hasikkonohito さん プロフィール

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hasikkonohitoさん: いつもはしっこ
ハンドル名hasikkonohito さん
ブログタイトルいつもはしっこ
ブログURLhttp://hasikko.com
サイト紹介文九州のはしっこ、長崎・佐世保より
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供239回 / 365日(平均4.6回/週) - 参加 2007/04/07 11:16

hasikkonohito さんのブログ記事

  • はなまるうどん 牛肉おろしぶっかけうどん
  • 四ヶ町アーケードに昨年復活した「はなまるうどん」今回は牛肉おろしぶっかけうどん(温)のSサイズを。1玉なので量は少なめそれほどお腹は空いてなかったので、軽食程度の感覚で注文したが、おもったよりしっかり肉は入っている。甘辛い味付けで美味しい。ときどき筋のちょっと固いところが混じっているのはご愛嬌。大根おろしは辛味がなく食べやすいが、その分ややインパクトが弱かったかな。肉の味付けの甘みと対比させる意味 [続きを読む]
  • 心優-CotoyuSweets-
  • 西沢本店1階「でばた」のお菓子。1月末より取扱が始まった、平戸「心優-CotoyuSweets-(ことゆすいーつ)」の洋菓子。まずは焼菓子を2種類。ショートブレッド全粒粉使用のようでやや粒が歯に挟まりやすいのが難だが、サクサクとした歯ざわりで、香ばしい可愛らしい形もいい感じ。もうひとつはストロベリースノーボール少し柔らかめの歯ざわり、サクサクだけどどこかしっとり感もあり、ほろっと崩れる優しい口溶け。中にはいったい [続きを読む]
  • 上京町かつ亭 唐揚げランチ
  • 上京町のかつ亭。数年前にリニューアルして、初めて行ってきた。前より若干横幅が狭くなってたかな?ちなみに入口などの作りは、常盤町のかつ亭とよく似ている。とんかつ屋さんで、注文したのはまさかのからあげ定食とんかつ屋でからあげと言うのもなんだが唐揚げは半分にカットして食べやすくしてあるのが特徴。付け合せにかぼちゃのフライ付き。これも甘くて美味しいジューシーで歯ざわりやわらか、コロモはサクッとした上質な唐 [続きを読む]
  • やまやそば店 鴨南蛮そば
  • 当ブログでもちょくちょく紹介していた佐世保市役所裏、万徳町の「やまや」今月(20日?)で閉店らしい、ということで、もう一度行ってきた。※追記 25日でした昼過ぎには賑わうので、少し早めに。まだ空いていた。おそらく最後のやまやのお蕎麦。ちょっと豪勢に「鴨南蛮そば」をオーダー。950円いつのものごとくおにぎりのサービス付き。ほどよい歯ごたえもいい感じな鴨肉もしっかり入っていてなかなか豪勢。鴨ももちろん美味し [続きを読む]
  • 伊達本舗の桃カステラ
  • 桃カステラといえば、桃の節句のお菓子なので、3月がメインだが。西沢本店1階のでばたではすでに販売中。西海市、伊達本舗の桃カステラ。少し時期的に早いけど、伊達本舗のは食べたことないし、何より桃カステラけっこう好物なので、買ってみることに1個全部はさすがに無理。甘いから。伊達本舗、カステラもまだ食べたことなかったが、ふわふわの食感で風味も良く、なかなかいい感じ。糖衣も結構分厚いが、固すぎず、滑らかで美味 [続きを読む]
  • 喫茶キャラバン
  • 日曜ということをうっかり忘れて、待っていたバスがこなかった先週の日曜。次のバスまであと30分ちょっと、コーヒーでも飲んで時間潰そうか、と思って向かったのが、、バス停からすぐそばの「喫茶キャラバン」サンプラザアーケードからバス停に向かう路地にある昔ながらの喫茶店。向かいは数年前にオープンしたばかりのエレナminiサンクル店だが、細い路地を挟んだだけでこちらに漂うのは昭和の薫り。見るからにこじんまりしている [続きを読む]
  • HAPPY TIME MARKETの買い物あれこれ
  • 2月5日に開催された「HAPPY TIME MARKET」、れおのサンドとハルニレ製菓は紹介したが、他にもけっこう色々と買った村菓子×inahoはこの手のイベントでは定番のお店。野菜のカリカリも定番。今回はごぼうとほうれん草を。野菜の風味はしっかりなんだけど、食べやすい味わいに仕上げてある。塩気が効きすぎないのもいい。そういえばパッケージがいつの間にかリニューアルしてる。冒頭の写真は五島灘の塩クッキー。こちらはちょいと塩 [続きを読む]
  • Lemoned Raymond
