saayananoda さん プロフィール

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saayananodaさん: 中山農園の秘密
ハンドル名saayananoda さん
ブログタイトル中山農園の秘密
ブログURLhttp://blog.goo.ne.jp/saayananoda/
サイト紹介文横浜市にある農業体験ファーム「中山農園」の野菜作りのノウハウや愛犬などを紹介しています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供686回 / 365日(平均13.2回/週) - 参加 2007/03/08 23:20

saayananoda さんのブログ記事

  • ナスのピリ辛あえ
  • ●今朝の東京新聞の家庭欄に「ナスのピリ辛あえ」というのが載っていたので作ってみた。材料は・ナス・ネギ・生姜・ミョウガ冷蔵庫を確認したら全部あった。●作り方は省略するが、出来たのを冷蔵庫で冷やして食べたら、チョー美味しかった。やはり美味いと嬉... [続きを読む]
  • 蓮の花が咲いた!
  • ●今朝、起きて直ぐに新農園へ蓮の花が咲いているか見に行った。そうしたら、やや小ぶりながら咲いているのを発見した。まるで少女のようだ。●1個目は見逃したが、やっと見ることが出来た。明日も見に行こう。 [続きを読む]
  • パプリカの動物対策にネット
  • ●パプリカの動物対策にネットを掛けた。百均で買ったのが2枚しか無かったので赤いパプリカの方に掛けておいたが、様子を見て効果があるようであれば黄色い方もネットを買ってこようと思っている。●でも、問題は虫対策だ。寒冷紗でトンネル掛けをしてもいいが、剪... [続きを読む]
  • パプリカ記念日
  • ●本日の農作業は以下のとおりです。・追肥、土寄せ、敷藁(タケノコ芋)・苦土石灰の散布(落花生)・通路に防草シート敷き・動物対策ネット(赤パプリカ)・摘芯(ツルムラサキ)・追肥(レタス、エゴマ、ネギ)・除草・潅水・収穫(スイカ、空芯菜、パプリ... [続きを読む]
  • スイートコーンが終了
  • ●黒板に「スイートコーンが食べ頃です」と書いてあったので、まだ小さいけど残り全てを収穫したが・・・まず、虫喰いが多かった。横に穴が開いていて、そこから侵入していた。●次に小さなものは実が詰まっていなかった。原因は、(あくまでも想像だが)1番目に... [続きを読む]
  • 蓮の花が・・・
  • ●リタイヤしてから段々と目覚めるのが遅くなってきた。今朝は、たまたま早く目が覚めたので蓮の花が咲いているか様子を見に行ったら・・・花が散っていた。今週は火曜日に新農園へ行ったのだが、もう直ぐ咲くかなと思いながら用事があり行けなかったのだ。●たっ... [続きを読む]
  • 無農薬野菜の宿命
  • ●ニンジンをこの日から数回に分けて収穫しようと思ったが・・・N田さんによると、間引きしたのに大きく育ち隙間がなくなっているため間引きにしたという。そうだった、今回はミニ人参ではなく普通のニンジンの種を買ったんだった。●でも、収穫物をみると所々に虫... [続きを読む]
  • パプリカが虫に・・・
  • ●赤くなり始めたパプリカが虫に喰われていた。動物対策のことばかり考えていたが、パプリカは甘いので虫も好物のようだ。さて、どうしようか・・・こちらの黄色いパプリカは大丈夫だった。 [続きを読む]
  • 落し蓋の効能
  • ●ビギナーズラックが続いていて作るもの作るものが全部美味しい。センター北で最近開店したスーパーで、3枚500円の安売りでホッケの開きがあったので買って焼いたら美味かったと言ったら、K村さんが言った。「焼き魚って料理とは言えないでしょ」簡単だろうがなん... [続きを読む]
  • 雑草の除去
  • ●夏場の作業の多くを占めるのが雑草の除去。畝と畝の間は防草シートを張ったが、畑全体の周囲は共有地となるので張っていない。そのために刈払機による雑草刈が欠かせない。ここも防草シートを張ろうかな・・・ [続きを読む]
  • 落花生の除草と土寄せ、潅水
  • ●落花生の除草と土寄せ、潅水をした。土寄せ等の理由は以下のとおり。『中耕・培土には除草の効果だけでなく、中耕・培土そのものに収量を上げる効果があります。子房柄が肥大成長するために水分と土中での暗黒が必要です。また、中耕・培土を行うことによって、... [続きを読む]
  • 苦節6年
  • ●首都圏ではどうやら今年は空梅雨に終わりそうだ。中山農園も徹底的に水を撒いたが、新農園でも土曜日以外にも水遣りをしている。最初はジョウロで撒いていたけど時間がかかって仕方がないのでホースでやった。●ホースを使うのは良いのだが、終わった後で水道口... [続きを読む]
  • スイカを摘果
  • ●今季2回目のスイカの収穫。(先週、私は休んだので実際には3回目)2個収穫して、1個はドンピシャ!もう1個は少し盛りを過ぎて甘みが減っていた。週に1回しか収穫しないため、調度良い食べ頃に当たったのはラッキー。●小さなスイカは摘果した。昨年は全... [続きを読む]
  • 趣味どき カレーの世界 ガラムマサラ
  • ●NHKの「趣味どきっ! カレーの世界」というシリーズ番組を見ている。新入社員の頃、寮の夕食がない日曜日に皆んなでカレーを作ろうということになり、役割分担をしたら私一人カレーを作ったことがなくてバカにされた。仕方なく買い物と野菜切り、片付けを担当す... [続きを読む]
  • リタイヤして2週間
  • ●完全リタイヤして2週間が過ぎた。実はずっと前からリタイヤ後に何をするか日課を考えてリストを作っていた。それがこれ。(?印は、やっていないもの)【毎日〜週3回】テレビ体操△畑仕事食器洗い洗濯掃除犬の散歩料理(週3回)?ヨガ?執筆【週1〜2回... [続きを読む]
  • 太陽消毒用透明マルチ
  • ●本日の農作業は以下のとおり。・追肥、増し土(落花生)・全面潅水・耕転、潅水後に太陽消毒用透明マルチ(空き畝)・摘芯(モロヘイヤ、青シソ)・追肥(オクラ、パプリカ、唐辛子、パクチー、エゴマ)・通路の除草・片付け(葉レタス)・収穫(スイカ、ズ... [続きを読む]
  • 豚肉とトマト炒め
  • ●家内が仕事の日には私が夕食を作るようになって2週間が経った。冷蔵庫の在庫一掃で豚肉を使って欲しいというリクエストが有ったので、クックパットで調べたら豚肉とトマトの炒めものが載っていた。●トマトと豚肉が合うなんて・・・意外性も面白いし着実にレパー... [続きを読む]
  • 太陽熱消毒
  • ●空き畝があると、ついつい何か植えてしまうのだが、今年はじっと我慢。ここ数年は病虫害が増えてきたような気がするので、夏は出来るだけ多くの畝に太陽熱消毒をしようということになった。畑を休ませる意味もある。●で、先週、私は休んだのだが頼んでいた透明... [続きを読む]