めぐみ さん プロフィール

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めぐみさん: 健康な食生活を目指して&ボーダーコリー愛犬ムギ
ハンドル名めぐみ さん
ブログタイトル健康な食生活を目指して&ボーダーコリー愛犬ムギ
ブログURLhttps://blogs.yahoo.co.jp/megupipi2002
サイト紹介文食べる事=健康です。健康な食生活を目指して、家族のために作っているお料理をご紹介しています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供342回 / 365日(平均6.6回/週) - 参加 2007/08/13 16:00

めぐみ さんのブログ記事

  • 北山ダムでお散歩
  • 6月11日以来の北山ダムでのお散歩です。駐車場が空いていたので、ラッキーでした。そして、曇り空で涼しかったんです。早速、水飲み場へ。「ここのお水は美味しくないv・。・V わん♪」って飲まないんです。前に迷子犬フライくんがこの階段を登ってきたのでムギはクンクン、フライくんのにおいを探してるの?お姉ちゃんと遊歩道を走ります。久しぶりの北山ダムは楽しいようです。北山ダムの石碑の前でベンチの上でどこかで犬の声が [続きを読む]
  • ナスと豚しゃぶの香味ドレッシング
  • オリーブオイルで焼いたナスの上に豚しゃぶをのせ大根おろしと大葉をトッピング。手造りの香味ドレッシングが美味しいサラダです。kurashiru参照<材料 4人分>豚バラ肉 (しゃぶしゃぶ用) 200gナス 3本大葉 5枚オリーブオイル 大さじ2お湯 (茹でる用) 1000ml氷水 500ml大根おろし 80g【ドレッシング】 しょうゆ 大さじ2 酢 大さじ2 すりおろしニンニク 小さじ1 すりおろし生姜 小さじ2 ごま油 大さじ1  [続きを読む]
  • 台風だったので、勝手口で水鉄砲
  • 皆様は台風はいかがでしたか?被害にあわれた方にはお見舞い申し上げます。神戸は雨だけで風は強く吹かなくてホッとしました。念のため雨戸は閉めましたが・・・。そんな日は庭で遊べないムギ。お姉ちゃんと勝手口で水鉄砲遊びです。勝手口には今は乗らない夫の電気自転車があって、思いっきり遊べないムギ。捨てて欲しい物の一番なんですが、頑固な夫は置いてるんです。(>_この場所はサービスヤードになっているので普段はお洗濯 [続きを読む]
  • えびカツ
  • フワっとサクサクの美味しいえびカツです。むきエビとはんぺんで作る簡単えびカツ。家族全員に好評だったので、ご紹介します。kurashiru参照<材料 4人分>【すりつぶす用材料】エビ (冷凍むきエビ) 200gはんぺん  2枚卵 1個マヨネーズ 大さじ2薄力粉 大さじ2塩こしょう 各小さじ1/2【そのまま入れる用材料】エビ (冷凍むきエビ) 200g(1個を2〜3個に切る)干しエビ 8gパン 適量サラダ油 適量むきエビは解凍し、流水で [続きを読む]
  • 豚肉のねぎ塩だれ
  • 塩コショウで焼いた豚肉に、ごま油とレモンが効いたねぎ塩だれをかけます。我が家の家族全員が大好きなので、再度ご紹介します。<材料 4人分> 豚切り落とし 400g大葉 8枚レモンのくし型切り 1個分【A】 ねぎのみじん切り 1本 レモン汁 大匙1 ごま油 大匙2 塩 小さじ1サラダ油 塩 粗引き黒こしょう <作り方> 1.【A】をまぜあわせてねぎ塩だれを作る。大葉は縦半分に切る。好みで赤唐辛子はへたと種を [続きを読む]
  • 久しぶりの芦屋浜散歩
