まっぴぃ さん プロフィール

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まっぴぃさん: honey-sweet
ハンドル名まっぴぃ さん
ブログタイトルhoney-sweet
ブログURLhttp://chibishiro.exblog.jp
サイト紹介文甘ったるい日々のきろく*・。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供258回 / 365日(平均4.9回/週) - 参加 2007/05/09 15:09

まっぴぃ さんのブログ記事

  • チョコブラウニー。
  • こんにちは?昨日は少々季節外れな気もしますが・・・ブラウニー焼きました更に季節外れな栗の渋皮煮も入ってますよ(・∀・)なんの本だったか忘れたけど図書館で借りてメモっていたレシピバターでは無くオイルを使うレシピでしたノンバターでもチョコレートがたっぷりなので物足りなさはありません?しっとり柔らかですよ栗がゴロン(*´ω`*)オイシイーオイシイー◎それにしたってちっとも痩せませんな・・・(-_-) [続きを読む]
  • フルーツゼリー。
  • こんにちは?昨日の旦那さんのおやつはフルーツゼリーです^m^私はあんまりやけど旦那さんはこんなん大好きーやからねぇ別で固めたフルーツ缶入りのゼリーを崩しながらカップに入れて〜昔懐かしい感じのピンクと白の白玉ちゃん?フルーツポンチ風のゼリーって感じかな?今回使っているカップもsuipaさんの物ですよー容量も多く高さもあるのでパフェに使えそう!私これで姪っ子とパフェ作ろうかと企んでます(*´ω`*)詳しくは・・・ [続きを読む]
  • ウインナーエピとスコーン。
  • こんにちは?今日の朝焼いたウインナーエピです^m^最近エピが美味しくてハマってますー昨日ロングウインナーを買ったのでねベーコンじゃ無くてウインナー!良い感じに焼けました〜ヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪っと言いたい所ですが・・・・やってしまったーーΣ(゚д゚lll)ガーン成形時にウインナーの隣に準備していた粒マスタードを塗り忘れとったよーしまったー( ;∀;)ウインナーの隣に用意しとったのに何で目に入らんかったんよーーーー!! [続きを読む]
  • エッグカレーナン。
  • こんにちは?昨日のお昼ごはんに食べたナンの紹介ですデルソーレさんの「手のばしナン」&「ブランナン」のモニターさせてもらってますよー^m^早速そのナンを使って自分のお昼ごはん〜♪まずはスーパーでもよく見かける「手のばしナン」を使ってっと・・・エッグカレーナン 1人分カレー 大さじ2杯ゆで卵 1つピザ用チーズ 好みの量パセリデルソーレ手のばしナン 1枚1.手のばしナンにカレー、スライスしたゆで卵、チーズ、パ [続きを読む]
  • コーヒーゼリー。
  • こんにちは?今日も暑くて半袖とサンダルでお買い物行って来ましたーヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪帰って来てから作ったのは、ひんやりスイーツ「コーヒーゼリー!」暑くなって来ると寒天やゼラチンの使用量が増えますなコーヒーに砂糖、ゼラチン、風味付けのラム酒を少々加えただけの簡単ゼリー食べる時にホイップ絞ったら立派なデザート?ゆるゆるな食感がめっちゃ美味しいですよ〜因みにゼラチン5gで350mlの水分で作ってますゼリーが入 [続きを読む]
  • 嬉しいお誕生日プレゼント。
  • こんにちは?少し前になりますがお友達のなぁなちゃんからお誕生日プレゼントが届きました!私の旅行が重なりなぁなちゃんに無理を言ってしまったんだけどね><まぁ見ての通り↑このケーキ屋さんのギフトboxのような・・・売り物のような!!中身は・・・*ココアのダックワーズ(キャラメルクリーム+アーモンド)*きなこのポルボローネ*米粉の黒糖クッキー言っとくけどすんごーーーーく美味しいんだよーーー!いやマジで!材 [続きを読む]
  • エピ2種類。
  • こんにちは?昨日焼いたパンの紹介しまーすヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪前にManisさんが焼いていた餡エピを焼いたよーUPされた時からめっちゃ気になってたんだよねだってなーただの餡入りのエピじゃなくて桜の葉の塩漬けも一緒に巻いてるんよΣ(゚Д゚)もう見た瞬間からこれ絶対美味しいやつやーんって思った!当然おいしい(*´ω`*)餡子の甘さに葉っぱの塩気がめっちゃ合うわーManisさんーめっちゃ美味しかったよーありがとう(≧▽≦)つい [続きを読む]
  • 今週のお弁当。