  • 上京町、シューズセンター通りの「Lemoned Raymond(レモンドレイモンド)」夜だけの営業と思っていたが、最近ランチもやっていることに気が付き、ようやく行ってみたならでわにのっていた「レモンライス」も気になったが、まずは定番レモンステーキを食べてみたかったので、そちらでまずサラダとスープから。スープはさつまいものポタージュ。これが甘くて美味しかった。しばらく待ってジュウジュウとすごい音立てながら、レモン [続きを読む]
  • SASEBOピザ食堂 ぜんざいピザ
  • 昨日のランチは今年初SASEBOピザ食堂。特に何をオーダーするか決めずにいったが、オーダーにしたのは「ぜんざいピザ」ランチ?と言っていいのか、かなり微妙なところだが。一瞬迷ったが思い切ってオーダー。Cセットで注文。ドリンクはコーヒー。好みで切り胡麻をトッピングできる、とのこと。半分だけかけてもらったピザなのに漂ってくる風味が、まず「あんこ」、というのがなんとも不思議な感じ。味だが。これが予想以上に美味い [続きを読む]
  • CROSSROADS COFFEE 万津町に移転
  • 昨年4月まで佐世保市役所裏、万徳町で営業していた「CROSSROADS COFFEE」今年1月半ばにようやくプレオープンさせぼ五番街からほど近い「ブリックモール」内。相当古い(戦前から?)建物をリノベーションした物件。入口左手のスペースがクロスロードコーヒーになってる。カウンターは4席程度、それにテーブル席が2つ。こじんまりとしているが、前の店よりゆっくりメニューは前の店とほぼ同じようだ。まずはエスプレッソを濃密で甘 [続きを読む]
  • ハルニレ製菓のグリッシーニ
  • 2月5日(日曜)アルカスSASEBOで開催された「HAPPY TIME MARKET」前もイベントで見かけたお店が多かったが「ハルニレ製菓」は今回始めて見かけたお店。やはり佐世保市内の出店は初めてだったらしい。世知原のヴィーガンスイーツ専門店。主に広田の自然食専門店「ツキノカオリ」で販売されているとか。同じ佐世保でも南端と北の果て。やけに離れてるな^^;今回買ったのは「グリッシーニ」2種。まずはチョコ。風を開けた途端にチョ [続きを読む]
  • HAPPY TIME MARKET
  • 昨日2月5日、アルカス佐世保地下で開催された「HAPPY TIME MARKET」を覗いてきた「てとて舎」主催のフェアトレード、オーガニック系のスイーツの催し。アルカスに地下なんてあるんだっけな、と思ったら、リハーサル室で開催。どこから入るかわからずちょっと焦ったが。奥の方の一室。こういう催しとしてはそれなりの広さはあるようにみえるが、お客さんは予想以上に多いため大混雑。昨年トゥインクルマルシェにも出店していた1DAYB [続きを読む]
  • ムギハン+ おろしカツ定食
  • 久しぶりに島瀬町、国道35号線沿いのムギハン+でランチ。おろしカツ定食にした。800円。まずはサラダから。上に乗ってるスナックみたいなのはうどんかな。なかなか香ばしい。ちょっと待たされておろしカツはうどんとともに、こころもち薄目で歯切れのいいカツ。つゆは別なので、わさびだけ、つゆと大根おろしだけ、など色々な組み合わせで試したが、やっぱりおろしとつゆをたっぷり掛けて、さらにレモンもしっかりしぼって、わさ [続きを読む]
  • Cafe Corasa メープルフレンチトースト
  • 今年初のCafe Corasaは2月に入ってから。ランチ食べに行きたいのだが、どうやら人気がすごいようで、12時から1時までは満席のケースが多く、なかなか行くことができない。ということで2017年初コラサはカフェ利用となった。オーダーしたのはフレンチトースト。小さくカットしたフレンチトーストはCafe&Bar LASTの影響が垣間見えるメープルシロップとホイップが別に添えられてくるのがCorasa流。そのままでもふんわりして美味しいが [続きを読む]
  • マフィンながお バナナスコーン
  • 佐世保市役所そばのマフィンながおにて。今回買ったのはは全て250円。バナナスコーンはほんのりとした自然な甘みがとてもいい感じ。バナナは生地にも練り込まれているようで、ほろっと崩れて、でもしっとり感のある口触りも美味。1個はそのまま食べたけど、これはオーブンでちょっと温めたほうが絶対にいい。よりほっこりとした甘みが際立ちます。レモンのマフィン。柔らかく酸味が効いているが、しっかり甘口なので食べにくさはな [続きを読む]
  • やまやのかつ丼
  • 佐世保市役所裏、万徳町の「やまや」で遅めのお昼ごはん。ちょっとお腹が空いていたので、かつ丼にミニそばをつけて。ここのどんぶりはボリュームもなかなかのもの。記載はなかったが、香の物とミニサラダ付き。ちょっと甘めのタレがたっぷり、玉子でとじられてボリューム満点。カツの肉も柔らかめでいい感じ。お蕎麦は天かす、ワカメ、かまぼこがのって、ミニというには充分すぎるくらいのボリューム。ここの蕎麦のつゆもちょいと [続きを読む]
  • 蜂の家 いちごタルト
