越後屋 貢 さん プロフィール

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越後屋 貢さん: 越後屋日記〜ソチも悪よのぅ〜
ハンドル名越後屋 貢 さん
ブログタイトル越後屋日記〜ソチも悪よのぅ〜
ブログURLhttps://ameblo.jp/wechigoya96/
サイト紹介文"NO"と言える小心者☆越後屋が日常を斬りまくる!!…はずが、最近グルメにも走り気味(苦笑)
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供377回 / 365日(平均7.2回/週) - 参加 2006/06/17 12:41

越後屋 貢 さんのブログ記事

  • 明野のドゥミールさんにて
  • 今シーズン初のモンブラン!!とフロマージュ♪イートインの際は、是非コーヒー(越後屋はいつもカフェオレ)もご一緒にマリアージュが素晴らしいですよ〜?ちょうど日あるの? 陰って暗い??テイクアウト出来ない、メレンゲを使ったモンブランは夢のように美味いのです?※夢のように美味い…越後屋的最上級誉め言葉フロマージュは甘さが控えめというかギリギリな感じですが、これまた美味しい自宅から明野まで、車で一時間ぐらいか [続きを読む]
  • ひさびさにぱんつくった
  • パンツ食った…ではないよ←明日の朝用にこねないパンの生地を仕込んでいたのだけど、帰宅した巨人がこねたくなったらしく二次発酵させた後の生地を猛然とこねはじめた(笑)型に入れるし…と、ちょっと水分多目で仕込んでたから、慌てて粉を追加?手にくっつきまくって悪戦苦闘してた…ので、越後屋は様子を見ながら粉を追加。石窯モードで20分ほど…まぁちょいちょい覗いては、アルミホイル乗せたり型の位置を変えたりしてまし [続きを読む]
  • 今日は漬物の日
  • 好きなお漬物は?▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう実家にいたときは、漬け物は食事に欠かせないものでした。東北は漬け物の種類も豊富ですしね中でも好きなのは、野沢菜に似た'青菜(せいさい)'漬けと、青菜を使った'おみ漬け'ですね?おみ漬けは、細かく刻んだ青菜とニンジン・大根・紫蘇の実などが入ったものです??ご飯を食べた後のお茶碗に漬け物とお湯を入れて、お茶碗をキレイにしながらお湯と漬け物 [続きを読む]
  • 夏も終わりと思ったら
  • 巨人が実家からもらってきてくれた♪夏野菜ももう終わりかと思ってたので、ほんと助かる&うれしい〜\(^o^)/おがりすぎたキュウリ(  Д ) ゚ ゚まな板からはみ出してるミニトマトもあるし、玉ねぎももらってきてくれたから明日はキュウリとソーセージのカレー一択です( ・`д・´)←とりあえず、玉ねぎ炒めてスパイス入れてトマトと軽く煮込んだところで本日の仕込み終了。ミニトマト、ヘタ取って刻むのはいいんだけど、量があ [続きを読む]
  • 今日はトークの日
  • あなたは、話すの得意?▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう得意って言うか…好きですよ、話すの。お一人様生活が長かったせいか、ラジオ聴きながらツッコミ入れたりするしww人見知りしない+話すの好きだから、案内係とかやってたしね(^w^)…まぁ普段巨人以外とほぼ話さないので、たまーに友達と話すと喉やられます_| ̄|●ってか9月19日と言えば、T.M.Revolution 西川貴教アニキの誕生日ですぜ!!\(^o^)/め [続きを読む]
  • 連休最終日。
  • 朝からいい天気?北上したのに、けっこーな日射し??丸山珈琲にて、エレガントなモーニング(笑)。コーヒーはフレンチプレスで提供されるので、2杯は飲めるかな。それぞれ好みが違うので、別々のを頼んで飲み比べるのも楽しい♪さて、近くのイベントに行ってきますよー(^o^)/ [続きを読む]
  • 2日目も
  • 結局朝から引きこもり…ほんとは近所で開催されるはずだったマーケットが、明日に延期になったからね(*´・д・)ネー←言い訳しかし夜は出掛けましたよ…一番近い居酒屋へ!!\(^o^)/越後屋は生ビール、巨人は山形の名酒・十四代でスタート♪串の盛り合わせ…塩もタレもほんと美味しい舞茸の天ぷらに、温キャベツサラダや明太子オムレツもいただきましたそして今回のメインは…生ぶどうサワー?シャインマスカットとピオーネ(皮はむい [続きを読む]
  • ぐだぐだ初日。
  • 三連休だというのに、気圧のせいか頭痛が…ってんで朝から二人で引き込もってのんびり。…と言うと聞こえがいいけど、ほぼ布団の上でダラダラ過ごしてましたちなみに昨日、久々に奥山パン店さんで買ってきたパンを朝とお昼に食べました♪ゴボウサラダ&ポテサラサンドと、海老カツサンドは越後屋の昨日のランチですwサンドイッチ、前は雑穀パンだったのだけどボリュームは変わらず海老カツはちゃんとプリプリの海老が入ってる?? [続きを読む]
