ぶーちゃん さん プロフィール

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ぶーちゃんさん: 満腹ぶーちゃん
ハンドル名ぶーちゃん さん
ブログタイトル満腹ぶーちゃん
ブログURLhttps://blogs.yahoo.co.jp/manpukuboochan
サイト紹介文お菓子作り、ときどき旅。デジイチ(PENTAX K7&Kx)の魅力にはまっています♪オリジナルレシピも公開中!
自由文食べることが好き♪ 手作りが好き♪
子供の頃から、大の甘いのも好き(^O^) 
自称お菓子研究家のぶーちゃんです☆
自分で食べておいしい!と思えるお菓子を研究し続けています♪
食べることが趣味みたいになっているので、おいしいものには目がありません(@_@;)
食いしん坊センサーを働かせ、日々おいしいものを捜し求めていまーす!

参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供27回 / 365日(平均0.5回/週) - 参加 2006/06/04 19:20

ぶーちゃん さんのブログ記事

  • Happy Valentine's day♫
  • バレンタインということで、今週は色々作りました?チョコフィナンシェの上にチョコを塗ってからナッツとドライフルーツをトッピングしてマンディアン風に。最近はまっている白崎茶会のレシピのココナッツオイルのスノーボールのココアバージョンにチョコがけ。ホロホロ崩れやすいので、蓋つき容器に入れてプレゼント。この紙のカップはナチュラルキッチンで購入。ビスコッティとガトーショコラも焼いたので、連日チョコ三昧! [続きを読む]
  • Happy Valentine's day♫
  • バレンタインということで、今週は色々作りました?チョコフィナンシェの上にチョコを塗ってからナッツとドライフルーツをトッピングしてマンディアン風に。最近はまっている白崎茶会のレシピのココナッツオイルのスノーボールのココアバージョンにチョコがけ。ホロホロ崩れやすいので、蓋つき容器に入れてプレゼント。この紙のカップはナチュラルキッチンで購入。ビスコッティとガトーショコラも焼いたので、連日チョコ三昧! [続きを読む]
  • お正月*2017
  • あけましておめでとうございます?今年ものんびり更新になると思いますが、よろしくお願いいたしまーす今年のぶー家の御節はワンプレートで。海老やら数の子やら高級食材はございませんが、黒豆、栗きんとん、伊達巻き、お煮しめ、八幡巻き、蓮根酢漬け、大根と柚子と梅干しのピクルス、田作り、蒲鉾。今年はちょっとお高めの蒲鉾を買ってみたら、やっぱり美味しい!弾力が違うのね〜。大阪の叔父からつきたてのお餅が送られてきた [続きを読む]
  • お正月*2017
  • あけましておめでとうございます?今年ものんびり更新になると思いますが、よろしくお願いいたしまーす今年のぶー家の御節はワンプレートで。海老やら数の子やら高級食材はございませんが、黒豆、栗きんとん、伊達巻き、お煮しめ、八幡巻き、蓮根酢漬け、大根と柚子と梅干しのピクルス、田作り、蒲鉾。今年はちょっとお高めの蒲鉾を買ってみたら、やっぱり美味しい!弾力が違うのね〜。大阪の叔父からつきたてのお餅が送られてきた [続きを読む]
  • クリスマス*2016
  • 今年のクリスマス、いかがお過ごしでしたか??なんだか今年はホントに一年が早くて、ブログも放置気味のままあっとう間に年末!今年のクリスマスケーキは、妹ちゃんのリクエストによりチョコレートケーキに。しっかりめのココアスポンジにチョコ生クリームをサンド&ナッペして最後にチョコレートをたら〜り。インスタでよく見かけるこのチョコたら〜りがやってみたかったのよね。12cmのスポンジを2台重ねました。(1台を2 [続きを読む]
