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- 2009/05/06 07:41若鯱家分家 歩々亭＠愛知県小牧市 名店のカレーうどんところ
- なぜか寒いときにはあまり食べた経験がなく、ＧＷぐらいからの暖かくなってきてから食べたくなるカレーうどん。 特に夏、スパイシーで熱々のカレーうどんを汗をかきながら食べるのがたまらなく好きです。 今回も名古屋への帰省のついでに立ち寄った『歩々亭』さん。 「若鯱家分家」とあるように、カレーうどんの名店、チェーン店ではないほうの「若鯱屋」さんの流れをくむ店です。 『カレーうどん』６５０円 [続きを読む]
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- 2009/05/03 03:27善光寺参りの後で立ち寄った信州パンの百貨店『BAKERY'S STREET & CAFE』
- バスで善光寺門前に到着した私たちは参道を北へ、本堂に向かって歩きます。 この通りには池波正太郎も通ったレストラン『五明館』、当時は旅館だったそうです。 近いうちにこちらのカレーを食べてみたいと思います。 善光寺にきたら必ず立ち寄る『八幡屋礒五郎』。 自宅用の一味、七味、柚子入りにBIRD EYEを購入。さらに2009年のイヤー缶の「善光寺御開帳」缶を購入。中身は通常の七味なんですけどね（笑 [続きを読む]
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- 2009/05/02 23:58手打ちそば たなぼた庵＠長野市 善光寺御開帳と大盛り蕎麦
- 今年は7年に一度の善光寺御開帳の年です。 一生のうちに何度も簡単に行ける機会があることでは無いので、家族連れで参詣に出かけました。 松本からは朝ゆっくりめに出発し10時を少し回っての長野入り、時間が中途半端だったので先に昼食を摂ることにしました。まだ嫁さんに食べさせていなかった『たなぼた庵』へ向かいます。あの凄い盛りの蕎麦見せて驚かせたっかたわけです（笑）。 10時30分に店に到着。こんな [続きを読む]
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- 2009/04/27 02:43麺や 来味＠信越麺戦記Part1 中華そば
- 南松本のジャスコで開催されている『信越麺戦記』に行ってきました。 越後勢は『来味』、『なおじ』、『潤』が参加されてます。迎える信州勢は『ロコ×３』、『凌駕』、『気むずかしや』の３店（期間中前後半制で後日別の３店に）。 向かって右３つ... [続きを読む]
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- 2009/04/22 22:00新潟名物 笹だんご＠道の駅あらい
- さて、道の駅あらいでのおまけです。 おまけといっても、前回も実は買って帰って好評なので今回も。 この時点で「おまけ」ではないですね・・・。 ５個で６００円。蒸したてです。 こんな感じで笹の葉に包まれた、餡子入りのヨモギ団子。 イグサの紐を解き、笹を数枚捲るとヨモギの香りが。 あとはかぶりつくべし！ 懐かしい素朴な和スイーツ。 スイーツが苦手とか言っときながら、こうい [続きを読む]
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- 2009/04/21 21:44ホタルイカにふられて再びカニ三昧＠マリンドリーム能生
- 富山での第三の目的、それはホタルイカ。 ホタルイカは食べるんじゃなくて（結局食べたけどね）、拾うというかすくう。 つまりは獲るのである。 ところがこの日は翡翠海岸周辺での身投げ（浜に打ち上げられる）も、漁港での湧きにも出会えず断念。まあ、... [続きを読む]
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- 2009/04/20 23:25北陸の郷土食 たら汁
- 富山ブラックを食べた後、富山城を中心に市内をぶらつきました。 （ホントは天守閣なかったはず） 天気も良くて最高の一日。 富山は路面電車も走っていて、懐かしい雰囲気の街ですね。 今回、富山での目的のもうひとつは『たら汁』。国道８号線、越中宮崎駅周辺にはいたるところに『たら汁』の看板が。スケトウダラを使った鍋のようですが、正体は不明。とにかく旨いってんで、知人に薦められた朝日町の宿 [続きを読む]
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- 2009/04/20 22:44西町大喜 本店＠富山県富山市 元祖富山ブラック 中華そば
- 割と思いつきで富山へ一泊の旅に出かけました。 初の富山です、目指すは当然『富山ブラック』。 デパートの近くの路地に佇む大喜の本店。 なぜか店構えも黒っぽい（笑）。地味なのでのぼり旗がなければ見逃すかも。 間口は狭い。 店内は薄暗い。年季の入った建物の雰囲気が好きです。 店の奥に向かって細長く、左右の壁に向かってカウンター席がそれぞれ10席強。 メニューも中華そば、いわゆる『 [続きを読む]
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- 2009/04/15 23:18MARIE SHARP'S カリブの美味辛ソース
- 去年からハマってるのがMARIE SHARP'S マリーシャープスという辛いソース。 写真は「ＨＯＴ」、中辛です。 中辛といってもかなり辛いです。タバスコの比じゃあありません。 ベリーズという中南米の小国の産。 でもこのソース、ハ... [続きを読む]
