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- 2009/11/22 12:01楽食楽宴(公設市場)
- 9：30〜 15：00魚・干物の即売会が 中心 大正ロマンを 感じるカフェと あり 取材に 行かなきゃしかし 又々 注文も入り 当店は 蟹＆鰤 が めっちゃ人気残り少なくなってます早く お越し下さいませ (^O^))/~ [続きを読む]
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- 2009/11/21 08:47神丹穂(橋立籠神社せん田) 日本古来の文化の蘇り
- 『丹後風土記』残欠に よれば、豊受大神は、この地方に天下り、稲の種子と、養蚕の技術を授けました。…当時もたらされたお米は、有色米で…それを 裏付けるかのように、昭和30年に 平城京から出土した木かんには、丹後より朝廷に貢納していたことが記されており、赤米が丹後の特産品であったことがわかりました。これを 知った 弥栄の芦田行雄氏が執念で 一握りの籾種を 捜しだし、見事に復活することが できました。また、香山 [続きを読む]
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- 2009/11/20 14:00ガラシャ熱にうなされる
- 夢を見ました細川藤孝・忠興が 丹後の人々の心をつかみきれない 苦労を していましたガラシャが 一計を案じましたそれは お祭りみたいな 行事でした一度 宮津の神社を調べみると もしかして ガラシャ時代の 宝物が 出てこないかしら？もうひとつは 宮津〜舞鶴を含む 丹後の旧家の 神棚や 倉庫に 何か 宝物が潜んでいる気がしてなりません皆様の 努力に 期待します写真は 母の 愛情たっぷり の 薔薇 [続きを読む]
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- 2009/11/20 13:4510種の 古代米穂ゲット
- 写真は ６月のもの稲穂が 欲しいと おねだり香山幸夫様思いを 叶えて頂いてありがとうございました m(_ _)m [続きを読む]
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- 2009/11/19 12:39ご要望は 細かでも 対応可能
- 先程は ブログを見てのご注文ありがとうございますこだわりたい ところは こだわりますがご予算で 対応させても 頂きます お召し上がりに なりたい 商品を 量を お伝え下さいませぶりと 蟹と 蛎 とれとれの 魚地元の 米 野菜 果物女将 手作りデザートが お待ちしています (*^_^*) [続きを読む]
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- 2009/11/19 10:58京都 菊の井のお菓子が 東京駅に
- 東京駅 待ち合わせで 有名な 銀の鈴そこには 長蛇の 列の お菓子やさんが あるそうです都会で ないと やっぱりあかんのかしら…いやいや 負けたらあかん私の 背中を 押して 押して…止まらせてもらえない このお方会う人・人に 話さずにはおれない『日本一のとり貝が捕れる海は、日本一の海の宝庫』だとそして この 当店のある 跡地で 細川ガラシャ夫人は、三人の子供を 出産して 育てたのです環境と 食事は、流通のない時代に と [続きを読む]
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- 2009/11/18 23:28ばけらった〜♪
- お客様から ゲットした 映像お気に入り！な・の・で アップ〜♪ [続きを読む]
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- 2009/11/18 19:56蟹＆かき＆ぶりetc
- 鍋の美味しい季節焼きかき 活蟹 ぶり料理なんせ 鮮度抜群!の 品々を 来られる 人数さんで 色々 仕入れて 料理させて頂きます是非 86年の 正直者の 三代目 を 見込んで ご予約下さいお客様の 顔が 見える商いが したい 女将からのメッセージでした [続きを読む]
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- 2009/11/18 04:09いわかがみが 咲きました
- 季節間違ってません？今日は 水曜日なので お休みします来週は 予約入りましたから お仕事します休みたい曜日は お客様次第なるべくご予約にて ご来店下さいませサービスも ＵＰ (o~-')b [続きを読む]
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- 2009/11/13 18:02金比羅神社でおばけ大会
- 大正14年に 峰山駅開業の際に 仮装大会の写真が 神社に残っている とか 22日午後0時30分 集合 ごみ拾いをしながら コンテストのアピール 「捨て身のユーモア賞」「ベストドレッサー賞」「ちびっこおばけ賞」なんだか 面白そうみたいなぁ〜 [続きを読む]
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- 2009/11/11 12:17光秀の首塚のある寺
- 上宮津の盛林寺 そこで 歴史ミステリーを 発見光秀の名前と一色五郎の名前二つが並ぶひとつの位牌墓も隣どうしそして、土台がくっついているもうひとつの位牌は細川幽斉の 子供 お菊坊や 天正九年12月1日 に産まれ 天正十年８月21日に 亡くなっている 光秀が亡くなって２ヶ月後です掛け軸の写真の一番手前位牌も 写してきたら良かった何故 三人が 一緒なのか？書物を読み、女将の勝手な 想像力に よると幽斉の 娘と 五郎を結婚さ [続きを読む]
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- 2009/11/08 19:07出逢い
- 本当に お世話に なりましたお店が しっかり 写ってないごめんなさいご恩返しが 出来ますようにお待ちしています [続きを読む]
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- 2009/11/08 11:20本日 予約のみ
- なるべく ご予約で いらして下さいませ写真は 魚のお口中には、つかやと 鯵 二匹 [続きを読む]
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- 2009/11/08 07:18朝日新聞さんとの 出逢い
- おしながき が 仕上がったので 市長さんや 観光課の 方々に 挨拶に 伺おうと ウキウキ市役所へそこで 顔見知りの 記者の方に ばったり・ぺこり手には、 みやこ先生から 頂いた 渦の中の 絵それを 見ながら 記者の 方それを 今取材したいと 思っていたところや てなわけで 桔梗の会さん やら さちこ先生やら の 話…最後は やっぱり 自身が 惚れこむ ガラシャ時代の宮津の 食の 話人と 人との つながりは、 私が 望む望まないに 関 [続きを読む]
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- 2009/11/08 06:57ガラシャ弁当(６日 朝日新聞掲載）
- 記事から北近畿タンゴ鉄道（ＫＴＲ）宮津駅(宮津市鶴賀前の)「平の家」女将が、丹後ゆかりの戦国女性・細川ガラシャへの思いを込めた「ガラシャ弁当」を作った。７日に初めて開催される探訪ウォーキング「ゆかりの地を歩く」の昼食用。… 大の ガラシャファンの 〇〇さんが 書物を 読んで 得た知識を いかし、メニューを 考えた。宮津城で長男らを産み、育てたガラシャは、京の公家風料理より、母乳の出や子らの体にもよい宮津の [続きを読む]
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- 2009/11/06 10:28かに取材
- 残念 早すぎ、ました一時からでしたさわら が たくさん [続きを読む]
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