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- 2009/11/22 00:00１６ヶ月♪
- オヒトリむさか〜相方用なので断面をお見せできずこういうのってたくさん一度に作る方が実は美味しいのよね。 でも今日はお一人様用。私は肉じゃがの気分なのさ〜☆ ☆ ☆ ☆ ☆ムスメさん、１６ヶ月になりました１６ヶ月になったムスメさんの最近の変化は…１．９本目の歯が生えてきた。 前から生えていくかと思いきや、 ２〜３本分のスペースを空けて、奥の方の歯が！ 歯磨きしっかりしなきゃね〜。 ところで、い [続きを読む]
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- 2009/11/20 00:00家にいて…
- 最近作ってないな〜って思って作った↓コトプロ メ リジ（鶏肉とお米のオーブン焼き）。 レシピはコチラですムスメがこういうのを食べてくれるようになったから、楽だわ〜☆ ☆ ☆ ☆ ☆義母から「今日はのどが痛いから、ウチには連れてこないで」って電話があった。そうですか、お大事に〜。そしたらその日の夜、義母がウチにやってきて、「あ〜のどが痛い。 ムスメに染ったらイヤだわ！」って言いながら、ムスメを抱っこ [続きを読む]
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- 2009/11/18 00:00タベルナ情報♪
- バカヤロス（塩干し鱈）専門で有名なタベルナに行ってきました相方が「街でもめちゃ有名」って言うから、どんなお店かと思いきや、昔からある庶民的なお店。 旦那さんと奥さん２人で忙しいお店を切り盛りしてて、家庭的な雰囲気！これが噂のバカヤロス ティガニタ（干し鱈のフライ）かなりヴォリューミー添えてあるのはスコルザヤっていうニンニク・オリーブオイル・パン粉・塩からできたディップ。 私はスコルザヤ、油濃くてニ [続きを読む]
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- 2009/11/16 00:00デカ足か？！
- 日本の食パンが食べたくてこちらは表面が硬いパンが多くて ようやく柔らかいパンを売ってるパン屋さんを見つけたんだけど、１塊（ドイツでいうLaib）７０セントだったのが、週が開けたらいきなり１ユーロに値上がりたかが３０セントなんだけど、これが毎日ともなると、塵も積もればなんとやらいや〜ギリシャ、本当にパンが高くなった！ 昔は５０セントだったのになぁ道端で売ってるクルリも昔は３０セントだったの。 今は５０セ [続きを読む]
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- 2009/11/14 00:00風邪ひきな相方。。。
- 今日は鶏でバーグ冷凍しといた鶏肉のビフテキを焼いて、パンにはさんだだけ 一人メシだったから、簡単にさっと食べられるものに。こんな慌しいゴハン、というのも、相方が風邪をひいたからだ前の記事に書いたんだけど、子供達のパーティに行ってきて。 子供が集まる場所に行って後で困るのは、そこで病気をもらってくること！私とムスメは今のところ元気なんだけど、相方が風邪をもらってきちゃって相方に、「ゴハン、普通に食べ [続きを読む]
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- 2009/11/10 00:00IKEAの椅子で♪
- 小ぶりな烏賊が、キロ３ユーロ これは買いでしょう〜その烏賊にフェタチーズを詰めて、ゲミスタ カラマリを作りました材料 ・烏賊（小さいもの） ７〜８ハイ ・フェタチーズ １００ｇくらい ・玉ねぎ 1個 ・トマト 2個 ・イタリアンパセリ みじん切りにして大２くらい ・オリーブオイル 大２ ・塩／胡椒 適量 ・お好みでニンニク ・オレガノ／バジリコ 適量 [続きを読む]
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- 2009/11/08 00:00ギリシャっぽい。
