bigfoot さん プロフィール

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bigfootさん: 山・車・酒・肴
ハンドル名bigfoot さん
ブログタイトル山・車・酒・肴
ブログURLhttp://outbackchef.blog.so-net.ne.jp/
サイト紹介文CAMPとSAAB 9-3 Aero2.0TS、料理、酒を愛するヒゲオヤジのブログです。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供137回 / 365日(平均2.6回/週) - 参加 2006/12/03 05:35

bigfoot さんのブログ記事

  • 炭火の友1703号 「和伊折衷そうめん」
  • 先日から、近くのスーパーに商品入れ替えの為として安く出ているそうめんが気になっていました。有名な揖保乃糸が出している「竜の夢」というスパゲティでよく聞くデューラムセモリナで作ったそうめんです。あんまり売れてないんだろうなー、と思いながらも珍しもの好きとしては試してみない訳には行きません。隣には同じく揖保乃糸製の中華風そうめんという、爽ラーメンみたいな黄色いそうめんもおいてありました。揖保乃糸にも永 [続きを読む]
  • 才能のほとばしりとは?
  • 先日、渋谷のbunkamuraで行われている河鍋暁斎展に行ってきました。河鍋暁斎と言えば、「何でも鑑定団」で見かけた覚えがあるくらいでしたが、TVスポットを見ていると骸骨が三味線弾いてたり、面白そうなので行ってみようと思った次第です。江戸から明治にかけて活躍した人だったんですね。 [続きを読む]
  • プロトレックの高度検証
  • 昨日は近くの生田緑地まで歩いて行ってきました。前回、見損なったプラネタリウムを見るのと、もう一つタイトルの通り、CASIOプロトレックの新旧機種での高度表示を比べてみようと思ったのでした。まずはメタセコイアの林を抜けて岡本太郎美術館方面へ。杉の仲間ですが、さすがセコイアと名が付くだけあって高さが半端じゃありません。 [続きを読む]
  • 炭火の友1703号 「のらぼう菜イタリアン」
  • 先日、近くの農協の直売所に行った時の事、川崎の地元野菜・のらぼうなを発見。アブラナ科アブラナ属のの菜花系の野菜です。今までお浸しにした事はあったのですが、イタリアン風のレシピが紹介されていたのでやってみました。用意すするもののらぼうな、ニンニク、オリーブオイル、塩コショウレシピ1、5?位に切ったのらぼう菜を固めに茹でる。最初に茎の太い部分を湯に入れ、時間差で菜っ葉の方を入れます。ゆであがったら、粗熱 [続きを読む]
  • 2017年、車検終了!
  • カレンダー上では明日から春ですが、私の懐にはまだ木枯らしが吹きすさんでおります(>_<)今年の車検もいつも通り、主治医のAcharさんでやってきました。内容は・・・車検点検基本料金 22,000円オイル漏れ点検清掃 17,820円ATシフトワイヤー 技術料35,640円 部品代26,000円(オイル漏れがシフトワイヤー部分に垂れる事で、シフトのフィーリングがグニャッという感じになっていました)ATラバー交換 技術料 4,455円 部品代 4,200円( [続きを読む]
  • 冬の鎌倉
  • この土日で鎌倉に行ってきました。大学時代のサークルの一人が鎌倉で住職をしており、その宿坊に泊まろうという企画でした。鎌倉に行くのも20年ぶりくらいだったと思いますが、家を8:20に出て電車を乗り継ぎ、10:00には到着していました。案外近かったのね、と。天気も良くて散策には最高の日和でした。 [続きを読む]
  • 天空の庭園とは?
  • 先日、時間があったので池尻大橋のジャンクションの上に作られたグリーンベルト?「目黒天空庭園」に行って来ました。初めていくと入り口も良くわからず、探り探りの感じでした。今の季節なので芝生が見事に茶色になっていて、所々養生中でしたが、都会のしかも高速のジャンクションの上にこんなものがあるというのは、思わぬめっけものという感じです。 [続きを読む]
  • 映画の中のSAAB XXXIIII 「雷神 RAIJIN]