  • 6月10日以来の芦屋浜散歩です。https://blogs.yahoo.co.jp/megupipi2002/55805674.htmlそれ以来暑いのと膿皮症の後は急性肝炎で砂浜のある芦屋浜には行ってませんでした。車に乗ると「また、病院?」と怪訝な顔。でも車が海の方へ向かうと、車の中でソワソワ。駐車場に着くと、パッと降りて松林へ。10時半ころに到着。神戸の最高気温は29℃、真夏の35℃に比べると涼しいのですがムギには暑いみたいです。(舌がベロって伸びてます) [続きを読む]
  • 9月10日のムギ&9月12日のムギ
  • お姉ちゃんは9月10日は日曜日なのにお仕事。遊んでくれる人がいないから退屈だv・。・V わん♪お庭でお姉ちゃんが来てくれるの待ってるv・。・V わん♪しばらくするとお姉ちゃんが2階の仕事場から降りてきてくれました。(*'▽'*)わぁ♪待った甲斐があったv・。・V わん♪お姉ちゃんの声と時々ママの声が入ってます。m(._.*)mペコッムギは水鉄砲遊びが一番好きだv・。・V わん♪そして今日、9月12日はシャンプーだった [続きを読む]
  • カリカリベーコンときのこのトマトクリームパスタ
  • ブロックベーコンをカリカリに焼いて、きのこと炒め、トマト缶と生クリームでソースを作ります。さっぱりと美味しいカルボナーラ風スパゲッティです。家族に好評だったのでご紹介します。kurashiru参照パセリのみじん切りをトッピングするのを忘れました(>_<材料 2人分>スパゲッティ 200gブロックベーコン 80gサラダ油 小さじ1しめじ 1/2個まいたけ 1/2パックエリンギ 1本白ワイン 大さじ1 【ソースの材料】 トマト缶 [続きを読む]
  • 長男から横浜の梨が届きました。
  • 毎年恒例の贈り物の浜梨が届きました。大きくてみずみずしくて美味しい梨です。早速、剥いていただきました。美味しかったです。o(*^▽^*)o~♪仕事で忙しくて神戸には帰ってこない長男ですがお嫁さんのお母さまからの電話で元気を確認している母です。 [続きを読む]
  • 9月6日のムギ
  • この日は私は主人の診察日で病院へ。ムギはお姉ちゃんとお留守番。涼しかったのでおねえちゃんと約6kmをお散歩。https://blogs.yahoo.co.jp/megupipi2002/55885140.htmlその時の様子は上記の記事です。帰ってきてから家の中でお姉ちゃんと遊んだ様子です。娘の声をそのままにしています。お聞き苦しいかも・・・m(._.*)mペコッ玩具の芋虫で遊んでます。余りに一生懸命なので、娘がスマホで撮ったそうです。元気に遊んでくれ [続きを読む]
  • 今日は診察日、結果は上々o(*^▽^*)o〜♪
  • 今日はムギの診察日。血液検査の結果は上々。お薬も減りました。勿論注射も点滴もなしでした。次回の診察日は2週間後です。その間にシャンプーの予約が出来ました。やっと、洗ってもらえます。o(*^▽^*)o〜♪9月6日にはお姉ちゃんと約6kmのお散歩に行ってきました。この日は私は夫の通院日なので、ムギとはお散歩に行けませんでした。娘がスマホで写真を撮ってくれたので、ご紹介します。パパとママが出かけてしまったv・。 [続きを読む]
  • 焼きナスと三つ葉の和風サラダ
  • ナスの美味しい季節です。懐かしい焼きナスを三つ葉で和えた和風サラダです。家族に好評だったのでご紹介します。みつばの健康効果みつば(三つ葉)は、分類上は緑黄食野菜だが、日本のハーブの一つで独特の香りがある。みつばの緑の濃い部分には、ビタミンCやカロチン、カルシウム、鉄分などが豊富に含まれており、貧血予防や風邪、肌荒れ、生活習慣病(成人病)の予防に効果があると言われている。春に収穫された「根みつば」は [続きを読む]
