kay さん プロフィール

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kayさん: E*N*JOY
ハンドル名kay さん
ブログタイトルE*N*JOY
ブログURLhttp://enjoyk.exblog.jp/
サイト紹介文我が家のテーブル、わんことお散歩、旅行便り満喫♪
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供187回 / 365日(平均3.6回/週) - 参加 2007/01/23 19:59

kay さんのブログ記事

  • 鎌倉 ふわふわアツアツ・フレンチトースト
  • 昨日は、用があって鎌倉で少し早目のランチを豊島屋さんでお友達と一緒にしました。お友達は、サンドイッチでしたが昔からのオムライスにしようか迷いに迷って(苦笑)フレンチトースト(^_^;)アツアツの状態で運ばれてくるのですがフレンチトーストを切っても中は、アツアツ〜。 とにかくふわふわなんです。まるでスフレかのようなフレンチトーストでした。... [続きを読む]
  • スキレットで朝ごはん
  • おはようございます!和風な朝ごはんを食べたくなってスキレットでご飯を炊いてみました。少しお水が多かったですが(^_^;)出来た〜!炊き上がったご飯の上に夏野菜と釜揚げしらすをパラパラとこれを混ぜてお一人さま朝ごはん♪週末は、肉詰め(苦笑)だしお米なしが続くとやっぱり食べたくなる〜。スキレット使わないと使わな... [続きを読む]
  • 佐島で朝ごはん*Marine & Farm
  • BBQの翌朝もお天気が良かったのでみんなと一緒に佐島へ朝ごはんを食べに行って来ました。海風がとても心地良くてぼ〜っと海を眺めていられるのも最高♪富士山も見えるのですがこの日は、残念。海も透明感があってこんなにもきれいなんです。うちの4足のお嬢さま達と一緒に食べたかったのですが30分待ちとなるようだったのでまだ暑くないので車内で... [続きを読む]
  • BBQシーズン+今日のイチオシ朝時間.jp
  • おはようございます!青空が広がる朝にぴったりな爽やかオレンジサラダ♪バレンシアオレンジよりも断然好きなのがネーブルオレンジ!朝にも食べるのですが今回は、週末BBQで。うちのBBQは、お肉、お肉(^_^;) しかも飲み物は、日本酒のみ〜。最初は、ソーセージのベーコン巻きとミニコーン東京のファーマースマートでそら豆とミニ... [続きを読む]
  • そら豆のおかず+くらしのアンテナ特集
  • 今夜は、BBQなのでおかずにもなるしおつまみにもなるそら豆のサラダを久しぶりに作りました。カリっと香ばしい海老が食欲をそそってしまいます。このレシピ、イタリアに住んでいた時に家にあるもので作ってBBQへ持って行ったらイタリア人もお気に入りでした♪みんな元気にしているかな? と思うとイタリアへ飛んで行きたくなる気持ちです。今日のレシピは、レシピブ... [続きを読む]
  • ヘルシーなピザで朝ごはん
  • おはようございます。朝ごはんにピザ⁈ ピザトーストもあるので(^_^;)うちの朝ピザ(苦笑)は、チーズなし〜。我が家の朝ピザは、サラダ感覚のピザ♪トーストも好きですがもっちり感のある生地も好きなのですがもっちりピザ生地 イタリアのお気に入りのお店以外出会ってないのが残念。さっぱりと食べれるしこれでも一応夏に向けてのダイエット気分(苦笑)... [続きを読む]
  • ベーコン包みミートローフ
  • すっかりとお料理をサボっていましたが最近、作ったのがミートローフ。アメリカンな夕ごはん(^_^;)GWで散財しているので節約、節約(苦笑)今回は、中に冷凍保存しておいたアスパラを入れて焼いてみました。アメリカから戻ってからガッツリと和食〜!とならない我が家(^_^;)久しぶりのミートローフでしたが満足、満足♪... [続きを読む]
  • アトランタ ストーン・マウンテンへ
  • アトランタ近郊にあるストーンマウンテンへは、家族と行って以来でしたが満喫〜?今回は、初めてストーンマウンテンの頂上へと行ってみました。あの大きな花崗岩の一枚岩(世界最大)の上はどうなってるんだろうと、、、。チケットは、ストーンマウンテンパークの入口で買ってから公園内をお散歩しながら約10分でロープウェイ乗場へと到着。... [続きを読む]
  • 母の日ランチ♪
  • 先週末1日早い母の日ランチ♪雨予報だったので外に出なくても良い場所で何気に気になったレストランラ・メール・プラール (la mare poulard)へ店内は、こじんまりとしていましたが窮屈では、無いのでゆっくり食べれそう。注文は、絶対に名物スフレオムレツ! ですがお隣に運ばれたオムレツの大きさに目が大き過ぎる〜。... [続きを読む]
  • フロリダのビーチでのんびりランチ
  • タンパからビーチへと出発〜。時差ボケもなく清々しい朝♪ 以前にもアップした事があるのですがここがフッターズの本店オリジナル。このお店から始まり今や日本にもいっぱい店舗があるのにもびっくり。昔に義父母と行ったら義母がア然(苦笑) 義父 大喜び(^_^;)そんな想い出のあるお店もまだ残っていて良かった。そして... [続きを読む]
  • ランチは、マリーナで (フロリダ サラソタ)
