kay さん プロフィール

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kayさん: E*N*JOY
ハンドル名kay さん
ブログタイトルE*N*JOY
ブログURLhttp://enjoyk.exblog.jp/
サイト紹介文我が家のテーブル、わんことお散歩、旅行便り満喫♪
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供198回 / 365日(平均3.8回/週) - 参加 2007/01/23 19:59

kay さんのブログ記事

  • プライムリブのロウリーズへ
  • ロウリーズの前に少し早かったのでティータイム。恵比寿ガーデンプレイスのテラスで夕暮れ時ものんびり出来ていい感じ。北海道のmiyakosiコーヒーで紅茶(苦笑)週末だけど混雑もしていないしテラス席で愛犬と一緒にお散歩している人達ばかり眺めてました。(^_^;)そろそろ時間。では、ではと階下へ降りて初のロウリーズへと。... [続きを読む]
  • 春の一品*春キャベツとあさりの蒸焼き
  • 春気分になるとお料理も春〜。(苦笑)春キャベツを使ってフライパンへ入れるだけ(^_^;)まだアサリは、早いけれどもこの組み合わせで一品。これにパスタと和えれば春のパスタの出来上がりなのですがパスタがなく一品に追加。このお出汁と一緒にお雑炊も美味かも!!と食べ終えてから後の祭り〜。(笑)今月には、カーニバルシーズン到来で気持ちだけは... [続きを読む]
  • 材料まとめて煮るだけレシピ
  • 先週末は、家族旅行に行きリラックスその後は、北上(^_^;) 先月末からピークの忙しさだったので今日は、何もしない宣言(苦笑)ブログをおさぼりしている間にレシピブログさんから嬉しいメールを頂きました。今回のアンテナの特集では、材料まとめて煮るだけ!じゃがいもとタラの特集になっているレシピ。お手軽美味しい冬レシピなのでチェックしてみて下さ... [続きを読む]
  • 簡単過ぎるポトフとサクサク アップルパイ
  • 常備野菜とソーセージの簡単ポトフ。これも冬場の我が家の定番な夕ご飯。他の鍋料理いっぱいあるのですがなぜか別に好きじゃない(^_^;)ど〜んといつものようにざっくりキャベツ、じゃがいも、人参を切って煮るだけ。 味付けは、ソーセージの出汁だけ。ソーセージは、ジョンソンヴィルにしてみました。アメリカのソーセージかなり塩気があるのでポトフに味付けしな... [続きを読む]
  • 三流派お家元の松竹梅そしてランチョン
  • 滅多に観られない生花のお家元のデモンストレーションを観に行ってきました。松竹梅 三お家元がそれぞれにお花を生けられました。池坊次期家元 池坊専永氏の松の立花 松立花は、三段階に自然界を表現されていているそうです。小原流家元 小笠原貴氏 梅梅、椿とウラジロ一葉式いけばな家元 粕谷明弘氏 ... [続きを読む]
  • 菜花とじゃがいものアンチョビ風味
  • ミートローフのサイドディッシュに組み合わせたのが春野菜。菜花が売られ始めたので早速と久しぶりに菜花とじゃがいものアンチョビ風味を作ってみました。ちょっとミスマッチ(^_^;)アメリカだときっとマッシュポテトと茹で野菜が定番だと思うのですがこの一皿だけでミートローフ要らないかも。春野菜で春先取り〜♪昨晩は、グリーンピースご... [続きを読む]
  • しっとりミートローフ
  • 寒かった週末は、お友達家族と一緒にヒルトン小田原のスパで温泉気分。楽しく遊んでいました。(苦笑)昨晩は、誰かさんのお得意のアメリカンなミートローフを作ってもらいました。ゆで卵は、入れずシンプルなミートローフなのですが??レシピらしく(苦笑)ダンナのスペシャルミートローフなのでまた作らせて何を入れたか確認しなきゃ。(笑)ソースは、... [続きを読む]
  • ベリーベリートースト
  • 今朝は、朝時間.jpさんの「今日のイチオシ でベリーベリートーストを掲載して下さいました。レシピは、こちらから 朝ごはんが満載されてます? ↓ ↓ ↓旬のベリーの時期は、これからですがイチゴが店頭に並び始めているのでベリー好きには、美味しい朝が、... [続きを読む]
  • ウインターアップルパイな朝ごはん♪
  • 朝から女子力アップしちゃう朝ごはん♪アップルパイを可愛らしく冬の野ばら仕立てにしてみました。いつもは、エスプレッソなのですがこれを食べる時は、紅茶。寒い今朝ですがほっこり〜。おひとり様で贅沢朝時間を過ごせる唯一の朝時間の今朝でした。(苦笑) ↑ ↑ ↑ポチっと応援ありがとうございます♪ご訪問ありがとうございました。... [続きを読む]
  • 冬は、ポットローストでほくほく
  • 久しぶりにポットローストを作ってみました。クリスマスにアンガス牛の大きな塊肉を奮発してお買い上げ(苦笑)余った部分を冷凍保存していたので何にしようかな?と思っていた時にお友達が美味しそうな牛肉のポットローストをおしゃれに作った写真を見て決定! ちょっとポットローストに嵌るかもオーブンへ入れておくだけお手軽だしお肉もほろほろお野菜は、ほくほく〜(苦... [続きを読む]
  • 極上上湯麺 麺処 若武者へ
  • 年明けに二本松の岳温泉へ家族と新年の初温泉をまったりとしてから二本松にあるラーメン屋さんへ。表には、こんな看板がお昼時だったので少し混んでましたが2足のお嬢さまと義息子ちゃんと父は、以前に来て食べてお気に入りのお店で中へ入ると極上上湯麺のスープは、青森シャモロック!お正月だったのでメニューが限定されていました... [続きを読む]
  • 冬の観光 仙台 青葉城跡 ランチは、牛タンで
  • 初めて青葉城跡へと一昨年暮れに行ってました。磐越道で行ったので途中のサービスエリアの南相馬でお立ち寄り〜。一度は、馬追いを見に行きたくなる気分になりました。双葉〜南相馬の一部を通過した時に現実を見てこの地区にお住まいになっていた方々のお気持ちを察すると心が傷みます。南相馬のSAで相馬焼のコーヒーカップやら馬追いのタオルを誰かさんがお... [続きを読む]
  • 我が家のおせち料理
  • 今年のお節料理は、お重に詰めてみました。お重箱が一昨年どこにあるのか分からずで^^; 一の重紅白かまぼこ、伊達巻、田作り、鰊の昆布巻き、栗きんとん、叩きごぼう作ったのは、叩きごぼうだけ〜。叩きごぼう 家族に大好評で特に父がお気に入りでした。手間がかかった分 喜んでもらえて良かったです。ニノ重海老、なます、イクラ、焼き豚、数の子のお... [続きを読む]
  • 温朝スープ*押麦とほうれん草のスープ
  • 本当は、カルド・ヴェルデを作ろうかと思ったのですが気分変更(笑)常備してある押麦を使ってアメリカのイタリアンウエディングスープイタリアでは、ミネストラ・マリータ。既婚者のスープ(苦笑)お祝い時、クリスマスの時期に頂くスープでクリスマスも控えてこのちょっと無理矢理だけどスープも仲間入り〜。忘年会、クリスマス、お正月、新年会と続く... [続きを読む]