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- 2008/04/07 19:05糖尿病食レシピの一覧表に追加
- ブログをご覧のみなさま,今日は雨ですが,どうお過ごしでしょうか? 私の方は,悪天候=体調悪化気味でして,あまり良いとは言えません・・・. また春先になり,将来のことの心配やちょっとしたトラブルがあり,最近になってまた過食傾向がでてきました蓮蓮蓮 う〜ん,ダイエットのために糖尿病食を基準に,カロリー計算や栄養バランスを考えた食事を心がけていますが,運動不足(散歩ダイエットが毎日出来て [続きを読む]
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- 2008/03/13 23:03ダイエット記録1〜2月分
- う〜ん、1月末に、体重が 58kg にまで減量出来てたんですよ・・・ ただね、その時は、拒食状態で、ほとんど水分すら取ってなかったのです。 体重が夢の50kg台になって、とっても嬉しかったんですが、症状が良くなってくるとある程度食事もとるので、今では結局また60kgぴったりに戻ってしまいました・・・玲 う〜ん、不健康な痩せ方はよくあるけど、健康的な痩せ方ができていない。。。 複雑な気分です殮 先日、久々 [続きを読む]
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- 2008/03/07 04:10ポテトサラダのカロリーオフ
- だいぶ体重も標準的になったうちの家族。 母も料理を作るのが楽しくなってきたようで、色々作り置きおかずを作るようになりました。その一つがポテトサラダ。でもちょっと工夫すると、母のレシピよりカロリーオフできるということで、今回メモさせていただきました。 <材料 15〜18人分 1人分64〜53kcal> ジャガイモ(小7個〜大5個) 500g=400kcal ニンジン 1/2本 160g 玉ねぎ 半分 120g キュウリ 3 [続きを読む]
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- 2008/02/12 18:20人工甘味料、砂糖より減量に向かない
- ちょいと気になるニュースを発見しました。 ダイエットや糖尿病の食事療法をされてる方は、人工甘味料って使ってますか? カフェやレストランのコーヒーについてくる、ガムシロップは人工かな天然かな? ちなみに、うちの母は時々使ってます。昔から。 (私はサッカリンとか、非天然素材は抵抗があるので使いません) 一時はダイエットなどで注目され、その後、発がん性の問題が浮上しましたが、他の実験結果では発がん性が見られ [続きを読む]
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- 2008/01/30 11:41トマトジュースとリコピン
- 今朝の朝食は・・・トマトジュースオンリーでしたしかも、同じブランドを2本開封し、両方をテイスティング〜え、何故そんなことをしたかって?よ〜く見てください・・・『完熟の味わい さらにおいしく!』ってラベルがあれば、飲み比べたくもなるでしょ(^▽^)味の違いは・・・・・・あはっ(笑)話題を替えて、大好物のトマトジュース(トマト)について調べてみました秊そうです、トマトといえば、リコピ [続きを読む]
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- 2008/01/05 22:36健康とダイエット祈願
- 健康とダイエット祈願してきました!そのせいか(?)2kg減りました(笑)今年の目標今年のうちにかなえよっと★ [続きを読む]
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- 2008/01/01 05:53元旦だけどダイエット?
