酒太郎 さん プロフィール

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酒太郎さん: 青木酒店〜本日、サービスデー〜
ハンドル名酒太郎 さん
ブログタイトル青木酒店〜本日、サービスデー〜
ブログURLhttp://blog.livedoor.jp/aokisake9/
サイト紹介文酒屋3代目33歳シニアワインアドバイザーが気になるワイン、日本酒、焼酎そして食生活をだらだらと綴る。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供92回 / 365日(平均1.8回/週) - 参加 2007/04/17 16:21

酒太郎 さんのブログ記事

  • 告知 AIR MAX DAY ナイキ割引します!
  • 久しぶりにスニーカー買えたーということでAIR MAX DAYの3/26と3/25の2日間、ナイキを履いてご来店のお客様はワイン10%OFFにします!こちらからは確認しないので「ナイキ履いてます!」とアピールして下さいナイキならAIRMAXじゃなくてもいいよでは自慢のナイキでご来店下さい3/26(日)は「おくとう市」で、ワインとビール売っていますので店にはいませんのでよろしくお願いします。 [続きを読む]
  • 「ワインの日」限定のパン
  • 本日20日「ワインの日」=ワイン10%OFF「ワインの日」限定のクリームチーズのパンも入荷しましたーあこうぱんさんにお願いして青木酒店限定で「ワインの日」に作って頂いているパンめちゃめちゃワインに合うんです!!クリームチーズをハード系のパン生地で包み込んで焼き上げています「ワインの日」に青木酒店でしか買えませんよー◎トースターで、こんがり焼きなおすとトロパリで最強です1個 270円(税込) [続きを読む]
  • いつもの夕食に合わせたい最強の普段飲み
  • こちらも2015年右は、旨安の定番。エステザルグフランス最上のこだわり協同組合であるエステザルグ協同組合のワインで、がぶ飲み用ワインとは一線を画した品質主義のワインを生産。ハイコストパフォーマンスなワインとして知られています。2015年産はより充実した果実味で柔らかい印象ですエステザルグ キュヴェ デ ガレ2015(フランス・赤)・・・1,540円エステザルグ協同組合の特徴 ※ 化学物質を一切使わない「ビオロ [続きを読む]
  • オレンジワイン
  • イタリアの2015年も良い感じまずは、ラ ビアンカーラのサッサイアの2015とマシエリの2015がまだ少し残っていますよー探している方はどうぞご来店下さい2015年メチャメチャ良いと言う事でアッという間に輸入元で欠品してしまったワインですが田舎パワーであったりしますラ ビアンカーラ サッサイア2015(イタリア 白)・・・2,860円ラ ビアンカーラ マシエリ2015(イタリア 白)・・・2,200円そして大好きなモナステーロ デ [続きを読む]
  • 期待が高まります2015年産ワイン
  • 表現の強弱はありつつ、いつも良い出来と言われているボージョレ・ヌーボーが本当に美味しかった2015年。他の地域の2015年産ワインも期待できるのか?リリースが楽しみでしたが只今、各輸入元から続々と2015年産の案内が来ています。その中から確かな生産者をピックアップ左より叫んでいるラベルが印象的なル トン デ スリーズ フ デュ ロワ2015(フランス・ラングドック 赤)・・・3,240円淡い色調と鮮やかな赤い果実の香 [続きを読む]
  • 非売品です
  • 鹿児島で芋焼酎を造る大和桜酒造さんから届いたサンプル【Not for sale】 非売品です中身は、大和桜レギュラー25度の今年の蒸留したての新酒通常、大和桜さんではレギュラー酒でも2年寝かせてから出荷するので「蒸留したて」は商品としてはありませんサンプルを頂くのは今回初めてでしかも、この瓶とラベルただ単に味をみて下さいという事じゃないなと思っていたら大和桜のテッカンさんから直接電話を頂きました意図は思ってい [続きを読む]
  • 今日は、「ワインの日」ワイン10%OFF
  • 本日20日は「ワインの日」です!ワイン10%OFFでやってまーす最近は日本語で説明している裏ラベルを貼らないインポーターが増えていますのでどういうワインか全く見当がつかないってことがあります良いワインを輸入しているところ程そうだったりするので事前(3日前ぐらい)に、予算、本数を決めておまかせで注文して頂いた場合、簡単な説明をつけています。もちろん1本から承ります。 [続きを読む]
  • 古民家 tunaguマーケットに出店します
  • メイン通りからちょっと入った赤穂のディープな香りがする場所にある古民家場所というか建物自体がディープでめっちゃ良い感じですその空気を楽しみつつマーケットも楽しんで下さい!ライブもあるみたいですウチも美味しいものを色々持っていく予定です寒くなりそうなので熱燗もやるかも2月19日(日)です。よろしくお願いしまーす [続きを読む]
  • イタリアのクラフトビール
