MIKADO さん プロフィール

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MIKADOさん: phyto bar
ハンドル名MIKADO さん
ブログタイトルphyto bar
ブログURLhttp://phytobar.exblog.jp/
サイト紹介文家で飲んだワインと食べた物。そして好きな事。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供189回 / 365日(平均3.6回/週) - 参加 2007/04/10 11:26

MIKADO さんのブログ記事

  • 端境期終了.
  • 【 5月13日/土曜日 : 食べ飲み日記 】『 Vall Pompo Collioure Blanc 2013:Vigneron Bruno Duchene 』*かぶとハムのサラダ*ズッキーニとトマトのトマトクリームソース*ソーセージとサラダもう1本登場.『 Cheverny Rouillon 2015 : Le Clos du Tue-Boeuf 』ph... [続きを読む]
  • 大人の日.
  • 【 5月5日/金曜日 : 食べ飲み日記 】『 Vouvray Methode Traditionnelle Cuvee Les Tuffieres Brut :Domaine du Petit Coteau 』*讃岐サーモンのカルパッチョアボカドと野菜も*ヒンメルのクラプフェン2種類ドイツのドーナツ.絶対買うもの.*ヒンメルのプディングプルンダーこれも絶対買うもの.... [続きを読む]
  • “Voila”
  • 【 5月3日/水曜日 : 食べ飲み日記 】『 Voila 2015 : Valentin Valles 』ヴァランタン・ヴァルスさんのワインと今気付く(笑)鳥のエチケットの雰囲気が違っていたので.でも鳥なのよね.*フランクフルトとサラダ毛がに味と聞いたら食べずにはいられません.百貨店の大北海道展で購入.phyto bar [続きを読む]
  • 共通はくいしんぼ.
  • 【 4月30日/日曜日 : 食べ飲み日記 】ゴールデンウィーク.この日は,弟夫婦とのごはん.しかし彼らは,アルコールは一滴も飲まない〜.『 Mousseux Le Vinsans Ricard 2014 : Vincent Ricard 』『 Pinot Noir 2013 : Les Cailloux du Paradis (Claude Courtois) 』*讃岐... [続きを読む]
  • 美味しさの選択.
  • 【 4月16日/日曜日 : 食べ飲み日記 】『 Cheverny La Gravotte 2013 : Clos du Tue-Boeuf 』ピュズラのグラヴォット.いろんなものを飲んで来たけれど,自然派の中の流行とは別物で,美味しさは変わらない.*プチ・ポワ・フランセ大好きなこの季節のお料理.イギリスの生のグリーンピースを初めて買ってみた.春のおいしさ.また作ろうっと.... [続きを読む]
  • 春の足音.
  • 【 4月9日/日曜日 : 食べ飲み日記 】『 Les Calcinaire Cotes du Roussillon Villages Rouge 2013 :Domaine GAUBY 』*モッツァレラとトマト*鯖のスモークときゅうりのヨーグルトサラダ*ソーセージとサラダphyto bar [続きを読む]
  • 永遠のウフマヨネーズ.
  • 【 4月2日/日曜日 : 食べ飲み日記 】『 Grande Reserve Brut NV : Andre Clouet 』*毛蟹と帆立のトマトクリームソースパスタ*ウフマヨ家人が立ち読みした雑誌にウフマヨネーズ保存協会の事が出ていたと.急に食べたくなって簡単ウフマヨ作り.泡ものとおいしいね.phyto bar [続きを読む]
  • もう飲みません(笑)
  • 【 4月1日/土曜日: 食べ飲み日記 】『 Gara'n'go Veneto I.G.T. 2015 : La Biancara di Maule Angiolino 』パンの香りがするガルガンゴ(笑)*ほうれん草のペペロンチーノ*鰯のソテーとサラダいちごの季節はケーキが食べたい.BBが愛したトロペジェンヌを見つけた.もちろん私も大好き.オレンジの香りもちゃんとして... [続きを読む]
  • Sereibroc
  • 【 3月26日/日曜日 : 食べ飲み日記 】『 Sereibroc 2013 : La Sorga 』土壌は南仏の香草ガリッグが生い茂る畑で,地中海特有の赤い土と石灰質の小石.まさしくこのワインの味わいね.*フェタサラダphyto bar [続きを読む]