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- 2012/02/08 16:15春菊と長芋のナムル
- 春菊を生で食べる方法はなまるマーケッ違いでも 何故か今年 たくさん特集していました。しかも！今時分 春菊が安い！本当に食べてみてください。 全然春菊の臭みがなくてでも シャキシャキ食べごたえがあります。私は 最近手に入れた iphoneで クックパッドのアプリを手に入れそこにあった一番簡単なレシピをやりました。熱く熱した ごま油かオリーブオイルをかけるだけです。トッピングは好きなものでok.しらす、ミニ [続きを読む]
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- 2012/01/27 10:29豚こま肉と切干し大根の煮物
- 昨日のビタミンＢ群サラダは 美味しかった！ボリュームがあって 食べごたえもあり受験生の娘もモリモリ食べていました。鳥のささ身と粉チーズが食欲をそそります。サラダほうれん草がなかったので、普通のほうれん草を軽くレンジで40秒位チンして 水にさらして食べたら調度良い感じでした〜。今日はこれを。豚こま肉と切干し大根の煮物★材料★（4人分）・切干し大根 30g・水 1カップ・しらたき 1袋・ニンジン 50g・豚こ [続きを読む]
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- 2012/01/25 17:00ビタミンB群サラダ
- いま気になっている栄養素があります。ビタミンBそれは 受験に良いと何かで知ったから。受験まっただ中の娘を抱える我が家は そんな情報にも敏感ですｗそうしたら、はなまるマーケットでも 冬太り解消！やせ体質になる調理術で 取り上げていたじゃないですか〜優秀なな栄養素 ビタミンBは★脂質や炭水化物をエネルギー源として活用不足⇒すると 脂肪として脂肪が蓄積だるさや疲労感だけでなく★ストレス⇒ビタミンＢを消費ゆ [続きを読む]
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- 2012/01/14 12:48鶏みそ甘辛ジンジャー
- 自分が以外に取り好きだってことこのレシピの多さからもわかります。⇒はなまるマーケット【鶏肉レシピ】こちらの鶏肉を知ってから、さらに鳥料理が増えてレシピを物色なんです。エビス通販これとか ムネとささみが1ｋｇずつで1500円って良くないですか？宮崎だし。とついついリピしてしまいます。ところがムネ1ｋｇってかなりあるんですよね。だから いろいろ試してます〜♪鶏みそ甘辛ジンジャー★材料★・ショウガ（みじん切 [続きを読む]
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- 2012/01/09 16:41はなまるなお正月は伊達巻から
- ようやく バタバタのんびり？のお正月も終わりました。去年良かったので同じおせちを頼みました。去年のレビューはこちら多少の違いはありました 同じ感じでしたね。でもでも 自分で納得して一番美味しかったのははなまるレシピの 伊達巻！元旦まで塾へ行く娘のために 別に作ったものですが優しい味で やっぱり美味しかったですねーー。そしてやっぱり お正月料理は重くてやっぱり 来年は手作りを増やそうと思いました。伊 [続きを読む]
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- 2011/12/31 08:57塩鶏で年末年始はクリアする！
- 以前は 茹で取りで過ごした年末年始今年は塩鶏で行きますよ〜！！鶏はもちろん 宮崎より産地直送 全ての鶏肉料理に最適！！ 霧島鶏 むね【500g】【鶏肉】美味しいですよ。塩鶏★材料★（2人分）・鶏むね肉 2枚・塩 小さじ1・砂糖 小さじ1・酒 50cc★作り方★？鶏むね肉を開いて平らにし、両面全体をフォークで刺す。？鍋に敷き詰め、塩、砂糖を入れもみ込み、皮目を下にする。？？に酒を入れ、アルミホイルで落とし蓋を [続きを読む]
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- 2011/12/24 17:16塩手羽
- 最近我が家の鶏事情はこちら エビス通販にお世話にな立派なしです。宮崎より産地直送！ もも肉（1kg）＋むね肉（1kg）セットでお届け 【送料無料】 宮崎県産若...産地のこともありますが、とにかく 美味しいんです！せせりっていう部分知っていますか。鶏の首の剥き身で一羽からわずかしか取れない部位だそうで小肉とも呼ばれているそうです。 食感に弾力がってぷりぷりしてます。モモよりも味があり ムネよりもしっとり。噛 [続きを読む]
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- 2011/12/20 10:39年末掃除はやはりはなまるグッズに頼る！！
- 一年で一番 気が重い季節 年末がやってきます。そこでカチャカチャ・・・ああ・・・・やっぱりはなまるマーケットでは 便利グッズ教えてくれていたわ！この日 テレビ見られなかったのよね。掃除で嫌な事って濡れる 冷たい寒い力入れて疲れる身体の体勢がキツイ汚れが落ちなくて満足感がないわあーー改めて書いてみると こんなに我慢してるのね。で、さっそく これこれ。冬の掃除でゴム手袋していても ちょっと洗い物で [続きを読む]
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- 2011/12/08 08:59とろろ昆布と食パンの注ぐだけスープ