- 明けましておめでとうございます昨年は夏後半からバテテしまい、糖尿病食レシピと散歩によるダイエットが頓挫してしまいました蓮(正確には燃え尽き症候群・・・うつ再燃の状態でした)それでも、食事療法の継続や、外出時にはできるだけ歩く!ということは心掛けていたので、夏から冬にかけて4kg減りました秊写真やレシピなどブログにアップできなかったのは残念ですが、最近になってネット浮上できる時間もでてきた [続きを読む]
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- 2007/12/27 00:10ダイエット記録 12月
- ダイエットブログをご覧の皆さん、お久しぶりです聾 (といっても見てらっしゃる方がいらっしゃるかどうか・・・怜)しばらくの間、ネット不在・ブログ更新をお休みしていました。え〜、ダイエットブログのメインコンテンツであるテーマ・・・体重の方ですが、一時増えて連、現在は減り殮ました漣簡単に不在時の4カ月を振り返りますと、7月からリハビリ(プチ)社会進出計画を実行しまして、一定の [続きを読む]
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- 2007/07/03 12:49ヤマモモ ジュース
- だいぶ、こちらのブログ更新をさぼってしまいました蓮今日は、先日散歩ダイエットで採ってきた、ヤマモモ を、今年はジュースやゼリーにしてみようということになりました [続きを読む]
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- 2007/06/19 21:36キャベツのおひたし
- 最近の母の得意料理(?)は、キャベツの千切りです。。。怜もともと包丁でざく切りしていたので、太めの千切りだったのですが、私が一人暮らしの時に使っていた、スライサーで作れることを教えたら、毎日毎日、来る日も来る日も、スライサーでキャベツを擦ってます嶺別にキャベツダイエットをしたいわけじゃないんですが、レタスは高い割に、直ぐに萎びてしまうけど、キャベツは保存がきくし、簡単に千切りできると知 [続きを読む]
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- 2007/06/14 22:39久しぶりにアイスを・・・
- すみませ〜ん、ダイエットブログなのに、禁忌をおかしましたこの前の体重記録が、深刻な変動で無かったことと、今日は、体力的にもしんどかったけど、ちゃんと病院に通院してきたということで・・・自分へのご褒美に、サーティーワンのアイスを食べちゃいました秊ランチ代りに・・・だって、7月22日まで、キャンペーン中なんですもの。今日だけは、勘弁してちょ漣 [続きを読む]
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- 2007/06/01 08:30ダイエット記録 6月
- いやいや、ブログをご覧の皆さん、お久しぶりです劣ちょいと、先月末あたりから、季節変化のためか、体調が左右されてます嶺ここはダイエットブログなので、散歩ダイエットをしまくりたいのですが・・・今は体調優先で、ゴロゴロ生活(日中起きてる時間が短め)です輦し、しかも、ストレスがあるのか、また夜食という過食症が出てきました嶺嶺嶺ダイエット的には、マズイっす聯 でも、 [続きを読む]
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- 2007/05/03 21:10筍の煮汁でタケノコご飯 2種類
- さてさて、先日紹介した、 タケノコの煮物 を、我が家では2鍋も作ってしまいます。でも、全部そのまま煮物として、食べてるわけではありません。それが、、、、、煮汁で炊き込みごはんで、ございます!左側は、タケノコの煮物の具を細かく切ったもの、右側は、細かいタケノコ屑と、高野豆腐、人参を煮汁で味付けしたもの。 [続きを読む]
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- 2007/05/02 17:232007年5月初旬のダイエット記録
- 夏も近づく八十八夜〜♪今日は、八十八夜、新茶の日でございます。地元の新茶の詰め放題に、行ってまいりました 八十八夜とは、立春(2月3日)から数えて88日目。この八十八夜前後に摘まれたお茶は、渋みが抑えられた香ばしくて旨味のあるお茶になります。味もさることながら、昔からこの日に摘み取られたお茶を飲むと、1年間無病息災で過ごせるという言い伝えもあるそうです秊その後、2番茶、3番茶と秋まで [続きを読む]
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- 2007/05/01 14:00タケノコの煮物
- オーソドックスな煮物の定番を記録しておこうと思います。さすがに、おいしいタケノコシーズンは過ぎてしまいましたが、スーパーでは、まだタケノコ売ってますし、水煮のタケノコは年中売ってますので、定番おかずとして、いつの時期でも楽しめると思います。うちでは、タケノコを4〜5本とってきたので、とりあえず、大量に煮物をつくっちゃいます。あと、煮物の煮汁なども、再利用してるので、無駄なくタケノコを味わってますよ [続きを読む]
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