etyu さん プロフィール

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etyuさん: 歳を重ねて素敵に!☆2
ハンドル名etyu さん
ブログタイトル歳を重ねて素敵に!☆2
ブログURLhttp://epinot226.blog2.fc2.com
サイト紹介文心身ともに素敵になれるよう心と体に優しい料理♪そして癒しのワンコとともに暮らす日々!
自由文庭の草花や四季の自然も紹介♪

参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供157回 / 365日(平均3.0回/週) - 参加 2007/08/02 12:49

etyu さんのブログ記事

  • 2017年☆初日の出
  • あけましておめでとうございます(#^.^#)初朝焼け6時27分初日の出7時04分ピーとの散歩中の富士山太郎と一緒にみんなで朝サン近所の神社へ初詣してきました今年も健やかに暮らせますように!と(^_-)今年もマイペースでやっていこうと思いますよろしくお願いしますm(__)m [続きを読む]
  • 本日の朝焼け
  • おはようございます(^◇^)本日の朝焼けです〜♪6時44分ピー散歩中空に雲がかかり茜色に染まっています今年もあとわずか忙しく過ぎていきますがひと時の癒しにゆとりをもっていきたいと思います(^_-)-☆ [続きを読む]
  • シフォンケーキ焼きました
  • クリスマスは久しぶりにシフォンケーキを焼きました(^^♪いい感じに膨らみ焼き上がりすぐさま逆さにして粗熱をとる冷めたら型から外して少しナイフの入れから悪く生地が切れたところも(^^;)でも高さも十分!(^_-)メレンゲ頑張ったかいがある〜(笑)太郎と二人でいただくのでホールでデコレーションしても勿体ない!?(^^;)イブはカットして食べる分ホイップクリームとゆずジャムで翌日はマロンクリームとホイップクリームをミックス [続きを読む]
  • フルーツ大福
  • 先日愛知県に住む叔母さん(母の妹)から宅急便が届きました(^◇^)開けてみたら『養老軒オリジナル大福』となふるーつ大福が並んでます〜(^^♪なんでも叔母の最近のお気に入りお菓子だそうなんとひとつが大きい(@_@;)中身はいちご・バナナ・くりが入っていてホイップクリームとあんこ求肥で包んでます。食べてみるとクリームは軽くふるーつはしっかりとしていて美味しい?太郎も美味しい!とな(#^.^#)しかし1個食べるとお腹に [続きを読む]
  • 柚子えらい!
  • 近所でいただいた柚子(#^.^#)小さいものでまだ少々若い?熟す程度が・・これを洗ってから皮ごと搾る小さいので数がないと果汁が取れないのよね〜(^^;)皮ごとだと濃厚な果汁ができます(^^)v香りも味もこれだけあれぼ十分楽しめるかな!?搾りかすはジャム&柚子風呂にしましょひとまず冷凍庫へ夜は鍋にして自家製ポン酢でいただく〜♪(^◇^)やっぱ柚子果汁が効いて美味しさ倍増?鶏手羽と豚こちらはカンパチ野菜の下に隠れてる(笑 [続きを読む]
  • 霜柱観測
  • 今朝は一段と寒さが身に染みるわが地域(^^)と思ったらなんと庭の隅に霜柱発見(@_@;)冷え込んでたはずだわ〜自然の結晶見る分には綺麗ですけどね(^_-)鉢植えの皿には氷が張ってました!(^^;)風邪などひかないようにしましょうね(#^.^#) [続きを読む]
  • 野菜グラタン
  • 寒くなってくるとアツアツのグラタンが恋しい(^_-)ということでグラタン作りました(^^)v具材はブロッコリー・カリフラワー・ジャガイモで野菜のグラタン玉ねぎ・ベーコンをソテーして小麦粉をプラスしてホワイトソースを作り具材を混ぜ入れてチーズたっぷりのせてオーブンで焼く美味しそう焼き色が付いていい感じ(^_-)野菜の優しい味わいのグラタンでうまっ?(#^.^#)ごちそうさま☆☆☆===☆☆☆===☆☆☆===☆☆☆=== [続きを読む]
  • 蕪と鶏むね肉のクリーム煮
