Marie さん プロフィール

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Marieさん: ☆My Favorites☆
ハンドル名Marie さん
ブログタイトル☆My Favorites☆
ブログURLhttp://blogs.yahoo.co.jp/jurimarie1968
サイト紹介文独身気ままな生活をいいことに、ホームパーティ大好きです。 日々の備忘録代わりに綴ってます。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供381回 / 365日(平均7.3回/週) - 参加 2007/04/18 10:19

Marie さんのブログ記事

  • 荻窪ルミネ「一凛」の函館塩ラーメン
  •   先日の美容院の後、なんとなくラーメンが食べたくて、ルミネの中にある「一凛」さんへ行ってきました。さっぱりとした塩ラーメン。チャーシュー、海老ワンタン、のり、味玉、ほうれん草かトッピングされている特製塩ラーメン。しっかり塩分がきいているので、お汁全部を飲み干すのは無理でしたが、硬めの麺もおいしかったです。でも個人的には太麺のラーメンが好きです。(笑)あはっ [続きを読む]
  • 久しぶりに実家飯
  •     相方が一人で宇都宮に帰省しました。「毎週、宇都宮じゃ大変でしょう?Marieちゃんは、実家に顔だして、お父さんお母さんと食事してきなよ」そんな相方からの配慮です。美容院にも行けていなかったので、美容院に行き、そして上司へのお餞別を購入しました。その後ヨガに行き、充実の1日を過ごした後、実家に顔だします。母は私が帰るのに合わせて、お刺身を購入してくれていました。そしてカジキのバター焼き、近所の肉屋 [続きを読む]
  • お急ぎディナーは焼うどん
  •     年度末、残業で遅くなってしまった夜がありました。この時期、続々と届く上司へのお祝いにお礼状を発送するだけでも大変☆100通以上の封筒の糊付けだけでも大変です。切手を貼って発送作業・・こんなんで時間がかかり、日々残業。体が疲れてしまいますね。相方も年度末で忙しいらしく、そんな私より、さらに遅い帰宅。こういう時は、ササっと晩御飯に限ります。遅くなったけど、会社内を走り回っていたのでお腹もペコペコ [続きを読む]
  • 新中野「Il Vecchio Mulino」でなんとなくお祝い
  • 昨日も書きましたが上司の異動が決まり、私のの負担が否応なく多くなったとき、ちょっとだけ、今までの私のキャリアを認めてくれるようなことがありました。それを相方に告げたら、相方がすごく喜んでくれて「お祝いしよう〜」と言ってくれました。伺ったのは近所のイタリアン、「Il Vecchio Mulino」さんです。スプマンテのボトルで乾杯☆相方が私のキャリアをすごく喜んでくれています。「おめでとう〜」って、別におめでたいこ [続きを読む]
  • 新年度に打ち勝て☆かつ丼でど〜ん
  •   新年度まで、10日を切りました。幹部の大異動に伴い、直属のG長も異動が決まりました。もうね、考えると不安ばかり・・・新年度、一体どうなってしまうのだろう??まぁ、今考えていてもしょうがない☆できるだけの準備を進めつつなるようになるのをど〜んと待つだけ。…と、自分に言い聞かせてもなんとなく浮足立ったところがあります。そんな不安な気持ちに打ち勝て〜と自分に言い聞かせ、かつ丼ディナーにしてみました。まっ [続きを読む]
  • 相方作♪ おいしい和食ディナー
  •   忙しい3月ですが、珍しく早めに帰れました。「よしっ、ご飯を作るぞっ」と思って相方にメールすると「もう買い物してます」の返信が来ました。あれれ??どうも外出先から、そのまま早く帰宅できたようです。帰宅するともうほとんど準備されています。メインはイサキの塩焼き。汁もの代わりの。お豆腐と小松菜、わかめの煮奴。鯛のお刺身、きんぴら、野菜の塩もみ。ご飯でもおいしそうですが、なぜか相方ったらお酒を買ってきて [続きを読む]
  • 春のおつまみ膳♪たけのこ、ふき、鰆、菜の花
  •   会食が続き、胃腸が疲れていた週末、春っぽい和食が食べたかったんです。ほら、春野菜がスーパーに出てくると、ワクワクするじゃないですか?ほろ苦い野菜は春の訪れを感じさせてくれます。今回は宇都宮から帰宅した後に作ったので、筍とふきの水煮を使った煮物を作りました。味付けは市販の白だしで簡単に・・わかめも入れたら、春の予感の食卓です。これに合わせたメインは、鰆の西京漬け。魚片に春と書く「鰆」。これも春だ [続きを読む]
  • 宇都宮「ますとます」の焼肉ランチ
