rikazo さん プロフィール

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rikazoさん: 本日も満点なり☆
ハンドル名rikazo さん
ブログタイトル本日も満点なり☆
ブログURLhttp://rikazo.hamazo.tv/
サイト紹介文オイシイモノを食べた。ウレシイコトがあった。そんな満点気分をご紹介☆
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供509回 / 365日(平均9.8回/週) - 参加 2006/10/29 02:20

rikazo さんのブログ記事

  • よかったと思えるように。
  • 父が退院して10日ほどたちました。今まで通りに暮らしていいはずなんだけど・・・いつめまいが起きるか分からず不安な本人。その不安たるや、娘とはいえ他人には分かりません。もう少ししゃんとして!!と言いたくなることもあります。似た者同士だから(いや似てないところもいっぱいある)ぶつからないように、距離をとって接してきたのだけどこれからは、少し距離を縮めていく必要があるのだと自分の中で気持ちを切り替えました。 [続きを読む]
  • 春の恵み
  • またまた春の恵みをおすそ分けしていただきました先日の筍とタラの芽に続き、今度は蕗です。でも、下ごしらえが大変なのよねぇ最近はいつも、夕ごはん後に父がお風呂をはいるまでは見守っている時間を利用して翌朝の汁物や数日分のつくりおきを調理するのでその時間にやろうかなと思いつつ、うっかり忘れて下ごしらえし忘れたらもったいないし新鮮なうちに調理しちゃったほうがいいなと思い直しお昼ごはんのあとに、下ごしらえスタ [続きを読む]
  • 初物!!
  • 先日、久能の葉生姜をTVで紹介していてそれを一緒に見ていた父、ず〜っと葉生姜の肉巻きが食べたかったらしい。今日、まだ一人で出かけるのは不安だと、お仕事に来ていた従姉妹のEちゃんに付き合ってもらい近所のマーケットへ行って、材料を買ってきたので早速、今日の夕飯に作ってあげました。表面に焼き目がついたら、蓋をして蒸し焼きに。塩と照り焼きと2種類食べたいので、半分だけ塩胡椒して、残りはそのまま。塩胡椒の方を取 [続きを読む]
  • ボリュームサンドイッチ♪
  • 午後は打合せもあり、外出したものの今日も基本的にはお家でPC仕事デー。このところ、家にいる日は、父の分もお昼を用意しているのですが今日は、移動販売のパン屋さんでお昼を買ったそうな。じゃ、自分の分だけ作ればいいけど。よくよく考えたら、ごはんもパスタもないじゃ、冷凍庫にストックされてるパンを使おう。なかなかボリューム感あるサンドイッチになりましたつくりおきのささみのピカタを食べやすい大きさに切って。千切 [続きを読む]
  • これでおしまい!? 〜春の四国よくばり旅〜
  • 長々と、そしてとぎれとぎれに書いてきた四国旅のハナシ。ようやく終わりを迎えます(笑)本日も朝から絶賛お仕事中ですが(途中、家事のために中断あり)ブログを書くことはワタシの息抜きも兼ねていますので、今日もせっせと駄文をつらねます旅のハナシのしめくくりは、お土産のハナシ。静岡人って旅先でのお土産購入額がすごい高いらしいです。だから観光地の大きなお土産屋さんは、静岡ナンバーの観光バスの到来を喜ぶって聞い [続きを読む]
  • ヘルシー!
  • 一気に四国旅・お土産のハナシを書いて完結としたかったのに、なんやかや用事ができて断念そうこうしているうちに夕ごはんの時間でしたこのところ、小鉢定食化を心がけていたしメインもあんまり重くないものを用意してきたけど。今日は、一層ヘルシーな夕ごはんに。写っていないところに、アオリイカのお刺身あり。でも、お刺身なので超ヘルシーですよね。父はこれで十分というので・・・自分だけ、ササミのピカタをつけました。卵 [続きを読む]
  • 旅のしめは駅弁♪ 〜春の四国よくばり旅〜
  • レンタカーを満タンにして、返却して福山駅へ。予定していたよりも1時間以上早く到着。福山駅、前に来たときよりも立派な駅ビルになってました。結局、四国で買いそびれてしまったものも十分、ここで買えたのでよかったです。駅弁も買って、予定より1本早い新幹線で岡山へ。岡山駅までは指定席が取れなかったんです。ひょっとして座れないか・・・と思ったけど早めにホームで並んでいたおかげで、なんとか自由席を確保できました。 [続きを読む]
  • あの!?”忠さん”ちでランチ♪ 〜春の四国よくばり旅〜
  • 鞆の浦といえば鯛が有名なまち。でも、当然ですが有名なお店は行列状態でしたとりあえず、バスターミナル近くの駐車場から路地裏を抜け、シンボルの常夜灯が見える場所へ。海沿いに以前には無かったお店(?)を発見。「蔵」ってのがお店の名前だったのかしら。ハンバーガーが食べられるカフェのようです。鞆の浦まで来て、ハンバーガー!?とも思いましたが滞在時間が短いので迷っているヒマはない食べ物よりもお店の雰囲気優先で、 [続きを読む]
  • 本州に戻って向かう先は・・・ 〜春の四国よくばり旅〜
  • もうか〜なり今さら感がありますが(笑)今日は予定していた仕事のひとつがドタキャンに。もちろん、ほかにもやらなきゃなことはあります、おかげでようやく時間に余裕を持てたのでもはや懐かしい四国旅の最後のオハナシ。・・・といっても、前回書いた大三島のハナシが四国は最後で本州に上陸しているので、正確には四国ではありません旅の最終日、新幹線の時間を気にしながらも向かった先は、ワタシの大好きな街・鞆の浦でした。 [続きを読む]
  • ま、まずい。
  • 父の入院中にいただいた高級メロン。退院してきたら食べさせてあげようと家に持ち帰り。既に良い香りがしていたので、冷蔵庫の野菜室に。すっかり、うっかり、忘れていましたハッと気づいて取り出した時には、もう触ってわかるほどに柔らかくなってました。でももったいないから一応切ってみると、中がジュースみたいになってて、めちゃやわらか〜い切り分けることも難しい状態にスプーンでくりぬいて、果汁ごとタッパーに。これ、 [続きを読む]
  • 昨日のワタシに感謝!!
