TAEKO さん プロフィール

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TAEKOさん: TAEKOのOCへいこう!ブログ
ハンドル名TAEKO さん
ブログタイトルTAEKOのOCへいこう!ブログ
ブログURLhttp://octaeko.blog42.fc2.com/
サイト紹介文お気に入りの食べ物、場所、サイト等をたくさん写真付きで愛猫4匹とカリフォルニアからお届けします
自由文南カリフォルニア・オレンジカウンティ在住のTAEKOによるおすすめ生活&遊び&留学情報
現地に暮らしているから、女だから、在米10年以上だから、元留学生だから、主婦だからこそ
わかるアメリカ生活&留学の本当のところをみんなに伝えていくよ!

サイトもやってます↓遊びにきてね☆
http://www.design-penguin.com/OC/
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供145回 / 365日(平均2.8回/週) - 参加 2007/03/24 05:12

TAEKO さんのブログ記事

  • 七輪で焼き鳥
  • 今年の旦那さんの誕生日は七輪で焼き鳥!Tokyo Centralでは数種類の七輪があって、二人でちょうどいいくらいの角形にしました。(秋はこれで秋刀魚を焼く予定*???*)炭に火がつくまで時間はかかるけど、美味しかったーーー。お酒を飲みながら、ゆっくりちびちびやるのもいいねー。しかもあったかい。夜になると少し肌寒くなってきたので、ちょうどいい。今度は何を焼こうかなー?消し方がわからん¯( ˘?˘ )/¯ [続きを読む]
  • トレジョの最近のヒット!
  • トレジョの試食コーナーで食べたのが美味しくって、買いました。ゴルゴンゾーラ味のクラッカーと、トリプルクリームブリーチーズ。りんごをのっけて食べると、とっても美味しいです。盛り付けのセンスゼロ笑。¥クラッカーだけで食べても美味しいけど(Cheez-Itのブルーチーズ版みたいな感じ)、クリーミーなブリーチーズとりんごの甘酸っぱさが最高の組み合わせ夕涼み中の4匹 [続きを読む]
  • 思い切って濃紺
  • IKEAから新しいカタログが届きました。見てたら、裏庭の小屋の模様替えをしたくなりました。カタログ内の濃い紺の壁に惹かれて・・・表紙のピンクの壁も可愛いけどねー。さっそくHome Depotに行って、ペンキの色選び。そしてひたすら塗る!!指が痛いが、塗る!!ペンキ塗りをしたのが土曜日で、日曜にはなんとしても終わらせたかったので、がんばって塗りました。そんで完成した!!IKEAで100ドル割引になっていたChaiseをゲット [続きを読む]
  • おうちのきゅうりできゅーちゃん漬け
  • きゅうりが5本たまったので、天日で一日干しました。去年ほどではないのですが、今年もきゅうりがたくさんできています。今週、とても暑いので、いい感じに干せました♪煮汁を煮立てて、冷ます、、、を3回ほど繰り返します。写真↑はまだ1回目。完成!!ぱりっぱりと食感がとてもよくって美味しくできました。太陽の恵み〜〜〜。〜〜〜〜〜春に帰省したときに、日本のAmazon Primeにも入ったのですが、Amazon Musicの聴き放題に大 [続きを読む]
  • バレーの試合
  • 週末はバレーの試合でした。5点差で3位でした(2位以上から記念Tシャツがもらえるのです)残念だったけど、体を動かすのは楽しい!山のふもとで、暑かったけど、いい景色だった。お弁当は唐揚げ。柚子ごしょう味も作ってみた。日本で買ってきた無添加の手作り柚子こしょうはとても美味しいです。OCはかんきつ類がよく育つ気候なので、ゆずも名産にして、そしてゆずこしょうも作ったらいいのに。。。と思います。うちは、みかん、レ [続きを読む]
  • OC Fairに行ってきた!