- 寒いから、スープの出番が多くなってきたぁ今日のスープはユヴァラキャ（レシピはコチラ）に。この日は相方が「お米を少なくして、ちゃんとスープにしてください」ってリクエスト。普段は私好みにお米たっぷり入れて、殆どリゾットだもんねぇ☆ ☆ ☆ ☆ ☆義弟が車の免許の試験に合格したんだけど、免許証がもらえるのは1ヶ月後だってホント何から何まで時間のかかる国だわ私はドイツで免許証を取ったんだけど、教習所に申し [続きを読む]
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- 2009/11/07 05:38キャスケット♪
- またまたスープ！ヒヨコマメのスープを作りましたレシピはコチラです。味付けは塩コショウとオリーブオイルだけなのに、美味しいのがホント不思議☆ ☆ ☆ ☆ ☆キャスケット、できました 太い毛糸で編んだから、あっという間だったなぁ！モデルさんが、カメラに触りたくって触りたくって まともな写真が撮れずお花のモチーフを付けたら、またアップしたいと思います…テサロニキ、最近暑くって まだまだこのキャスケットの [続きを読む]
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- 2009/11/06 00:00ムスメ語。
- リンゴと胡桃のカップケーキを焼きました持ち運びに便利だから、最近カップケーキばかりだな☆ ☆ ☆ ☆ ☆バイリンガルの子は言葉の発達がゆっくりだと聞いていたけれど、同じ15ヶ月の子が、しっかりギリシャ語を話してるのを聞いて、「こんなにも違うんだ〜」って改めて実感今、ムスメが話せるのは、バラ（ギリシャ語でボールのこと）ニャンニャン（ネコのこと）ブー（おしゃぶりのこと）ブンブン（バイクのこと）ブーラ（ブ [続きを読む]
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- 2009/11/04 00:00編み編み♪
- セイヨウスモモでジャムを作りました。 作ってる最中、私の苦手な香りがぷ〜んと あっちゃ〜こりゃ、食べられないかも…なんて思ったけれど、味のほうは大丈夫でした☆ ☆ ☆ ☆ ☆ギリシャ、いきなり寒くなって ホント、この国は秋らしいものがありませんね〜。暖房を入れているけれど、なぜかウチの中はひんやり。 なのでお部屋の中で着るように、ムスメにベストを編み編みでもムスメ、着るの嫌がるし最近ジャケットを着 [続きを読む]
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- 2009/11/02 00:00あっさり卒乳。
- 義母がよく作る牛肉と野菜とお米の煮込み明らかに、米多すぎだってお米好きなんだもの〜☆ ☆ ☆ ☆ ☆いつ卒乳しようか…って考えてたんだけど、なんとムスメの方からあっさり卒乳昼間全く授乳してなくて、夜寝るときと夜中起きた時に授乳してたんだけど、そのうち夜寝るときに授乳しなくなって私が寝たふりをして横になってると、ムスメも知らない間にスヤスヤ〜と ムスメ、お腹をポンポンとか叩くと、手で払いのけるし、歌 [続きを読む]
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- 2009/10/31 00:00差別？！
- こういう日本っぽいパン、時々めちゃ食べたくなるぅ「お庭で採れた」といって分けていただいた胡桃を使って焼きました。 お庭に胡桃が生るなんて、ステキ〜☆ ☆ ☆ ☆ ☆ギリシャのスーパーはそれぞれカードを発行してて、清算のときにそのカードを提示すると、ポイントがたまったり、割引があったりする。家の近所には２軒スーパーがあって、そのうち１軒はカード持ってたんだけど、もう１軒は持ってなかったの。 よく買い [続きを読む]
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- 2009/10/29 00:00オヒデー！
- ギリシャ、２８日は「オヒ（NO）デー」といって世界大戦中ファシスト（ドイツ・イタリア）に対して抵抗したことを記念した祝日。ドイツから戻ってきた相方と一緒に、記念パレードに行ってきました戦争時の出来事を記念しただけあって、パレードのメインは軍隊。目の前を戦車が通り過ぎ、空は戦闘機が飛び、「僕達は戦い死んでいこう！」と叫ぶ兵隊さんたち…ちょっと胸が苦しくなりました平和な世の中であってほしいと、せつに願い [続きを読む]