  • ホントに、昨日のワタシには感謝!!昨日のrikazoサマサマです(すでに日付が変わってるので、一昨日のワタシだけど)昨日は1日立ち仕事の日。体調が悪く、しんどかったけどお腹は空いてる。(お昼ごはんを食べそこねました)まだできるだけ自分のことは自分で、という以前の状態には正直戻れていないので体調が悪くても、ごはんの支度はしないとホント、つくりおきサマサマでしたパルメザンチーズ入りの卵液にひたしておいたササミ [続きを読む]
  • 根がマジメ!?
  • 先週の半ばに退院した父、今夜は1泊で再入院。30年近く前、無呼吸症候群と診断されそれ以来、マスクをつけて眠っているのですがそのマスクの数値があっているのかを確かめるそう。父がいない夜、しかも今日も立ち仕事終わり。手抜きしてどこかでごはんを食べるとかせめてお弁当を買ってきちゃうとか、誰かと約束して、久しぶりに息抜きをするとか。ちょっと考えてはみたのですが。週の初めから、誰かを誘うのも申し訳ないし。自分 [続きを読む]
  • シンプルがおいしい♪
  • いつかのごはんで食べた萬幻豚の生姜焼き。3枚ずつのつもりで6枚買ってきたけど2枚ずつ焼いただけだったので、あと2枚残ってました。おいしいお肉だからシンプルにいただこう。サッと塩胡椒して小麦粉をかるくはたいて焼いただけ。でもお肉ふっくら、めっちゃうま〜他のおかずはつくりおきサマサマ。立ち仕事でクッタクタになって帰ってきてもこのところ、つくりおきをしてあるおかげで楽ちんです。いつかのワタシよ、本当に感謝お [続きを読む]
  • リメイク&お掃除ごはん
  • 今日は家事と父のケアの合間にお仕事あれこれ。早起きして朝から商品撮影したり、デザイン作業したり、事務仕事したり家とPCのある自室を行ったり来たりしながらでしたがそれでも、我ながらよ〜く働いたと思う(笑)いまはお返事待ちの時間を利用してブログ時間。今日は、夕飯を作る時間があまりなかったのでつくりおき色々をリメイクしまくりました。冷蔵庫のストックのお掃除も兼ねて一石二鳥です。タケノコごはんの時に煮てあっ [続きを読む]
  • いいお土産でした♪
  • 四国旅からもう1か月もたってしまったのにまだ最後まで書けていません・・・(笑)もういいかなぁと自分でも思いつつ、いやいやいつかまた行くときの備忘録代わりにしつこく書かせていただきますともこんぴらさんのおひざ元「へんこつ屋」さんで買ってきたへんこつ羊羹でございます。添加物は使っていないけど、半年くらい大丈夫と言われた気もしますが。さすがに半年はとっておく気にもなれず(笑)父も退院してきたので、いただ [続きを読む]
  • たけのこづくし♪
  • う〜ん・・・な状態でブログ更新が途絶えていたので心配してくれた友人数人から連絡が!!大丈夫です、ちゃんと生きていますよ〜(笑)なんかね。時間が作れた夜になると、なぜか写真が読み込めなかったり、時間がかかりすぎて、待っていられなかったり。相性が悪かったので更新が面倒になってましたようやく時間も作れたし、いまなら写真も読み込めたので相変わらず、どうでもいいハナシですがたまっていたウチメシ写真を一気にUPし [続きを読む]
  • う〜ん・・・
  • 仕事の合間に、ブログ投稿しようと思ったら。う〜ん・・・写真が全然アップロードされませんこの数ヶ月、メールから画像登録してみるものの登録できない現象が、特に夜に多い気がするなぁ。無料で使えるシステムなので、仕方ないですけどね。ようやく時間が作れたんだけど。これは、駄文ブログの更新なんぞせず、早く寝なさいって神様からのメッセージですかね(笑)この数週間。自分でがんばりすぎちゃってるなぁと思うのですよ。 [続きを読む]
  • 初物♪
  • 今日はPC仕事の合間に家事をあれこれ。そういえば、父が育てていたスナップエンドウ。収穫しておいてと言われてましたすでに一度、めいっこたちに収穫してもらったけどお豆さんの成長は早いです、もう採れそうなものがいっぱい。届かないところのはあきらめたけど、それでもいっぱいで、1人で食べるのは十分すぎる量。(手前のは、O津さんからの配達野菜。)このあと、2階のベランダのプランター分も収穫。さらに倍くらい、採れま [続きを読む]
  • 盛付け練習中!!
