yuki-nya-pyu さん プロフィール

  •  
yuki-nya-pyuさん: 〜やさしい介護食〜 高齢者と一緒の365日
ハンドル名yuki-nya-pyu さん
ブログタイトル〜やさしい介護食〜 高齢者と一緒の365日
ブログURLhttp://yukinyapyu.blog82.fc2.com/
サイト紹介文高齢者介護施設での食事メニューを紹介 冷蔵庫の中にいつもあるような材料で簡単料理してますよ
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供125回 / 365日(平均2.4回/週) - 参加 2007/08/20 13:57

yuki-nya-pyu さんのブログ記事

  • 鶏手羽元の大根煮とサワラの西京漬け
  •  鶏手羽元の大根煮とサワラの西京漬<献立>ご飯   全粥みそ汁 (茄子 玉ねぎ エノキ )サワラの西京漬け   (キュウリ漬添え )鶏手羽元と大根煮 (人参 シメジ )長芋と長ネギのワサビ和え (めんつゆ  )そうめんサラダ (キュウリ カニカマ)リンゴと杏仁豆腐のヨーグルトかけ人気blogランキングへ [続きを読む]
  • 和風ハンバーグとジャガイモとヒジキの煮もの
  • 和風ハンバーグとジャガイモのとヒジキの煮もの<献立>ご飯  全粥みそ汁 (キャベツ 玉ねぎ 野菜天 )和風ハンバーグ (豚挽肉 豆腐  大根おろし 長ネギ              ほうれん草とベーコンソテー添え)ジャガイモとヒジキの煮物 (切り干し大根 油揚げ )茄子とシシトウの中華炒めワカメとキュウリの胡麻ドレッシング (トマト 玉ねぎ )スイカ人気blogランキングへ [続きを読む]
  • 冷やしそうめんとトウモロコシご飯
  • 冷やしそうめんとトウモロコシご飯<献立>トウモロコシご飯     全粥ワカメスープ ( 玉子 豆腐  玉ねぎ)冷やしそうめん ( 豚肉 キュウリ カニカマ 山芋 錦糸卵 紅ショウガ )ピーマンとソーセージのキンピラ (カレー風味 )煮もの (絹サヤ さつま揚げ パプリカ コンニャク)ほうれん草と人参のあえもの (エノキ チクワ)スイカ人気blogランキングへ [続きを読む]
  • 三色丼とゴーヤチャンプルー
  • 三色丼とゴーヤチャンプルー<献立>三色丼 ( 豚ひき肉 鮭 シイタケ )  全粥味噌汁 (ジャガイモ 玉ねぎ ワカメ )ゴーヤチャンプルー (豚肉 玉ねぎ 豆腐  玉子)冬瓜のあんかけ煮 (桜えび エノキ)もずく酢 (キュウリ 山芋 トマト オクラ )杏仁豆腐と白桃キュウリ漬け人気blogランキングへ [続きを読む]
  • ヒジキと紅ショウガご飯と肉みそかけそうめん
  • ヒジキと紅ショウガご飯と肉みそかけそうめん<献立>ヒジキと紅ショウガの混ぜご飯   全粥肉みそかけそうめん (豚そぼろ キュウリ カニカマ 錦糸卵 )味噌汁 (豆腐 長ネギ 麩 ワカメ ほうれん草 )切り干し大根の白和え (ほうれん草 人参 豆腐)ワカメの酢のもの (キュウリ カニカマ )杏仁豆腐 (黄桃 キウィ )人気blogランキングへ [続きを読む]
  • 酢豚と茄子と厚揚げの炒めもの
  • 酢豚と茄子と厚揚げの炒めもの<献立>ご飯  全粥味噌汁 (豆腐 小松菜 シメジ)酢豚 ( 挽肉団子 揚げ高野豆腐 玉ねぎ 人参 ズッキーニ )茄子と厚揚げの炒もの (唐辛子 )ポテトサラダ (人参 ハム キュウリ )卯の花 (人参 こんにゃく しめじ 小松菜 さつま揚げ 桜えび 長ネギ )たくあんリンゴ人気blogランキングへ [続きを読む]
