IMAYAN さん プロフィール

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IMAYANさん: 釣行記と我侭料理
ハンドル名IMAYAN さん
ブログタイトル釣行記と我侭料理
ブログURLhttp://blogs.yahoo.co.jp/fisher200563
サイト紹介文海川問わず、季節の旬の魚を釣って最高の状態で食するのがテーマです。 魚以外の我侭料理も載せてます。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供178回 / 365日(平均3.4回/週) - 参加 2007/03/11 17:57

IMAYAN さんのブログ記事

  • 鹿嶋のヤリイカで大阪の屋台のイカ焼きを再現!?
  • ★鹿嶋のヤリイカで大阪の屋台のイカ焼きを再現!?今週は仕事が忙しく、おまけに大きな交通事故もあったので、まともに料理する時間がありません・・・ということで、鹿嶋のヤリイカを使って大阪 屋台のイカ焼きを作ってみました♪大阪出身の私としては、イカ焼き・たこ焼き類はちょっぴり拘りです!今回は土井さんのレシピのアレンジで作ってみましたが、シンプルに旨かったです(^_-)-☆★釣魚料理にエントリーしています。1日 [続きを読む]
  • 鹿嶋のヤリイカで大阪の屋台のイカ焼きを再現!?
  • ★鹿嶋のヤリイカで大阪の屋台のイカ焼きを再現!?今週は仕事が忙しく、おまけに大きな交通事故もあったので、まともに料理する時間がありません・・・ということで、鹿嶋のヤリイカを使って大阪 屋台のイカ焼きを作ってみました♪大阪出身の私としては、イカ焼き・たこ焼き類はちょっぴり拘りです!今回は土井さんのレシピのアレンジで作ってみましたが、シンプルに旨かったです(^_-)-☆★釣魚料理にエントリーしています。1日 [続きを読む]
  • 仕事中に交通事故!〜納得できない1:9の責任割合?
  •  今期のヒラメ釣り絶好調!12月から5回のヒラメ釣行で、3、2K〜4Kの大ヒラメ5枚と、5、3K〜6、0Kの特大ヒラメ2枚の大当たりで、ヒラメダービー1位賞もGET!出来すぎで、なにか悪い事もあるかな〜なんて思っていたら・・・仕事中に車を思いっきりぶつけられました(笑)国道走行中に、T字路で一時停止のある細い道からSV車が、全く走行中の車を見ずに横から勢い良く突っ込んで来ました。私の社用車は、大破(多分廃車 [続きを読む]
  • 仕事中に交通事故!〜納得できない1:9の責任割合?
  •  今期のヒラメ釣り絶好調!12月から5回のヒラメ釣行で、3、2K〜4Kの大ヒラメ5枚と、5、3K〜6、0Kの特大ヒラメ2枚の大当たりで、ヒラメダービー1位賞もGET!出来すぎで、なにか悪い事もあるかな〜なんて思っていたら・・・仕事中に車を思いっきりぶつけられました(笑)国道走行中に、T字路で一時停止のある細い道からSV車が、全く走行中の車を見ずに横から勢い良く突っ込んで来ました。私の社用車は、大破(多分廃車 [続きを読む]
  • 鹿嶋のヤリイカと真鯛・ヒラメ・フグ・鶏がらスープで作る中華丼♪
  • ★鹿嶋のヤリイカと真鯛・ヒラメ・フグ・鶏がらスープで作る中華丼♪今日も、またまた冷蔵庫のストック調理です・・・鹿嶋のヤリイカとキノコを使った中華です!。具材は、鹿嶋のヤリイカ、帆立、豚肉、キクラゲ、白菜、人参、水菜、鶉の玉子、ピーマン、いつもの魚介+鶏ガラ+昆布+香味野菜のスープ、葱、オイスターソース、ごま油です。味見もしませんでしたが、バッチリ仕上がりました(^^♪★釣魚料理にエントリーしています [続きを読む]
  • 鹿嶋のヤリイカと真鯛・ヒラメ・フグ・鶏がらスープで作る中華丼♪
  • ★鹿嶋のヤリイカと真鯛・ヒラメ・フグ・鶏がらスープで作る中華丼♪今日も、またまた冷蔵庫のストック調理です・・・鹿嶋のヤリイカとキノコを使った中華です!。具材は、鹿嶋のヤリイカ、帆立、豚肉、キクラゲ、白菜、人参、水菜、鶉の玉子、ピーマン、いつもの魚介+鶏ガラ+昆布+香味野菜のスープ、葱、オイスターソース、ごま油です。味見もしませんでしたが、バッチリ仕上がりました(^^♪★釣魚料理にエントリーしています [続きを読む]
  • IMAYANカラーのテンヤ・カブラ準備万端〜あとは釣るだけ!
  • ★IMAYANカラーのテンヤ・カブラ準備万端〜あとは釣るだけ!今週の休みは、天候悪く海も大時化だったので、テンヤ・カブラ打ちと彩色をしました。昨年と一昨年は色々あって、テンヤ真鯛釣りは、殆どやっていませんでしたが・・・今年は、自作&自己彩色(IMAYANカラー)縛りで、また大鯛・特大鯛を狙っていきたいと思います。下記は、過去のIMAYANカラーテンヤ・カブラの釣果(2.5K〜6.7K)の実績です!ヒ [続きを読む]
  • IMAYANカラーのテンヤ・カブラ準備万端〜あとは釣るだけ!
  • ★IMAYANカラーのテンヤ・カブラ準備万端〜あとは釣るだけ!今週の休みは、天候悪く海も大時化だったので、テンヤ・カブラ打ちと彩色をしました。昨年と一昨年は色々あって、テンヤ真鯛釣りは、殆どやっていませんでしたが・・・今年は、自作&自己彩色(IMAYANカラー)縛りで、また大鯛・特大鯛を狙っていきたいと思います。下記は、過去のIMAYANカラーテンヤ・カブラの釣果(2.5K〜6.7K)の実績です!ヒ [続きを読む]
  • 大原の真鯛・ヒラメ・海老入り鹿嶋のヤリイカしゅうまい🎵
  • ★大原の真鯛・ヒラメ・海老入り鹿嶋のヤリイカしゅうまい🎵鹿嶋のヤリイカ・大原の真鯛・ヒラメ・海老・鶏むね肉・タマネギを刻んでFPにかけ、卵白、胡麻油、生姜、片栗粉、塩、胡椒を入れ、刻んだしゅうまいの皮をまぶして、ヤリイカしゅうまいにしました。しゅうまいの皮が足りなかったので、残りの生地を丸めて揚げました。ちょっぴり紹興酒で戴きました(^_-)-☆★釣魚料理にエントリーしています。1日1回 頂 [続きを読む]