  • 5/19竹輪のピザ風人参ナムルゆで卵アスパラベーコンしめじ豚肉炒め5/20枝豆海苔巻き卵焼きほうれん草コーンソテーチーズ竹輪の磯辺揚げアスパラと人参の肉巻き5/21紅ショウガ入り卵焼きしめじソテーハムのお花豚肉のしょうが焼きピーマンとベーコン炒め**今週は結構サボったので3日分で済みましたー^m^ [続きを読む]
  • カラフル寒天ゼリー。
  • こんにちはー( *´艸`)今日も気温が高くとっても暑いです〜そんな今日はこれからの季節にピッタリの寒天ゼリー???ちょうどサクランボをもらっていたので小豆とフルーツ缶を合わせて・・・寒天で固めたら完成するめっちゃ簡単なやつですよ見た目も涼しげで可愛いですあえて言うならキウイの緑も欲しかったな・・・今回使っているこの容器はsuipaさんのモニター商品を使わせてもらいました?【日本製】PVC クリアケース カレ 小 [続きを読む]
  • 広島旅行。
  • こんばんは?5月16.17日、一泊二日で広島へ行って来ましたーしかも今回は旦那さんとではなく友達とですよヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪女子3人旅!(私は女子じゃないけど笑)ずっと行こうと言っててやっと実現した!!今回カメラ持って行かなかったので全部iPhoneの写真やけど・・・宮島で憧れだった「揚げもみじ」とか「焼きたてもみじ饅頭」!あと「にぎり天」に「八天堂のクリームパン」鹿さんも見れたし自分の重みで立っている鳥居も [続きを読む]
  • 先週のお弁当。
  • 5/9人参の胡麻和え豚肉とピーマン炒めネギ入り卵焼き蓮根のきんぴら5/10竹輪のツナマヨボートゆで卵ウインナーほうれん草とコーンしめじ炒めプチトマト5/12海苔弁当卵焼き甘塩鮭絹さや炒めウインナー5/13豚もやし炒めピーマンと人参のきんぴら枝豆味つけ卵南瓜のカレーサラダ5/14人参ナムル紅ショウガ入り卵焼き南瓜のグリルほうれん草とコーンしめじ炒めささみフライ**遊びほうけていたらUPするのが遅くなってしまった・・・(-_ [続きを読む]
  • 酵母ワッフル。
  • こんにちは( *´艸`)まぁまぁ前に焼いたワッフルです。たぶんレーズン酵母やったかなー?こちらも楽々なオーバーナイトで作ってます?朝起きたら焼いて完成!ほーんと楽ですなしかも美味しいし〜焼き立てよりほんのり冷めかけた頃が食べやすいし美味しいなーザラメがシャリシャリしてます☆**さてー5月13日・・・お誕生日ですね(・∀・)38歳になりましたー旦那さんからは先日ケーキと手作りの夕飯をプレゼントしてもらいました [続きを読む]
  • 野菜フォカッチャ。
  • こんにちは?昨日焼いたフォカッチャです^m^これはドライイーストで焼いてますよー今は気温も高くなって来ているので発酵がスムーズで助かりますな家にあった野菜で野菜フォカッチャ。しめじと蓮根、南瓜、絹さやです♪色的にプチトマトかウインナーがあれば良かったなーあと野菜が落ちてしまわないようにピザチーズも接着剤代わりに!岩塩で野菜の甘みや旨みが際立ってとってもオイシイこんなパン好きやわーヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪さ [続きを読む]
  • 酵母マフィン。
  • こんにちは?今日はまぁまぁ前に焼いた酵母のマフィン!(ちなみに苺酵母です)気になりながらまだ焼いた事無かったのよねーぐーるぐーる混ぜて一晩放置→朝に焼くって感じ!めっちゃ楽やーヾ(o´∀`o)ノ当然の事なんやけどちゃんと膨らむしね相変わらずそう言うのにいちいち感動してしまいます笑卵が入ってないせいか少し蒸しパンっぽい感じ?それにしたってふわふわ過ぎて潰れてしまいそうです★で、めっちゃ美味しい^m^しーーっ [続きを読む]
  • 青じそサラダ冷麺。
  • 昨日のお昼ごはんですよー( *´艸`)理研ビタミン「ノンオイル 青じそ」を使って冷麺!早速簡単ですがレシピです↓「青じそサラダ冷麺 1人分」蒸し中華麺 1袋ツナ缶 80gのもの1缶マヨネーズ 適量リーフレタス 2枚プチトマト 5個くらい万能ねぎ 適量理研ビタミン「ノンオイル 青じそ」 適量1.蒸し中華麺は熱湯でサッと茹で冷水で冷やしておく。2.レタスはちぎる、プチトマトは半分に切る、ツナは油を切りマヨネー [続きを読む]
  • 純生ロールケーキ。
  • こんにちは?今日は半端に残った生クリーム消費の為にロールケーキ作りましたよ〜もう何年もロールケーキは別立てのシフォン生地で作ってきました作りやすいし味も食感もシフォン生地が美味しいと思ってました^m^が、ここ最近はとにかくふわふわでクリームと生地の一体感が大事というか・・・言葉にすると伝わりにくいんだけど><口に入れるとクリームと一緒に生地もすっと無くなるようなイメージ!まぁとにかく苦手な共立ての生 [続きを読む]
  • 先週のお弁当。
