暮らしのRecipe さん プロフィール

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暮らしのRecipeさん: 野菜収穫体験ができる料理教室 暮らしのRecipe
ハンドル名暮らしのRecipe さん
ブログタイトル野菜収穫体験ができる料理教室 暮らしのRecipe
ブログURLhttp://ameblo.jp/kurashi-recipe/
サイト紹介文東京:三鷹で敷地の畑で収穫したオーガニック野菜料理教室を主宰する 旬菜料理家のブログです。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供188回 / 365日(平均3.6回/週) - 参加 2007/07/19 13:52

暮らしのRecipe さんのブログ記事

  • 【掲載】セコム会報誌「春のオススメレシピ」
  • 美味しくて健康レシピをお伝えする管理栄養士 旬菜料理家伯母直美(うば なおみ)です セコムホームライフ様の会報誌「リビング」※セコムに加入されている方はご覧になられると思います。 旬の素材を活かした春のオススメレシピを担当 鯛とジャガイモのガレット焼やわらか鶏ささ身ハムサラダ 定番のお味ですが、1日の野菜の摂取量 350gを心がけて野菜生活を楽しみましょう。 手 [続きを読む]
  • 【ラジオ】「中西哲生のクロノス」生出演
  • こんにちは。管理栄養士・旬菜料理家伯母直美(うばなおみ)です。 2017年4月10日 月曜日TOKYO FM「中西哲生のクロノス」(全国38局ネット)AM 6:00〜8:55 中西哲生さんのクロノスに生出演させていただきました。 毎週月曜のコーナカゴメ Presents べジライフ「野菜塾」 春キャベツのお話を 内容は著者でもあります「野菜を使いきる。」からキャベツのトマトのオイル蒸し、干し野菜に [続きを読む]
  • 【ラジオ出演お知らせ】TOKYO FM 「中西哲生のクロノス」
  • こんにちは。管理栄養士・旬菜料理家伯母直美(うばなおみ)です。ラジオの生出演のお知らせです。2017年4月10日 月曜日TOKYO FM「中西哲生のクロノス」(全国38局ネット)AM6:00〜8:55 クロノスホームページ http://www.jfn.co.jp/ch/Facebookページhttp://www.facebook.com/chronosfm出番はAM7:20頃〜 もちろん、お野菜の話をさせていただきますradiko(ラジコ)でどうぞ。今日も素敵な一日をお過ごしくださいませ [続きを読む]
  • 春のお彼岸 2017
  • こんにちは管理栄養士 旬菜料理家伯母直美(うば なおみ)です。 春のお彼岸は彩りぼた餅を作りました。 いつも定番ともち米と粒あんですが、雑穀クリエーター梶川 愛さん に教えていただいた黒米を使用したぼた餅も作ってみました! 彩りきれいに抹茶黒米ぼた餅 栗をしのばせてきな粉定番のぼた餅 お抹茶の撮影は難しいですね。泡を消えぬ前に時間が足りませんでした(^^; 我が家 [続きを読む]
  • 野菜を使いきる。 料理教室in東京
  • こんにちは管理栄養士 旬菜料理家伯母直美(うば なおみ)です。野菜の収穫体験ができる料理教室暮らしのrecipeキッチンスタジオ 3月は室に眠っていた里芋 じゃがいもをはじめ、青菜たっぷりの #野菜を使いきる レシピをお伝えしています。#塩こうじの低温ローストポーク#根菜野菜グリル#里芋とブロッコリーきのこの和風ミルク煮浸し#じゃがいもとホタテの炊き込みご飯#5種の青菜の胡麻ドレサラダ#先日イベントで [続きを読む]