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- 2009/10/31 21:35おうちで楽しむ手作りハロウィーン
- テーブルコーディネイトガイド:長谷川貴子さん 「ハロウィーンとは、古代ケルト民族の『死者の祭り』でした。 その後キリスト教が取り入れました。日本の“お盆”のような風習。」 ハロウィーンの時期、雑貨屋さんに行くと、かわいい小物やインテリアがいっぱい並んでと... [続きを読む]
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- 2009/10/29 09:25林幸子さん 【かぼちゃ入り豆乳クリームシチュー】
- 牛乳の代わりに豆乳を使うとカロリーもコレステロールも抑えることができます。さらに豆乳には 鉄が豊富なので、貧血や冷えの改善につながります。 そんな豆乳を牛乳代わりに使うコツを、料理研究家:林幸子さんに教えていただきました。料理研究家:林幸子さん 「豆乳... [続きを読む]
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- 2009/10/25 18:42検見崎聡美 【かぼちゃのさっぱりサラダ】
- ナチュラルハウスさんに行ったら、坊ちゃんかぼちゃが売られていました。ソフトボールを軽くつぶしたぐらいの大きさのミニかぼちゃです。こういうのって、かわいさを生かして、くりぬいてから、かぼちゃプリンとかポタージュにしますよね。くりぬいた後の皮の部分を器代わ... [続きを読む]
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- 2009/10/06 19:33コウケンテツさんの【韓国かぼちゃの炒めナムル】
- コウケンテツさんが、はなまるカフェに出演された時、スタジオで教えていただいたかぼちゃレシピです。【材料】(2人分) 韓国かぼちゃ 1/2本 塩 適宜 ゴマ油 小さじ1 白炒りゴマ 大さじ1/2 [続きを読む]
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- 2009/10/02 09:06マッシュかぼちゃを使って 【パンプキンパイ】
- マッシュかぼちゃがあれば、おやつも簡単に作れます。【材料】(8個分)マッシュかぼちゃ 400g(1/4個分) 砂糖 大さじ4 バター 大さじ2 卵白 1個分 冷凍パイシート 8枚 卵黄 1個分 [続きを読む]
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- 2009/09/30 09:06マッシュかぼちゃを使って 【パンプキンサラダ】
- KAORUさんに、マッシュかぼちゃを使ったバリエーションアップレシピを教えていただきました。【材料】(4人分)マッシュかぼちゃ 400g(1/4個) ツナ缶 中1缶 マヨネーズ 大さじ3 塩、コショウ、黒炒りゴマ 各適量 [続きを読む]
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- 2009/09/29 09:06マッシュすればさらに広がるかぼちゃ料理バリエーション
- 野菜ソムリエのKAORUさんに、かぼちゃ料理のさらなる秘策を教えていただきました。(野菜ソムリエ:KAORUさん)「かぼちゃを、潰してマッシュにすれば、いろいろな料理に応用ができます。これも電子レンジで簡単に作ることができます。」 [続きを読む]
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- 2009/09/27 09:06レンジかぼちゃを使って 【かぼちゃの肉巻き】
- すでに加熱済みのレンジかぼちゃを使えば、かぼちゃで肉巻きも簡単に失敗なくできます。【材料】(4人分)レンジかぼちゃ 1/4個 豚薄切り肉 12枚 焼肉のタレ 大さじ3 片栗粉 適量 [続きを読む]
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- 2009/09/24 09:06レンジかぼちゃを使って【かぼちゃの煮物】
- レンジかぼちゃを使えば、かぼちゃの煮物もあっという間に出来上がりです。【材料】(4人分)かぼちゃ 1/4個 だし 1と1/2カップ 砂糖 大さじ1と1/2 酒 大さじ1と1/2 しょう油 大さじ1と1/2 [続きを読む]
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- 2009/09/23 22:36レンジかぼちゃ
- かぼちゃの3大お悩みと言えば・・・切るのが大変! 調理に時間がかかる! バリエーションがない! そんなお悩みを、電子レンジが解決します。教えていただいたのは、料理研究家:堀江ひろ子さん。レンジかぼちゃの作り方です。 [続きを読む]
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- 2009/09/13 19:48野菜プリン ユンソナさんのおめざ
- はなまるカフェのゲストに、ユンソナさんが登場。ユンソナさんのおめざは、梅芯庵の野菜プリンでした。野菜のプリンというと、かぼちゃプリンが定番ですが、梅芯庵の野菜プリンは、かぼちゃに限らず、種類が豊富。はなまるでは、かぼちゃ、アスパラガス、コーンの3種類... [続きを読む]
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- 2009/09/10 21:05堀江ひろ子さん 【電子レンジで作るラタトューユ】
- かぼちゃたっぷりで水分の多いトマトは控えめの電子レンジで作るラタトューユです。最後まで、電子レンジしか使いませんが、水っぽくなりません。【材料】(2人分)かぼちゃ 150g タマネギ 小1/2個 ズッキーニ 1/2本 ピーマン 1個 ニンニク 1片 【A】 塩 小... [続きを読む]
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- 2009/08/10 22:27かぼちゃとベーコンのソテー
- 夏野菜 かぼちゃで作る材料2つだけレシピです。【材料】(2人分)かぼちゃ 1/4個 ベーコン 4枚 ローズマリー 適宜 塩 小さじ1 黒コショウ・塩 各適量 オリーブ油 大さじ2 [続きを読む]
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- 2009/07/24 18:22長崎のかぼちゃそうめん 【ボブラそうめん】
- アンテナショップ「長崎出島厨房」の店内で売られているのが「島原そうめん」。島原といえば、名水100選の1つでもあり、おいしい水で作った美味しいそうめんが伝承されているんです。 この時期ならではの美味しく簡単にできるそうめん料理「ボブラそうめん」を教えてい... [続きを読む]
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- 2009/06/14 18:30肌をうるおす日やけ止め 【大塚製薬 UL・OS(ウル・オス)】
- 大塚製薬のウル・オス日やけ止めを使ってみました。テレビでは、織田裕二さんのCMをご覧になった方もいらっしゃるのでは普段の生活で自然と浴びてしまう紫外線によるダメージをブロックする日焼け止め。女性は、シミや老化を促進させる光老化を避けるために、1年中... [続きを読む]
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- 2009/06/12 19:24ぐっすりをサポート グッスミン
- グッスミンを買ってみました!瓶入りのものがドラックストアで売られていますが、リニューアルした紙パック入りのグッスミンが通販限定で売られているんです。グッスミンは、睡眠の質を高める2大成分 トマト酢&GABAが含まれています。寝る前に飲むと、肉体的・精神... [続きを読む]
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- 2009/06/02 21:50千秋さんのおめざ 【TiSSUE かぼちゃのケーキ】
- はなまるカフェに千秋さんが出演されていました。千秋さんがおめざに選んだのは、TiSSUEの『かぼちゃのケーキ』甘さ控えめで素朴なかぼちゃのケーキの上には、生クリームと自家製の粒あんがのっています。友達の雑誌のライターさんが趣味でお菓子を作ってくれて、とて... [続きを読む]
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- 2009/05/10 11:46キュプルン 低分子コラーゲン+フラバンジェノール
- 美肌のために、コラーゲン飲料をとっています。でも、せっさくとった美容成分 コラーゲンも、体内に入ると分解されてしまう。そこで、コラーゲンをコラーゲンとして補うために、ライオンは「フラバンジェノール」に着目し、配合したそう。その美肌ドリンクが、キュプ... [続きを読む]
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