  • アートミュージアムの後は、車で待ち合わせのレストランへ。サラソタのベイフロントに近づくとこんなのがこの像 どうやら勝利の像らしい。(^_^;)シンボル的存在にもなっているみたいです。今回は、ここでランチ♪マリーナなのでボートでランチに立ち寄る家族も多いのに目が点。サラソタ、コンドの建設ラッシュ中で軽くミリオン超えの... [続きを読む]
  • 掲載のお知らせ
  • アメリカ旅行中にお友達が朝ごはんを作ってくれました♪毎日作るばかりでいる日常から離れ作って頂くとやっぱり美味しい〜。パンも焼き立てふわふわ♪アンティークな食器で贅沢。お友達のアンティークの数々がとても素敵なんです。 朝からサラダ生野菜を食べない誰かさんの為に温野菜にしてくれたおもてなし朝ごはんに感激。 2日前に新しいお家に引越したば... [続きを読む]
  • ナッシュビルダウンタウン散策♪
  • カントリーウェスタンミュージックの本拠地と知られるナッシュビル 4月中旬過ぎだったので春の小雨で肌寒くてびっくり。小雨が降っていたので最初は、インドアに決定。ビルの外から窓を見上げたら巨大な楽器のパーツがプラモデルの組み立て状態に飾れていました。ミュージックシティコンベンションセンター別練へと移動したらお〜。... [続きを読む]
  • 初めてのテネシー ナッシュビルへ
  • ただいま〜。4月中旬過ぎからアメリカへと少し早目のGWを楽しんで戻ってきました。海外旅行へは、最近もっぱら羽田国際空港を利用してます。羽田からの朝焼けの富士山がきれいでした。ANAで出発〜。シカゴ経由でアトランタへ今回の旅は、アトランタ→テネシー→フロリダ→アトランタと周って来ました。到着翌日アトランタに住むイタリア... [続きを読む]
  • まったり中〜。
  • 4月の中旬過ぎからこんな場所でまったり中です。真っ白なビーチでただただのんびり過ごしています。朝の9時過ぎでもまだ静か。読書をしたりお昼寝をしたり な〜んにも考えない無の時間。山も良いけどやっぱり海が好きかもです。日中は、32℃超えその中うっかりと昼寝(^_^;) 今年こそ日焼けしないようにと心掛けていたのに、、、。(... [続きを読む]
  • イースターは、やっぱりラムで
  • 昨日は、夏日となって思わず半袖で過ごしていました。イースターは、毎年ラム肉が定番の我が家。コストコで買い置きしていたラム肉を使って今回は、シンプルに香辛料と焼いただけ。ダイエットにも良いヘルシーなお肉なので大好きです。ミントは、飾っているだけ(^_^;) ミントを使い始めたら国なんだろう?そして4つ足のお嬢さま達も... [続きを読む]
  • 朝ごはん*レモンフレンチトースト
  • お天気の朝ごはんは、大好きです。気分を良くして(苦笑) イースターの朝にでも作ろうと思い作ってみました。お友達がレモンフレンチトーストをパン屋さんで買ったのを少し味見隊〜。と言って食べさせてもらったのですがレシピもないし、、、。パン屋さんのは、クリームっぽい感じだったような。クリーム作るなんて面倒なので適当に(^_^;)作ったら美味しくてびっくり... [続きを読む]
  • ルッコラの花サラダ*牡丹も満開
  • 今頃になると春野菜が出始め旬のお野菜が嬉しい時期ですね。ルッコラの花のサラダも今の時期から。グリンピースと一緒に混ぜて春のグリーンサラダ。そして鎌倉鶴岡八幡宮の牡丹園大輪の花が咲いていました。小姉ちゃんもついでに人が多い時には、小姉ちゃん専用車で(笑)詳し... [続きを読む]
  • 極楽寺からお散歩*レトロなカフェへ
  • 「最後から2番目の恋 」のロケ地にもなった場所へとお友達と一緒に今日のようなお天気の中行って来ました〜♪江の電で降りる駅を長谷かと思っていたのですがお友達が一言。極楽寺〜! ドラマですよ。ドラマ。うっかりと忘れて(^_^;)初めて極楽寺の駅へ降り感激〜? 江の電のトンネルに桜が満開だったら良い感じに写真が撮れそうな場所でした。駅か... [続きを読む]
  • そら豆のサラダ
  • お散歩の帰り道に八百屋さんでそら豆を見かけので早速と春のサラダに。春野菜もたっぷり入れてざっくりと器へ。これで少しは、体重も減って欲しい(苦笑)先週末は、2日間 梯子酒では、なく梯子喰い(^_^;) 食い倒れ〜。今週は、今の所控えております。(^_^;)そら豆ダイエットにも良さそう!... [続きを読む]
  • 朝のお散歩*目黒川の桜
  • 土曜日は、花冷えする寒さだったので昨日の朝 4足のお嬢さま達と一緒に目黒川沿いのお散歩♪朝だとお花見に来ている人がいないのでお花見しながらのお散歩タイム。昨日の目黒川は、こんな桜状況でした。太鼓橋周辺は、満開になっている桜もいっぱい。権之助坂下った目黒雅叙園の前の桜も満開でした。... [続きを読む]
  • 作り置き朝ごはん*ドライトマトのリゾット風
  • ようやくお天気の朝を迎え日差しの中での朝ごはんが一番好き。今朝の朝ごはんは、ドライトマトで作ったリゾットをココット皿へ入れてレンジ。 作り置きしておくと朝手軽に食べれるのが嬉しいです。平日は、ダンナの朝ごはん+お弁当そして4足のお嬢さま達の朝ごはん。全てを終えて1人でのんびりの朝ごはんでした。※レシピは、また後で入れておきます。... [続きを読む]