  • 週末はOC Fairに行ってきました!駐車場が混むかな〜と思ったけれど、日曜午後1時前は意外とスムーズに入ることができました。そのうえ入場料も半額でラッキーまずはファームエリアへ。先週生まれたばかりだという子豚ちゃんたち。豚というよりも、犬っぽかった。次は腹ごしらえ。木陰の席をゲットしたら、ビールと玉ねぎフライをつっつきながら、1時間くらい気がつけばのんびりしてしまいました^^とりあえず、なんでもベーコン [続きを読む]
  • 今川焼き
  • 最近のブームはおうち今川焼き。Youtubeで今川焼きを焼いているシーンをずっと見ています。これも飽きない・・・。昨日は、自家製カスタードクリーム(レンジでできて簡単)と、マヨコーンでした。毎回うまくなってきている^^日本で買って来たこの今川焼き専用の焼くやつ。上下分解して焼いています。下と上を別のコンロで焼いて、ぱかっと被せて合体させるのが、きれいに焼けるようです。油もごく少量にして、キッチンペーパー [続きを読む]
  • ビーチでBonfire(焚き火)
  • ビーチでBonfireしてきました〜〜〜!そこまで寒くなかったのでよかったですー。ビーチは夏でも夜になると結構冷えるからね。焚き火メニューは、・ホットサンドイッチ・チリ(コンカン)・スパムむすび・スモアで、あとはお友達夫婦も色々用意してくれました!スタバのホットコーヒーはナイスアイデア^^お湯がここでなんとか沸かせたら、いいのにねー火を見るのって飽きないですね。。。詳しいことは今日の「OCへいこう!」で紹 [続きを読む]
  • 保温調理鍋でカレー
  • 暑い日は、なるべく火を使わず調理ができるといいですよねーーー。ってことで、保温調理鍋!!アメリカのAmazonでもサーモスのシャトルシェフが売られていましたが、高い。。。ので、似たようなのを買いました。値段は半額以下。ちゃんと機能するといいけど〜〜〜。蓋をあけるとこんな感じ。さっそくカレーを作りましたが、圧力鍋で作るよりも、お肉がとろっとろになって美味しかった^^持ち運びも便利なので、チリを作って、ビー [続きを読む]
  • Obon Festival〜お盆祭り OCBC
  • 週末はこちらでもOBON祭りが行われていました。食べ物屋さんがあって、ちょっとしたゲームもあって、最後は盆踊り大会でした。参加者は前々から練習をしていないといけないらしく、そして北カリフォルニアやアリゾナからも参加している方たちもいたようです。曲も、きいたことのある盆踊りの曲もあれば、アメリカでできた日系の盆踊りの曲もあったりして、面白かったです。日系人の苦労にほろりとくるような歌詞もあって。。。昔は [続きを読む]
  • トマトが続く・・・
  • もう1年分のトマトソースは作り終えました。。。でもまだまだ実をつけるトマトたち。どうやって食べようか迷いますね〜。なすも収穫できました^^ラザニアも大好きです!!アメリカのレシピだとホワイトソースを作らなくていいので、簡単です。代わりにリコッタチーズなどのチーズと卵を混ぜたものをのせます。これが焼くとクリーミーになって、ホワイトソースいらずです。ネビュラちゃん。ルナちゃんがアリちゃんを舐めてあげた [続きを読む]
  • 博多観光
  • いまさらですが、4月の日本帰省のときの博多観光の振り返り・・・。義姉のお母様と博多観光をしました。夜のバスツアー。この後、大雨に見舞われるのですが、屋根なしのバスだったので、ずぶぬれ(カッパを着ているので服は濡れません)。ジェットコースターかなんかに乗っているようで、それはそれで、面白かったです^^中州の屋台。ラーメンをいただきましたおでんは福岡ならではの具、餃子巻きも。東長寺では地獄巡りができま [続きを読む]
  • Happy 4th!!