- 今の受験生は 大変ですね。正月もなく塾に缶詰。夜も遅くまで勉強しているようです。そういいながら、なんと我が家で一番に風邪を引いてしまった私〓！！今年は喉の痛みがひどく 声が全く出なくなりその後鼻水や咳がひどくなりました。自分のためにもの越しの良い温かスープが 飲みたい。もちろん受験生の娘のためにも。はなまるマーケットで 注ぐだけの簡単スープをはじめ たくさん紹介してくれました。ありがとーー！とりあ [続きを読む]
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- 2011/11/25 09:43鶏肉と新ショウガの甘酢煮
- 今年 はじめての受験生を抱えた 我が家はいつもの都市以上に風邪対策が気になります。テレビではこぞって 生姜特集していますが、とりあえず生姜からかなといろんなものに 生姜を入れています。とりあえず煮物に入れるし、カレーにも入れるし何に入れても美味しいのがいいですよね。これは新生姜で むしろ生姜が主役のようなレシピでした。鶏肉と新ショウガの甘酢煮★材料★（4人分）・新ショウガ 200g・鶏肉 500g・砂糖 [続きを読む]
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- 2011/11/14 13:40チーズ鍋
- チーズは 奥深いし知らない利用法もたくさんあるんですね。先日のはなまるマーケットでのチーズ特集ホントにいろんなチーズがあるんですね！？チーズ大好き！チーズフォンデユ よりも さっぱりしていそうなチーズ鍋レシピは こちらからhttp://hanamaru-nabe.sblo.jp/article/50338165.html [続きを読む]
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- 2011/11/04 09:31築地アウトレット野菜を買ってみた！
- またまた 野菜を買って見ました。今回は放射線等を気にせず築地アウトレット野菜というのをチョイス。と、いうのも 先日のNHKアサイチの特集で一週間に渡る 日本各地の調理済みの 食卓での放射線の検査で検出された放射線は ほぼ 0 だったからです。気をつけるのは良いことだと思うのですが、やはり 風評被害に加担していることもあるのではないかとふと感じたからです。これから、全く気にしない！と、いうわけでなく状 [続きを読む]
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- 2011/11/01 10:48オリーブオイルのきんぴらゴボウ
- きんぴらゴボウオリーブオイルと塩味のきんぴらゴボウです。先日の ヒルナンデスで エイジング食材としてゴボウがと入り上げられ ゴボウ茶が反響をよんでいるみたい。ゴボウは 整腸作用はもちろん むくみをとって体を暖める作用肥満防止 悪玉コレステロールの減退エイジングの効果もあるんです。これからゴボウが欠かせない季節になるのでアレンジで 作ってみたいですね！★材料★（4人分）・ゴボウ・・・100g・ニンジン・ [続きを読む]
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- 2011/10/28 09:26-50kgの究極ダイエットメニュー ブル中野さんのシェイプアップ丼
- -50kgの究極ダイエットメニュー ブル中野さんのシェイプアップ丼です。自分もスポーツしていましたからわかりますが、動くときに食べていた食事の分量って胃が覚えていて なかなか量を減らすことって出来なんいんですよね。ブル中野さんならなおのこと そうだったと思います。で、手がけた 青色ダイエット青色は食欲を減退させる色だそうで青色食材は手がかかるので 箸や食器を全て青にしてみたそうです。そして いくら食べ [続きを読む]
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- 2011/10/14 09:35ズッキーニのビール揚げ
- そろそろ 炊き込みご飯が 美味しくなる季節ですね〜先日のはなまるマーケットのきのこの炊き込みご飯 かなり定番ぽかったですが以前にやった エリンギの炊き込みご飯は塩昆布だけで味をつけていました。こちらも作ってみたいですね。窓際のゴーヤカーテンもすっかり取っ払い夏はどんどん遠くなっていくようです。この夏 たくさん頂いた ズッキーニですが、結構 使い切れなかったものも。今さらこんなレシピを見つけ後悔して [続きを読む]
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- 2011/10/08 18:26北海道野菜 新鮮野菜詰め合せ2980円 買ってみた！
- 最近 スーパーの野菜の値上がりも激しくやはり安全性も気になることと 楽天のポイントが溜まってきてることもあって地方の野菜を買うことが増えてきています。で、今回は秋になったのでホクホクとしたものが食べたいなと思って北海道野菜を（夏の間は九州野菜を買ってました）頼んで見ました。ここは、ちょっとお薦めします。なかなか 葉物が高かったり揃わない中びっくりするほど 一房のボリュームが多い葉物がたっぷり！ジャ [続きを読む]
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- 2011/09/23 07:02鶏肉とキノコの醤油風味のクリーム煮
- ひどいタウ風で 隣の家の屋根が庭に散乱してしまいました。ガラス窓などが割れなくてよかったです・・・・ｗでも台風が去って少し涼しくなったので、ほっこりクリーム系のものが食べたくなってきました。楽しみな季節です。鶏肉とキノコの醤油風味のクリーム煮★材料★（4人分）・鶏もも肉・・・350g・シメジ・・・1パック・エリンギ・・・3本・ブロッコリー・・・1/4株・大葉にんにく醤油・・・大さじ1・漬けたシソ・・・5枚・牛 [続きを読む]