  •   ちょっとここのとこ焼肉づいてます。ここにアップしませんでしたが、相方と一緒に甥っ子ちゃんの引っ越しを手伝った日も相方がみんなに焼肉をごちそうしたのでした。んで、今回は宇都宮の「ますとます」。義母が、久しぶりにどうしても行きたかった・・ということでランチに行ってきました。ランチはサラダ、前菜、お肉、ご飯もの、デザート、コーヒーで2420円というものです。上カルビランチと、タン塩&ロースランチを3人で [続きを読む]
  • 入籍記念日の夕食♪ポークソテーのマーマレードソース
  •   バッタバッタで忙しかった1週間前の金曜日、実は私たちの入籍記念日でした。でも案の状、残業で遅くなりました・・簡単に済ませたいけど、二人でお祝いはしたい☆ということで選んだメニューは「肉を焼く!」(笑)我が家に多いパターンですね。今回はポークソテーにしてみました。塩こしょうして焼いた後、赤ワインと醤油を注ぎマーマレードジャムを入れます。甘じょっぱい味は大好きな味。オレンジの風味が加わるので、爽やかで [続きを読む]
  • 新中野「まつや」のそばディナー
  •   3月はぐったりと疲れてしまいます。もうね、やること多いんだよねぇ〜。しかも わが上司の異動が決まり、後任に誰がくるにしろ、私の負担はグっと多くなりそうです。また、私のそばにいる役員や幹部も大異動〜。残ってくれるのはたった一人・・みたいな新体制でやっていかなくてはならないので、きっと4月以降もバタバタになると思います。疲れ切って、帰宅した時は相方も良くわかっててくれて、外食してしまうことも多いです [続きを読む]
  • 三鷹「とらたま」でうどんディナー
  •   先日、相方と三鷹のうどん居酒屋へ行ってきました。「とらたま」三鷹の駅すぐそばにある、おうどんメインのお店。でも気のきいたおつまみもあるので、美味しく飲める・・という感じです。生絞りスダチ酎で乾杯し、お通しをいただきます。相方チョイスの鯵酢と、私チョイスのお麩とワカメの汁もの。おうどん出汁が効いて、おいしいですね。その後、岩海苔入りのポテトサラダと、ねぎかつおをおつまみにいただきます。海苔とポテ [続きを読む]
  • 残ったシュウマイで簡単ディナー
  •   だいぶ時間がたってしまいましたが、先日、甥っ子ちゃんが引っ越しました。彼女との結婚を決めて、新生活のスタートです。私たちも、微力ながらお手伝いに行ってきました。荷物の整理は問題なく進んだのですが、ガスの開栓時に「給湯器がエラーでお湯が出ませんね」という非常事態に陥りました。どうも経年劣化によるもので、給湯器ごと変えないとだめそうです。分譲マンションの賃貸なので、その部屋のオーナーに見積を出して [続きを読む]
  • おうちで中華♪野菜たっぷり肉シュウマイ
  •   「餃子か?  それとも焼売か??」時間があった週末に、どちらかを作ろうと決めて相方と話してみました。ニラや春キャベツをたっぷり使った餃子もおいしいよねぇ。いやいや、タケノコと椎茸をたっぷり入れた焼売も捨てがたい・・いろいろと考えた末に、今回は焼売に軍配です。具は豚ひき肉、玉ねぎ、タケノコ、水で戻した干し椎茸。材料をみじんにしたら、よく混ぜて、塩コショウ、オイスターソースで味付ます。これを焼売皮で包 [続きを読む]
  • 週末ランチ♪鉄板ナポリタン
  •   先日の週末、ランチに鉄板ナポリタンを作りました。「深夜食堂」で見て以来、相方がたま〜に食べたがる鉄板ナポリタン。名古屋のお料理??でしたっけ????下に卵をひいて、半熟の上にナポリタンをのせたものですが、この、卵とケチャップって、子供の時の気持ちを思い出させる味で、おいしいんですよね。昼間っからチューハイで乾杯しつつ、いただきました。ビジュアル的にも、なかなか写真写り麗しくって、なかなかお勧めです。 [続きを読む]
  • 塩鍋、お刺身、天ぷらのつまみで飲んだ週末
  •   金曜の会社帰りは、とっとと帰って、早く飲みた〜い…という気持ちを抑えられません。だから、簡単におつまみがいいんですよね。今回はお惣菜の天ぷら、お刺身を買いました。天ぷらはたらの芽とタケノコ、お刺身はメバルと鰤です。天ぷらはオーブントースターで10分くらい温めたら、油も落ちて、カリッと焼きあがりました。以前手土産にいただいた茅の舎の塩鍋の素で作った豚肉、白菜、にらの鍋は買ってきただけのものが多い [続きを読む]
  • リンゴ入り生姜焼き
  •   なんだかご飯を炊いて定食を食べたい気分。そんな気持だった1週間以上前の平日、なんとな〜く、生姜焼きを作ってみました。生姜焼きのたれは、すりおろしたリンゴ、生姜、麺つゆ、コチジャンを入れて一晩寝かせたものです。私はちょっと甘みがあるのがいいんですよね。一晩寝かせると、色んな味が一つにまとまって、マイルドになる気がします。玉ねぎと豚肉を炒めた後に、このたれで味付けていただきました。付け合わせは、血 [続きを読む]
  • 小松菜の和風っぽいパスタ・・再び
