まっぴぃ さん プロフィール

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まっぴぃさん: honey-sweet
ハンドル名まっぴぃ さん
ブログタイトルhoney-sweet
ブログURLhttp://chibishiro.exblog.jp
サイト紹介文甘ったるい日々のきろく*・。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供261回 / 365日(平均5.0回/週) - 参加 2007/05/09 15:09

まっぴぃ さんのブログ記事

  • 焼きドーナツ。
  • こんばんは♪今日は焼きドーナツ作りました?本当はココア生地にホワイトチョコチップの予定がココアパウダーが足らず・・・仕方なくコーヒー生地にホワイトチョコチップになりました相変わらず小さくて可愛いです〜( *´艸`)大人なら1口でパクッと食べられますよ〜冷めてすぐは表面がまだサクッとしていて美味しいなぁ♪旦那さんが焼きドーナツ好きなのですぐに完食です^m^このちっこい可愛いドーナツは・・・↓可愛いフェルト [続きを読む]
  • 創味のぽん酢。
  • こんばんは?今日は、ぽん酢好きな私が美味しいー!っと思った物を紹介しますー^m^モラってタメせるモラタメさんでモラいました色々な商品がタメせたりして楽しいですよ?って事で「創味のぽん酢」まず創味って知ってます?私は「創味のつゆ」しか知らなくて、ぽん酢があるとはっっΣ(゚Д゚)で、このぽん酢ですがはじめから、もみじおろしが入っているんですよ〜とりあえず私は「ひねポン」と「ミルフィーユ鍋」に使ってみました↓ [続きを読む]
  • 枇杷仁豆腐。
  • さてー珍しい時間にUPしてますがー・・・そう言えば夏の始め冷凍しておいたビワの種がまだあったなぁっと思いだし・・・牛乳を買いに行ってから作りました「枇杷仁豆腐」^m^そもそも種なんて冷凍出来るん?冷凍であの香りがなくならんのかい?なんて思ってましたが全然大丈夫でしたヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪皮を剥き刻んでから牛乳と一緒に煮てそのまま香りを移すのに1時間ほど・・・後は砂糖、寒天を加え再びかねつしたら固めて完成で [続きを読む]
  • かぼちゃムース。
  • こんにちは♪先日作った「かぼちゃムース」ですよー^m^今年は南瓜が豊作で料理にパンにお菓子にたくさん使っていかないと!何種類かあるんだけどこのムースに使った南瓜は少し水っぽいタイプ煮物などはホクホクしている方が美味しいのでね裏ごしして生クリームと合わせ簡単ムースヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪トッピングにはゆるめに立てた生クリームとシナモン、コーヒーチョコです濃厚過ぎず柔らか目でとっても美味しく出来ました?少し高 [続きを読む]
  • 無花果アーモンドケーキ。
  • こんにちは♪珍しく今日作ったおやつUPしまーす^m^今日はセミドライ無花果を使ったアーモンドケーキ!タルトの予定だったのに面倒になって・・・シュクレなしでダマンドをカップに入れて焼きました笑このカップ3つ分出来たよーダマンド、セミドライ無花果、プルーンジャム、クランブルって感じ甘酸っぱいプルーンジャムが良い仕事してます無花果だけじゃ味がボヤけるかなぁっと思ったんだよねあーセミドライ無花果は自家製ですよ [続きを読む]
  • 今週のお弁当。
  • 9/12海苔弁当白身魚のフライ(市販品)竹輪の磯辺揚げきんぴらごぼうさくら漬け9/13茄子の焼き浸しオクラと人参の肉巻き蒸し芋ネギ入り卵焼きしめじとウインナー炒め9/15ドライカレーオクラゆで卵9/16ウインナー竹輪のオクラ詰めネギと紅ショウガ入り卵焼き人参塩昆布南瓜のグリル9/17煮豚しめじソテークルクルチーズ竹輪オクラの胡麻和えネギとカニカマ入り卵焼き**今週はこんな感じでしたー冷蔵庫が野菜不足です〜(;´∀`) [続きを読む]
  • 抹茶小豆ベーグル。
  • こんにちは?今日紹介するのもたぶん先週焼いたベーグルこれも、ぶどう酵母の元種使用ですよ実はマーブルベーグルに憧れて初めてやってみたんだけど失敗><全然マーブルになってないやーん💦次はもう少し上手く出来るといいな・・・中には小豆を巻き込みましたー抹茶には小豆が合うねぇ^m^さらにクリームチーズも一緒に巻き込んでも良かったなぁいつもいつも思うけど後から気付く事って多いな・・・(;´∀`)さて次は何を [続きを読む]
  • 酵母スコーン。
  • こんにちは?先日焼いた酵母スコーンですよ〜義実家で採れた葡萄(藤稔)で酵母起こしてましたー真夏と真冬は自家製酵母お休みしているけど今年は何だかんだと細々続けてますそんな葡萄の元種で作ったスコーン今回はチョコチャンクとプレーンチョコチップ今、切らしてて。。。でもチョコチャンクの方がゴロゴロで美味しそうに見えるね層がちゃんと出るように混ぜ過ぎないように、そして何度か折りたたんで・・・なかなか元気に腹割 [続きを読む]
