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- 2009/10/02 11:11いざ ランスのメゾンへGO!
- どうにかランスに着きました。ランスといえばシャンパーニュ地方の中心地。 ←駅舎は改装中。ここでは日本でも黄色いラベルでお馴染みのヴーヴクリコ・ポンサルダンのツアーを見学。我々はスーツケースを持っているのでタクシーに乗ろうとしたところかなり順番を待たなければならず駅からバスでメゾン（シャンパーニュではワイナリーのことをこう呼びます）まで行こうとバス停を探しました。親切な若者がいろいろ調べてくれて [続きを読む]
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- 2009/10/01 10:04はじめから。
- 10年目のハネムーン（？）でフランスとオーストリーを訪れたのは先のブログで報告したとおりです。実は帰国日の最後の最後空港へ向かうタクシーの中にカメラを忘れまして、画像がほとんどパーの状態でしたが、在オーストリーのお友達のおかげでなんとか手元にもどることになりそうです。本当に感謝感謝！ありがとー！フランス分は幸い手元にあるので少しずつＵＰしていこうと思います。9月17日。 21:55ギボにコドモらを託し、エ [続きを読む]
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- 2009/09/30 17:57フランス＆オーストリーへ行ってきました
- 9月半ばからオットと二人でシャンパーニュ＆アルザス〜ザルツブルグ＆ウイーンへ行ってきました。今回パリからはずっと列車の移動だったのですが、エレベーターやスロープが充実していて駅では移動がラクでした。（街中は当然石畳なのでキビシかった）でシャンパーニュへ向かうTGV車中でこんなかわいいマークを見つけました。 携帯使用可？ 携帯使用不可？ユーモアがありますよね。 [続きを読む]
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- 2009/06/06 15:10ラブレター
- 玄関のサイドテーブルに折り紙が置いてありました。なにかな〜？と見てみると赤い字でぱぱえりつもべんちょちしてくれそてありがとう添削せねば。。。とペタリ ↓↓↓ ... [続きを読む]
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- 2009/06/02 18:09見る影もなく
- 高島屋側からみた二子玉川の駅。再開発でマックやらプレッソやらすっかりなくなって替わりにキリンのごとくクレーンが乱立しています。どこもかしこもキレイになるのはいいんだけど個性がなくなっていく気がするのは私だけ？ [続きを読む]
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- 2009/06/02 18:09見る影もなく
- 高島屋側からみた二子玉川の駅。再開発でマックやらプレッソやらすっかりなくなって替わりにキリンのごとくクレーンが乱立しています。どこもかしこもキレイになるのはいいんだけど個性がなくなっていく気がするのは私だけ？ [続きを読む]
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- 2009/06/01 18:01ワインに合わせて
- 今日はオットの要望によりワインに合うメニューを用意しました。昨日は運動会の父兄競技がんばってくれたモンね。おつかれおつかれ。牛肉のタリアータ ルッコラと新たまねぎをたっぷり添えてバルサミコのソースで頂きます タコとヒヨコ豆のマリネ 簡単でオイシー きのこガーリック。文句なしにワインに合います。 [続きを読む]
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- 2009/05/31 17:27運動会＠小学校
- 昨日の雨で延期になったムスコの小学校で運動会がありました。今年のおべんとうはおひとりさまちらしずしとおかず重の組み合わせで。蒸し暑くなってきたのでおすしのほうがいいのかなと。＜今日のメニュー＞・ちらしずし 伊達玉子、とびこ、鮭、しそ、きぬさや、ごま・えびのポテト巻き・チキンフィンガーフライ・車輪のマカロニサラダ・生麩白煮・南瓜煮・ [続きを読む]
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- 2009/05/30 15:35続報 ラーメン show in Tokyo
- 家族揃ってお昼にラーメンショウに行ってきました。並ぶの大きらいなオットは「どこでもいいから（並んでる）人数の少ないところへ行くぞ！」とラーメン好きとは思えないような発言。でムスコの選んだラーメンは クールビズラーメン。冷たいスープに野菜とゆで卵がのっている冷麺風。(-"-;A うーん。。。 オットの選んだラーメンはこちら↓五輪ラーメン。赤ピーマンが妙なイタリアンテイストをかもし出す不思議風味のラー [続きを読む]
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- 2009/05/28 18:16築地でランチ
- 今週末ムスコの小学校で運動会があります。何か目先のかわったものはないかとママ友と連れ立って築地に出かけてきました。あいにくの雨で購買力ダウンお昼は築地KYビルの地下にある若竹へ。11:30オープンなのにすでに並んでいる人がいて人気の高さを物語っております。私は￥1000のお魚ランチをオーダーメインにはマグロのホホ肉のステーキで。ごはんたきたてで幸せ。＜メニュー＞・マグロのホホ肉のステーキ バター醤油風味 キ [続きを読む]
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- 2009/05/27 14:09はりねずみ饅続報
- 中華街で遭遇したアレ、ありました。日玉中華 針鼠包 袋２５ｇ×４しかし一般小売はしてくれないそうで。。。パーティー向きなんだがなぁ ... [続きを読む]
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- 2009/05/14 18:06おやこ遠足＠砧公園
- ムスメの幼稚園の遠足で今年も砧公園に行ってきました。さわやかな風とやわらかな太陽が気持ちよくてスンバラティー！おべんとうは女の子ウケするかんじで作ってみました。2段重のおべんとう。 花寿司がメインです。玉子焼き イカ団子 カラートマト 野菜の甘酢漬け 花寿司根菜煮 信田巻き わかめのきんぴら イチゴとセミノールオレンジムスメさんよろこんでくれました。 ... [続きを読む]
