☆青☆ さん プロフィール

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☆青☆さん: 健幸料理倶楽部 by SALADee
ハンドル名☆青☆ さん
ブログタイトル健幸料理倶楽部 by SALADee
ブログURLhttp://yaplog.jp/saladee/
サイト紹介文タイ在住20年近い健幸料理研究家(野菜ソムリエ&雑穀エキスパート)のブログ
自由文You are What You Eat! 
おいし〜はたのしー! ヘルシーはうれし〜! 心身ともに健康で幸せな毎日を送るための「健幸料理」レシピと食材情報、タイの話や旅行の話など盛りだくさん!
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供78回 / 365日(平均1.5回/週) - 参加 2007/08/31 16:54

☆青☆ さんのブログ記事

  • 大麦のヒミツ(2)
  • 大麦は体にいい! 血糖値の上昇抑制し、便秘を解消、コレステロール値も改善させ、肥満防止にもなり、血圧も改善!! 冠状心疾患(CHD)のリスクを減らす!そんなスーパーフードですから、みんなもっと食べたらいいのに、どうもそういうわけにはいかないようです。大麦をメインにご飯に混ぜる雑穀を積極的に販売している株式会社はくばくの方に商品を紹介いただきながら話を聞いてビックリしました。大麦は、体にいいとわかってい [続きを読む]
  • パックブン・ファイデーン
  • これからはマメに更新していくぞ〜! と思った途端に会社のネットが不調。結局、今週は修理に来てもらえず、、、ビル全体が不調らしくていつになるやら・・・。これは、めずらしく自宅で書いております。さて今回は、タイ料理の基本中の基本!?食べることの多いパックブンという野菜と代表的な料理パックブン・ファイデーンについてちょっと書いてみます。念のために説明いたしますと、パックブンとはクウシンサイのこと、ファイ [続きを読む]
  • 大麦のヒミツ(1)
  • 前回、「フードファディズム」とか食のブームについて述べました。「〇〇がいい!」  「××は食べちゃいけない!!」こんな情報に踊らされないように・・・とエラソーに述べたわけですが、今回は、「雑穀がいい!」「大麦がスゴイ!」って話を書いてしまいます。でもこれは、決してブームではないのです。歴史的にもデータにも裏付けされた健康食材です。もっとも最近になって新たに注目されるべき成分がみつかって、アメリカのFD [続きを読む]
  • 健康食品 今昔物語?
  • 健康に気を使うようになり、何を食べるべきか? と考えた時に、てっとり早く「〇〇にいい」という食材に手をだしたくなるのは人情というものです。ダイエットしなきゃなぁ〜と思っている時に朝バナナがいいとか納豆がいいとか、血圧や血糖値が気になって健康診断も近いし…と思っている時に寒天がいいとか酢がいいとか、そんな情報が盛んにメディアにとりあげられていたら試してみようと思うのも無理はありません。食材には、とか [続きを読む]
  • 健幸食豆知識シリーズ始めます!
  • あまりにブログを放置するのもなんだし、自分の考えをまとめるためにも、初心に戻るためにも、過去にあちこちで書いた話をまとめてみようかと思い立ちました。写真が少なくてつまらないかもしれませんが、よろしければおつきあいください。(さて、どこまで続くか)2014年4月 KANRIMANのための健幸食豆知識より<健幸料理とは(1)>この機会を利用して、私が生業としている「健幸料理」をひろめていこうと思いたちました。以前、「 [続きを読む]
  • ランチ付のタイ野菜のセミナーです!(12月2日)
  • 【もっと楽しくベジフルライフ in Thailand(実践編)】野菜ソムリエが選んだ「食卓に取り入れたいタイの食材 Part2」ランチ付セミナー 2016年大好評の野菜ソムリエコミュニティBangkok主催のランチ付セミナー、パート2です!今回も身近なタイ野菜の講義とそのお野菜のレシピを紹介、野菜のことをもっと知って、新たなレシピをゲットしてみませんか? 野菜のことを知った上で料理すると、きっと何かが変わるはず!! 是非、新た [続きを読む]