  • 今週のお弁当。
  • 9/5南瓜のグリルプチトマトオクラの胡麻和えネギ入り卵焼きミートボール(市販品)ピーマンとウインナー炒め9/6クルクル紫蘇チーズ竹輪ウインナー青のり入り卵焼き人参ナムルチーズ入りはんぺん(市販品)9/8しめじとウインナー炒め卵焼き南瓜のグリルインゲンの胡麻和え胸肉のチキンカツ9/10鱈の甘酢あんかけもやしのナムルきんぴらごぼう卵焼きチーズ入りはんぺん(市販品)**5日分作ったのに昨日の分、写真撮り忘れてました [続きを読む]
  • マフィン3種類。
  • こんばんは♪もう夜ですねー最近、何だかんだしていたらあっと言う間に夜になってブログをUPする気がなくなってしまうのです(;´∀`)そんな訳で何かここ最近ずっとやる気の無い写真だし適当になってしまってます・・・いつ焼いたか忘れたマフィン3種類あまり良いトッピングがなく・・・プレーン生地にメイプルの粒ジャムコーヒー生地にホワイトチョコチッププレーン生地にパイナップルとクリームチーズお気に入りはパイナップル [続きを読む]
  • プルーンジャム。
  • 何だか久しぶりにジャムのカテゴリです(;´∀`)ちょこちょこ作ってはいるんだけどわざわざ写真撮ってなくて・・・!そんなこんなで久しぶりに紹介するジャムは「プルーン」です?先日義実家でプルーンの収穫をして来たのでヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪(ま、私は下でカゴを持つだけの役やけどね・・)沢山収穫出来たので半分はそのまま食べて残りはジャム!外の皮は紫色で中の実は黄色いプルーン皮ごとコトコト煮たらこんなに綺麗な赤いジ [続きを読む]
  • 角食パン。
  • こんにちは♪これは先週焼いたんだけど久しぶりに長方形の角食パンを焼きました色々アレンジして食べたかったので何も入れずシンプルに!厚切りにして餡マーガリントーストにしたりパニーニにしたりと楽しみ・・・しかも写真は撮らず・・・(インスタにはUPしてますね)今日のお昼に作ったサンドイッチはちゃんと撮りましたー^m^ちょっと今、食材不足で美味しそうに見えないけど(;´Д`)鮭フレークマヨ+きゅうりと厚焼き玉子+き [続きを読む]
  • ボタンビスケット。
  • 久しぶりにボタン型を使いましたーあんまり使わないけど使うとやっぱり可愛いなぁっと思う^m^レシピはなかしましほさんのクッキーとビスケットの本に載っているスマイルビスケット!ザクザクぼりぼり昔から大好きです?全粒粉の粒々した感じも美味しいんですよーホワイトチョコガナッシュをサンド!ぼりぼり噛み応えのあるビスケットが2枚になってるのでなかなかハードです笑でもとっても美味しいですよ◎**何だか急に秋がやっ [続きを読む]
  • 今週のお弁当。
  • 8/31オクラの肉巻きナポリタン茄子の麺つゆ浸し卵焼き9/1人参塩昆布プチトマト竹輪の天ぷらゆで卵のベーコン巻きピーマンと豚バラ炒め9/2南瓜グリルネギ入り卵焼きミートボール(市販品)ウインナーキャベツ炒めプチトマト9/3海苔弁当味付け卵白身魚のフライ(市販品)ピーマンと人参のきんぴら**今週は1日サボって4日分でしたー野菜も少ないし市販品も結構使ってしまいました・・・ [続きを読む]
  • 食事マフィン。
  • こんにちは?少し前、朝ごはん用に作ったマフィンですよ^m^甘くないしょっぱい系のマフィン中にはベーコン、バジル、ドライプチトマト、南瓜を入れましたーたぶんそう・・・(ちょっと前やので忘れかけてます・・)トップにはピザ用チーズとマヨ、ケチャップを・・・バジル入りなので生地がほんのり緑っぽいです?あ、断面の写真見てたら思い出したけど角切りのプロセスチーズも入れてるわ!スコーンとかマフィンとか朝に便利やな [続きを読む]
  • 先週のお弁当。
  • 8/22アスパラベーコン炒め切り干し大根の煮物卵焼きチーズ入りはんぺん(市販品)インゲンの胡麻和え8/23味付け卵プチトマト南瓜のチーズ焼きピーマンのおかか麺つゆ和え鶏胸肉のケチャップ炒め8/25おくらベーコンチーズ入りはんぺん(市販品)プチトマト卵焼きインゲンの胡麻和え8/26ネギ入り卵焼き人参とインゲンの肉巻きピーマン塩昆布オクラの胡麻和え8/27肉野菜炒め丼**遅くなってしまったけど一応UPしましたー💦 [続きを読む]
  • 湯村温泉旅行。
  • こんにちは?8/28〜29、1泊で兵庫県の北部、湯村温泉へ行って来ましたー同じ兵庫県でも、うちは南部なので車で3時間くらい掛かるよ〜^m^まずは出石町を目指し出発→お昼に出石蕎麦を食べるのが目的です?暑かったのでお蕎麦がさっぱりして美味しかった〜ヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪出石神社や町を少しブラブラして蕎麦ソフトも美味しかったなぁ・・・湯村温泉の旅館周辺では→少し歩いた所に足湯があったり荒湯で温泉卵やお野菜を茹でら [続きを読む]
