sugi さん プロフィール

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sugiさん: ++杉山家の食卓++
ハンドル名sugi さん
ブログタイトル++杉山家の食卓++
ブログURLhttp://blogs.yahoo.co.jp/sugiyamakenosyokutaku/
サイト紹介文フリー栄養士 sugi 簡単な料理レシピを中心に自宅料理教室でのできこと等を綴ります
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供122回 / 365日(平均2.3回/週) - 参加 2007/06/30 23:17

sugi さんのブログ記事

  • ロマネスコときんかんのサラダ
  • 昨日は出張先おじ様クラス 一年最後のクラス開催でした 皆様にお食事会にお誘いをいただきまして♪ご馳走様でしたそして以前ご参加いただいていたおじさまから頂戴したロマネスコ!早速ゆでてサラダにいたしました〜酸味は皮ごと食べれるキンカンをスライスしてお塩とオイルを振りかけていただきましょうか(^^)家庭料理教室 杉山家の食卓http://home.catv-yokohama.ne.jp/ww/sugiyama/index.html [続きを読む]
  • ロマネスコときんかんのサラダ
  • 昨日は出張先おじ様クラス 一年最後のクラス開催でした 皆様にお食事会にお誘いをいただきまして♪ご馳走様でしたそして以前ご参加いただいていたおじさまから頂戴したロマネスコ!早速ゆでてサラダにいたしました〜酸味は皮ごと食べれるキンカンをスライスしてお塩とオイルを振りかけていただきましょうか(^^)家庭料理教室 杉山家の食卓http://home.catv-yokohama.ne.jp/ww/sugiyama/index.html [続きを読む]
  • ぬけ感 ?
  • ぬけかん ? 世間様はすっかり春の話題でうきうきしてる感じ?ではないてますか? 黒ばかりの装いからちょっとは春らしさを感じるお洋服をと...ネットサーフィン以前よりblogやインスタもお洋服のコーディネイトをしてくださるサービスが増えた気がしますお洋服もメイクもぬけ感と言う表現が目についてはて?ぬけ感とは? 先日ほぼ本能で生きているメイク大好きの次女に聞いたらば、、、説明がよくわからん(^^;その後、長女に聴 [続きを読む]
  • ぬけ感 ?
  • ぬけかん ? 世間様はすっかり春の話題でうきうきしてる感じ?ではないてますか? 黒ばかりの装いからちょっとは春らしさを感じるお洋服をと...ネットサーフィン以前よりblogやインスタもお洋服のコーディネイトをしてくださるサービスが増えた気がしますお洋服もメイクもぬけ感と言う表現が目についてはて?ぬけ感とは? 先日ほぼ本能で生きているメイク大好きの次女に聞いたらば、、、説明がよくわからん(^^;その後、長女に聴 [続きを読む]
  • 合わせたつもりが(*_*;
  • 明日の出張クラス 年度末なので先方から金額の提示がございましてなるべくその金額に近いお買い物をとお願いされてました。電卓持参でスーパーへなかなかいい金額に ( ̄ー ̄)あとは100均であれとあれを と思っていたら値引きされてて(-_-;)いつもならば値引きは嬉しいはずなのにー 笑家庭料理教室 杉山家の食卓http://home.catv-yokohama.ne.jp/ww/sugiyama/index.html [続きを読む]
  • 合わせたつもりが(*_*;
  • 明日の出張クラス 年度末なので先方から金額の提示がございましてなるべくその金額に近いお買い物をとお願いされてました。電卓持参でスーパーへなかなかいい金額に ( ̄ー ̄)あとは100均であれとあれを と思っていたら値引きされてて(-_-;)いつもならば値引きは嬉しいはずなのにー 笑家庭料理教室 杉山家の食卓http://home.catv-yokohama.ne.jp/ww/sugiyama/index.html [続きを読む]
  • じゃことニンジンの混ぜご飯 今年って、、、もう3月
  • **じゃこと人参の混ぜご飯**フライパンにごま油を熱しじゃこをチリっとなるまで炒めます千切りのにんじんも加え少し炒め軽く塩をします暖かいご飯に混ぜますお昼にいただきました(^^)今年、月一でしたいことの一つにゴルフ練習場に行く、ですコースより練習が大好きなもので笑・・・1月2月は行けなかったのですけどね雨だから空いてるかな〜と思いきや入口近くの駐車場は空いておらず第3駐車場へ ハンズゴルフ 帰りの車中か [続きを読む]