  • クリスマス*2016
  • 今年のクリスマス、いかがお過ごしでしたか??なんだか今年はホントに一年が早くて、ブログも放置気味のままあっとう間に年末!今年のクリスマスケーキは、妹ちゃんのリクエストによりチョコレートケーキに。しっかりめのココアスポンジにチョコ生クリームをサンド&ナッペして最後にチョコレートをたら〜り。インスタでよく見かけるこのチョコたら〜りがやってみたかったのよね。12cmのスポンジを2台重ねました。(1台を2 [続きを読む]
  • ハロウィンクッキー*2016
  • 毎年恒例になっているハロウィンクッキー。アイシングクッキーを作るのは去年のクリスマス以来!放置してあったアイシングカラーは賞味期限が切れてたので、あわてて新しいものを購入。そんなにたくさん使わないから少量でいいのに、アメリカ製だから量が多くて毎回使い切ったことがない( ゚Д゚)アイシングはうまくできるとテンションあがる〜。かなり自己満足の世界・・・。これを作ったことで、ワタシのハロウィンは終了〜。当日 [続きを読む]
  • ハロウィンクッキー*2016
  • 毎年恒例になっているハロウィンクッキー。アイシングクッキーを作るのは去年のクリスマス以来!放置してあったアイシングカラーは賞味期限が切れてたので、あわてて新しいものを購入。そんなにたくさん使わないから少量でいいのに、アメリカ製だから量が多くて毎回使い切ったことがない( ゚Д゚)アイシングはうまくできるとテンションあがる〜。かなり自己満足の世界・・・。これを作ったことで、ワタシのハロウィンは終了〜。当日 [続きを読む]
  • チーズケーキ・パッション
  • 季節外れな感じですが・・・パッションフルーツのクリームとレアチーズのケーキです。先月の弟君のお誕生日、今月18日のイコ太さんのお誕生日・・・とケーキを作ってなかったので、バースデープレートを乗せて、誕生日ケーキ風に撮影してみました(笑)2012〜13年にNHKの趣味Do楽「あこがれのパリ菓子」という番組で放送されたパティシエの青木定治さんのレシピを参考に。ヘーゼルナッツのクランブルを乗せて焼いたシュク [続きを読む]
  • チーズケーキ・パッション
  • 季節外れな感じですが・・・パッションフルーツのクリームとレアチーズのケーキです。先月の弟君のお誕生日、今月18日のイコ太さんのお誕生日・・・とケーキを作ってなかったので、バースデープレートを乗せて、誕生日ケーキ風に撮影してみました(笑)2012〜13年にNHKの趣味Do楽「あこがれのパリ菓子」という番組で放送されたパティシエの青木定治さんのレシピを参考に。ヘーゼルナッツのクランブルを乗せて焼いたシュク [続きを読む]
  • りんごのタルト
  • 涼しくなってきて、お菓子作りモードになっている今日この頃。久々にバターと砂糖と薄力粉をまとめ買い。一度にたくさん食べなきゃいいよね〜と自分に言い訳しつつ、甘いおやつをほおばる日々です。空焼きしたパートシュクレにアーモンドクリーム、りんごの甘煮、スライスした生のりんごをきれいに並べて、グラニュー糖を振りかけてオーブンへ。津田陽子さんの「今、すぐ作りたいお菓子ガレット」のレシピを参考にしました。りんご [続きを読む]
  • りんごのタルト