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- 2009/04/12 19:57信州松本 おらが酒呑み歩き 2009
- 昨日開催された『おらが酒呑み歩き』イベントに行ってきました。 呑みまくりで本日は二日酔です（笑）！ 諏訪のほうではすでに毎年開催されているようですが、松本の酒蔵が一堂に会してのこのようなイベントは今回が初となるようで... [続きを読む]
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- 2009/04/09 20:55キッチン みらくる＠長野県長野市 みそラーメンと半チャーハン
- 篠ノ井方面で仕事の私は、前から気になっていた18号バイパス沿いの『永楽』へ向かった。お昼時はいつも駐車場で満杯の店だ。ところがどうやら定休日。携帯を検索してみると、どうやらこちらは篠ノ井店で、本店があるらしい。味噌ラーメンを薦めるコメントが目立つ。定... [続きを読む]
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- 2009/04/07 23:14麺屋 吉祥＠道の駅あらい 新潟県妙高市 塩らー麺とカレーのランチ
- 上越からの帰り道にはせっかくだからとラーメンをもう一杯。 煮干らー麺の『吉祥』。 ここも上越を代表するラーメン店のようです、今回は上越道の新井ＰＡから入ることができる「道の駅 新井」にある店舗へ。ここにはいろんな飲食店が集まってるので、高速を移動の時に便利ですね。 メニューには「醤油ラーメン」「塩ラーメン」「味噌ラーメン」「油そば」「つけ麺」など一通り揃ってます。 そのなかからラーメン [続きを読む]
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- 2009/04/06 21:03頸城 大勝軒＠新潟県上越市 元祖つけ麺 特製もりそばのお味やいかに！
- 偶然、仕事で先日行ったばかりの上越市に行くことになりました（笑）。 先日バグジーの車で案内してもらったおかげで、昼にはいくつかのラーメン屋さんが回れそうです。 まず最初に向かったのは『ＧＧＨ（go go 宝来軒）』。 話題のラーメン屋さんで楽しみにしていたのですが、この日はお休み。残念！ もう一度『あごすけ』でも良かったのですが、バグジーからあの「大勝軒」のお弟子の店が近いと聞いたので、 [続きを読む]
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- 2009/04/05 08:30謙信公の陣中食 新潟が誇る最強調味料『かんずり』
- やっと新潟から帰るところまで記事アップです。 超遅筆でまことに申し訳ありません。 さて、記事のタイトルにもあるように、私自身が惚れ込んでいて、実際に最強の調味料だと思っている『かんずり』。 『柚子胡椒』は九州以外でもだいぶ市民権を得てきま... [続きを読む]
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- 2009/03/31 23:23麺屋 あごすけ＠新潟県上越市 ラーメン四種連食
- せっかく新潟に来たのだから何かラーメンを食おうと、バグジーと向かったのが上越市。上越市にもいろいろラーメン屋さんがある中で、デイジーさんつながりで『あごすけ』にやってきました。 昨年11月の長野ラーメン博において、長男の突撃で次男や嫁さんが頭から濃厚とんこつスープを被ったいわくつきの店です（爆）。 この日は雨ですが、お昼時ですでに行列ができていました。 あご出汁＆薬膳系の店なので、 [続きを読む]
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- 2009/03/29 02:23アロイ＠豪雪ＪＡＭ２００９ トムヤムクンラーメン
- 一ヶ月以上経っちゃいましたが (^^;) 2月22日に開催された豪雪ＪＡＭ２００９。 もともとは真冬の十日町市で開催される『雪まつり（今年はなんと60回目！）』の会場のひとつがあまりに見事なんで、「それを利用して町おこししようぜ」、みたいな感じで若い... [続きを読む]
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- 2009/03/24 00:29モダン食堂ＫＩＣＨＩ＠新潟県十日町市 雪祭りの夜にビール＆ユッケ
- なんだかんだと十日町の豪雪ＪＡＭから一ヶ月も経ってしまいました^^; そうそう、松本駅の6番線ホームで立ち食い蕎麦食べたところで更新止まってましたね＾＾；；； あのあと長野で飯山線に乗り換えて十日町に向かったわけです。十日町はちょうど第60回目！の雪祭り（すごい歴史だね）。駅にも人が多くてビックラこきました。当然暖冬で例年に比べ雪は少ないようですが、町のいたるところに見事な雪像がありました。 [続きを読む]
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- 2009/03/09 00:54信州生そば＠松本駅６番ホーム
- やっとパソコンが治りました。 というか、新しいのを買いました・・・暫定的なＰＣですが。 そんなわけでブログを再開！ 先日、バグジーに会いに、いや（笑）、「豪雪ＪＡＭ」でＤＪプレイする「ＣＡＬＭ」を見るために、新潟は十日町に行ってきまし... [続きを読む]
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