  • じゃことニンジンの混ぜご飯 今年って、、、もう3月
  • **じゃこと人参の混ぜご飯**フライパンにごま油を熱しじゃこをチリっとなるまで炒めます千切りのにんじんも加え少し炒め軽く塩をします暖かいご飯に混ぜますお昼にいただきました(^^)今年、月一でしたいことの一つにゴルフ練習場に行く、ですコースより練習が大好きなもので笑・・・1月2月は行けなかったのですけどね雨だから空いてるかな〜と思いきや入口近くの駐車場は空いておらず第3駐車場へ ハンズゴルフ 帰りの車中か [続きを読む]
  • キッズクラス 春の無料体験
  • 無事に終了いたしました未就学児はお母さまと一緒に作業小学生からはお子様だけでの作業ですがお母さまにも見学をお願いしておりましてお越しいただきましたまーなんと、素敵なママたちばかり♪いい時間を過ごすことができました(^^)感謝いたしますお持ち帰りの切干大根の煮物お夕飯においしくいただくことでしょう家庭料理教室 杉山家の食卓http://home.catv-yokohama.ne.jp/ww/sugiyama/index.html [続きを読む]
  • キッズクラス 春の無料体験
  • 無事に終了いたしました未就学児はお母さまと一緒に作業小学生からはお子様だけでの作業ですがお母さまにも見学をお願いしておりましてお越しいただきましたまーなんと、素敵なママたちばかり♪いい時間を過ごすことができました(^^)感謝いたしますお持ち帰りの切干大根の煮物お夕飯においしくいただくことでしょう家庭料理教室 杉山家の食卓http://home.catv-yokohama.ne.jp/ww/sugiyama/index.html [続きを読む]
  • コンビニのお兄さんが面白い と 麹から甘酒を作る
  • 通販大好きな杉山は先日アマゾンに返品することになってしまった品を近所のコンビニに持って行きましたよく説明も読まないままにねするとレジのお兄さんが「着払いでいいんすよね?」と 聞くので 「いや 多分元払いで」というと「いいんすか? いいんすか?! いいんすか?!!!」と流行の口調で連呼それがなぜが杉山のつぼにはまってしまい大笑いその後 短い間のやり取りで通販あるある を彼が寸劇を交えて話すその姿が面 [続きを読む]
  • コンビニのお兄さんが面白い と 麹から甘酒を作る
  • 通販大好きな杉山は先日アマゾンに返品することになってしまった品を近所のコンビニに持って行きましたよく説明も読まないままにねするとレジのお兄さんが「着払いでいいんすよね?」と 聞くので 「いや 多分元払いで」というと「いいんすか? いいんすか?! いいんすか?!!!」と流行の口調で連呼それがなぜが杉山のつぼにはまってしまい大笑いその後 短い間のやり取りで通販あるある を彼が寸劇を交えて話すその姿が面 [続きを読む]
  • リンゴの皮むき プライベートレッスンでした
  • りんごの皮むきが上手になりたいとお越しいただいた女性プライベートレッスンですまず剥くのを拝見少々難はあるけれど家庭で剥いて食べる分には問題ない剥き方ですそれ以上の技術を身につけたいとおっしゃるのでその難を指摘し、改善の方向へ導きましたどこに問題があるのか?年に一度キッズクラスの皮むきレッスンをしてきたことで見つけることができた気がいたしますプライベートレッスンは料理でお困りのことがあったらばどんな [続きを読む]
  • 2月のきょうのごはんクラスは
  • あっという間に2月も一週間が過ぎようとしています(早すぎません?)今月きょうのごはんクラスは手羽先と白菜のスープ、キンカンのコンポートディップ2種は杉山手作り食パンと一緒にいただきます♪家庭料理教室 杉山家の食卓http://home.catv-yokohama.ne.jp/ww/sugiyama/index.html [続きを読む]
  • チャーシュー
  • 今週もクラス 絶賛開催中、の渦の中におりますでも同じ内容のクラスが続くので準備などは先週よりバタバタせずにおりますのきょうのごはんクラスお手軽に作れるチャーシュー?グリルで焼き色をつけてから煮て仕上げます??家庭料理教室 杉山家の食卓http://home.catv-yokohama.ne.jp/ww/sugiyama/index.html [続きを読む]