  • 蕪が美味しい季節鶏むね肉と一緒にクリーム煮しましょう(^^)むね肉だとあっさりかなと思いこく出しにベーコンを加えました♪玉ねぎとしめじ残っていたブロッコリーも入れて野菜たくさん(^^)vクリーム煮?さらっとしてスープっぽいかな野菜ブイヨンと牛乳塩コショウで味付け黒粒こしょうたっぷりでいただくのが美味しい〜?ごちそうさま☆☆☆===☆☆☆===☆☆☆===☆☆☆===☆☆☆ 〜参加してます♪〜 ぽちぽちっ! [続きを読む]
  • ゆずジャム
  • 近所でゆずが段ボールにたくさん『ご自由にお持ちください。』とあったので遠慮なくもらってきて(^^)vジャムつくり(#^.^#)種がたくさんなのでこれが面倒ですが・・・(^^;)出来上がり♪いい感じの甘さ加減(^^)vお手軽にゆず茶にしてもいいしお菓子つくりにも使えるし楽しもう?☆☆☆===☆☆☆===☆☆☆===☆☆☆===☆☆☆ 〜参加してます♪〜 ぽちぽちっ! と応援クイックいただけると嬉しいです^^ [続きを読む]
  • 初霜観測&山茶花満開
  • おはようございます(^◇^)今朝は冷え込んでましたわが地域朝サンに行ったら霜が降りてました(^^;)初霜観測です〜冬本番って感じ!?朝の寒さも冬と思えば心地よいもの(^_-)澄んだ空に白い花の山茶花が満開♪赤いのは少し遅れて蕾はあるものの満開のも(#^.^#)そしてミカンの実も色づきました!毎朝もいでハチミツと混ぜてジュースにして飲んでます(^^)vしっかり酸味があり細胞に効く〜って感じ(笑) [続きを読む]
  • 天使のカーテン
  • 今朝の朝焼けを撮ろうと思ったら曇り空(^^;)それでも朝サンから戻ってきたら雲の隙間から朝陽の光がさしてました(#^.^#)綺麗な茜色の光が降りてます〜『天使のカーテン』と言われています♪素敵な響き?雲の上には天使?!(^^;)自然が織りなす景色に感謝♪ [続きを読む]
  • 日本酒の季節!?
  • 秋から冬へあっという間というか今年は秋があったのか?!(^^;)まぁともあれ食卓には鍋が多くなる!?助かる〜(笑)必然と晩酌も日本酒が増える〜まずは一升瓶3本仕入れてしばらくして2本仕入れました(#^.^#)和メニューが増えていきます我が家かな(^_-)-☆日本酒も様々楽しもう♪☆☆☆===☆☆☆===☆☆☆===☆☆☆===☆☆☆ 〜参加してます♪〜 ぽちぽちっ! と応援クイックいただけると嬉しいです^^ [続きを読む]
  • 自家製切り干し大根
  • お天気の良い日に天日干しして作った切り干し大根(^^♪大根の料理で皮が残るのでもったいない!?のでこれをを使ってます(^^)v十分の太陽を浴びて栄養満点(#^.^#)水でもどしニンジン・揚げ・さつま揚げとともに煮て炊き上げました。味わい深いしっかりとした歯ごたえの切り干し大根の煮物美味しい〜?やっぱ自家製は良いですね〜(^_-)-☆ごちそうさま☆☆☆===☆☆☆===☆☆☆===☆☆☆===☆☆☆ 〜参加してます♪〜 [続きを読む]
  • 熱海温泉の旅⑧☆三日目朝食&お土産
  • 三日目最終日の朝は今日こそは朝日を・・・・と目が覚めてカーテンを開けると曇り空の隙間から薄っすら朝やけが眺めていると水平線から朝日が輝いてきました☆彡素敵な光景に感動です〜(^^♪しばしうっとりタイム(笑)その後?温泉へ寝起きの硬い体をほぐしに(^_-)そして朝食タイム和食膳富士山のミネラルウォーターすごくまろやかで美味しいお水♪ご飯をおかわりして満腹ごちそうさま(^^♪お部屋に戻り荷物整理してゆっくりチェッ [続きを読む]
  • 熱海温泉の旅⑦☆二日目夕食編
  • 温泉でまったりゆったりしたあとは夕食タイムです(^◇^)この日は『推奨料理 風月』と名のついた和食のコースです。ビールから前菜葱鮪汁お造り・金目鯛鰤の焼霜・白馬はぎ肝和え金目鯛のしゃぶしゃぶ鍋紅ズワイ蟹と海老芋唐揚げ黒毛和牛イチボ醤油焼き食事(ごはん・香の物・番屋汁)秋鮭いくらご飯デザート抹茶豆乳プリン・洋梨・スイートポテト・焼き芋アイス・芋けんぴ満腹です(#^.^#)ごちそうさまつづく [続きを読む]
  • 熱海温泉の旅⑥☆アカオハーブ&ローズガーデン