  • ピンチをチャンスに。ネガティブなことも、どこかにヨカッタを探そう。それが、ワタシのモットーでもあります。(と言いながら、落ち込んでここで愚痴ることも多いけど)今回の父の入院も、いろいろ心配なことは多いし、この先のことを考えると、どよ〜んとしちゃうこともあるのですが。それでも、ヨカッタことのひとつが自分自身の生活のこと。以前より、絶対的に規則正しくなっている気がします。もちろん、今までが不規則過ぎだ [続きを読む]
  • ノー天気!?
  • 今年は桜の開花が大幅に遅れましたが春にしてはかなり寒い日が多かったのと、雨が降るタイミングが良かったのとで思いのほか、長いこと花を愛でることができましたね〜。でも、さすがに、静岡市内は今日が最後くらいでしょうか。なかなか青空にならなかったので、なんとなく桜もキレイに見えず残念でしたが、金曜は久しぶりにすっきりと空が晴れ渡りました。朝から、市役所に出かけたので、お堀端をパチリ。ライトアップされた桜も [続きを読む]
  • 変わり種サンドイッチ
  • 今日は久しぶりに家でお仕事デー。でも、たまっていた家のことやら病院やら、なかなか仕事時間がキープできませんこりゃ、夜なべ決定だなそれでも、お腹は空くのでお昼時間は確保。買ってきたこれらで、ランチを作ります。「こうのもの」で買ったあれやこれや。ワラビ、わさびの茎、ハラペーニョの和ピクルスと「伊豆川飼料」さんのツナ缶・しろつな。さて、これで、何を作るでしょう!?ツナとワラビの和ピクルスは、マヨネーズで和 [続きを読む]
  • 四国土産!?
  • 四国旅のハナシ、ようやく3日目に突入したけどなかなか先に進めなくてスイマセン続けて旅に関係ないウチメシのハナシです。あ、でも、これもまぁ関係あると関係あるハナシかな。病院から帰ってきて、トマトの配達やらなんやら昨日は少し遅めの夕ごはんになりました。何か買ってくればよかったのだけど、食べたいものも思い浮かばす、冷凍庫をガサガサ。いいもの発見!!香川丸亀の名物・骨付鳥先日、東京に呈茶イベントで行ったとき [続きを読む]
  • 桜さんぽとさわやか
  • ようやく晴れましたね。昨日の雨で桜はどうなったかな・・・あとで病院へ通う道すがら確認してこよう。今年は(なんやかんや毎年のことだけど)ゆっくりお花見をすることはできそうもないですが父の病院への行き帰りにお堀端を通るので、咲いていく様子を観察するように眺めるています。一昨日、月曜日の外堀、県庁の北側あたりです。オレンジの看板が目印のパン屋さん。イートインのカウンター席は、花見の特等席ですね。桜の季節 [続きを読む]
  • たった2日の大吉天下!? 〜春の四国よくばり旅〜
  • 四国旅のハナシの合間に、日常のどうでもいいウチメシネタが入ってしまい話があっちへこっちへで、落ち着きませんね。ホント、どうもスイマセン明日の朝は仕事前に家のことをあれこれやらねば。日付が変わる前にベッドにもぐりこみたいなぁ。(じゃ、ブログをやめて寝なさいよ、笑)でも、少しでも先に進めておきたいのです。道の駅「多々羅しまなみ公園」から大三島で行きたかった「大山祇神社」までは車で10分ほど。駐車場がどこ [続きを読む]
  • ありものごはん
  • もう降らないかと思ったら、また雨洗濯物がいつまでも湿っぽくて困ります菜種梅雨とか花散らしの雨とか、菜の花くたしとかこの季節の雨の呼び名は風流だなぁとは思いますが。今年は春の訪れがのんびりでしたけれど。昨日、今日の暖かさでようやく桜が咲きそろい始めました。朝、お店に行くときには三分咲きかなって見やった水落交番のところの桜も、帰りには八分咲き。(空があまりにどんよりしていたので写真は加工)今夜もまた雨 [続きを読む]