なんちゃん さん プロフィール

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なんちゃんさん: しふぉんのわっか
ハンドル名なんちゃん さん
ブログタイトルしふぉんのわっか
ブログURLhttp://nanchans.jugem.jp/
サイト紹介文喜界島ざらめ糖と国産小麦でのしふぉん研究が大好きです
自由文猫記事もよろしくね〜〜〜
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供370回 / 365日(平均7.1回/週) - 参加 2007/05/20 02:27

なんちゃん さんのブログ記事

  • 牛乳寒天
  • JUGEMテーマ:手作り ゼラチンよりも寒天が気軽でよくつかうんですが 今日は牛乳寒天に杏仁霜いれてみました。 水と砂糖と杏仁霜いれて火にかけたんですが 杏仁霜はいるとなんかすごく粘り気?なのか 煮詰まる感じがするんです 中火くらいで煮ればいいのかしら〜〜〜 粉寒天4gと 砂糖3杯から4杯 水200に杏仁霜大匙1くらい 煮立ったら牛乳400gをそ [続きを読む]
  • 相撲手ぬぐい
  • JUGEMテーマ:手作り 今日はミシン記事〜〜〜 100均にいくとかわいい手ぬぐいがいっぱい売ってるんですよね〜〜〜〜 これね、相撲のてぬぐい 相撲の決まり手絵図の手ぬぐいです(ダイソー) わたしは猫だましのポーズがすきだ〜 この手ぬぐいの裏に セリアで売ってる防水シートを裏にはって ワイヤーポーチを縫いました あらっ!思ったよりかわ [続きを読む]
  • 上にざらめをのせたかすてら焼いてみた
  • JUGEMテーマ:手作り この間FBでお友達がかすてらのリンクを紹介してたんです みていたら、 上面にざらめをのせて焼いてるの うそ〜〜〜っと思ってみてたら、出来上がりのカステラ とってもきれいだった これ市販のと差し替えたんじゃ〜〜〜って思ってたんです そのかすてらを焼いてみました。 わたしは別立てで作りました 型にいれたら上から [続きを読む]
  • さくらと抹茶の米油けーき
  • JUGEMテーマ:手作り さくら餡かいたいけど、なかなか製菓材料かわず〜〜〜〜 布ばっかりネットで買ってるような・・・ なので さくらの花の塩漬け(自家製)と スーパーで売ってる桜の葉で米油生地をつくりました。 桜ものを入れる前に生地をちょっととりわけて 牛乳でといた抹茶をまぜました。 真ん中に抹茶生地いれてるイメージ(#^.^#) アイシング [続きを読む]
  • 煮きりみりんかすてら 卵黄多めばーじょん
  • JUGEMテーマ:手作り 全然写真とってなかったのですが、 また煮切りみりんかすてら みりんを電子レンジで煮切ってみました。 しかも100ccのカップだったので ぼこぼこぼこ〜〜〜って沸いてるのずっとみてました。 ぼこぼこいいながらどんどん減っていく〜〜 漏れてるのか??って思うくらいの勢いで減っていきました。 そして蜂 [続きを読む]
  • 桜が満開です(*^_^*)
  • JUGEMテーマ:手作り 旦那さんのクリーニングがまだできてなかったので 「桜でもみにいこ〜〜」って車でぶ〜〜〜んって。 三角公園です 車いっぱいだった〜〜〜 こちらのこの季節は風がつよくって〜〜〜 今日も強風でした。 きれいですね〜〜〜 でも曇っててうまくとれなかった(#^.^#) ------------------------------ [続きを読む]
  • お財布修行ちぅ
  • JUGEMテーマ:手作り お財布縫うのもっと上手になりたいのです L字ファスナーの小銭入れに仕切りをつけてみたくって ず〜〜っとどうやって縫うのかな〜〜って思ってたんですが これでいいかなぁ?っと思って練習。 縫い物の神様おりてくればいいのに、 こないので地道に練習練習 よく考えたら、こうやって二枚はぐときに真ん中の仕切りを はさ [続きを読む]