  • 平日はま飲み
  • 90円+税だから混むだろうな〜と言いつつやって来た。7組待ちだったけど、5分ぐらいでテーブルへ。新一番搾り、この前焼肉屋で飲んだときはぬるくてあんまり美味しいと感じなかったけどしっかり冷えてたせいか美味しいれす(^q^)甘エビの唐揚げも、忘れられてるのか?ってぐらいこなかったけど熱々プリプリで( ゚Д゚)ウマー??愛するまかない軍艦、二皿食べてやった!!\(^o^)/鶏塩ラーメンは、なんだか粉末鶏ガラスープみたいな味がし [続きを読む]
  • 今日はAmeba13周年の日
  • Amebaいつ始めた?▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう 2005.3.23〜ブログ始めてますので…このブログも12thですか。友達が始めたのを見て、なんか楽しそうだな〜アタイも書きたいなぁ〜と思って始めました。ダラダラ続けてますけど、もはや意地の部分もありますw 最近はあまり無いですが、前は他のブロガーさんのオフ会に参加して友達が出来たりしましたね…懐かしい(*'ω'*)最近はブログやmixi人口減って [続きを読む]
  • とか言いつつ
  • 美味そうな牛スジを発見してしまったので、つい買ってしまったよ…肉屋よりもスーパーの方が安くて美味しいというね??そして全く臭みがないどころかいい香りなので、煮込むほどに幸せ(*´∀`*)やたら硬いとこがあったので、一旦冷まして脂取ったらまた煮よう。茹でこぼした後は、ショウガと紹興酒だけで煮てます。紹興酒、日本酒よりもコクがあるし風味が好き角煮はもちろん、鶏ムネ肉を焼くときも風味付けに使います??薄い [続きを読む]
  • 謎のさんかくと憎いあんちくしょう。
  • ベランダの排水用の溝に、今朝からいる…蝶?蛾??なんだかきれいな三角形なので、つい撮影してみました。※虫苦手な方は閲覧御注意下さいm(_ _)m↓ ↓ ↓このままアクセサリーにしても良さそうな、面白いデザイン??羽を広げたら、どんな姿になるのかしら♪ちなみに小学校の時に、実験でおカイコさんを飼わされたのでなんか蛾は見るの平気になりました。むしろカイコ蛾はかわいいとさえ思ってしま(*´ω`*)幼虫は旧山形新幹線 [続きを読む]
  • 豚スジ見つけた
  • 牛スジにハマってから、そーいや豚スジは見たこと無いな〜って思ってたのですが…先日、近所のスーパーで売ってた!!゚+。:.゚(*゚Д゚*)゚.:。+゚しかも牛スジの3分の1ぐらいの値段??早速買って、牛スジと同じように切って茹でて水洗い→ショウガとネギの青いところと日本酒で煮てみる。豚モツのような臭みがちょっと強かったけど、そこは山椒と紹興酒と醤油でなんとかなったかな??あと大量のコンニャク。しかも写真撮り忘れてました [続きを読む]
  • 今日は
  • 巨人がお休みをもらったので、じゃああちこちお出かけすることに。とりあえず、運転席の窓が開閉するたびに異音がするのでディーラーさんで見てもらうことに。車に乗り込み、暑いので窓を開けて…そのまま閉まらなくなりました_| ̄|●ショックを受ける巨人急いでディーラーへ行くと、今日は整備の担当が一人しかいないので時間がかかるらしい。でも後から来ようにも、窓全開のままでは出かけられない??なんとか代車を借りてお [続きを読む]
  • 甲斐の天然祭@八代ふるさと公園
  • かなり広い公園だし、ライブもあるのでけっこー楽しみにしていたイベント。…ほんとは体調がビミョーで行けるか危うかったのだけど、とりあえず大丈夫そうなので行ってみることに。イベントのFacebook見たら、石和温泉駅からもマイクロバスが出るようなこと書いてあったけど、当日見たら'変更になります'とあったので八代支所へ車で。誘導のお兄さんと話をしてたら、どうも石和温泉駅からバスが出ていたらしく困惑。じゃあ時刻表 [続きを読む]
  • モーニングガスト(初)
  • 疲れきって目覚めた朝…当然どちらも朝食作る気力もなく、モーニングしに行こうと寝ながら検索(笑)。お散歩がてら、ガストのモーニングへ行ってみた。正直、ファミレスだしな〜って思ってましたが…上:ボリュームモーニングセット(590円)下:スクランブルエッグセット(399円)+250円でトーストをフレンチトーストに変更。ちょっと時間がかかったけど…並ぶとテンション上がるね\(^o^)/ちなみに日替りスープとドリンクは飲み放 [続きを読む]
  • 今宵は月が綺麗ですね
  • でも今日は…今日に限っては、まんまるなお月様見るのは辛かったんだ。なんで丸いんだよ…思い出させないでよって、見上げるのを止めた。出かける前は、主張するようにまぶしく輝いてた丸い月。帰る頃には、雲に隠れてくれた…気を使ってくれてありがとう。明日はきっと、素直に見られるよ。 [続きを読む]
  • 隠れミッキー!?