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- 2009/05/13 13:45また行っちゃった同發
- ＩＫＥＡ未体験の友人をご案内するべく半ドンの子供らを連れてついでに横浜まで足を伸ばしてきました。となればあそこへ行かねばならんでしょう。同發本店。アノ！カリカリチャーシューがランチセットで840と聞いては黙っていられませんがな。 メインにごはんとスープ、副菜がついてこの価格。ただ、ごはんが中国の人はこんなのが好みなのか？というほどパサついていてスープも豆腐と卵の浮いたとろみのついたお湯みたいな味。で [続きを読む]
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- 2009/05/10 13:20すてきな母の日
- 今朝早起きをしたんでめずらしくうとうとしてしまいました。そろそろお昼ごはんを用意しなければならないんですがなんだか体が動かずそのままウトウト・・・はっと！目が覚めて「１：３０！ヤバ！」と飛び起きるとなんだかキッチンでやいのやいのやっているではありませんか。ムスコとムスメとオットがなんとミートソースパスタを用意中。「手伝おうか？」とキッチンに入ると三人から揃って拒否られました。出来上がったパスタは. [続きを読む]
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- 2009/05/08 13:17昨日をとりもどせ ２
- 夕食にはこれをつくってみました。ひじきとアボカドのサラダ。トマトとわさび菜添え。そのほかにお気に入りの築地の鮭とお味噌汁とごはん、湯葉入りお吸い物でした。 ... [続きを読む]
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- 2009/05/08 13:12きょうのおべんと
- 連休明けのおべんとうは以下の通りです。 3色ピーマンと豚肉のチンジャオロースべんとう・カニシューマイ・青海苔入り玉子焼き・生麩・塩鮭・3色ピーマンと豚肉のチンジャオロース・野菜ピクルス（銀紙の中）・ごはんムスメはいよいよ年中さんにあがってはじめてのおべんとうです。（実に2ヶ月ぶりだ）・カニシューマイ・青海苔入り玉子焼き・生麩・かぼちゃとサトイモのそぼろ煮・キャベツときゅうりの塩もみ・おぼろおむすび・ [続きを読む]
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- 2009/05/07 13:10昨日をとりもどせ
- 連休がおわりました。今日の昼ごはんは昨日までの豪食をとりもどすべくヘルシーに。つか、胃が疲れて悲鳴あげてんのよ。。。あんかけ湯葉。ウマーーーーー。。。 ... [続きを読む]
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- 2009/05/06 12:26昨日の慰労会＠同發 in 横浜中華街
- オットが昨日のパーティーの慰労をしてくれるというので横浜へ行きました。目的は中華街。それも・・・コレ！ → なにかって？じゃあこうすればおわかり？ 1,780ナリ そう、クリスピーローストポーク！（和名カリカリチャーシュー） です。うひー！生ビー！プリーズ！皮が香ばしくって身はじゅわっとジュースィーで本当にすばらしいお料理ですわ。そのほか… 牛モツと筍のピリ辛炒め ... [続きを読む]
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- 2009/05/05 11:59ホームパーティー
- オットの会社の部下が結婚したのでお祝いをしようと若い方たちをお招きしてのワインパーティー。フレッシュ野菜スティック 鶏味噌とサムジャン添え才巻きとアボカドのサラダ新たまねぎのグラティネ 海老とジャガイモの串揚げ チリソ−ス添え タンシチュー 〆に生麩と湯葉のあんかけご飯 チョコレートファウンテン デザート盛り合わせ 本日の踊り子たちおつかれさまでした。 ... [続きを読む]
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- 2009/04/23 11:46今日はやきとりべんとうです
- ひさしぶりにおべんとブログです。青森の地鶏のモモがあったのでシンプルに塩振って網焼きしました。＜今日のメニュー＞・鶏のモモ塩焼き・ブロッコリーのガーリック炒め・新たまねぎのバルサミコ和え・玉子焼き・野菜の網焼き・ごはん ... [続きを読む]
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- 2009/04/18 11:39ＥＴＣの恩恵にあずかって
- 実家へ帰省してきました。両親には内緒のサプライズで。お天気が良かったので安曇野方面へドライブ。 大王わさび農園の水車小屋 水が澄んでいて本当にキレイ。子供たちはチューブのわさびしか知らないので（わさびの畑ももちろん初めて）大興奮でした。この農園自体が観光需要のためにどんどん巨大化して昔の風情がなくなってしましました。↑ココだけは変わらずいい雰囲気です。 ... [続きを読む]
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- 2009/04/18 11:11ニョッキでランチ
- お隣のおばあちゃんにいただいたソラマメ冷蔵庫の中のベーコンでお昼にニョッキを作りました。ニョッキって言うとなんだかむずかしそう･･･と思われますが、実は簡単に出来るんです。ジャガイモ2個を洗って水を切らずにラップして電子レンジ600ｗで6分加熱し竹串がすっと入ったら皮を剥いてフォークで荒くつぶし塩コショウします。卵1個を混ぜ合わせ強力粉1カップをさっくりと混ぜてひとまとめにします。転がしながら直径2ｃｍほど... [続きを読む]
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- 2009/04/08 03:04再度挑戦
- OKで豚バラブロック肉を求めてまいりました。さあ、いよいよつくりますわよ。あのクリスピーローストポーク！お店の方に伺った作り方を頼りに。(本当に簡単にしか聞けなかった）まず、豚バラの表面に塩と五香粉をすり込み1日風干しします。しかも…扇風機で強制的に！だいぶ水分が抜けて表面がベーコンぽく硬く乾いてきたらフライパンで表面に焼き色をつけます。我が家の場合ウォーターオーブンで作るのでこのときの焼き色がその... [続きを読む]
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