harurun427521 さん プロフィール

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harurun427521さん: 手作りお菓子を楽しむ時間
ハンドル名harurun427521 さん
ブログタイトル手作りお菓子を楽しむ時間
ブログURLhttps://plaza.rakuten.co.jp/tezukuriokashi/
サイト紹介文お菓子、パンを作るのが好きで、スイーツの会を開催。お菓子にまつわる徒然を書き綴っています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供33回 / 271日(平均0.9回/週) - 参加 2007/03/20 17:14

harurun427521 さんのブログ記事

  • 黄身しぐれ
  • 久しぶりに 黄身しぐれ を作りました。生地が割れてよかった〜なんて思うのは あまりないけど、黄身しぐれは割れなきゃね??昔お茶を始めた時に出会った、これ、好きって思った和菓子でした。たまにはお茶たてよ... [続きを読む]
  • 苺のシャルロット
  • 今月はカフェの2周年なので、ちょっと見栄えのいいケーキを。となるとやはり苺というわけで、苺のシャルロット です。やっぱり華やかになりますね〜崩れにくいようにやや固めに作りました。ムースフィルム(... [続きを読む]
  • かりんとう
  • 次回の和菓子のレシピ探していたら、そうだ!かりんとうを作ろう!お試しで2回ノーマルと、黒糖のかりんとうです。生地の硬さ、揚げ方のポイントを押さえたらいけそうです。春くらいのメニューにしたいですね〜 ... [続きを読む]
  • おやき作り
  • 今回のメニューは、おやきと 芋ようかんちょっと渋めの組み合わせ芋ようかんは先日の記事で書いたけど、今日はおやきの話信州のおやきは、軽食にぴったり??定番の野沢菜にお肉を入れると、ぐっと食べやすくなりま... [続きを読む]
  • ざくろを食べてみた
  • 農大収穫祭で、国産のざくろが売っていたので試しに買ってみました。1個450円だから、高級フルーツだよねジュース高いもんなぁ割ってみたら、赤い粒が沢山でも1つ1つに種があるから、しゃぶって甘酸っぱい味が... [続きを読む]