  • 9月4日と5日のムギ
  • 9月4日の夜のムギです。お兄ちゃんと大きな縫いぐるみで遊んでます。調子の悪いときは見向きもしなかったのに、この頃は毎晩遊んでます。耳を噛んで押さえ込もうと必死ですひねりを入れました。後ろから抱きついて押さえ込みあれれ?上に乗られてしまいました。ムギの負け??縫いぐるみのワンちゃんのお腹は破れて綿が・・・。手術をしてあげなくては(>_9月5日は庭で水鉄砲遊び元気になってジャンプが凄い。ご心配をおかけしまし [続きを読む]
  • イタリアのケーキ
  • 私の住む神戸(我が家は神戸と芦屋の境にあります)芦屋付近はケーキ屋さんとパンやさんがたくさんあります。今回は娘がイタリアのケーキ屋さんを見つけて買ってきてくれました。アマレーナというケーキ屋さんです。ここはイタリアンレストランもあるんです。http://www.amarena.jp/http://www.amarena.jp/pasticceria/i_dolci.html普通のケーキの半分の大きさです。私は①番がお気に入りゴルゴンゾーラチーズの味がたまらなく美味 [続きを読む]
  • 鶏むね肉とクリームチーズのパン粉焼き
  • 鶏むね肉にほうれん草とクリームチーズを挟んでオーブンで焼くんです。見た目も華やかで味もとっても良くて、家族に好評。ぜひぜひ、お試しください。kurashiru参照材料(4人前)鶏むね肉 500g塩こしょう 適量オリーブオイル 大匙2冷凍ほうれん草 大匙4クリームチーズ 4枚(1?幅くらいに切る)クレージーソルト 小さじ2パン粉 大さじ4ミニトマト 12個レモン(搾り汁)大匙4パセリ 適量1.鶏むね肉の間に切れ目を入 [続きを読む]
  • 芦屋ヨットハーバーへお散歩
  • ムギは7月10日以来の芦屋ヨットハーバーへのお散歩です。9月1日にお散歩OKを先生からもらったので、早速お散歩に。駐車場横の広場は草が伸びてました。皆が歩いている所は踏み固められて草がなくけもの道のように通りやすくなってるんです。「ムギ、お座り」というとポーズをとってくれます。「ムギ、こっちを見て」というとポーズとっても優しいゴールデンちゃんに会ったんですが家に閉じこもっていたムギはワンちゃんとの触れ合 [続きを読む]
  • 9月1日は診察だったv・。・V わん♪
  • 今日は診察日。夕方の4時半に病院へ。まず、血液検査。結果が出るまで、待合室で待ちます。「ほとんど問題なしになってきています。点滴と注射はなしで飲み薬で治しましょう。薬は減りましたよ。お散歩に行ってもいいですよ。少々なら走っても大丈夫。ドッグランはまだだめだけど。シャンプーは1週間後の診察結果で決めましょう。」と。ちょっと、薄汚れてきているムギが気になる飼い主です。来週の診察が終わったら、シャンプーは [続きを読む]
  • カナブンと遊んだv・。・V わん♪
  • ムギはパピーの頃から、カナブンが大好き。庭でカナブンを見つけては遊んでました。今日は何と窓のレールにカナブンが入り混んでいます。関西弁の私と娘の声が入っている動画ですが夢中で遊ぶムギをご覧ください。この後カナブンは飛んで庭の方へ行ってしまいました。ムギは諦めずに探してました。(*"ー"*)フフッ♪窓を開けると、外が涼しくて、秋の気配です。少しずつ、秋が近づいてきているようです。。o@(^-^)@o。ニコッ♪ご訪問い [続きを読む]
  • バター醤油・イカのステーキ
