Bread Dinning さん プロフィール

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Bread Dinningさん: パンとランチのBread Dinning
ハンドル名Bread Dinning さん
ブログタイトルパンとランチのBread Dinning
ブログURLhttps://ameblo.jp/bread-dinning/
サイト紹介文毎月パン2種とサイドメニューでランチを楽しんでいただきます。おもてなしにも。
自由文入会金等はございません。
コース制でもございませんので、
お好きな回だけのご参加で、お気軽にご参加くださいね。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供137回 / 365日(平均2.6回/週) - 参加 2007/04/19 07:52

Bread Dinning さんのブログ記事

  • 夏の過ごし方。。。
  • さいたま市見沼区パン教室、”パンとおもてなしランチのブレッドダイニング”です。。。 猛暑から離れ、割と過ごしやすい8月ですね。 皆様、それぞれの夏をお過ごしの事と思います。。。 帰省したり、家族旅行だったり、近場でゆっくり、、、など、やはり8月はいつもと少し違う 過ごし方が多いのではないでしょうか。 Bread Dinning でも通常レッスンはお休みさせていただいています。 今週末は、生徒様とのイベントとして [続きを読む]
  • 皮も手作り小籠包
  • さいたま市見沼区パン教室、”パンとおもてなしランチのブレッドダイニング”です。。 猛暑だと思っていたこの夏、、関東は雨続きです。。。 昨日は大雨の中、スポーツジムへ。。。 筋トレエクササイズに結構はまっております。。が、、、。 翌日の筋肉痛はかなりのもの。でも太りにくい身体作りは筋トレから。。。だそうです。 そして、この日、夕食には手作り小籠包。 フードプロセッサーを使って、まずは皮作り。。。 [続きを読む]
  • 連休のお買い物
  • さいたま市見沼区大和田町”パンとおもてなしランチのブレッドダイニング”です。。 連休まっただ中。。。ですね。 連休が明けると、新学期も始まり、秋へ〜〜〜〜冬へ〜〜。年末へ〜〜。新年へ〜〜(゚∀゚) あら、、進みすぎました。。。 都心のいつも混んでいる場所も、かなり穴場みたいですよ〜〜。 そんななか、数年ぶりの連休の夫とまったり近場をウロウロ。。 そして、相変わらず、キラキラシルバーグッズをお買い物。。 [続きを読む]
  • No Butter Cookies
  • さいたま市見沼区パン教室、”パンとおもてなしランチのブレッドダイニング”です。。。 ここ最近の料理傾向は、糖質カット、炭水化物カット、油脂カット、、、、、 そういう料理本がバンバン売れています。 なるべく余分なカロリーは取りたくないのが女心。。。 しかしながら、パティシエ達は値上がりしても美味しいバターや卵を使って美味しいお菓子を 作ってくれます。。。 パン職人はこだわりの粉で美味しいパンをこねて [続きを読む]
  • 放課後デイサービスKIDSとパン作り
  • さいたま市見沼区パン教室、”パンとおもてなしランチのブレッドダイニング”です。 8月のレッスンはワインセミナーのイベントのみで、通常レッスンはお休みです。。。 昨日は放課後デイサービス”スマイルリズム”さんの夏休みイベントのお手伝いで 子ども達とパン作りをしました。 カレー&チーズのパン。そしてチョコチップとナッツのパンの2種。 12名の子ども達と4名の先生と60個のパンを作りました。 そして [続きを読む]
  • ワインセミナー満席となりました
  • さいたま市見沼区パン教室、”パンとおもてなしランチのブレッドダイニング”です。 ここ数日は暑さがちょっとだけゆるんでいます。。 8月もあっという間に過ぎていきそうです。 さて、さて、先日お声かけさせていただきました”フレンチを楽しみながらのワインセミナー” 募集締め切りまで数日ございますが、告知していましたように、 個室人数に達しましたので、締め切りとさせていただきます。。 有難うございます。 ご一 [続きを読む]
  • ストウブのごはん鍋de とうもろこしご飯
  • さいたま市見沼区パン教室、”パンとおもてなしランチのブレッドダイニング”です。。 ストウブのごはん鍋、、、やっぱり良いです。。。 今回、炊いたのは”とうもろこしご飯”です。 旬の生のとうもろこしを芯も一緒に炊き込むと、と〜〜っても甘いコーンご飯ができます。 お米2合に水370cc.塩 小さじ半分酒 大さじ1とうもろこし 1本分(粒をそぎ取りほぐします。芯は2等分に)昆布5cmほど 缶詰でもできますので [続きを読む]
  • 8月イベント”ワインセミナー” さいたま新都心
  • さいたま市見沼区パン教室、”パンとおもてなしランチのブレッドダイニング”です。。 7月のレッスンは終了致しました。今月も楽しいレッスンになり、ありがとうございました。。。 さて、8月は皆様それぞれの夏のご予定がおありのことと思います。 ブレッドダイニングでは、8月の通常レッスンはお休みさせていただき、イベントとして ”フレンチを楽しみながらのワインセミナー”を開催いたします。  生徒様はもちろん、ブ [続きを読む]
