なんちゃん さん プロフィール

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なんちゃんさん: しふぉんのわっか
ハンドル名なんちゃん さん
ブログタイトルしふぉんのわっか
ブログURLhttp://nanchans.jugem.jp/
サイト紹介文喜界島ざらめ糖と国産小麦でのしふぉん研究が大好きです
自由文猫記事もよろしくね〜〜〜
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供371回 / 365日(平均7.1回/週) - 参加 2007/05/20 02:27

なんちゃん さんのブログ記事

  • ご〜ご〜〜〜
  • JUGEMテーマ:手作り 最近はしふぉんよりかすてら焼いてるほうが多いような・・・ ご〜〜ご〜〜ばっかりです ごーごー(5:5)なので卵いっぱいわります 割ってたら、あら、白身のなかにどぼんと卵黄おとしちゃった。 無事救出〜〜〜〜 卵の量いつもよりちょびっとだけ多かったんだけど 粉量そのままにして焼いてしまったんです いつもより生 [続きを読む]
  • いちご
  • JUGEMテーマ:手作り 今日のいちごすごい量だった ここ二日くらいすごい量だったけど今日も・・・・ 息子の園にふたつ置いてきた よろこんでた。よかった 今日はいちご牛乳にするやつにしました。 お砂糖が少ないタイプなんです ラミジップにいれて終了〜〜〜 楽ちんだわ 姉にラインしたらジャムないっていうので これ送りつけることに。& [続きを読む]
  • ゆるゆる研究中
  • JUGEMテーマ:手作り ふんどしおぱんつ 最近はウエスト部分にひらひらのついたのを縫ってます ひらひらなんだかかわいいの。 おばさんでもなんだかウキウキするのよ なんちゃんふんどしおぱんつは シック布がついてます お股のところね。 ここにフランネル◆無添加&未漂白綿◆両面起毛を使用してます 手作り布ナプキン屋さんのハンドメイド材 [続きを読む]
  • しふぉんけーき研究  は〇〇〇
  • JUGEMテーマ:手作り しふぉんを焼こうと卵をわって〜〜〜〜 あれ145g(卵白) もうちょっとほしい〜〜〜ってもう一個わったら あ、ちょっと多いかなぁってなりませんか わたしはなった!!(注:いばることではない・・・) あぁ、メレンゲゆるいわ〜〜〜 混ぜ混ぜ ゆるいけどす〜〜〜っと混ざっていきます 型に流して (小 [続きを読む]
  • いちご〜〜〜
  • JUGEMテーマ:手作り いちご、もうそろそろ終わりかなぁ〜〜〜 今年は声かけるのが遅くなったのでいつもより少ない感じ??? いちごでやってみたかったのが・・・ 自分で焼いた食パンを(湯だね食パン一次発酵なしのやつ) カットして〜〜〜 苺ジャムをぬってから 苺とタカナシ生クリームをどっちゃり〜〜〜 サンドして〜〜〜〜って あれ??? 盛り [続きを読む]
  • 上下おそろい縫ってみた
  • JUGEMテーマ:手作り オークションで買ったダブルガーゼでゆるブラ縫ってみました 左がふんどしおぱんつ 右がゆるぶらです わたし大体このアイロン台の上で裁断もしてしまう ゆるぶらのほうは、 まだこうやってこうだ〜〜〜 いや、こうか??って縫ってるので 時間がかかります 今日はレースつけてみましたよ〜〜〜 &nb [続きを読む]
  • しふぉんけーき研究  薄味
  • JUGEMテーマ:手作り おいしい抹茶のしふぉんが食べたくって作ったんですが・・・・ 小麦粉の上に抹茶を計量 冷蔵庫にもどすときに気づきました あ!!!ちがう抹茶はかっちゃった 水分は米麹甘酒 うすい緑色のしふぉんけーきができた 色もうすいが味もうすい・・・ おじさんちにジャムと一緒にもっていって、& [続きを読む]
  • ポーチ仕立て方(記録)
  • JUGEMテーマ:手作り この間猫のポーチを縫ったのですが 中縫いで仕上げました 裏地の大部分も縫ってひっくり返してでかすやり方です 手縫いがきらいなのでなるべくミシンで縫いたい。。。 縫い方を聞かれたこともあって 記録しておきます〜〜 上まちにファスナーをつける 裏布もつけます 下マチと裏地をつけ 切り替え部分にステッチ 表地の前後 [続きを読む]
  • 米麹甘酒入り湯だね食パン一次発酵なし   \
  • JUGEMテーマ:手作りパン ここのところ気に入って何度か焼いてる湯だねのぱん 冷蔵庫にいれてた三日目湯だねで焼いてみました 水分をいっぱいいれてるので、てろんてろんな生地になります (旦那と喧嘩して、いや私が勝手にむかついてただけかも??) いらいらしてて ものすごい成形が雑に・・・ でも焼きあがったらちゃんと伸びてた(*^_^*) [続きを読む]
  • 娘とらんち
  • JUGEMテーマ:手作り 土曜は息子の日帰り旅行でした。 娘と一緒にランチにいきました。 息子が食べないから・・・といつも行かないお店にいける日です 新しくできてたカフェにいきました。 前はレストランだったところなんです オーナーが引退して知り合いの方にゆずったんだって 女性三人でお店をまわしてました。 あれ???ランチのメニュー三つしかな [続きを読む]
  • ご〜〜ご〜〜〜かすてら
  • JUGEMテーマ:手作り ご〜〜ご〜〜〜かすてらを焼きました この間からこのレシピでやくと・・・・ カットがキレイにできるの なんでだろう〜〜〜 いつもカットが汚くぼろぼろになるので この配合でしばらく作ろうと思います ご〜〜ご〜〜〜とは 卵黄と卵白の比率を同じにしてるから ご〜〜ご〜〜〜(5:5)なんです 今日は卵白卵黄とも210くらいです&n [続きを読む]
  • いちご
  • JUGEMテーマ:手作り 今年はだ〜〜〜れも苺くれないなぁっと思ってたら いつもくれる農家さんでも 「今年はなんちゃんジャムいらないのかな〜〜」っていってたらしく 今年ももらえることになった。 でもシーズン終わりらしくえらく少ない。 あんまりいっぱいでも大変だけどね〜〜〜 ちょうどいいのかも ------------------------------------------------------- [続きを読む]
  • 母の日用母の財布やっとできた
  • JUGEMテーマ:手作り 実家母、わたしの縫ったお財布をつかってくれてるんです 確かあれは買ったパターンのL字ファスナーの財布にジャバラをつけたやつ そんなに大きくないタイプなので カードとかいれてるとぱんぱんになってた。 そしてカードを探してると 財布の中身ががばっと見えちゃうみたいで 兄から注意されるって〜〜〜 財布縫いも前よりはちょっと上達したような気がするの [続きを読む]