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- 2009/10/27 00:00予防接種でした。
- コロッケ、ウマー！！！一人なのに、どうしても食べたくて頑張って作っちゃった一人でモサモサ食べてたら、ムスメはまだ揚げ物デビューしてないんだけど、もうそろそろいいかななんて思っちゃった☆ ☆ ☆ ☆ ☆相方不在の中、ムスメさんの予防接種に行ってきました今回は風疹とか３種混合のはず。 相変わらず何を打たれてるのやら 強い注射らしく先生に「今日から１０日の間に発熱と赤い湿疹がでることがあります。２日以上 [続きを読む]
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- 2009/10/25 00:00歩いた！！！！！
- おばーちゃんからクルリのお裾分けおばーちゃんらしく、いかにも豪快な作り私はバター・お砂糖・小麦粉・レモンの皮・卵で作るけど、おばーちゃんはサラダ油・オレンジの果汁・小麦粉・卵・お砂糖っていうレシピ。日にちが経ってもサクサクで、美味しいから、今度はおばーちゃんレシピで作ってみよう！☆ ☆ ☆ ☆ ☆全然歩く素振りを見せなかったムスメ。なのに、義母と義母の妹さんがウチに遊びに来たとき、ムスメ、つかまっ [続きを読む]
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- 2009/10/23 00:00怪しい？！
- 一人だと和食ばっかりだし、大したものを作らないから、相方がまだドイツに出発する前に作ったスズカキャでもレシピはコチラです。大変美味しいトマトだったらしく、トマトソースがめちゃウマで作った本人がビックリしたしデザートは、マロンペーストにホイップクリームを混ぜただけの簡単ムース簡単なのに、フワフワで美味しいんだな〜☆ ☆ ☆ ☆ ☆ムスメを連れて歩いてると、「あっ！赤ちゃんだ〜！」って子供達が寄ってき [続きを読む]
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- 2009/10/21 00:00歩み寄ってみます。
- またまた栗！ 今度はモンブランあの細いウニョウニョでグルグル〜を夢見てたんだけど、あまりにも雑にマロンペーストを作ったために、絞り口が詰る詰る一番大きい絞り口を使う羽目になって、こんなぶ〜ちゃんモンブランの出来上がり味はね〜、よかったんだけどね〜 日本の正しいモンブランを知らない相方を始めとするギリシャ人たちは「美味しいよ〜」って食べてくれました☆ ☆ ☆ ☆ ☆相方に「僕がドイツに行ってる間、週 [続きを読む]
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- 2009/10/19 00:00スライムのような…
- スライム的栗きんとんになりました…これ、相方、大嫌い！ 見た瞬間、「ウゲッ！」ってこの美味しさがわからないなんて、ありえな〜い☆ ☆ ☆ ☆ ☆相方がドイツに行っている間、ムスメはどんな反応をするんだろ〜って思ってたんだけど、ドアのベルが鳴れば、「ママ！ママ！」。PCを指差して、「ママ！ママ！」。寝室を指差して、「ママ！ママ！ ねんね！し〜！」。まぁなんてイジラシイお父さんのこと、ホント大好きなのね [続きを読む]
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- 2009/10/17 00:00はちみつ祭り。
- ギリシャは蜂蜜でも有名です近所で、はちみつフェスタが開かれたので、行ってきましたぁはちみつの作り方のデモンストレーションなんかもあってこれは、巣から作った蝋。栗とか、松とか、ラベンダーとか、はちみつの種類はいっぱい！アーモンドとかナッツにつけて試食させてくれました それにしても、どうしてこんな大瓶で売るんだろ？！ 買いたくても、私一人じゃ、消費できませ〜んちょっと見にくいけれど、このトレーにのって [続きを読む]