  • やっと?バラ園コーナーにやってきました(#^.^#)しかしバラの盛りは過ぎて('◇')ゞそれでも多少は咲いてました♪やっぱバラいいですね?(^^♪他にも花が咲いていて癒されます木々は紅葉ハーブ園小休止朝食たっぷりいただいたのでお腹は空かず名物のバラアイスを3人でシェア(^_-)-☆バラの花びら入りのジャムがトッピングバラの香りがして優しい味わいのアイスです(^◇^)散策を楽しんでアカオガーデンを後また湯游バスに乗り込み [続きを読む]
  • 熱海温泉の旅⑤☆アカオガーデン神社&庭園
  • 熱海城を後に湯游バスで向かったのは『アカオハーブ&ローズガーデン』広大な敷地内にいくつかのコーナーをあります無料の園内バスで一番奥?(上?)までいってから歩きながら戻ってきますまずは奥には曽我浅間神社が祀られています。階段がありまだ先です(^^;)お参りしてきましたよ〜。振り向くとおぉ〜絶景日本庭園があります。立派な松丁寧に手入れがされていています(^◇^)裏側に回るとこちらの松も素敵散策しているとここか [続きを読む]
  • 熱海温泉の旅④☆熱海城
  • 丸一日あるので軽く観光しましょう♪高齢?の母がいるのでゆったりとしたスケジュールに観光案内所でパンフレットを見てみるとこんなものが↓観光名所をめぐる湯游バスが運行していました。一日券+名所2ケ所(熱海城とハーブローズガーデン)で2000円これにすることに(^^)vバスも可愛らしいペイントこれに乗り込み出発バスガイドさんが同乗していて観光アナウンスしてくれます(#^.^#)まずは熱海城へこのお城は観光用に作られ [続きを読む]
  • 熱海温泉の旅③☆二日目朝食編
  • おはようございます(^◇^)熱海温泉の旅綴ってます。二日目の朝は起きたときは曇り空で朝日は拝めずでしたが温泉は入り戻ってきたころには青空(^^)v良い天気になりそうです♪筋肉もほぐれて体がリフレッシュ(#^.^#)お腹が空いてきたので朝食タイム!『レストラン潮騒』にて和食バイキングです(^◇^)焼き魚に温泉卵・とろろ・湯豆腐などいただきと思ったら洋食もありました(^^;)あらら・・・フルーツヨーグルトを追加最後にコー [続きを読む]
  • 熱海温泉の旅②☆一日目夕食編
  • 温泉に浸かり疲れを癒したあとは夕食タイムです(^◇^)今回はすべてこちらの『レストラン潮騒』でいただきました。一日目は『黒毛和牛しゃぶしゃぶコース』先付け 穴子の茶わん蒸し子持ち昆布水菜浸しお造り鯛・鰤焼霜・本鮪・甘海老揚げ物河豚唐揚げ鍋の野菜・きのこ和牛綺麗なお肉ですポン酢とごまだれでお肉が美味しい〜?食べごたえあり(^^)v野菜もたっぷり今野菜がお高いのでしっかりいただきました(^_-)食事白ご飯・香の物 [続きを読む]
  • 熱海温泉の旅①☆出発&宿
  • 寒くなってきました!温泉が恋しい〜?(#^.^#)ということで先週温泉に行ってきました(^^♪ちょうど?腰を少し痛めてタイミング良し(笑)今回は近場の熱海へゆったりと2泊3日実は熱海の温泉は初めてなんです(^^♪母と妹女3人旅気ままな旅時間も気にせずに東海道線で熱海までお昼過ぎに到着小腹が空いたので『まる天』のさつま揚げ食べ歩きができるように串に刺してくれます(^◇^)1つが大きくて結構ボリュームがあります。これで [続きを読む]
  • 日本酒3本と和メニューの晩酌
  • 日本酒を3本仕入れてた太郎久保田碧寿・弐乃越州・八海山大吟醸冷酒の季節!?3種楽しみながらのディナーはもちろん和食です(^_-)湯豆腐・焼き鮭・ふろふき大根・かぼちゃと切り昆布の煮物・ブロッコリーお酒とともに美味しくいただきました(^^♪ごちそうさま☆☆☆===☆☆☆===☆☆☆===☆☆☆===☆☆☆ 〜参加してます♪〜 ぽちぽちっ! と応援クイックいただけると嬉しいです^^ [続きを読む]
  • 少しづつ紅葉
  • 散歩コースのイチョウの木黄金色に色づいてきました〜(^◇^)青空に映えます!そして公園では木々が少しづつ色づいてきました。毎日の散歩で変化を楽しんでます(^^♪ [続きを読む]