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  • 地球を守るエレン水

    失礼だが仏壇の花で日持ちテストをしてみた。水道水とエレン水 結果はわかっていながらも時々は確認のテストをするとエレン水のパワーがわかる。ほんとはこれが自然界の水なんだけど、汚染されていない水などどこにもない現代は、自然鉱石を通して基本の情報を持った水に戻

  • 旬の旬!

    「今が一番うまいよ 枝豆!」電話があり三村さんの大豆畑へ直行するほんとにこの間植えたばかりなのに見事に房なりの大豆が待っているいくらなんでもこんなには食べれないが、冗談じゃない これは大豆の途中なのです。あの大雨の中で大地にしっかとしがみついていた種が、

  • 豚の効能を知る

    よく豚舎にお邪魔するようになった。豚を見ていると飽きない。特にエレン水を飲ませた畜産は臭いも気にならないし特に豚糞・豚尿のもつ農業への貢献を知ると、尚更彼らに親しみを感じる。豚の尿は酵素になり糞は特上の堆肥となり作物を育てる。免疫力のある作物が確実に育つ

  • 夏バテ対策

     暑さもピークを迎え、体調管理も難しい時期です。又新型のインフルエンザがあちこちで広がっている様子。弱った体にはウイルスをはねのけるエネルギーも足りなくなる。体に溜まる酸化物や活性酸素が増え続けて血流が悪くなる時期。用心しましょう。 エレンでは体内に蓄積さ

  • 大豆の風味!

    先日紹介した大雨の中でしっかりと根付く三村さんの大豆。その大豆で懐かしい味のポン菓子を作ってみた。懐かしいというより新しい味がする。普通に売ってあるものと比べるとさくさくっとした噛みごたえがあって、やはりエレン栽培の大豆は火の通りがいいのかまったく硬さを

  • いい寝!イイ寝!

      お茶は飲むだけじゃなかった。鹿児島のエレン茶「山下製茶」より届いたお茶の枕!エレン茶の効果に関してはいろいろと聞いているが枕にするという発想は以外だったちょっと寝てみたら、昔イグサの敷物に寝たときのようでふわっと茶葉の香りが

  • 伊都桃山窯

    「心温まる食器、食物のよさを引き出す特徴のある器を中心に、常に探究心を持ち、喜んでいただける作品作りに精進します」福岡の前原で「伊都桃山窯」(いととうざんがま)という名の窯を開く赤間厚子さんの食器のしおりに書かれた言葉。焼き土にエレン鉱石のパウダーを練り

  • カブトエビ(田の草取り虫)

    福岡県小郡市、西山武男さんのエレン栽培二期目の田。「カブトエビ泳いでますよ見にきませんか」の誘いで行ってきた元々カブトエビがいる土地らしいが、農薬をまかないこの田は繁殖が盛んで、たくさんの姿がみられる雑食性のカブトエビが田んぼの中をかきまぜて濁りを作り草

  • 大雨の後で

    熊本はまだ梅雨が明けない。7月も終わろうとしているが被害がでるほどの大雨で、農作物への影響も心配される中、エレンの大豆畑を見に行く。熊本空港近くの三村農園(みむら楽農)はエレンの大根で知られる。大根が主力だが夏から秋にかけては大豆を植えて大根の栄養バラン

  • 赤間さんのこんにゃく

     福岡県前原市の赤間農園を訪問。エレンの設備をして4年余り。設備といっても水道管の途中にエレン鉱石の整水器を付けただけだが、およそ30年ほど自然農法にこだわってきた米・野菜をますます旨く・安定した味に変えたとのこと。JA糸島が運営する「伊都菜彩」という市

  • メンテナンス不要のエレン整水器

     エレン鉱石がはいった「エレン元付け」製水器。又1件取付があった。さまざまな現場に対応できるすぐれもので簡単に設置できる。水道管の途中につないでとにかく我が家のどの蛇口をひねってももエレン水が使える。埋めてしまってもカートリッジの交換もない恒久的にエレン

  • 野菜パウダー発送中

    エレン栽培の野菜粉末。使い方と驚きの効果があるサンプルを発送中。ほんの少し、まんべんなく毎日の料理に使ってもらい、パンを焼いたりお菓子にはもちろん!使いでのある野菜パウダー。今回は小松菜・人参・人参葉・粉末緑茶をサンプルとして家庭はもちろん多業種の方に使

  • 7月6日エレンセミナー

    7月のセミナー案内状 玉置代表を迎えて・・・熊本はおおよその地域で田植えも終り、緑の早苗がゆれる光景はほっとするものですね。梅雨の大雨にも負けず、今年の実りが豊かであることを祈るばかりです。案内が遅れましたが今月もエレンセミナーのお知らせで

  • 野菜のパウダーができました

     この春からエレン水を撒いての土作り、蔬菜類の植え付け・草引き・収穫そして田植えと、ブログ更新そっちのけで田畑とともに暮らす日々は充実しておりました。特にエレンの土はふっくらとして草引きも他に比べてたら楽に思えるほど。生産者としては自慢のうまい野菜をみ

  • エレンのひのしずく

     田代農園からエレン栽培の苺が届いた。熊本の主要品種「ひのしずく」目が覚めるほどの赤!今年一番の冷え込みがある日に、春の香りは届いた。苺なのだがなんだか香りがりんごや桃に似てるようで不思議。ほおばると木苺のような深い甘みが鼻に抜ける。あら?苺はこん

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