  • きらぴ香でろーるけーき
  • JUGEMテーマ:手作り この間Aomoriyaさんのイチゴのタルトを食べた時から 「いちごうめぇ〜〜」って思ってて スーパーできらぴ香が売ってたので買ってきました んで、こりゃ〜〜ロールケーキにしよう〜〜〜って(*^_^*) ボッシュで泡立てて 出来上がり〜〜〜 写真とるのわすれました はい、ど〜〜〜〜ん(*^_^*) ちょっと加工して美 [続きを読む]
  • ホットプレートってすごいのね
  • JUGEMテーマ:手作り 今日は餃子でした。 前にホットプレートで焼いたときに みんながそろわないうちに焼いてしまって さぁ、食べるよってときには、餃子がやきすぎになってたことがあった 今日は、さ〜〜食べるよってときに焼いたけど さくさく食べたのはわたしと息子だけ 娘は呼んでもこないし、旦那さんはほかのもので飲んでるし。 ア====オイシっ [続きを読む]
  • しふぉんけーき研究  だよねぇ〜〜
  • JUGEMテーマ:手作り 市販のゆず茶を買ってきてしふぉんをやいてみました 予想通りの失敗('_') もうね、電気つける気力もなくって 底上げでした ま、原因はわかるんですが。 だよね〜〜って感じでした ゆず茶いれすぎ 焼き時間たりず めっちゃ重たいしふぉんができてたんです ところで、市販のゆず茶ってこんなにゆるゆるなんでした [続きを読む]
  • 瓶の厚さで違うんですね
  • JUGEMテーマ:日記・一般 ちゅうくうさんの面白い記事がありました これ てか 高温から急に水で冷やすのってちょっと怖くってできない 脱気については中空さんのところで記事があります 親切ですよね〜〜〜 ここみてからひっくり返さなくなりました [続きを読む]
  • ぱんけーき
  • JUGEMテーマ:手作り わたしのブログのカテゴリにないやつ〜〜〜〜 それはパンケーキとかホットケーキ 丸くやけないし、一回目失敗するし苦手なのよね なのに娘が友達のFBみて 「そういえば、私いないときにおか〜〜さんやいたパンケーキおいしそうだったね」って ニダベイユで焼いた蜂の巣柄のパンケーキがおいしそうにみえたらしい 「わたしにも焼いて〜〜」ってい [続きを読む]
  • 煮きりみりんかすてら
  • JUGEMテーマ:手作り この間作ったかすてらがめっちゃほめられたので また作りました はちみつ30gいれてみました。 そして煮きりみりん。 なんと〜〜〜 火がつくんですね。 お酒だとはしってたけど 火がつくなんてびっくり〜〜〜〜 雪平鍋で青しろい炎がゆら〜〜〜りゆら〜〜〜り ひえ〜〜〜〜 あせりました。 蓋したら [続きを読む]
  • みりんかすてら
  • JUGEMテーマ:手作り お友達がFBでアップしてた記事のかすてらがおいしそうだったので 作ってみました。 はちみつも追加しました。 卵4個きび砂糖:100g本みりん:100cc --->半分に煮詰める薄力粉:30g強力粉:70g 米油:大さじ2 きび砂糖:大さじ2はちみつ20gくらい 百均でかった丸い型でやいてみました。 ちょうどよい量〜〜〜 レシピでは蒸し焼 [続きを読む]
  • かわいいの縫ってみました
  • JUGEMテーマ:手作り FBのミシンのグループで かわいいの縫ってる人がいました。 なんでも娘さんがイヤホンいつもどこいった〜〜っていうのが 気になっていれるやつにちょうどいい〜って縫ったそうで。 三角形の形、テトラポーチっていうんですねぇ 底にマチいれてみました。 このほうが、置いたときに安定しますね このファスナー、いつだったか手 [続きを読む]