  • ここは夢の国…ではなく、甲斐の国のとある薄暗い(涙)キッチンですがwやぁ!!(一昨日)ハハッ!!(昨日)主にもやしを塩ゆでする時、小さい木のスプーンで3回に分けて塩を入れるとたまーに現れます調理アートとでも言うのかしら←言わないか??あ、別に意識して作ろうとしてる訳じゃないんですよ。それじゃ面白くないと言うか。ポンポンポーンと入れて、偶然バランス良く出来きた時に「よっしゃ〜?」ってなります?ちなみに火にかけ [続きを読む]
  • お盆帰省2017〜温泉とジェラートと冷たい肉そばとか。
  • あぁ…山形でラーメンと冷たい肉そば食いてぇ…(´Д`)既に夫婦で禁断症状が出ているとです…ヱツ子です…← 山形での食べたいものは、ほぼ巨人に任せております。…まぁ自分も知らない店だらけになってるんですがねこの日はちょいとどんよりなお天気。 ひまわりに見つめられながら走ります 寒河江にあります、花咲か温泉ゆ〜チェリー→HP ちなみにお初な山形県民ですww こちら…なんと内湯×2、露天風呂が、それぞれ泉質の違 [続きを読む]
  • お盆帰省2017〜山形名物、冷たい肉そば
  • えぇ、すっかり放置してましたが…でもいつもよりは記事をまめに作っていたので、記事にしてないの冷たい肉そばぐらいでしたってことで、山形県民のソウルフード…冷たい肉そばを巡る旅がはっじまっるよ〜\(^o^)/← 天気も良いし、冷たい肉そば発祥の地と言われる河北町まで行くことに。こんな田んぼに挟まれた一本道に、巨人は感動するらしい。 しかし気になってた肉そばで有名なお店は、なんと2店とも行列が出来ていて、駐車 [続きを読む]
  • シャインマスカット!!
  • 巨人の親戚様(ブドウ農家)から、シャインマスカットをいただきました〜\(^o^)/「はね出しだからあんまり良くなくてごめんね〜」とのことですが…え、これではね出し!?(  Д ) ゚ ゚こんな立派なのに!?( ; ゜Д゜)しかしほんとありがたいです( ノ;_ _)ノとたくさんいただいて、帰りに石和の焼豚食堂で夕食を。沖縄サラダと、越後屋は坦々まぜそば。巨人は焼き煮干醤油ラーメンと半モツ丼。麺が平打ちの太麺で、まず混ぜるのが重労 [続きを読む]
  • 勝沼朝市!!
  • 毎月第一日曜日に開催される、勝沼朝市。先月は出店も来場者も少なかったけど、今回は9時前なのに既に駐車場がほぼいっぱい(*゚Д゚*)県外ナンバーも多いです。まぁ山梨が賑わうのはイイネ??朝食抜きで行ったので、とりあえず食料確保ε=(ノ゚д゚)ノピントが下になってましたね_| ̄|●農カフェhakariさんの姉妹店?フルウントさんの、ヴィーガンバーガーとおにぎらず。…こちらは紙にピントがいってる気が_| ̄|●スウィートチリバー [続きを読む]
  • 片腹痛い
  • …いや、腹と言うより右の肋骨なんですがね??ここ数日、左を下にして寝ているせいなのかしら( ´〜`)ことあるごとにズキッとするのですが…なんかひねってたりしたっけかな(覚え無し)ちなみに友達の旦那さんが、去年咳のしすぎで肋骨折れたらしいんですけど今度は咳のしすぎでヒビが入ったらしい(  Д ) ゚ ゚まだ30代なのに、骨密度どーなってんの!?って言ったら「お年寄りよりも、若い人の方が咳とかくしゃみするとき力入る [続きを読む]
  • 久々にファミレス
  • 昨日、久々の友達と某ファミレスのランチへ♪しかしお子は何回会っても人見知られて凹む_| ̄|●まぁ1ヶ月も会わなきゃ忘れるよな…シカタナイネ(´・ω・`)ランチは激安なのかと思ったけど、これで800円弱ぐらいか…うーむ??まぁ周りを気にせずゆっくりできるメリットはあるけどね〜。お子も来週から徐々に保育園慣らしが始まるらしく、母はかなりドキドキみたい。しかし職場復帰まではご飯とか行ってもらお(*´ω`*)平日会え [続きを読む]
  • もらいもの。
  • …まぁちょいと前にもらったものですがね…長野の親戚様(巨人の方)から届いたのてすが…豪華すぎィ!このお肉とお魚は、義実家からよくおすそわけでもらってたので超テンション上がりました\(^o^)/…ただ冷凍庫がすごいことになりましたけどね_| ̄|●冷凍食品はあまり買わないので、そんなにいっぱいにはならないはずなのですが、困ったときにはすぐ冷凍庫にぶちこむ癖がついてるのでね…巨人からも「普段から冷蔵庫(全体)にはあ [続きを読む]