  • モンブランパンナコッタ。
  • こんにちは?こないだ作ったモンブランパンナコッタが美味しくてまた作りましたーちょこっと前より変化を加えて♪牛乳と生クリームで2層のパンナコッタミルクとコーヒー味ですよ^m^ほらっ(≧▽≦)ちょっと雑い2層やけどねー(笑)コーヒーと栗の組み合わせって美味しいんよね↑マロンクリームの部分はいつもの通りなかなか減らない去年の渋皮煮ですが・・・なんとなんと今回で使いきれましたーヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪笑甘露煮も使いき [続きを読む]
  • クランブルマフィン。
  • こんにちは♪今日の午前中にマフィン焼きましたー一時期ハマりかけてたんだけど久々に焼いたなー^m^今日は・・・ブルーベリー+クリームチーズパイナップル+クリームチーズの組み合わせです?どっちも焼成前にクランブルを乗せて焼きましたよ〜ヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪美味しそうやね〜珍しくまだ食べてないので味はどうかなぁ・・・あ、パイナップルは缶詰のやつですよ〜姪っ子とパフェに使って残ってたのでね!あー今日も暑いなぁも [続きを読む]
  • レンジで簡単お助け冷凍食品。
  • 旦那さんが休みの日に食べたお昼ごはんの紹介です?アクリブランドさんの冷凍食品*レンジミックスピザ2枚入*こんがりと焼いたミラノ風ドリア2個入この2種類を食べましたよ〜ヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪こう暑いとオーブンやトースター使うの躊躇するもんねぇ・・・><部屋の温度が上がってしまって大変よねどちらもレンジで出来るので楽々です!見るからにこんがりしているミートドリアこれ美味しかったよ〜表面サクッと中はトロトロ [続きを読む]
  • ベーコンエピ。
  • 友達と食べたパンランチの一部のエピです^m^エピの他にはハムマヨオニオンとチーズパンを焼いたんだけどねーエピ作りたかったんだけど準強力粉を切らしてて・・・(;´Д`)でもどーーーしても食べたいし焼きたいし!!!!笑って事で強力粉+薄力粉で作れるレシピを探しましたー💦パリッとして割りと美味しく出来たよ〜最近は粒マスタードが多いけどまたブラックペッパーVerも食べたくなったなぁ・・・^m^って言うかー思った [続きを読む]
  • フルーツゼリー。
  • こんにちは?今日は旦那さんが好きそうなフルーツゼリーを作りましたー旦那さんは子供が好きそうなやつが好きー笑みかんとパイナップルの缶があったのでその2種類で!チェリーもあったら可愛かったけどねさっぱり分かりずらいけどゼリー2種類なんですよオレンジジュースで作ったゼリーにみかんを入れたものと缶詰のシロップで作ったゼリーにパイナップルとみかんを入れたの袋から直接スプーンで食べても良いけどガラスの器に出し [続きを読む]
  • コーヒーマーブルシフォン。
  • 久々にシフォンケーキ焼きましたー私は作りたいし割と好きなんだけど2人だとなかなか食べ切れない&旦那さんはあまりシフォンケーキを喜ばない・・・でも昨日は友達が家に遊びに来てくれると言うのでせっせと焼きましたよ??今回はコーヒーのマーブルシフォン^m^マーブル模様があるだけで何だか手が込んで見えるような気がするわぁ笑私が作ったパンをランチに食べてもらい(写真撮らず・・・💦)あ、インスタの方にはUPし [続きを読む]
  • 先週のお弁当。
  • 8/15ブロッコリーウインナー南瓜のグリル紅ショウガ入り卵焼きクルクルチーズ竹輪きゃべつとカニカマのナムルピーマンのおかか麺つゆ和え8/16ゆで卵のベーコン巻きバジルとトマトパスタ竹輪のカレー炒めプチトマト肉野菜炒め8/18ブロッコリーの茎のベーコン巻きカニカマ巻き卵焼きプチトマト南瓜の麺つゆ煮焼きそばミニお好み焼き8/19人参のきんぴらブロッコリー市販のシュウマイプチトマト南瓜のグリルアスパラベーコン卵焼き8/20 [続きを読む]
  • 抹茶ゼリー。
  • こんにちは?今日は私がこんなん作りたいなーってずっと思っていた和スイーツを・・・ゼリーなんやけどさー横から見たら美味しそうで綺麗なのが作りたいと思ってて♪昨日ゼラチンで緩めの抹茶ゼリーを作っておいて今日は白玉作りと組み立て崩したゼリーと白玉、粒餡をカップに詰めたら完成ーって言うかめっちゃ簡単ー(笑)そしてまた写真が雑いー・・・・(-_-)簡単やけどとっても美味しかったよ〜ヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪カップはお馴染 [続きを読む]