは、特別に大きな粒では、ありませんがどちらかと言えば大きな粒のお米です。一方、こしひかりは、本来、それほど大粒のお米では有りません。むしろ小粒な

  • 栃木県産あさひのゆめ【お米通販まとめ】

    栃木県産のあさひのゆめです。3粒並んでいます。ぜんぶ栃木県産のあさひのゆめです。特別、大粒なお米ではありません。けれど、大粒ですね。他の米粒がないと比較できないので、違う銘柄と並べて置いて再度アップします。栃木県産のあさひのゆめは、あっさり

  • 兵庫県産やまふくもち【お米通販】

     兵庫県三田産のやまふくもちです。大粒で香ばしいお餅になるやまふくもちです。東北産のもち米に比べて皮が薄くて、軽く精米するだけで真っ白な米粒になります。もち米は、なんと言っても白さが大事ですから、うるち米を精米するときよりもチェッ

  • 兵庫県産ひのひかりの籾と玄米と白米米粒【通販まとめ】

     兵庫県産のひのひかりです。全部ひのひかりです。左側が籾(モミ)、真ん中が玄米(げんまい)、右側が白米(はくまい)です。籾の外側の表皮である籾殻(もみがら)をとりのぞくと、画像真ん中の玄米が出てきます。この玄米を精米機にかけて、玄

  • 宮城県産まなむすめと兵庫県篠山産こしひかりの米粒【お米通販まとめ】

    こしひかりと書いてあるのが兵庫県篠山産のこしひかりです。こしひかりの左側にある、大きくみえる米粒が宮城県産のまなむすめです。くらべて見るとなかなか大粒です。まなむすめは、米粒に丸みがあるので実際はこしひかりの粒よりもっと大きく感じます。まな

  • 福井県産華越前と兵庫県産こしひかりの米粒【お米通販まとめ】

    こしひかりと書いてあるのが兵庫県篠山産こしひかりです。その右側にある米粒が、大粒といわれる福井県産はなえちぜんです。どちらもやわらかで甘みのあるごはんに炊けます。どちらも、どちらかといえばあっさり系の粘りです。米粒単位では、まったく同じよう

  • 秋田県産あきたこまちと岡山県産あきたこまちと兵庫県産こしひかり米粒【お米通販まとめ】

    真ん中のお米は書いてあるとおりこしひかりです【兵庫県産】岡山のお米の特徴は、基本的に粒がシッカリしています。ごはんになっても同じ品種ならばややしっかりした粒感のあるごはんになります。真ん中の「こしひかり」と書いてあるこしひかりは、兵庫県篠山

  • 兵庫県産こしひかりときぬむすめの米粒【お米通販まとめ】

     兵庫県産のこしひかりときぬむすめです。こしひかりはよく目にする米なので、分かる人には一目瞭然と思います。個体差を書いておくと「こしひかり」は兵庫県産としては、標準的な大きさで形です。きぬむすめは、やや長さが短めかもしれません。←

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