愛情たっぷりの焼きたてパンにみんなの笑顔。家族の元気を預かるママの手作りパン日記です♪
お久し振りです! もう9月も下旬寄りの中旬… 病院生活も予定の7倍になろうと言う感じ(´Д`) えっ??入院?? そうなんです…実は今月のはじめから、ずっと入院中ー(涙) 8/31日、kouの誕生日にririが
今日も暑い1日でしたぁ(涙) さすがに、パンを焼く気になれず・・・ おまけに、昨日今日とkou&haruの役員の仕事と習い事で、ずっと家を開けてたし^^ これが済んだら、もう少
そろそろ涼しくなってくるだろうと思い、酒粕酵母を起して準備していた。 元種が出来て、張り切って焼いた。 暑くてグッタリ・・・。 だって、今季最高30.7度(涙) 父の誕生日ケ
今日も暑~いっ!! 2日前に左親指をつき指して、やっと腫れが引いてきた。 「何かついてないなぁ~」と思っていたら、プリンターの電源が突然落ちて(涙) コンセント挿し直して
かなりご無沙汰してました・・・ このまま放置になるかと思うほど無気力が続いてて~^^ 多分、もう大丈夫!! 復活です(笑) またよろしくお願いします♪ 色々ありすぎて
毎週水曜日4時起床にも身体が慣れて来た!!d(゚-^*) この日は全11種・・・シフォンも込みで^^ 山食が2本とも同じに焼けた!! これは奇跡~♪♪♪ テンションもUP(笑) 無花果&am
5月最後の日曜日。まず・・・ 思い切って「スマホ」に変えてみた(笑)結構な衝動買い(*≧∀≦*) でもやっぱり便利~♪ これが記念すべき初日記d(⌒ー⌒)! ↓母の日に植え
今日のニセパン屋(笑)は、パン9種&シフォン2種^^ かなりキツキツになるかと思いきや、予定通り出発1時間前に終了~♪ 寒冷地はまだまだクロワッサン作りイケます~(笑)
実はこの日、ririの修学旅行出発&haru誕生日&ニセパン屋OPEN、と。 3大重要スケジュールが重なった1日でした^^ 函館1泊2日の修学旅行は、雨予報だったお天気もちょ
連休の前後で、数種類新作パンを試作してみた。 でも、当日はkouの参観日&懇談と重なって、とても余裕がなく 諦めていつもと同じパンを焼いた(苦笑) 玉葱コーナーが新玉葱
半年振りの店開き~(笑) 再開の声が多数・・・嬉しかったぁ^^ とは言っても、半年のブランクは大きいだろうと、控えめにパンを焼く。 ↑仲間ハズレになってた(笑) 全7種
今日は日曜なのに・・・幼稚園のPTA総会(涙) 新役員決めもあり、やっぱり簡単なところを引き受けてしまった^^ 1年ガンバロ~っと!! そして、来週からニセパンも再開することに
まだ新生活のペースがつかめないー haruはすっかり幼稚園に馴染んで、担任の先生が毎日電話で教えてくれる^^ 今日は『靴が脱げてしまったお友達に、一生懸命靴を履かせようとし
幼稚園からニコニコで帰って来て『明日も行くっ♪』とはり切っていたharu^^ お世話をしてくれる年長さんの女の子の名前を覚えて来て、 幼稚園での出来事を色々話してくれた。
今日はharuの初登園!! 8時9分のバスに号泣する我が子を無理やり押し込んだ(苦笑) riri(一番目)とharu(3番目)の性格がとてもよく似てる・・・ kouはすんなりバスに乗れた
酒粕酵母がなくなったので、最近はもっぱらイースト^^ 今日はクッペを焼いた。 リスで加水70%(硬水)、微量イースト&オーバーナイト!! ちょっと扱いにくくて、うまく成型
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