  • させぼサンプラザアーケード(三ヶ町)サンクルの蜂の家にて。一見カップケーキっぽいがいちごのタルト。タルト生地はちょっと固めで、中はカスタードクリームたっぷり。さらにチョコクリームが生地とクリームの間に塗ってあるのが特徴。いちごのジューシーさ、カスタードのまったりした甘さに、さらにちょっとビターのチョコの風味がプラス。コクの有る味わいに仕上がっている。ビスケット系のタルト生地はちょっと固めで、香ばし [続きを読む]
  • 佐世保玉屋ファミリーレストラン 肉うどん
  • 佐世保玉屋6階のファミリーレストラン。11時ちょっと過ぎだったがすでにお客さんはけっこういた。寒いのでやっぱり麺類。ということでこの日のオーダーは肉うどん。そばにしようかとも思ったが、そばが続いていたのでこの日はうどん。80円安かったからというわけではない。いやそれもちょっとある。玉屋レストランのうどんはそばに比べるとそこまでこだわりはないようだが。麺はごくごくふつうだが、コシがあって悪くはない。お肉 [続きを読む]
  • ルワンダ コパカキ・デュテグレ
  • 何かの呪文みたいだけど、コーヒーの名前。リトルアリスでシフォンケーキ食べた後は矢峰のMY珈琲まで足を伸ばして珈琲豆買ってきた。お店で飲んだルワンダコーヒー。これは今回が初めて。ルワンダはけっこうどれも美味しいんだけど、名前が極めて覚えにくい^^;やや深煎りだけど、MY珈琲としてはいくぶん煎りが浅めな感じ。クリーンな口当たりはスペシャルティコーヒーらしくて美味しいが、特筆すべきは後口の芳醇さ。マスカット [続きを読む]
  • リトルアリス ホット甘酒
  • 2017年に入ってようやく初のリトルアリス。寒くなって以降、甘酒は飲んでなかったが、よく考えてみたらホットにもできるんじゃないか、と思って聞いてみたらホットでもOKとのこと。まずそちらから。価格は500円やはり温めても美味しい。黒米使用のため、色合いがやや赤っぽいが、味わいは甘酒。濃厚で甘酸っぱく美味。体もしっかりあたたまる。その後シフォンケーキとコーヒー。シフォンはこの日は紅茶シフォン。前回食べたときよ [続きを読む]
  • 菓子の樹 タルトフレーズととろーりプリン
  • 佐世保玉屋1階、ケーキコーナーはいつの間にか菓子の樹が定着しているが母が久しぶりに買ってきた。タルトフレーズ。前にも紹介したことがあるが、いちごのタルト。そろそろ苺も旬なのか。ことのほか大粒で甘くて果汁たっぷり。タルト生地は2層に、カスタードクリーム含めて3層なってるな。そこはちょっと固めのクッキー生地。その上のスポンジのようなソフトクッキーのような、この部分が甘くて美味しい。クリームも濃厚に甘く、 [続きを読む]
  • 岡村製菓 ブランデーケーキ
  • 小倉でそば食べたあと、おもいたってぶらりと万徳町の岡村製菓へ一時期休業してたりしたので心配だったが、現在は元気に営業している元気に? かな^^; 耳がだいぶ遠くなっているようで、今回は店に入って声かけてもなかなか誰も出てこなくて焦った。一時期に比べると商品数が減った、というか、昔に戻った感じはあるそういえばここのブランデーケーキはこのブログではまだ紹介してなかったな。定番の一つなので、もう紹介済み [続きを読む]
  • おぐら 親子そば
  • 俵町の蕎麦屋「おぐら」へ。相変わらずの年季の入ったお店、入口ドアは前にもまして開け閉めにコツが居るようになってた^^;ついでに最近めっきり見かけなくなった14型くらいのブラウン管テレビも健在。とりあえずうつって入るが、やけに緑がかっていた今回は「親子そば」をオーダー。680円鶏肉がふんわり玉子でとじてあって、美味しそう。鶏肉もプリッとしてなかなかうまいが、玉子のフンワリ感が絶妙。ちょっと甘めに仕上げて [続きを読む]
  • さいかい堂 マラデボア
  • えきマチ一丁目佐世保のROJIURAさいかい堂で買ったケーキ。「マラデボア」。432円だったかな?聞きなれない名前だが、いちごの品種らしい。爽やかなベリー系のムースの味わいが絶妙。程よく酸味が効いて、甘みもしっかり。爽やかな味わい。その下のムースのまったりした甘みもいい。ホワイトチョコかな?スポンジがふんわりというより、いくぶん締まった感じでしっとりとしている。たしかピスタチオを使ってあるんじゃなかったかな [続きを読む]
  • りんご乙女
  • もうひとつ、名古屋の親戚からのいただきもの。ただしこれは名古屋ではなく、長野のお菓子。食べてみると、おせんべいなのに、りんごの風味がものすごい塩気はなく、上品な生のりんごの甘酸っぱさが口いっぱいに広がるそれにしても、ぬれ煎餅でもない、乾燥し切ったおせんべいなのに、爽やかなリンゴ果汁のジューシー感を感じるのがなんとも不思議。りんご風味のおせんべい、と思いきや、本物のりんごのスライスをそのまんま生地に [続きを読む]