ひと さん プロフィール

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ひとさん: *Cafe Smile* 〜おうちCafeStyle〜
ハンドル名ひと さん
ブログタイトル*Cafe Smile* 〜おうちCafeStyle〜
ブログURLhttp://blogs.yahoo.co.jp/red_tomatoto
サイト紹介文おうちでCafeStyleを目指し、お料理&スイーツを研究中♪♪♪ 簡単なお料理レシピなどをのせています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供29回 / 365日(平均0.6回/週) - 参加 2007/07/02 22:15

ひと さんのブログ記事

  • *キムチを手作り♪*
  • おはようございます。今日は、これから久しぶりにレシピブログさんのイベントへ行ってきます♪今年初のイベント?またそちらの模様は、レポしますね〜。先日といっても少し前ですがキムチのワークショップへ行ってきました。ずーっと作りたかったキムチ♪豆腐マイスターのお友達が作りに行っているのを知っていきた〜いとアプローチ。コニー先生につないでいただきお願いしました。あっ!コニー先生は、日本人です。HNなんです。で [続きを読む]
  • *手前味噌作り♪*
  • おはようございます。旦那さんとお休みの日、運動を兼ねて近所を散歩しています。先日は、春探し♪このお花は、ベランダから見える早咲きの桜。1本だけれど左に梅。右にこの桜が見えて朝起きてこの風景を見ることが楽しみ。一歩ずつ春が近づいてきていて嬉しい。昨年、色々と忙しくて失敗したお味噌作り。今のところに転居して昔の職場仲間のお友達に頂いたお味噌が美味しくて。その作り方を聞いたらキットがあるということでお願 [続きを読む]
  • *料理と整理のコラボキッチンvol.4*
  • おはようございます。ご訪問ありがとうございます。先日、お友達のあこちゃんが参加しているイベントへ行ってきました。クリナップ(株) キッチンタウン東京(新宿ショールーム)森野熊八×あさがみちこ×大石亜子×竹田薫 料理×整理コラボキッチンvol.4に行ってまいりました!言葉と収納のプロあさがさん料理家の森野熊八先生&スイーツ竹田薫先生&おうち家庭科研究家の大石あこさん。まずはじめにあさが先生のキッチンの収納 [続きを読む]
  • *醤油糀のひじきの煮物*
  • こんにちは。先日、ふとベランダに出たら早咲きの桜が近くで咲いていました。春らしいピンクが可愛い〜。3月に入り少しずつ春らしくなっていきますね〜。満開の桜が楽しみです。一時流行りにのって作った塩糀・醤油糀でもあまりピンと来なかったのかいつの間にか作らなくなっていました。今のところに越してきてお友達に勧められ購入した 川口糀店ここの糀でお料理を作ったらなんでも美味しいんです。味に深みが出るし、減塩 [続きを読む]
  • *簡単あさごはんetc♪*
  • こんにちは(*^_^*)お立ち寄りいただきありがとうございます。どうぞごゆっくりしていってくださいね。今のところに越して早起きに生活が変わりました〜。朝は、5:30起床旦那さんを送り出してから自分のあさごはんの支度をします。そんなあさごはんをインスタに載せていたらお友達が楽しみにしてるよって言ってくれます。あさごはんってあまり載せている人が少ないから参考になるみたい。そんなあさごはんを紹介します。この日 [続きを読む]
  • *marimocafeでレッスン♪
  • おはようございます。お立ち寄りいただきありがとうございます。用事がないとぱたっと電池が切れ、眠くて眠くて。。。。いつまでも寝れそうです。昨年の12月になりますが表参道のイベントでご一緒したmarimoさんの教室におじゃましました。絵になるmarimoさん?marimoさんらしいとっても可愛い教室でした。教えていただいた「いちごのシャルロットケーキ」久しぶりのスイーツレッスン♪絞りが相変わらずで。。。。でもとってもわ [続きを読む]