  • 涼しくなってきて、お菓子作りモードになっている今日この頃。久々にバターと砂糖と薄力粉をまとめ買い。一度にたくさん食べなきゃいいよね〜と自分に言い訳しつつ、甘いおやつをほおばる日々です。空焼きしたパートシュクレにアーモンドクリーム、りんごの甘煮、スライスした生のりんごをきれいに並べて、グラニュー糖を振りかけてオーブンへ。津田陽子さんの「今、すぐ作りたいお菓子ガレット」のレシピを参考にしました。りんご [続きを読む]
  • かぼちゃケーキと秋のフルーツ。
  • ミニかぼちゃケーキをそのままパクパク食べきっちゃう前に、グラスデザートにアレンジ。冷凍庫で眠っていた酒粕チョコアイスの上にかぼちゃケーキを乗せ、ぶどうと柿を添えて。冷蔵庫に常備してある酒粕りんごペーストをトッピングして、クッキークラムをパラパラ〜。生クリームとバニラアイスが欲しいところですが・・・。さすがに常備してない( ;∀;)インスタ始めました。インスタID:manpuku.boochan*ランキングにも参加して [続きを読む]
  • かぼちゃケーキと秋のフルーツ。
  • ミニかぼちゃケーキをそのままパクパク食べきっちゃう前に、グラスデザートにアレンジ。冷凍庫で眠っていた酒粕チョコアイスの上にかぼちゃケーキを乗せ、ぶどうと柿を添えて。冷蔵庫に常備してある酒粕りんごペーストをトッピングして、クッキークラムをパラパラ〜。生クリームとバニラアイスが欲しいところですが・・・。さすがに常備してない( ;∀;)インスタ始めました。インスタID:manpuku.boochan*ランキングにも参加して [続きを読む]
  • ひとくちサイズのかぼちゃケーキ
  • あっとう間に10月到来!!なんだか今年は雨ばかりで、夏も残暑もよくわからないまま季節が過ぎていく気が・・・。さわやかな秋晴れはやってくるのだろうか・・・。先日のかぼちゃプリンで使ったかぼちゃがまだ余っていたので、かぼちゃペーストを混ぜ込んだケーキを作りました。レシピはかなり前に紹介しています→★10月のかぼちゃ月間にはよく作る、ぶー家の定番スイーツです。今回はレシピの半量を直径5cmほどのシリコン [続きを読む]
  • ひとくちサイズのかぼちゃケーキ
  • あっとう間に10月到来!!なんだか今年は雨ばかりで、夏も残暑もよくわからないまま季節が過ぎていく気が・・・。さわやかな秋晴れはやってくるのだろうか・・・。先日のかぼちゃプリンで使ったかぼちゃがまだ余っていたので、かぼちゃペーストを混ぜ込んだケーキを作りました。レシピはかなり前に紹介しています→★10月のかぼちゃ月間にはよく作る、ぶー家の定番スイーツです。今回はレシピの半量を直径5cmほどのシリコン [続きを読む]
  • かぼちゃプリン
  • いもくりかぼちゃの季節がやってきましたね〜。美味しいかぼちゃがあったので、かぼちゃプリンを焼きました。濃いめのカラメルがいい感じ♪レシピは以前紹介しています→★今回はレシピの半量を15cm角の耐熱ガラス容器で。このサイズちょうどいいかも。インスタ始めました。インスタID:manpuku.boochan*ランキングにも参加しています!ポチッと応援していただけると嬉しいです! ご協力おねがいしますm(__)m↓  ↓   [続きを読む]
  • かぼちゃプリン
  • いもくりかぼちゃの季節がやってきましたね〜。美味しいかぼちゃがあったので、かぼちゃプリンを焼きました。濃いめのカラメルがいい感じ♪レシピは以前紹介しています→★今回はレシピの半量を15cm角の耐熱ガラス容器で。このサイズちょうどいいかも。インスタ始めました。インスタID:manpuku.boochan*ランキングにも参加しています!ポチッと応援していただけると嬉しいです! ご協力おねがいしますm(__)m↓  ↓   [続きを読む]
  • 【撮り鉄修行】山形で、お召し列車を。