  • 独立記念日のお休みは、ロサンゼルスに行っていました。ダウンタウンやハリウッドが見える山を登りました^^ハイキング客も国旗を身につけた人や、赤白青でコーディネートしている人も多かったです。都会のすぐそばに山や海など自然も多くあることは、南カリフォルニアの好きなところのひとつです。HOLLYWOODサインの裏側もみえますが、写真ではわかりづらいですね><夜はダウンタウンで花火を見ました。フリーウェイからも、夜 [続きを読む]
  • バーベキューとティーパンチ
  • Happy 4th of Julyグリルマスターを目指して修行中です。リブ、ポテト、とうもろこし、そしてグリルチーズサンドイッチ。Pie Ironをがんばってシーズニング(さび・こげ防止の下準備)しました。YouTubeでいっぱいPie Ironの使い方を見て研究しました。今度作ったら紹介します^^そして、まだあまっていたキウイ笑を使って、ティーパンチを作りました。レシピはクッキングパパから。 フルーツティーパンチ by クッキングパパレシ [続きを読む]
  • キウイアイスクリーム
  • 買ってきたキウイがいまいち美味しくなかったので、アイスクリームにしたら大正解でした。あんまりキウイのアイスって見ないですよね。とっても美味しかったです!ところで、「キウイ」をどう日本語で書くのかわからない自分がいました。。。キーウィーでもないし、キィーウィだっけ?と全く答えが見えませんでした。。。人生の半分以上が海外生活になると出てこない単語もあるのです。。。「キ・ウ・イ」だったね!!久しぶりにキ [続きを読む]
  • 毎年恒例トマトソース
  • トマトの収穫がとまらないです。色んな種類を植えていますが、それぞれ味も強さも違って面白いです。ミニトマトのアイコは強いな〜〜〜。それに引きかえ、桃太郎は弱い〜〜〜。トマトソースにし、ジップロックに小分けにして冷凍しています。6株のトマトで、毎年2人家族の私達が1年もつくらいのトマトソースができます。つぶしたにんにくとオリーブオイルを火にかけ、ざく切りにしたトマトを鍋一杯にいれます。ぐつぐつ煮込むと溢 [続きを読む]
  • サンセット
  • 今、こちらは午後8時くらいが日の入りです。夕食後にふらりとビーチに行ってみましたが、たくさんのひとがBonfire(焚き火)していて楽しそうでした。焚き火グッズを少しずつ揃えているので^^、私も早くやりたいです!!ルナちゃんじゃないですよ。最近よく遊びにくる子です。1匹いなくなると、今度はまた新しい子がふらりと遊びにくるようになります。この子は全然なつっこくないです>< [続きを読む]
  • ばいばい、Paris
  • Parisを見かけなくなって3週間ほどが経ちました。何かがParisの身にあったんだと思います。たぶんコヨーテだと思います。もともとはうちの近所で飼われていたのですが、しょっちゅううちの庭に遊びにきていました。猫が極端に嫌い(こわい?)なようで、うちの猫たちともそりは合わなかったのですが、うまく距離を保っては、ひとりきままに過ごしていました。それからしばらくして、飼い主さんはParisを置いて、引越しをしました。 [続きを読む]
  • いろいろ
  • 無印で買った炊飯用の土鍋で炊いてみました。つやっつやで、ぴかぴか。そしてあま〜〜〜い!!水につけておいたお米を中火にかけて、約14分。その後は20分蒸らし。コツはいりません。とっても美味しく炊けて大満足です。初キュウリの収穫!!駐車場の年パスを買ってから、もう3回ビーチに行きました。海を見ながら食べるおにぎりは格別です。今度は味噌汁も持って行こうと思っています^^アリエルとルナちゃんがケンカしています [続きを読む]
  • MUJIで通販
  • アメリカの無印良品で通販したものが届きました。注文してから届くのに10日かかりました。Amazon Primeに慣れてしまうと、10日でもすごく長く感じますね。ご飯がたける土鍋を買ってみました。さっそく使ってみようと思ったら、最初はおかゆをつくらないといけないそうです。カリフォルニア州の州立公園の駐車場の年パスを買いました。13回以上いったら元が取れるようです。この夏だけで、元が取れるように出かけたい [続きを読む]
  • アジサイの刺繍
  • 初めての刺繍に挑戦!こぎん刺しは前に習ったことがあったのですが、こういった刺繍は初めて。なかなかきれいに刺せずに難しかった。。。でも、ちゃんと形になるとうれしいですね。あじさいが今の季節にぴったりです^^カリフォルニアに梅雨はありませんが、家の前のあじさいはきれいに花を咲かせています。写真ではわかりづらいですが、淡いブルーの生地なので、さわやかな印象 [続きを読む]
  • ラクーン再来
  • 夜ご飯中に、またあらいぐまがやってきました。なかなかしぶとくて、追い払ってもまた入ってこようとします><それに怒ったのはルナちゃん勇敢に追い払っていました。ルナちゃんのご飯とられたら一大事だからね。ちびもがんばろうよ。。。 [続きを読む]
  • 真似したいパン
  • 日本のパン屋は本当にたのしかったです。ハッシュドポテトをパンに乗せるというアイデアはなかったな。今度やってみよう。博多のホテルに入っていたパン屋さんは安くて美味しかった。ちくわぱん、トマトとチーズのベーグル(もやはベーグルの形ではないけれど、すごく美味しかった)、ごぼうぱん。はらドーナッツは素朴な味で、結構好きです。周囲では賛否分かれるみたいですが、私は好きですよ^^この包み方がとても参考になりま [続きを読む]