  • 最近は「沈黙」親父と化しているのかと思っていましたが、珍しく沈黙の名を冠していないタイトルがありました。例によってオープニングでひと暴れして、自宅に帰ってきたところに写っていました。ヴァイキングホイールを履いた黒のN900だと思います。もちろん、セガールが乗ってるのはその後ろのバカでかいSUVでした。 [続きを読む]
  • 極細ストレート水流とは?
  • 我が家を買って13年強、風呂場のシャワーヘッドは付いていたのものをそのまま使っていましたが、先日、たまたま見た広告で「約40%節水、水の勢いUP」という一文を読み、年間ガス代11800円、水道代7700円、合計195000円の効果があるとのこと。アマゾンで値段も2236円だったら騙されてみても良いだろうと思い、買ってしまいました。RAINY BASICという製品です。 [続きを読む]
  • 炭火の友1702号 「2階建て豚バラの蒸し物と野菜スープ」
  • 昨日は夕食当番でした。買い出しに行く為に午前中にメニューを豚バラの蒸し物と決めていいました。野菜の芯や普段食べない茎、長ネギの青いところなどをダッチオーブンの下に敷いて、豚バラをその上に置いて、と思っていたのですが、どうせ水を入れるんだったら網を間に入れて、上で蒸し物、下でスープを作れるのでは?と思い至った次第です。用意するもの豚バラ塊、塩、野菜(何でもOKですが、昨日入れたのは)メイクイン、ニンジ [続きを読む]
  • 赤坂、青山、渋谷 徘徊
  • 先日、TVで見た新種の野菜を扱っているというお店に行きたかったのと、もろもろ用事があり、赤坂から246を渋谷まで戻るコースで歩いてきました。まずは赤坂の八百屋さん、「メルカート」名前からして、普通の八百屋じゃないと思ったのですが、意外に普通の野菜も売ってました。買ったのはプチヴェールと紅くるり大根プチヴェールは芽キャベツとケールを掛け合わせたものだそうですが、味はほぼ芽キャベツ。スパムと炒めて頂きまし [続きを読む]
  • 映画の中のSAAB XXXIII 「サイドウェイズ」
  • 昨晩、サイドウェイズという映画を観ました。始まってすぐ赤のC900カブリオレが出てきて、慌ててスクリーンショットを撮ったのですが、何のことは無い、全編にわたって出まくりでした。それもそのはず、ストーリーはワインだけには造詣の深いダメ親父とタレント崩れのエロ親父の移動距離の少ないロードムービーという感じなのですが、ワイナリー、レストラン、彼女の家などへの移動のシーンが全てC900なのです。 [続きを読む]
  • 電子レンジとその長期保証に関する一考察
  • 大げさなタイトルでありますが、このブログを始めてからもうすぐ11年、その間に電子レンジはサンヨー、日立、東芝、東芝と4台も買ってきました。大体、基本の温め機能が効かなくなって買い替えるという事を繰り返してきたので、流石に学習、最新の去年の4月に買ったものには長期保証を付けていました。ところが、長期に突入する間も無く、昨年の12月には「牛乳」や「解凍」等のワンタッチボタンが故障。ものの10秒もしないうちに停 [続きを読む]
  • ダウンパーカのカスタマイズとは?
  • 以前、「ウン十年ぶりのパーカ新調」というエントリーを書きましたが、その中で細部は昔の方が凝っていた、なんて事を言っていました。特にジッパーのタブが単なる赤い生地を縫い合わせたモノになっていたのが、不満と言えば不満だったのです。そこで、カミさんに古い方のタブをほどいて、新しい方の上から縫い付けてもらいました。我ながら、面倒臭い作業と思われたので暇な時で良い、と言っていたのが、昨日実現したという訳です [続きを読む]
  • 炭火の友1701号その2 「簡単アヒージョ」
  • 今までアヒージョをやる時はオリーブオイルにローリエとニンニク、唐辛子、そして場合によってはアンチョビを入れておりました。それはそれで美味しいのですが、先日、カルディをウロウロしている時にアヒージョシーズニングなるものが目に入って、試してみようとなった次第です。用意するものエビ、タコ、マッシュルーム、オリーブオイル、アヒージョシーズニングレシピ1、食材をそれぞれ下ごしらえします。今回は6インチのダッチ [続きを読む]