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- 2009/11/29 19:22ミニオーバルで焼きました♪
- ミニオーバルの型で４種類の違ったミニケーキを焼きました 一度にたくさん焼けて、、、取り出しもほろりっと抜けてくれる。。。やっぱりシリコン製は使いやすい 同じ生地にチョコレートの刻んだものレーズンマーマレードジャムブルーベリージャムを一列づつトッピングをかえて 今回も美味しそうにしっかりとふくらんで焼けたのでいつものように焼き立てを食べたがる娘たち。。。「 『明日のほうが美味しい！』 で [続きを読む]
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- 2009/11/02 11:19辛抱できず、ココナッツミルクカレーを作ったぞ〜
- 先日、 「ココナッツ」 の話題をブログに取り上げたのですがその後、あのココナッツミルク入りの 「タイカレー」 のことがどうしても頭から離れず無性に食べたくなりちゃっかり、作ってしまいました。。。 「タイカレー」 といっても「なんちゃってタイ風カレー」に仕上げたものでふくろ茸の代わりにマッシュルームを入れ、赤ピーマンや竹の子、ヤングコーンなどの野菜といつもは海老を入れるけれど今回は骨付きチキンを入 [続きを読む]
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- 2009/10/17 20:13久しぶりにバラ型のケーキです！
- 久しぶりに 「ローズ型 」 でケーキを焼きました〜「さすがによく出来てる形だなぁ〜」 と感心です 今回はいつものパウンドケーキの生地にコーンスターチやアーモンドプードル、そしてチョコレートを加えてしっとりふんわり焼きました次の日のほうがしっとりするこの手のパウンドケーキもこの配合で焼くとその日でもと〜っても美味しくて「ママ、このレシピちゃんとメモしてある？」「またこれ焼ける？」といつもテキト [続きを読む]
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- 2009/10/11 23:29南の島のココナッツの思い出☆ココナッツマフィンを焼きました
- ココナッツマフィン を焼きました〜 そして今日はココナッツの思い出を語るのだ！ココナッツって不思議だと思いませんか〜？南の島にあるものだけどお菓子の素材としてパッケージに入った「ココナッツファイン」「ココナッツロング」はなぜか熱帯チックなイメージがなくなってしまい立派なスイーツの一部分になっていますよね。。。これが缶詰になって白い液体の「ココナッツミルク」となるとこれぞ熱帯アジア！を髣髴させ [続きを読む]
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- 2009/10/05 17:23この讃岐うどん、めっちゃ美味しい〜☆
- 美味しい讃岐うどんに出会いました〜この讃岐うどん私のブログに遊びに来てくださったあさひ♪さんのところで購入〜 こんな感じで送られてきました！美味しい食べ方が書かれた、手書きのレシピが添えられてなんだかアットホームであたたかいお店！レシピ通りたくさんの薬味を用意してセットに入っていた【うどん醤油】でいただきましたシコシコつるつる〜たまらないうどんの美味しさがのどを通りぬけ「めっちゃ美味しいわ〜 [続きを読む]
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