  • 5/1ウズラのベーコン巻き豆腐ハンバーグ(市販品)ツナピーマンキャベツのゆかり和え5/3焼肉丼ゆで卵5/4竹輪のカレー炒めアスパラベーコンほうれん草の胡麻和えプチトマトネギと紅ショウガ入り卵焼き5/5海苔弁当プチトマト卵焼き竹輪の磯辺揚げウインナーきんぴらごぼう絹さやのしょうゆ炒め5/6卵焼きウインナーアスパラの肉巻きプチトマトキャベツのゆかり和え5/7プチトマト海苔巻き卵焼きピーマンのおかか麺つゆ和え枝豆豆腐ハン [続きを読む]
  • コッペパン。
  • こんにちは?少し前になりますがコッペパンを焼きましたードッグパンとコッペパン・・・言い方が違うだけなのかな・・・?よく分からんけどちょっとレトロで可愛い響きのコッペパンで^m^いつものIFトレーに入れて焼くので形が綺麗ですよーこれも苺酵母の元種使用してます酵母パンまだまだだけど前よりは良い感じに焼けるようになってきた気がするよーそしてお昼ごはんはコッペパンサンド!ゆで卵 ハム レタス きゅうりですこう [続きを読む]
  • モンブランプリン。
  • こんにちは( *´艸`)今年のGW・・・旦那さんが仕事なのは例年通りなんだけど私に遊びの予定が全く無いのも珍しい!そんな訳で毎日早起きしてお弁当作っていつも通りダラダラしてます^m^もう本当に早く使い切りたい(笑)><栗の渋皮煮!今日はモンブランプリンにした?プリンの上に冷凍してあったジェノワーズ、その上からモンブランクリームを絞りましたー見た目がイマイチやわー華やかさゼロやわー(いつも華やかさなんか無いけ [続きを読む]
  • プレーンベーグル。
  • こんばんは?今日は夜にUPしまーす一昨日焼いたプレーンのベーグルこれもレーズン酵母の元種を使ってますかなり好きな感じに焼けましたー酵母が元気なのか綺麗に膨らんで美味しそうなのが出来た◎もう少し焼き色付けても良さそうな気もするけどねぇ・・・ぎゅっと穴が塞がったのもありますよー(*´ω`*)酵母って本当によく分からなくて難しくてかなり自己流な所もあるんだけど!でも楽しいなーオイシイし◎昨日の朝は焼き直して餡 [続きを読む]
  • 酵母スコーン。
  • 久しぶりの酵母スコーンです( *´艸`)ブログにはUPしてませんがレーズン酵母の元種は完成し、今は苺酵母の元種作り2日目といった所です?ちなみにインスタはこのブログのプロフィール写真の下、青いカメラのマークみたいなやつを すると見られますので良かったら是非★って事でレーズン酵母の元種で作ったスコーン2種類ですチョコチップ&ココナッツとメイプルですよーメイプルの方は砂糖を全量メイプルシュガーにしたん [続きを読む]
  • 今週のお弁当。
  • 4/24ロコモコ風弁当ハンバーグ目玉焼き野菜のグリル(しめじ 人参 アスパラ)4/25ネギ入り卵焼きウインナー枝豆照り焼きチキン(自家製冷食)人参とピーマンのきんぴら4/26そぼろ丼4/28ネギと紅ショウガ入り卵焼きウインナーピーマンと人参のナムルお豆腐ハンバーグ(市販品)4/29クルクルチーズ竹輪うずらの味付け卵ウインナーほうれん草とコーン炒め茄子のごま油ポン酢**今日は皆でほか弁の配達を頼むらしくお弁当は要りませ [続きを読む]
  • 栗のパウンドケーキ。
  • こんにちは?今日は先日焼いた栗の渋皮煮入りパウンドケーキです^m^去年の秋にたーーくさん作った渋皮煮と甘露煮がまだまだ残ってます・・・毎年すぐに使い切ってしまうので去年はいつもの倍仕込んだらこの有り様(・∀・)もーーー早く使い切りたいよー(笑)そんな訳で時期外れも良い所ですが(;´∀`)ごろっと渋皮煮が入ったパウンドケーキ時期が違っても美味しいよ◎(気泡がとっても気になりますが・・)残りは一体何に使おう・・ [続きを読む]
  • まるごと苺ロール。
  • こんばんは( *´艸`)今日は久々にロールケーキ作りましたー苺が安かったのでねまるごと苺を巻き込んだ贅沢なロールケーキヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪2人なので卵2個で作ったミニサイズだけど・・・苺がゴロンと大きくて幸せすぎます><今回もいつも通り生地はシフォンロールなんだけど表面がシワシワになってしまった( ;∀;)見た目悪いなーーせっかく苺が美味しそうやのに!!そんなこんなでミニサイズでしかも苺が大きかったのでロー [続きを読む]
  • 角食パン。
  • こんにちは( *´艸`)一昨日かな?久しぶりに角食パン焼きましたよーシンプルなままでも良かったんだけど粒のローストアマニを混ぜ込んでみました?いつもは相当な角張さんになってしまいますが(・∀・)今回はまぁまぁいい具合なんではないでしょうか?角がほんのり丸みを帯びてる感じが・・・サンドイッチ用に8枚切れに?焼いた翌日にカットしたから切りやすかったですよーまぁパン切りガイド使っとるけどねー昨日のお昼は早速サ [続きを読む]