シフォンケーキ

シフォンケーキ プレーン 17センチトール型で焼きました 八等分に切り分け切れ目を入れて クリームを絞りました クリームは ホイップクリームに柔らかくしたクリームチーズを合わせたものです

ほうれん草ケーキ

ほうれん草ケーキ焼きました。 ほうれん草を茹でて粗みじん切りにし、 フードプロセッサーでトロトロにします。 ケーキ生地に加えて焼き上げ。 コクをプラスするために ホイップクリームを乗せて アーモンドのみじ

昨日は秋定食(^^) 秋刀魚と栗

スーパーの入り口正面の熊本産の立派な大粒の栗が少し前から気になってました昨日は買って帰り栗ご飯にしましたよご飯は白米にもち米を加えたもっちりおこわにしました栗の皮剥きは怪我もなく無事終わりひと安心大き

炊飯器でケーキ作り

炊飯器のケーキ機能を使って オレンジケーキを作ってみました。 皮を剥いたオレンジをザクザクと粗みじん切りにて混ぜ込みます。 卵を砂糖と合わせてからしっかりと もったりするまで泡立てると ふわふわに。

モノクロブーのがま口

サンエックスフェアに行った後デニムの余り布でがま口財布をつくってみましたがま口金は100均で買ってきたものを使いましたバックステッチはうまく出来なくて苦手なんですが久しぶりにチクチク縫うのは楽しかった

連休最終日は高島屋の催事

連休の最終日の月曜日に高島屋へ行ってきました娘はサンエックスフェア、私はパティスリー&ブーランジェリーコレクション、主人は東急ハンズと目的はそれぞれ違います  まずはサンエックスフェア娘はサ

ヨーグルトアイスキャンディー

 娘にこれ作ってと手作りアイスのレシピをせがまれましたベネッセから出版してるボンメルシイ！という食育の雑誌を昔、購読していました レシピはその付録の『おやこでつくるつめたいデザート』からフルー

お月見の日の晩ご飯

昨夜はお月見でしたね晩ご飯の献立にサトイモのきぬかづきを加えました頂いたお月見団子も添えていつもの献立もあっという間にお月見メニューになりましたきぬかづきは味噌ではなく ごま塩でさっぱりと食べまし

カニの炊き込みご飯

秋になるとなんとなく炊き込みご飯が食べたくなりませんか？ 昨夜はカニのむき身を使って炊き込みご飯を炊いてみましたレシピはクックパッドを参考に・・しょうゆベースのカニご飯です分量を少し好みに変えまし

巾着袋☆新学期なので新しいのを一つ

娘は学校に行く際、給食用に使うものを巾着袋に入れてますナフキン、コップ、箸、歯ブラシ、ミニタオルこの袋をランドセルにぶら下げて登校します走るとブンブン揺れて危ないので紐の長さは程ほどほどに 新学期

秋はやっぱり栗のお菓子(^^)

お友達から『くり子もち』をもらいました栗のお菓子が好きな私は大喜びヽ(^。^)ノ小さなお餅にそぼろ状の栗きんとんがまぶしてあります栗きんとんのシーズンに入りましたが今年はまだ食べていなかったのでうまうまで

愛知県児童センターに行きました

週末の三連休日曜日いかがお過ごしでしたか？こちらの地方は日曜日、降ったりやんだりのあいにくのお天気でした(^_^;)数日前に娘のお友達親子三組で遊ぶ約束をしていたので久しぶりに愛・地球博記念公園（愛称モリコ

秋鮭でちゃんちゃん焼き(^^)

まだまだ暑い日が続きますが季節は秋ですねスーパーでも秋鮭が出回ってきたので 先日ちゃんちゃん焼きを作りました鮭を買ってきて、好きな野菜をザクザク切って一緒に焼くだけの簡単メニュー  鮭に塩

旭山動物園☆報告

今日は今週水曜日、旭山動物園に行った時の写真を紹介します午後1時より約2時間の見学でしたHPの情報によると、8月も後半の平日の午後ということで比較的すいていたようです東門から入り反時計回りにぐるっと見学

帰ってきました

なんとか無事帰ってきました北海道も日中、日差しが照りつけて暑かったです景色も綺麗で、食べ物も美味しい今度行くときはゆっくり滞在したいです(^^)帰宅後疲れた体にぐぐっと力をいれ夕飯の買いだしに行きました北

北海道にきてます

昨日からツアー旅行で北海道にきています 写真は昨夜泊まった洞爺湖温泉 夜の花火が綺麗でした 今日は北上して旭川で旭山動物園に行きます 数時間のみの見学ですが楽しみですo(^-^)o バスガイドさんが車中観光案内を