●林檎とサツマイモのきんとんパイ Pie with Apple & Sweet Potato●

★材料★ サツマイモ 中1本 林檎 1個 砂糖 大匙1 水 50cc 冷凍パイシート 約10cm×10cm ...

●胡桃餅・Walnuts Mochi●

★材料★ 約15×20cmのバット分 胡桃 70g もち粉 180g スプレンダ 20g 醤油 20cc 水 350cc きな...

●豆腐スキムミルククリームのプレーンとココア味・Tofu&Skim milk cream of Plain&Cocoa Flavor●

★材料★(豆腐の塊分位の量が出来ると考えて下さい。） 絹ごし豆腐 400g スキムミルク 小匙4 オリゴ糖 大匙3 メープルシロップ ...

●豆腐とおからのパウンドケーキバナナショコラ味・Banana chocolat Pound Cake with Tofu & Ocala●

★材料★17×7cmのパウンド型 豆腐 100g 乾燥おからパウダー 20g （水で戻すと4倍になるものを使用） 砂糖 35g（スプレンダ20g...

●豆腐牛乳寒天・ Milk Tofu●

★材料★ 15×15cmの流し缶の分量 絹ごし豆腐 1丁（300g） 砂糖 100g 【我が家はスプレンダで20g】 牛乳 1カ...

●林檎のケーキ・Apple Cake●

★材料★18cmのホール型セルクル 林檎（紅玉） 1個 スプレンダ 大匙2 【参考レシピ；グラニュー糖】 バター 80...

●林檎の紅茶・Apple Tea●

★材料★ 林檎のシャーベットの煮汁 残り全部 水 適量（ティーパック1つ分にあう量） 砂糖 ...

●林檎のシャーベット・ Apple Sherbet●

★材料★ 林檎 2個 水 500cc 砂糖 大さじ4 レモン汁 1/2個分位（生から絞らなかったので適当に入れました）...

●フローズンヨーグルト●

★材料★ プレーンヨーグルト 500g 生クリーム 200ml（乳脂肪分35％） 砂糖 100g ★作り...

●黒糖いちご饅頭●

★材料★ 12個分 薄力粉 100g 黒砂糖 75g 重曹 小さじ1/2 水 40cc 打ち粉（小麦粉） 適量 餡子 適...

●ベイクドチーズケーキ●

★材料★ クリームチーズ 200g 生クリーム 200cc 卵 3個 砂糖 50～80g（好みで調節） ...

●バレンタインデー

バレンタインにちなんで作ったものをとりあえず載せてみます！ バナナチョコムース！ 生チョコ！ クッキー！ 豆乳チョコゼリー！？ ...

●誕生日ケーキ Birthday Cake 2007

ダーリンのお誕生日だったので、バースデーケーキを作ってみました。 実は、バースデーケーキは、初挑戦！！ 以前、人に頂いたことのある、マンゴ...

● オレンジゼリーOrange jerry ●

★材料★ （2カップ分） オレンジ 3つ （このうち2つは、周りの皮を器にする） ・オレンジ果汁 200cc ・オレンジの角切り小 ...

●御節リメイクデザート Part2 きんとんモンブランパフェ●

★材料★ 2人分 コーンフレーク 少々 バナナケーキ 1切れ （新年明け作ったものの残り） 林檎サツマイ...