  • *しっとり美しいそば粉のクレープのロールサンド*
  •  おはようございます(*^_^*) お立ち寄りいただきありがとうございます。 今日は、寒くなりそうですね〜。 暖かくして風邪などひかないように気をつけてお過ごしくださいね。 7日は、結婚記念日でした。 前に買ったクーポン消費もできるということで近所のレストランで夜ご飯 フェイスブックやインスタにそのことを書いたら色々な方がお祝いしてくれて嬉しかったです。 喧嘩が絶えない夫婦でしたが歳を重ね要領を得て(笑) [続きを読む]
  • *豆腐マイスターになりました。
  • こんにちは。お立ち寄りいただきありがとうございます。気がつけば、2月Σ(゚д゚lll)1月更新したいことがあったのに風邪ひいて熱が出たり、用事ができたり・・・・相変わらずの、のんびりブログです。2月は、もう少し更新できたらいいな〜。気温差が激しかったりする毎日なので気をつけてお過ごしくださいね。病気になってから食の大切さをしみじみ。新潟にいたとき、水が良いことと枝豆が有名なところというのもあるのか直売所 [続きを読む]
  • 今年もよろしくお願いします。
  • 遅いスタートになりましたが今年も宜しくお願いいたします。気がつけば、今年になり半月過ぎてました。今年のお正月は、久しぶりに実家の青森で。出かける先、お供えを見るとこんな風にりんごが備えてありました。お酒は、青森の銘酒「田酒」なかなか買えない人気のお酒なのですが弟が2017newボトルを用意してくれていました。お料理は、青森らしいナマコ。人参の子あえ。氷頭なます。帰宅してから数日たって初詣に初川崎大師 [続きを読む]
  • お料理教室へ そして今年もありがとうございました。
  • 先日、あこちゃん先生のところへお料理を習いにお友達と行ってきました。ブログでのおつきあいもながく、お料理教室を始める前から伺いたいとお話していて実現しました。あこちゃんの自家製お味噌を生かしたお料理の数々。どれも優しい味で簡単で美味しいお料理でした。おうちで復習♪急いでたのでお皿の位置など手直しできてませんが旦那さんにも評判がとても良かったです。今年は、引っ越しがあったり、入院したりとにかく人生で [続きを読む]
  • *鍋パーティ*
  • 先日、ことゆりちゃんのお誘いでかおるさん御夫妻と鍋パーティしました。テーマは、津軽料理をふるまう。私とことゆりちゃんは、数年来の同郷ブロ友。かおるさんは、ゆかいなえぷろん隊繋がり。関東へ戻ってきてなかなかお会いできなかったブロともさんに会えることは引っ越してきて一番嬉しいことです。ことゆりちゃんの鍋パの提案に広島出身のかおるさんに津軽の味を知って欲しくてお鍋は、せんべい汁を提案し、実現しました。と [続きを読む]
  • かさましこLive&Life「陶・食・音」〜陶器と食と音楽のハーモニーを楽しむ会〜
  •  おはようございます。 先月末、思いがけなく高熱に見舞われ二日間寝込みました。 その後は、咳することもなく治ったのですが家事をする気にあんまりなれなく 気がつけば、12月。 今年は、いろいろあったので本当に毎日が早いです。 皆様も体調管理気をつけてお過ごしくださいね。 先日、お友達にお誘いいただいて素敵なツアーに参加してきました。 かさましこLive&Life「陶・食・音」 〜陶器と食と音楽のハーモニーを楽 [続きを読む]
  • *横浜ランチオフ会*
  •  おはようございます。 ご訪問ありがとうございます。 急に寒くなってきたのでお風邪などひかれないように気をつけて お過ごしくださいね。  先日、念願かなってminamiちゃんにお逢いすることができました。  二人でちょっと早めに待ち合わせ。  着いてminamiちゃんにメッセージ送ろうかな?と思い文字を打ち終わり  送信のタイミングでminamiちゃんからメッセージ。  すごいタイミング!!!  無事にお逢いするこ [続きを読む]
  • 新潟へ
