IMAYAN さん プロフィール

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IMAYANさん: 釣行記と我侭料理
ハンドル名IMAYAN さん
ブログタイトル釣行記と我侭料理
ブログURLhttps://blogs.yahoo.co.jp/fisher200563
サイト紹介文海川問わず、季節の旬の魚を釣って最高の状態で食するのがテーマです。 魚以外の我侭料理も載せてます。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供290回 / 365日(平均5.6回/週) - 参加 2007/03/11 17:57

IMAYAN さんのブログ記事

  • ★新潟のマダラの自家漬け明太子入り焼きそばと昆布と山椒の佃煮♪
  • ★新潟のマダラの自家漬け明太子入り焼きそばと昆布と山椒の佃煮♪今日は、時間が無いのでちょっと手抜き調理。マダラの自家漬け明太子入りの焼そばです。あとマダラの昆布〆を挟んでいた昆布を塩原の山椒の実と一緒に佃煮にしました。これも暫く楽しめそうです(*^^)v★釣魚料理にエントリーしています。1日1回 頂けると嬉しいです♪[https://fishing.blogmura.com/chougyofood/ranking.html ]PVアクセスランキング にほ [続きを読む]
  • 新潟のマダラの昆布〆・自家漬け明太子・メカブの明太パスタ♪
  • ★新潟のマダラの昆布〆・自家漬け明太子・オクラの明太パスタ♪マダラの昆布〆を挟んでいた昆布と塩を入れたお湯でパスタ(ディチェコ11)を茹でて、熟成中の明太子、溶かしたバター、10年仕込みぽん酢、麺つゆ、レモン汁のタレに絡めて明太パスタにしました。昆布〆のマダラとメカブも添えましたが、日増しに熟成されていく明太子と相性バッチリでとっても美味でした(^_-)-☆★釣魚料理にエントリーしています。1日1回クリ [続きを読む]