  • 週末、久しぶりに東北へ!!どうしてもお召し列車を撮影したいという北陸のおぢさんと共に、約3年ぶりに福島へ。毎度お世話になっているつばささんガイドのもと、2日間「福島・山形:鉄&グルメ旅」を楽しんでまいりました。沿線には鉄さん&一般の方々がたくさん。画像を拡大してみたら、笑顔で手を振られる天皇皇后両陛下の姿がなんとな〜くわかりました。師匠のブログでは両陛下のお姿がはっきりとご覧いただけます→★インス [続きを読む]
  • 【撮り鉄修行】山形で、お召し列車を。
  • 週末、久しぶりに東北へ!!どうしてもお召し列車を撮影したいという北陸のおぢさんと共に、約3年ぶりに福島へ。毎度お世話になっているつばささんガイドのもと、2日間「福島・山形:鉄&グルメ旅」を楽しんでまいりました。沿線には鉄さん&一般の方々がたくさん。画像を拡大してみたら、笑顔で手を振られる天皇皇后両陛下の姿がなんとな〜くわかりました。師匠のブログでは両陛下のお姿がはっきりとご覧いただけます→★インス [続きを読む]
  • ザ・フジヤ (箱根)
  • 8月某日。姉妹のように仲良くしている友人のお誕生日祝いランチ会を宮ノ下富士屋ホテルのザ・フジヤで開催。夏休み中だったので、箱根は多くの観光客でにぎわってました。 カレーが有名なので、やはりランチタイムはカレーを頼む人が多く、スパイスのいい香りが♪今回はお祝いということで、季節のランチコースを注文。前菜・・・足柄無花果のローストにフォアグラのソテー、赤ワインソーススープ・・・冷製ポテトのクリームスー [続きを読む]
  • 夏は鰻!
  • 7月のことですが・・・土用の丑前の休日に、帰省中のイコ太氏と妹ちゃんと3人で鰻を食べに川越のいちのやへ。お店に到着した12時半の時点で名前を書く紙のページが3枚目・・・。連休中だったからか、いつも以上の混雑( ;∀;)確実に1時間以上は待つだろうということで、メインの通りや駄菓子屋横丁などぶらぶらした後、ハツネヤガーデンでお茶休憩。おしゃれ〜なカフェは意外と穴場なのか?この日も空いてました。1時間半く [続きを読む]
  • 夏のひんやりスイーツコレクション♪
  • 夏場はのど越しのいい寒天とかゼリーとかアイスとか、冷たいものがやっぱり食べたくなる!この夏も色々作って食べました。最近はまってるヘルシーアイス(酒粕、甘酒などで作る砂糖・乳製品不使用のアイス)は何度も作って色々楽しみました。チョコバナナアイスをバナナクッキーでサンドしたり〜豆乳ミルクプリンと苺ゼリーの上に苺アイスをトッピングしたり。和のひんやりスイーツも。黒豆ペーストを混ぜ込んだ黒豆アイスと黒豆餡 [続きを読む]
  • Beau Temps ボータン (鎌倉)
  • 6月末の金曜日・・・。あじさい&江ノ電を撮らずにはいられない〜というイコ太さんと共に鎌倉へ。何年かぶりに鎌倉の大仏を見に行ってみました。遠足やら修学旅行やら?子供がわんさかにぎわっておりました。(ちょうどお弁当タイムだった)ま、結局いつものことですが、撮るより食べるメインです♪いついっても人が多い鎌倉。特に梅雨の時期はどこも混雑するので、ランチは事前予約!以前から気になってたボータンへ。以前行った [続きを読む]
  • 山中湖で朝食を・・・。
  • ちょっと前ですが・・・。早朝から妹ちゃんの運転で山中湖までドライブ〜♪向かったのは、ペーパームーン。湖畔にある素敵なお店。お店の裏にはカワイイ看板犬くんが。(↑めっちゃ寝てたけど)週末限定のモーニング(1500円)を。サラダ、フルーツ、パン、卵や野菜料理、ハムやチーズ、キッシュなどが食べ放題。(ちょっと遅かったらキッシュがなかった)パンに塗るスプレッド類も種類が豊富だったり、店内はかわいいし、女子 [続きを読む]