  •  こんばんは。 ご訪問ありがとうございます。 先週は、新潟に用事があり、ひさしぶりに行ってきました。今回は、二泊三日の旅お友達がよかったら泊まって〜と言ってくれました。彼女は、お仕事だったのでお会いする前に一人旅。新潟の紅葉が見たくて越後湯沢に降り、ゴンドラへ乗ってアルプの里へ。無料のバスでグルッと回って降りて向かったところ。以前雪の中お友達と訪れた懐かしいお店。ここでアップルパイをいただきました [続きを読む]
  • *「あなたとわたしの圧力鍋」でミートーソース*
  •   お世話になっているワンダーシェフ様より話題の新しい圧力鍋が届きました。  今回の圧力鍋は、「あなたとわたしの圧力魔法鍋」  通称「あなわた」です。  色んなブロガーさんが使用されているお鍋なんですよ〜。 ご覧のとおりピッカピカです 電気圧力鍋に引き続きモニターをさせて頂く事になりました。 圧力鍋3台目なので今回は、オースより小さめの3.0ℓでお願いしました。 中もピッカピカ 中のメモリもわかり [続きを読む]
  • 花と料理で楽しむ♪ハッピーハロウィン講座
  •  本日二つ目の記事になります。 これでひとまずイベント記事は、終わりになります。 長いあいだお付き合いいただきありがとうございました。花と料理で楽しむハッピーハロウィン講座 WEEKEND FLOWER × レシピブログ様のイベントに参加させていただきました。WEEKEND FLOWER   週末にお花を飾りましょう。お花は、一輪でも心を華やかにしてくれます。毎回できなくても気がついたときにできたら素敵ですね。会場に入った [続きを読む]
  • ふっくら炊き上げご飯×かめ代さんの絶品おかず♪
  • おはようございます。ご訪問ありがとうございます。今日は、暖かくなりそう。日々気温差の毎日お身体に気をつけてお過ごしくださいね。イベント続きの日々が終わりました。とても充実した日々で学びな日々でした。レシピブログ様よりご招待頂き 「ふっくら炊き上げご飯×かめ代さんの絶品おかず♪」のイベントに参加してきました。1部は、今回の主役アイリスオーヤマ様のIH炊飯器「銘柄量り炊き」アイリスオーヤマ様は、宮城県仙 [続きを読む]
  • おとりよせネット「ふるさと名品オブ・ザ・イヤー」実食審査会
  •    おとりよせネット    ふるさと名品オブ・ザ・イヤー 実食審査会    (お取り寄せ・ふるさと名品部門)    に参加させて頂きました。   全国の銘品を味わってきましたよ〜。   それでは、試食させていただいた商品です。(順不同)     サーロインローストビーフ・本マグロ〜。    どちらもとろけるくちどけ〜。絶品なお味でした。カニ・松前漬け。カニ味噌びっしり・寝かせてある [続きを読む]
  • *みなとみらいでオフ会*
  • ご訪問ありがとうございます。  ごゆっくりしていってくださいね。   先週末からありがたいことにいくつかのイベントにご招待いただき  イベントウィーク。  ところどころになりますが日曜日まで続きます。  いろいろな事を勉強でき、いろいろな方にお会いして楽しい毎日です。   先週、久々のMM21へ素敵な方にクィーンアリスでのランチのご提案をいただきました〜。そして素敵な方のお友達と三人 [続きを読む]
  • *パエリアな夕ごはん♪*
  •  こんにちは。 お立ち寄りいただきありがとうございます。  ご訪問いただき嬉しいです。 今日は、あいにくの雨ですね。 お出かけの方は、気をつけてお出かけくださいね。 先週からほぼ毎日お出かけ♪そして今週もスケジュールいっぱい♪ 素敵な方との出会いもたくさん。 少しずつですがそんな日常、ゆっくりになりますが更新していきますね。  そんな中でも体のためにお料理だけは、欠かさないようにしています。 ある [続きを読む]
  • *おウチでイタリアンデリ♪*
  •  おはようございます。 ご訪問ありがとうございます。  すっかり気温が下がり涼しくなりました。 お風邪など引かれませんよう気をつけてお過ごしくださいね。 そして先日は、たくさんのコメありがとうございました。  今の場所に越してきて今まで逢えなかったお友達と少しずつ再会しています。 先日は、3年ぶりのお友達との再会。 最後に会ったのは、新潟で。 あと少しで出産という時でした。 時が経ち今は、ふたりの [続きを読む]