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- 2009/10/15 00:00ムスメの朝ごはん♪
- ムスメ、パンケーキがお好きな様子。今日は、リンゴとレーズンのパンケーキベースは小麦粉・卵・牛乳・ほんの少しBP。 かぼちゃとレーズン、人参とレーズンとか、さつまいもとレーズンとか、いろいろ組み合わせを変えて。ムスメ、美味しいとガッツポーズをしてくれるから、そのガッツポーズ見たさに、おかーちゃんは頑張っちゃうよ〜最近出たガッツポーズはおかーちゃんお手製ラディッシュの葉っぱと鰹節のふりかけ入りおにぎり。 [続きを読む]
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- 2009/10/13 00:00やっと！やっと！
- 今日はワンプレートケフテザキャ（ギリシャ風ミニバーグ）ビーツのサラダプリグリ（挽き割り小麦）のサラダこうすると、全くギリシャ料理っぽくな〜い☆ ☆ ☆ ☆ ☆色違いのチュニックも完成いろいろ試した結果…やっとムスメが飲んでくれるミルクを発見 飲んでくれるっていっても、１５０ｃｃくらいだけど今もう授乳１〜２回だし、飲んでくれないよりはマシ！ マシなんだけど、このミルク、一番高いヤツ なんてグルメなム [続きを読む]
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- 2009/10/11 00:00掏りだ！
- マルメロ発見今はまだガチガチだから、放置中。 早く、ジャム作りた〜い！マルメロのジャムは、蜂蜜使ってないのに、蜂蜜みたいな味がして、私の大好きなジャムの１つ☆ ☆ ☆ ☆ ☆バスに乗って街に行く途中…私がいつも待ちに行くときに使うバスは、満員。 ムスメ連れだから、いつも席を譲っていただきます。この日も、「ここどうぞ」と女性が席を譲ってくれて。 そしてその女性は私の目の前に立ったの。バスがとある停留 [続きを読む]
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- 2009/10/09 00:00オヤツタイム♪
- ムスメのオヤツ摩り下ろしたジャガイモに、ムスメが残した野菜（かぼちゃとか人参とか）とチーズ・コーンスターチを入れて、焼いたもの。ムスメ、ガッツリ。 喜んでいただけて、光栄ですが、ゴハンも食べてね〜コレを作ってるとき、ムスメが一人で椅子に上ったり、下りたりして遊んでるのを見て、めちゃビックリいつの間に、そんな技を…も〜危ない、危ない最近、「いつの間に覚えた…」ってこと多い！教えてないのに、顔にクリー [続きを読む]
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- 2009/10/07 00:00チュニック、完成♪
- 鉄分強化メニュービーツのスープ サワークリームがあれば、もっと美味しいのに！ でもギリシャには売ってないからねぇ。このスープを見た相方は、「何、この赤いの？！」ってビックリそんな食べて危険なもの、出しませんよ〜☆ ☆ ☆ ☆ ☆ムスメのチュニック、できました参考にしたのは、コチラ。参考にしたものより、太い糸でガシガシと、そしてちょっとタイトに仕上げました。さて、次は何を編もうか… そーいえば、下に [続きを読む]
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- 2009/10/05 00:00ムスメにも旬を♪（秋編）
- 調べたら、離乳食初期から大丈夫ということだったので…ムスメの今日のゴハンは、栗ゴハンが、ムスメは米な気分ではなかったらしく、ベェ〜丸ごとの栗をあげたら、もっさもっさ食べてたから、栗自体は嫌いじゃないみたいだけど…桃もお豆腐の野菜あんかけも、殆ど食べてくれなくって 仕方なくチーズをはさんでホットサンドを作ってあげたら、完食おかーちゃんには渋皮煮。 大半の栗が、作っている途中でほろほろと崩れちゃった [続きを読む]
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