  • 鶏の南蛮漬けとジャガイモのバターしょう油煮
  • 鶏の南蛮漬けとジャガイモのバターしょう油煮<献立>炊き込みごはん (タケノコ 油揚げ )みそ汁 (茄子 玉ねぎ 豆腐 シメジ )焼き鮭 (キュウリ浅漬け )鶏の南蛮漬け (人参 ピーマン 玉ねぎ )ジャガイモのバターしょう油煮 ( 青のり )白和え (小松菜 人参 コンニャク 豆腐 )トウモロコシバナナとミカン人気blogランキングへ [続きを読む]
  • 鮭のガーリックソテーと油揚げの袋煮
  • 鮭のガーリックソテーと油揚げの袋煮<献立>ご飯  全粥みそ汁 (ジャガイモ 玉ねぎ 油揚げ ほうれん草 )鮭のガーリックソテー ( キャベツ )マカロニのケチャップ炒めツナと大根のサラダ ( 新玉ねぎ )油揚げの袋煮 (玉ねぎ 人参 シメジ インゲン)新生姜漬スイカ人気blogランキングへ [続きを読む]
  • わかめご飯と具だくさんみそ汁
  • わかめご飯と具だくさんみそ汁<献立>わかめご飯 (ワカメ )全粥みそ汁 ( 大根 人参 ジャガイモ 玉ねぎ  小松菜 エノキ さつま揚げ )焼き魚 (ホッケ )ポテトサラダ (キュウリ 玉ねぎ ハム パプリカ )カボチャのカレー煮 (ベーkン チクワ  )白滝とピーマンのキンピラメロン人気blogランキングへ [続きを読む]
  • 焼き餃子と鯖の焼きもの
  • 焼き餃子と鯖の焼きもの<献立>ご飯  全粥みそ汁 (油揚げ 人参 小松菜 豆腐 長ネギ )焼き餃子 ( 豚挽き肉 ニラ キャベツ 小松菜 )焼き魚 ( 鯖 )煮もの ( 切り昆布 人参 さつま揚げ コンニャク )洋風ほうれん草の白和え (コンニャク 人参 マヨネーズ)白菜キムチリンゴ人気blogランキングへ [続きを読む]
  • ハンバーグとカブと油揚げの煮もの
  • ハンバーグとカブと油揚げの煮もの<献立>ご飯  全粥みそ汁 (カブ ジャガイモ シメジ 玉ねぎ )ハンバーグデミグラスソースかけ (合い挽き肉 玉ねぎ )マカロニサラダ (ハム キュウリ コーン トマト )カブと油揚げの煮もの ほうれんそうと人参の白和え (コンニャク )カブの葉の炒め物サクランボとキウィ人気blogランキングへ [続きを読む]
  • 赤米ご飯とシルバーの西京漬け
  • 赤米ご飯とシルバーの西京漬け<献立>赤米ご飯   全粥みそ汁 (豆腐 ナメコ ワカメ 長ネギ )シルバーの西京漬け (新生姜添え )春雨のカレー炒め (豚肉 人参 玉ねぎ シメジ ピーマン ニラ チクワ)ポテトサラダ (ハム キュウリ 玉ねぎ 人参 ブロッコリー )茄子の揚げ煮 ( 大根おろし )ほうれん草のゴマ和え スイカ人気blogランキングへ [続きを読む]
  • 鶏ごぼうご飯と焼き魚
  • 鶏ごぼうご飯と焼き魚<献立>鶏ごぼうご飯 (鶏肉 ゴボウ ショウガ )    全粥みそ汁 (ジャガイモ 玉ねぎ ニラ シメジ 豆腐)豚肉と大根の炒め煮 (大葉 )キンピラ (人参 ピーマン チクワ コンニャク 大根皮 )ほうれん草とシラスのおひたし味モヤシとキュウリ和えキウイフルーツ人気blogランキングへ [続きを読む]
  • 酢豚とゴーヤチャンプルー
  • 酢豚とゴーヤチャンプルー<献立>ご飯   全粥みそ汁(豆腐 ナメコ 長ネギ 小松菜 )酢豚 (豚小間 ピーマン 玉ねぎ 人参 パプリカ )ゴーヤチャンプルー (ソーセージ ピーマン シメジ 人参 チクワ 玉子)サラダ (ゴーヤ ツナ キュウリ ワカメ パプリカ )インゲンのゴマ和え新生姜バナナとキウィフルーツ人気blogランキングへ [続きを読む]