  • ラロシェル 青山
  • さいたま市見沼区パン教室、パンとおもてなしランチのブレッドダイニング”です。。 先日、ランチで伺ったフレンチの”ラロシェル 青山店” 都内の別店舗からシェフがこちらに移動になった。。。とは聞いていましたので、 いそいそとグルメ仲間と行って参りました。 同店でも場所が違うと、お料理、内装の雰囲気、ホールのスタッフ、食器、音楽、、 相違点は沢山あります。 わざわざシェフがご挨拶に来て下さいました。。。 [続きを読む]
  • カレーパンの中身のお勧めカレー
  • さいたま市見沼区パン教室、”パンとおもてなしランチのブレッドダイニング”です。 今月のパンの1つの”焼きカレーパン” カレーパンの中身には、残ったカレーを煮詰めたりしても作れますが、 今回はレトルトカレーを使って作っています。 数種類のカレーを混ぜて使っていますが、 私のお勧めのレトルトカレーが”LEEのブラックカレー”です。 スパイスのきいた辛さです。。。辛いのがお好きでしたらお勧めです〜〜。 [続きを読む]
  • ミニジュエリーバッグを作ってみました
  • さいたま市見沼区パン教室、”パンとおもてなしランチのブレッドダイニング”です。。。 夏のパンランチ教室、始まっています。。。 空席のあるお日にち、21日、26日は前日までのご予約をお受けしております。。。 以前、黙々と作った”ジュエリークラッチバッグ”。 肩はこるし、瞬きもせずに一点集中しているのか、目はドライアイの極みになるのですが、 またまた、作ったミニバッグ版。 前回はシルバーだったので、今回 [続きを読む]
  • 夏のテーブルを飾るグッズ達。。&7月のレッスンお席情報
  • さいたま市見沼区パン教室、”パンとおもてなしランチのブレッドダイニング”です。 日々の酷暑の中、先週から始まったブレッドダイニングの7月レッスン。 暑い中、本当に有難うございます。 レッスンのお席状況が少し変わっております。 7月21日金曜日、空席2、   26日水曜日、空席2 と変わりました。 ご希望がございましたら、メニューバーのお問い合わせ、またはrinabo@jcom.home.ne.jpまで ご連絡下さい。 よ [続きを読む]
  • 7月レッスン初日。夏のパンランチレッスン
  • さいたま市見沼区パン教室、”パンとおもてなしランチのブレッドダイニング”です。 7月の夏のパンランチレッスンの詳細はこちらです→→☆☆☆ 酷暑続きの中、7月のレッスンが今日からスタートいたしました。 暑い中、有難うございます。。。 今月のパンは焼きカレーパン そして、白く焼き上げる”ミルキークリームパン” 焼く前と焼き上がりの色はほとんど変わりません。パイナップルをアクセントに! 皆様、美味しいと言 [続きを読む]
  • バッグチャーム〜イニシャル編〜
  • さいたま市見沼区パン教室、”パンとおもてなしランチのブレッドダイニング”です。 7月のレッスンは今週、13日からスタートいたします。 暑い中ではございますが、お待ちしています。。。 オーダーいただいていました”バッグチャーム” お名前のイニシャルN 5月にラッフルハンドル保冷バッグもオーダーいただいき、 そのバッグに合わせたいとのご依頼です。 ラッフルハンドルは持ち手がフリフリ可愛いので、 チャームは可 [続きを読む]
  • 香り高いラベンダースティック作り
  • さいたま市見沼区パン教室、”パンとおもてなしランチのブレッドダイニング”です。 7月のレッスンは来週からスタートいたします。 詳細はこちらをご覧ください→→★★ 昨日はラベンダースティックレッスンへ行ってきました。 ラベンダーにも品種がたくさんあり、香りの強さも様々です。。 ラベンダースティックは、手作業で作る、香り高いスティック。 長野の農園で刈り取られたばかりのラベンダー 茎が細くて、パリッと。 [続きを読む]
  • 7月。。。”夏の焼きカレーパンランチ”レッスンの日程
  • さいたま市見沼区パン教室、”パンとおもてなしランチのブレッドダイニング”です。。。 夏、、、そしてもうすぐ子どもたちにとっては、楽しい夏休みが近づいてきました。 ママや主婦にとっては、夏の食事の用意はなかなか大変な季節です。。。 *レッスン日程は下記以外で、ご希望がございましたら、お知らせ下さい。。。 ***お問い合わせ、ご予約はメニューバーのお問い合わせ、またはrinabo@jcom.home.ne.jpまで ”夏レ [続きを読む]
  • 運動会コーデ&運動会のお弁当
  • さいたま市見沼区パン教室、”パンとおもてなしランチのブレッドダイニング”です。。。 7月の”夏レッスン”、メニューは先日ご紹介した,”とろ〜りチーズの焼きカレーパン”を中心に ボリュームランチを。日程は週明けにお知らせいたします。。。 さて、さて、、、 昨日は娘の高校最後の運動会でした。。。 各学年を黄色、赤、青組と色分けし、学年対抗で点数を競う。という運動会です。 場所はもうすぐ取り壊される、代々 [続きを読む]
  • 7月、、夏レッスンは焼きカレーパン!