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- 2011/09/13 08:33キウイとサーモンのマリネ
- 毎日 残暑がキツイですねっ！！秋をちょっとでも感じた身体にとって ぶり返す暑さは今までよりもきつく感じますね。夏の疲れを取る はなまるレシピをやっていたのでちょっと ピックアップ！キウイ・キウイ1個で1日に必要なビタミンCを70％含む ビタミンEも豊富に含んでいる。 夏のダメージ回復に効果あり！・果糖とクエン酸で すばやいエネルギー補給と疲労回復・消化を助け、 胃腸の働きをよくしてくれる。だそうです [続きを読む]
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- 2011/09/08 09:38サバ缶の唐揚げ あんかけ風
- 秋風も吹いて さっそく北海道の秋刀魚いただきました！（スーパーで買ってｗ）今年は値段も何とか落ち着いていて たくさん食べられそうですね。などといいつつ、缶詰レシピを検索・・・。今日はだんなと二人なので、これでいいかなーーと。サバ缶の唐揚げ★材料★（4人分）* 唐揚げ・サバ水煮・・・1缶・片栗粉・・・適量・コショウ・・・適量 * あん・サバ（水煮）の汁・・・1缶分 ・酒・・・大さじ2・タマネギ・・・1/2 [続きを読む]
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- 2011/08/30 13:42ゴーヤとジャガイモ炒め
- 野田佳彦さん今日 内閣総理大臣に指名されましたね野田総理の好きなものは レバニラだそうです（笑）はなまるの簡単レバニラなら 鶏でヘルシーなのにねーー⇒簡単レバニラレシピまだ ゴーヤが我が家で取れるので、今度はこれです。万能タマネギソースを使っての簡単レシピです。ゴーヤとジャガイモ炒め★材料★ （4人分）・万能タマネギソース・・・大さじ3・ジャガイモ・・・2個・ゴーヤ・・・1本・油・・・大さじ2・カツオ [続きを読む]
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- 2011/08/26 09:00バンバンジー風納豆丼
- バンバンジー風納豆丼今年は受験生を抱え昼ごはんも結構家で作らなければいけない 苦しい夏休みでした〜ぶっかけうどん〜そうめんアレンジ チャーハンアレンジなどなど・・いろいろやりましたでもやり続けると はなまる筆頭に簡単レシピの集合で乗り越えられそうです。バンバンジー風納豆丼のレシピはこちらから⇒http://hanamaru-nabe.sblo.jp/article/47557055.html [続きを読む]
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- 2011/08/19 08:26ソースカツ焼き飯
- 百年食堂の小春軒 カツ丼が有名の人形町の洋食屋さんです4月にはなまるマーケットで特集をしていました。そこの まかない料理がこのソースカツ焼き飯というのも 昨日我が家もカツ丼でしたがそっくり二枚余ってしまいどうしようかと思ったもの。このレシピを見つけました。ちょっと不思議な感じがしますが、それもそのはずここの小春軒のカツ丼はご飯+カツ+目玉焼き+野菜（キャベツ他人参やジャガイモまで）というとても カツ丼 [続きを読む]
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- 2011/08/13 13:21九州野菜を買ってみた
- 食の安全性微妙ですが、小さな子供がいる いとこのために九州野菜を買ってみました。もともとはなまるマーケットの 高知の旅が大好きで高知野菜を買ったりして南の野菜が大好きなんです。さて お野菜は・・・頼んで翌日に着き、クール便で新鮮。キャベツの葉や大根には泥がついたままで、より新鮮な気がして。頂いたのは 卵だけ。小さいけど黄身の高さがしっかりあってぷっくり。ナスは30ｃｍもありそうな大きくて太いナスボリ [続きを読む]
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- 2011/08/12 08:47オレンジゴーヤ炒め
- またまたゴーヤネタ明日収穫しようかなーーと思っていた我が家のゴーヤカーテンのゴーヤ朝おきたらなんと・・っオレンジになってしまいました。すると中の種は赤く甘いのでは・・・と思い割ってみるとそのとおり不思議ですね〜ワタは色がつくくらいの真っ赤に。舐めてみると普通に甘い。酸味などはなし。捨てるには惜しいのでなにか作ると検索。ありました。オレンジゴーヤ炒め。★材料★・ゴーヤ（オレンジ色の）・ツナ 大さじ２ [続きを読む]
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- 2011/08/09 03:32オリーブオイルのきんぴらごぼう
- はなまるらしい目先を変えたレシピオリーブオイルのきんぴらゴボウです。醤油やみりんを使わないボイルしてオリーブオイルなので、夏にもあっさりして食べやすいかなと思って取り上げてみました。とにかく 夏の簡単調理が多イイおかげで、やさい不足になりがちです。しっかり野菜を食べましょう〜きんぴらごぼう★作り方★・ゴボウ・・・100g・ ニンジン・・・100g・ レンコン・・・100g・ 長ネギ・・・1本・オリーブオイル・・・ [続きを読む]
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