  • 鶏手羽元煮とマカロニサラダ
  • 鶏手羽元煮とマカロニサラダ<献立>ご飯   全粥みそ汁 (玉ねぎ 人参 豆腐 チクワ )鶏手羽元煮 (大根 人参 ゴボウ)マカロニサラダ (ハム キュウリ 玉ねぎ 玉子 )もずく酢 ( トマト オクラ ブロッコリー )キンピラ ( 大根 人参 チクワ )キウィフルーツ人気blogランキングへ [続きを読む]
  • チャーハンとマーボー豆腐
  • チャーハンとマーボー豆腐<献立>チャーハン (ハム ナルト ピーマン 人参 長ネギ)   全粥野菜スープ (人参 玉ねぎ エノキ 小松菜 チクワ )マーボー豆腐 (挽肉 玉ねぎ 人参 ネギ )生春巻き (エビ  キャベツ千切り )春雨サラダ (ツナ キュウリ ワカメ チクワ パプリカ )メロン人気blogランキングへ [続きを読む]
  • 牛肉とシメジのプルコギとワラビの煮もの
  • 牛肉とシメジのプルコギとワラビの煮もの<献立>ご飯  全粥みそ汁 (豆腐 ワカメ 小松菜 油揚げ )牛肉とシメジのプルコギ (玉ねぎ 長ネギ エシャレット)ワラビの煮もの (干し大根 厚揚げ タケノコ 大豆 )マカロニサラダ ( ジャガイモ ハム ブロッコリー 人参 ゆで卵)ほうれん草とじゃこのおひたしバナナ人気blogランキングへ [続きを読む]
  • 二色丼と揚げ高野豆腐煮
  • 二色丼と揚げ高野豆腐煮<献立>二色丼 (鮭 玉子 絹サヤ )   全粥みそ汁 (豆腐 長ネギ さつま揚げ ジャガイモ ほうれん草 )揚げ高野豆腐の煮びたし ( 絹サヤ )豚肉と大根の炒め煮 キャベツとツナのサラダ (キュウリ )煮リンゴ人気blogランキングへ [続きを読む]
  • 黒ムツの煮つけと天ぷら
  • 黒ムツの煮つけと天ぷら<献立>ご飯  全粥みそ汁 ( 大根 人参 油揚げ 玉ねぎ )黒ムツの煮つけそうめんサラダ ( 玉ねぎ ツナ キュウリ 人参 ワカメ)天ぷら (カボチャ 玉ねぎ 紅ショウガ )煮もの ( 人参 ちくわ麩 高野豆腐 タケノコ)スイカ人気blogランキングへ [続きを読む]
  • 鶏手羽元煮とビーフン炒め
  • 鶏手羽元煮とビーフン炒め<献立>ご飯  全粥みそ汁 (ジャガイモ ニラ シメジ )鶏手羽元煮  (コンニャク )ビーフン炒め (キャベツ ベーコン 玉ねぎ ピーマン きくらげ)ポテトサラダ (キュウリ ミックスベジタブル)人参と玉子のシリシリキンピラ (大根皮 人参 コンニャク )メロン人気blogランキングへ [続きを読む]
  • 鮭フライとスパゲッティナポリタンとおはぎ
  • 鮭フライとスパゲッティナポリタンとおはぎ<献立>ご飯  全粥みそ汁 (ワカメ 長ネギ 人参 油揚げ 大根 )鮭フライ スパゲッティナポリタン (ソーセージ 玉ねぎ )フキと豚肉の炒め煮ほうれん草とエノキの和ものピーマンの塩昆布あえキュウリ漬苺きな粉のおはぎ おはぎ・・・急にみんなで<おはぎ>が食べたい・・・となり、丁度きな粉とあんが有ったので作りました。人気blogランキングへ [続きを読む]
  • ドライカレーとマカロニサラダ
  • ドライカレーとマカロニサラダ<献立>ドライカレー (豚挽き肉 人参 玉ねぎ ズッキーニ )    全粥みそ汁 (豆腐 玉ねぎ 白菜 )マカロニサラダ (ハム 人参 玉ねぎ ブロッコリー ゆで卵)煮もの (大根 人参 チクワ タケノコ 枝豆 厚揚げ)ほうれん草とエノキのナムルアメリカンチェリー人気blogランキングへ [続きを読む]