  • 当店初のクラフトビールが入荷しましたビールにはあまり興味が湧かないけど「なんか珍しいビール無いの?」と聞かれた事もあり丁度、取引のある輸入元から案内があってラベルも良い感じなので試しに入れてみましたRethia(レシア)という2014年に創業した新しい会社。ホームページをみてみるとなんか良さそうな。ブルワー(醸造者)は元ソムリエでエンジニアという人で、創業2年目にもかかわらずいくつかの賞を受賞して実力派とし [続きを読む]
  • 北海道産にこだわった美味しいもの
  • お客様の中にはお酒以外のものが目当てで「お酒を買わずにすいません」と言ってくれる人がいますが全然かまいません!全く気にしない酒屋です。美味しい北海道食材を扱う北海道発のナチュラルブランド「ノースファームストック」から再入荷ですピクルスやディップ、パスタソース、バーニャカウダなど色々入荷していますが中でも人気なのがこの2つ「チーズのオイル漬け」と「北海道山わさびソース」。「チーズのオイル漬け」はクセ [続きを読む]
  • ポルトガルで一番売れている「緑のワイン」
  • 新しくワインが仲間入りポルトガルワインと言えば、まずこのスタイル「ヴィーニョ・ヴェルデ」その中でもポルトガルで一番売れているという「ヴィーニョ・ヴェルデ」白ワインが入荷ですヴィーニョ・ヴェルデはポルトガル語で「緑のワイン」若々しいワインというような意味です微発泡のシュワシュワした口当たりが爽やかな、フルーティーでスッキリとした辛口。しかもアルコール度数が若干低めなのでグイグイ飲めてしまうカジュアル [続きを読む]
  • 寝かしてナンボ
  • フランス・ローヌのナチュラルワイン生産者ジル・アゾーニこの人のワインは、若いうちは全然普通ですが、寝かすとビックリするほど美味しくなります今回、紹介するのは2014年の「ル・レザン・エ・ランジュ・オマージュ」という赤ワインメルロー、グルナッシュ、シラーの3種類の葡萄をブレンドしています入荷時に飲んだときは旨味も香りもペラペラで酸味だけが元気一杯でしたがようやく美味しくなってきましたフルーツをしっかり感 [続きを読む]
  • 超限定の裏メニュー
  • もちろんカタログには出ていないスペック地元でしか飲めません先日の「おくとう市」で出した限定バージョン極少入荷しました僕のオススメはソーセージに合わせるお試しください!忠臣蔵 吟醸にごり 生 28BY・・・720ml 1,470円(税込) [続きを読む]
  • 日本で一番、自由な芋焼酎
  • 鹿児島より「大和桜」入荷です日本で一番、自由な芋焼酎だと思う今回は紅芋の35度(1,8L)が久々に入荷焼酎は蒸留した原酒が大体40度前後のアルコール度ですそのあと、熟成、割水・調整して出荷されます25度が多いですが35度は、ほぼ原酒に近くて旨味や香りがより芳醇な贅沢なスペック大和桜酒造のテッカンさんは根っから自由な人なので、ウチの焼酎は好きなように飲んでくださいと言っている業界では珍しいタイプ自らも芋l焼酎モ [続きを読む]
  • 本当にマグロに合う!
  • SASIMI(刺身)という名前のオーストラリアワインですソーヴィニヨンブラン100%の辛口白ワイン1,250円(税込)ラベルはマグロ。マグロの刺身に合うという事でしょうか?生産者はマグロ養殖もやっているらしい良い感じに怪しさ満載です前に「お寿司」というスペインワインを入れて割と好評だったので試しに。とりあえず飲んでみないとわからないので刺身(主婦の店の4点盛り)に合わせてみるネタはマグロ、イカ、ハマチ、サーモン [続きを読む]
  • ナチュラルワイン界のロックスター登場
  • 南フランス・ラングドックのナチュラルワイン生産者「ラ・ソルガ」が入荷です元々、大学では化学を専攻。2001年に起きた化学工場の爆発事故をみて近代化学に疑問を持ち農業の道へ。6年間色々な場所で栽培やワイン醸造を経験してラ・ソルガを立ち上げ。亜硫酸の添加なし、濾過や清澄もせず、野生酵母で発酵するシンプルな哲学で造られるワインはロックなラベルで象徴的に表現されていて飲む前から期待が高まります今回は、ほぼ [続きを読む]
  • 20日は「ワインの日」!10%OFFでーす
  • オススメはコチライタリアのナチュラルワインラ・ビアンカーラが造る白ワイン、「マシエリ」 と「サッサイア」ですもともと人気のワインですが、2015年産がスゴイということでいつもに増して瞬殺とりあえず良い年を一度飲んでおくと基準ができるので是非ラ・ビアンカーラ マシエリ 2015 2,200円(税込)ラ・ビアンカーラ サッサイア 2015 2,890円(税込)1月20日「ワインの日」は表示価格より10%OFF [続きを読む]
  • ハラハラドキドキ忠臣蔵初しぼり入荷
  • 忠臣蔵の今年の一番最初の、しぼりたて新酒が到着です!今年から社長と息子さんの2人での酒造りその記念すべき初の酒がこれです!ハラハラドキドキ^^どんな酒が出来たかは自分でお確かめ下さい!忠臣蔵初しぼり 1,8L 2,050円(税抜) 720ml 1,190円(税抜)先日の「しぼらナイト」少し打ち合わせもあったので久しぶりに参加本当にしぼりたて、ちょっと濁っていて美味しそうですが実際は少し置いた方が美味しい今回出荷された [続きを読む]
  • 悪ガキ
  • 南仏・ラングドック産の赤ワイン奥さんのデザインするラベルが良いです味も良いワイン名の「スクニッツォ ア ニューヨーク」はイタリアの古い映画の題名からとったらしいスクニッツォ=悪ガキ3,000円(税込) [続きを読む]