エリンギ さん プロフィール

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エリンギさん: 気分しだいで食べりゃんせ♪
ハンドル名エリンギ さん
ブログタイトル気分しだいで食べりゃんせ♪
ブログURLhttp://blog.goo.ne.jp/doonikanarube/
サイト紹介文仕事の合間に楽チン料理。ウォーターオーブンヘルシオを使った料理やおいしいお店なども紹介しています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供615回 / 365日(平均11.8回/週) - 参加 2006/08/18 03:36

エリンギ さんのブログ記事

  • 帰ってきたヘルシオくん
  • 故障して修理のため入院していたヘルシオがやっと帰ってきました。貸出機を貸してもらってはあったんですが、小さいサイズで一段調理しかできないタイプだったので、6〜7人分のおかずを作っている我が家では、あたためぐらいにしか使えずとっても不便でした。... [続きを読む]
  • ゾウのはな子
  • 一年前に死去した井の頭自然文化園のゾウのはな子の銅像が、吉祥寺駅のバスのロータリーの真ん中に建ちました。鼻の上の方の目の間の色とか、そっくりによくできています。井の頭動物園には、子供たちと散々通いました。はな子のところには毎回行くたび、... [続きを読む]
  • 切り昆布の煮物
  • お昼休みに一時帰宅して超特急で作ったおつまみ晩ごはん。ヘルシオが故障して入院中なので魚焼きグリルで焼いた鮭。ヘルシオがないと、毎日炒め物連発函館で買って食べた「南茅部産切昆布煮」に惚れて、よく作るようになった、野菜と厚揚げと切昆布の... [続きを読む]
  • 収穫と種まき
  • なかなか行けない実家の庭の家庭菜園。前回超ミニサイズだった玉ねぎ。今回もなんだか大きくなってない予感。マルチが飛んじゃった方の玉ねぎはもっとダメそう。せめて雑草を取り除きました。いつもラディッシュだけは順調。採れたてはみずみ... [続きを読む]
  • 冷やしにしんおろしそば
  • GW、関西旅行のラスト。京都駅に早めに着いて、新幹線の時間までだいぶ余裕があったので、待合室とかベンチを探したのですが、どこもいっぱいで座れず。仕方ないので、京都出身の友達に、「京都のたぬきそばは東京と違うからぜひ食べてみて!」と言われていた... [続きを読む]
  • こいのぼりと自家製ぽん酢
  • 今頃になって、ちょっと出遅れたこいのぼりお好み焼き〜そして焼肉&焼き野菜。家ん中、ちょっと臭くなるけど気にしません。いただきもののしいたけがジューシーすぎてヤバイです。シンプルにいただきものの沖縄土産の岩塩シリーズで。沖... [続きを読む]
  • 宇治川と宇治茶と産直野菜
  • GW、大阪〜京都の旅レポート。平等院近くに流れる宇治川。流れがおだやかで広くて気持ちいい〜濃厚抹茶ソフトクリームを食べながら散策。のどかな景色。手前は鵜飼いの船?欄干の朱色が美しい朝霧橋今回、嵐山の渡月橋にも行きたかったんですが... [続きを読む]
  • 平等院鳳凰堂
  • 伏見稲荷の後は、車で平等院に連れて行ってもらいました。昔訪れた時は茶色っぽい木の色でしたが、修復されて、きれいな朱色になっていました。青空、緑と共に、水面に映って美しいです。10円玉の絵で有名な平等院鳳凰堂。こちらは一万円札の鳥。... [続きを読む]
  • 伏見稲荷
  • まだだらだらと続く、GW関西旅行レポート。平安神宮の近くまで、前日、京都タワーで再開した京都在住の職場の元同僚が車で迎えに来てくれて、伏見稲荷まで連れて行ってくれました。伏見稲荷は、清水や八坂神社のある東山地区からは少し離れた駅の反対側。駐... [続きを読む]
  • 卯sagiの一歩
  • 平安神宮の近くの「卯sagiの一歩」(うさぎのいっぽ)でランチ。大きな町家を一角を改装して営業しているお店。実家が京都にある友達に教えてもらいました。開店時間の11時より少し前に到着したら、お店の前に数人の列。ちょうど良いタイミングで、第一... [続きを読む]
  • 平安神宮
  • GW 関西旅行京都編。南禅寺から歩いて平安神宮へ。鳥居の朱色が青空に映えます。應天門。広くて気持ちい〜〜庭園も見学したかったのですが、時間がなくて断念。お参りだけしました。このあと、京都出身のお友達に教えてもらった平安神宮近... [続きを読む]
  • 南禅寺の石庭
  • 駆け足で京都観光。楽しみにしていた南禅寺。知恩院同様、堂々の三門。上にも上がれますが、時間がなかったので通過。青空と緑がまぶしい有名な天井の龍。今にも動きだしそうなぐらい迫力があります。煉瓦の水路橋。昔、琵琶湖から京都... [続きを読む]
  • 九条ネギ天
  • おつまみ晩ごはん。おおきなおおきな京都産九条ネギ天。京都のスーパーで買ってきました。トースターであぶって食べたらおいしかった師匠作新玉ねぎは自家製ドレッシングで。いただきものの秋田の肉厚しいたけはオリーブオイルとにんにくで炒め... [続きを読む]