  • これも冷凍の魚を使用。冷凍のソデイカです。半信半疑で冷凍の魚を使い始めましたがこれも家族に好評。簡単で美味しいので、ぜひ作ってみてください。kurashiru参照副菜はポテトサラダです。ソデイカ  (200g)4枚しめじ 1パックまいたけ 1パックシイタケ 6枚ミニトマト 8個ケッパー 小さじ2塩こしょう 少々バター 40gしょうゆ 小さじ4レモン汁 小さじ2サラダ油 大さじ2パセリ適量 1.イカの片面に切り込みを細 [続きを読む]
  • 夏野菜のチーズ焼き
  • 家族全員に好評だったので、ご紹介します。なす、トマト、カボチャを炒めたひき肉を加えてチーズで焼くだけ。簡単なのに、ご馳走に見えます。なす 2個塩 小さじ1/4トマト 2個かぼちゃ 200g合いびき肉 200g玉ねぎのみじん切り 100gにんにくのみじん切り 1片分ホールトマト缶 200g固形スープの素 1個荒引黒コショウ 少々ピザ用チーズ 80gオリーブ油 大匙21.なすは1?厚さの輪切りにし、塩をまぶ [続きを読む]
  • 28日は3日ぶりの診察日
  • ムギは新築の病院が大好き。車から降りると喜んで病院の方へ。受付のお姉さんたちに「ムギちゃん」って声をかけてもらえるのが嬉しいみたいです。予約の方が殆どですが、それでも30分程待ちます。ムギは自分の待ってる場所を決めていてそこで待ちます。「ムギちゃん、どうぞ」って看護士さんに呼ばれると診察室に向かいます。今日は血液検査だけでした。値が良くなってきているので、点滴はなし。飲み薬だけになりました。「まだ完 [続きを読む]
  • 冷凍赤魚の煮つけ
  • 何時も購入する関西スーパーに冷凍赤魚があったんです。私はネット注文して、家に届けてもらっています。生れて初めて買ってみた冷凍魚。美味しいのかと不安でしたが、煮つけると、美味しかったんですよ。1尾120円というのも嬉しいお値段です。冷凍赤魚 4尾しめじ 1パック小松菜 1束だし汁(400?のお湯に味の素のほんだしを1袋溶かしました)【調味料】酒 160?みりん 大匙6砂糖 大匙3醤油 大匙8生姜(千切り) 2片分 [続きを読む]
  • さば缶でトマト煮
  • ムギが元気になってきたので、新しいお料理に挑戦する気持ちが出てきました。今回はさばの水煮缶をトマトの水煮缶で煮てみました。意外に美味しんですよ。kurashiru参照<材料 4人分>サバの水煮缶 (190g) 2缶玉ねぎ 1個ズッキーニ 1本ニンニク 2片鷹の爪輪切り 適量【煮汁材料】 ホールトマト缶 400g 固形ブイヨン 2個 ローリエ 2枚オリーブオイル 大さじ2塩こしょう少々1.玉ねぎは繊維に沿って5mm幅に切ります。 [続きを読む]
  • 23,24,25日の診察。
  • 23日と24日はムギの大好きな先生の診察。血液検査と皮下点滴と注射。血液検査の結果は少しずつ値は改善されています。25日の今日は院長先生の診察。血液検査の結果はもうひと頑張りとのこと。今日も皮下点滴と注射でした。「食事は今日から普段食べていたのを量を半分にして、おやつはなし。明日と明後日は診察も点滴も注射もなしでお薬を飲んでもらいます。月曜日に診察にきてください。」と、3種類の薬をいただきました。土曜日 [続きを読む]
  • 21日と22日の診察
  • 21日は院長先生の診察。血液検査の結果は要注意。どこかで除草剤を舐めた可能性が高いとのこと。多分最初の下痢をした16日ぐらいかも。膿皮症の治療のために、抗生物質とステロイドを飲んでいたので、体力が低下。すぐに反応したようです。元気なワンちゃんでも除草剤は気を付けたい毒薬だそうです。最低1週間(今週の金曜日まで)毎日点滴と食事療法を続けます。3〜4週間もすれば良くなるとのこと、完治するまで頑張りますね。22 [続きを読む]