  • さいたま市、見沼区パン教室、”パンとおもてなしランチのブレッドダイニング”です。 今年の夏は猛暑予報ですね。 ブレッドダイニングレッスン、6月をお休みさせていただきましたが、 7月レッスンから、またよろしくお願いいたします。 今日は、7月のレッスンメニューのお知らせです。  夏。。。というとスパイシーなカレー。(個人的見解です) 焼いても美味しいカレーパンを中心に季節の野菜を使った、元気になるラン [続きを読む]
  • おしゃれで美味しい冷凍食品
  • さいたま市見沼区パン教室、”パンとおもてなしランチのブレッドダイニング”です。。。 最近の冷凍食品は、とっても美味しくなっている気がします。 先日いただいた冷凍食品がとっても可愛くて、とっても美味しかったのでご紹介しますね。ルクルーゼを思わせるお鍋の形のココット。 上記の色以外にピンクもあります。 そして、肝心の中身は、”タラバガニのドリア”、”ポークソテーライス”(上記写真)、 ”ビーフシチュ [続きを読む]
  • 久しぶりにパンを焼く。。。
  • さいたま市見沼区パン教室、”パンとおもてなしランチのブレッドダイニング”です。 6月のレッスンはお休みしております。 **7月のレッスンにメニューついては、来週明けに、お知らせさせていただきます。    日程はその後になりますが、ご希望のお日にちは先にお受けいたします。   どうぞよろしくお願いいたします。 久しぶりのブログUPです。 母の手術で、長崎に帰っていましたが、無事に手術が終わりましたので [続きを読む]
  • 照り焼きバーガーをお弁当に
  • さいたま市見沼区パン教室、パンとおもてなしランチのブレッドダイニング”です。 6月のレッスンはお休みさせていただいています。 7月より、またよろしくお願いいたします。 今月はレッスンをお休みしていますが、毎日のように、パンやデザートを作っています。 何か作っていないといられないみたいです。。。 昨夜、大きな大きなライ麦バンズを焼きました。 そして、 [続きを読む]
  • 金太郎パン〜パンダでサンドイッチ〜
  • さいたま市見沼区パン教室”パンとおもてなしランチのブレッドダイニング”です。 6月のレッスンはお休みさせていただいています。 7月より、よろしくお願いいたします。。。 上野動物園に赤ちゃんパンダが誕生しましたね。。。 ミューミュー鳴き声とっても可愛い。健康に成長してほしいですね。。 タイムリーに、パンダの食パンを焼きました。 このパンは、金太郎飴のように [続きを読む]
  • パロディクッキー 〜目玉焼き!〜
  • さいたまし見沼区パン教室”パンとおもてなしランチのブレッドダイニング”です。 6月のレッスンはお休みさせていただいています。 7月から、またどうぞよろしくお願いいたします。 楽しい物をつくりたいな〜〜と思い、こんな可愛いクッキーを作ってみました〜 ネットで見かけて、すぐに作りたくなりました。。 フライパンに目玉焼き。。。 白身はホワイトチョコ [続きを読む]
  • カフェ風ザクザククッキー
  • さいたま市見沼区パン教室、”パンとランチのブレッドダイニング”です。 6月はレッスンはお休みさせていただいています。 7月より、またお待ちしております。。。 先週、髪を15センチほど切りました〜〜。 伸びるのが早い方なのですが、現在は”ちびまる子ちゃん風”です 話題は変わりまして、、、 スタバへ行くと、時々食べる、ザクザクのチョコクッキー。 中 [続きを読む]