  •   先日の相方がよっぱらって帰ってきた日、私が食べていた小松菜のスパゲティをやたらと食べたがっていたのです。まっ、酔っぱらってたから、どの程度の本気なのかは若干疑問が残るところではありますが・・・でも、小松菜もあることだし、簡単なので、もう一度同じスパゲティをリピートして作ることにしました。スパゲティと小松菜を茹でて、茹であがったら、茹で汁を少々残して茹でこぼし、バター、ベーコン、昆布茶、チーズを [続きを読む]
  • サーモンのクリームソース
  •   六本木ヒルズの外出から帰ってきた夜、相方から受けたリクエストメニューは「サーモンか白身魚のクリームっぽいもの」。よしっ☆ 相方のリクエストに応えましょう!サーモンで、白ワインなディナーを作ります。塩こしょうして小麦を振ったサーモンをバターで焼き、レンジでチンしたかぼちゃと新玉ねぎを入れて炒めます。水+コンソメの素を入れて煮込み、生クリームを入れて煮詰めれば完成〜。ディルをた〜っくさんのせて、北欧 [続きを読む]
  • 六本木ヒルズで「ラ・ラ・ランド」
  •   一週間以上たってしまいましたが、この前、六本木ヒルズに行ってきました。目的は二つ、「マリー・アントワネット展」と「ラ・ラ・ランド」。マリー展は最終日で、混むことが予想されたので、9:30には着いたのです。その並び始めたときの待ち時間も「60分」。この程度なら・・と並んでみたものの、11:00になっても、チケットブースにたどり着けません。これからさらに30分はかかりそう・・・その時、お兄さんの声が響きました [続きを読む]
  • なんだかんだで10年です
  •   ジャジャーン☆過去の肉料理を集めてみました。もっといい写真もありそうだったけど、まっ、いいでしょう。おかげさまでこのブログも10年を迎えました。びっくりですよね。こんなに一つのことを続けてこられたなんて。よく食べ、よく飲み、よく笑った10年。私も年を取った気がします。(実際10歳年取ったわけで・・  笑)結婚の報告もこのブログの中でできました。皆様ありがとうございます。これからも、このペースでの〜ん [続きを読む]
  • 三鷹はしご酒「新井家」と「すーさんち」
  •   先日、「たまには明るい時間から飲みに行こうか?」という話になり、土曜の5:30から飲みに行きました。なんとなく暖かくなってくると、こういう気分になります。うかかったのは三鷹の「新井家」。ホルモンと焼酎が充実した焼肉屋さんで、食事・・というよりは、、つまむ感じの焼肉屋さん。お酒好きに気ピッタリです。まず―ハーフ&ハーフのビールで乾杯し、新玉ねぎの塩昆布和えをいただきます。手作りキムチの3種盛りは、白菜 [続きを読む]
  • ヨガの後はテイクアウェイ〜♪
  •   相方が飲み会で、私自身が早く帰れる日はなるべくヨガで運動してから帰ってきます。中野の家なら、すぐそばにスーパーもあるので、帰ってから何か作ることも多いのですが、三鷹だとスーパーも駅前にしかないし、遅くなると大したものもないので、ついついテイクアウェイで簡単に済ませてしまいます。今回も、デリサラダとお寿司を購入してきました。コンビニで買った白ワインとともにいただきます。海藻とじゃこのサラダは和風 [続きを読む]
  • 鍋焼きうどんでお夕飯♪
  •     昨日アップしたミニ土鍋を使って、残り物の鍋焼きうどんを作りました。茹でた乾麺のうどんを鍋に入れ、一週間食べ続けた「野菜のクタクタ煮」をのせます。上から、醤油味のお出汁を注ぎ火にかけ、最後に卵を落として煮立たせます。うどんもブヨ〜ンと、柔らかい病人食な鍋焼きうどんの完成〜。前日(いや、前々日)からの残り物のおでんも添えて、残り物だけの食卓を楽しみます。「結構、伸びきったうどんとかって好きなんだ [続きを読む]
  • 相方作☆ダブル鍋ディナー
  •   最近、母から小さな土鍋を二つもらいました。昔、父がお店をやっていた時に使っていたものでもう残りは2つしかないそうです。そうそう、一人の時も使いやすい、このサイズがほしかったんですよ。病み上がり、しかも私より先に帰った相方からメールが来ました。「ご飯炊いとく? おでんの残りでいい?」さすがに、連日のさつま揚げに飽きていた私は相方が病み上がりなのは知ってましたが、「さつま揚げ、もう飽きた・・」と伝えま [続きを読む]
  • 昆布、大根、白滝、さつま揚げのシンプルなおでんディナー
  •     体調の悪い相方がお休みした日、相方が目覚めたとき、食欲が出たら何か食べられるようにとお鍋にた〜んと食事を用意していきました。昨日のおかずの一品にした、野菜のクタクタ煮。小松菜、ネギ、にんじん、卵をお出汁で柔らか〜く煮込んだものは、食欲がなくても食べやすかったらしく、お昼代わりに食べたようです。野菜も卵も入っているし、栄養もばっちりなはず。これならいいだろう!お鍋いっぱ〜い作っておいて正解で [続きを読む]