  • 今年もあと2ヶ月! 11月の予定
  • 毎度毎度すみませんから始まるブログって、、、またも間が空きました。そういえば、SALADeeのウェブサイトのアドレスが変更になりました。http://saladee.com/ → http://saladee.net/ こちらからSALADeeのイベント情報などを見ていただけます。さて、例によって健幸料理倶楽部の11月の予定です。ご都合のいい日、お好きなテーマをお選びください。受講料1回800バーツ、3回セット2,100バーツ(後日予約可)。時間は10:00〜13:0 [続きを読む]
  • 2016年07月27日のつぶやき
  • RT @Toyowaialua: 安部総理は増田寛也の応援を動画で配信した!FBで見れますが どうして 安部総理は舛添の反省しないのか?? 本当に不思議だ! 自民党も焼きがまわったな! https://t.co/7nnY56GqUQ Posted at 11:31 AM RT @hazuma: いろいろあるけど、最終的には都知事立候補の主体性ですかね。増田氏は国政のあやつり政権にしかならないのでは。東京の利害と日本全体の利害は必ずしもすべて一致はしないので、ま [続きを読む]
  • 2016年07月27日のつぶやき
  • RT @Toyowaialua: 安部総理は増田寛也の応援を動画で配信した!FBで見れますが どうして 安部総理は舛添の反省しないのか?? 本当に不思議だ! 自民党も焼きがまわったな! https://t.co/7nnY56GqUQ Posted at 11:31 AM RT @hazuma: いろいろあるけど、最終的には都知事立候補の主体性ですかね。増田氏は国政のあやつり政権にしかならないのでは。東京の利害と日本全体の利害は必ずしもすべて一致はしないので、ま [続きを読む]
  • 2016年07月22日のつぶやき
  • RT @higashi_kokuba: ③ の記事とは違う内容である。恐らく、高木氏も僕が聞いている女性スキャンダルと同じ内容の事を聞いているのかも知れない。もしかしたら、「文春」や他の週刊誌も知っているのかも知れない。 Posted at 04:14 PM RT @higashi_kokuba: ② 後ろの席にいた高木美保氏が僕に「鳥越氏は女性スキャンダルがあるので出れないのでは?」と小声で言った。「勿論、その噂は聞いている」と返した。女性スキャ [続きを読む]
  • 2016年07月20日のつぶやき
  • [子供中心の1週間] https://t.co/kKyXALxjn0 Posted at 04:30 PM 【騒然】鳥越俊太郎氏の女性問題、女子大生との淫行疑惑だった!文春砲が炸裂!20歳の女子大生との関係が・・・ https://t.co/WAbSOtOj4s Posted at 02:47 PM 井戸実のブラックメルマガに書いてたんだけど、こんな店があったなんて知らなかった。。。「日本酒原価酒蔵」 https://t.co/OTvVLyKqb8 Posted at 10:11 AM っていうか、なんでいつ [続きを読む]
  • 健幸料理倶楽部2016年8〜9月の予定
  • すっかりご無沙汰していたのですが、そういえばツイッターのつぶやきをここに反映するようにしてたので、なんとなく更新されているようには見えていたようで。でもツイッターは、私のストレス解消ツール、いろんなことを吐き出す場所として利用しているので言葉遣いもよろしくなく、多少、政治など思想的なことも交えるので、ツイッターとの連携はやっぱりやめておこうかなぁと思いました。ってことで、つぶやき記事を削除してみた [続きを読む]
  • 2016年07月19日のつぶやき
  • 【衝撃】鳥越俊太郎、ボケていることを2010年にカミングアウトしていた | netgeek https://t.co/edCOt9oIDh Posted at 09:25 PM 国公立大現役進学率ランキング(東日本編)、上位に東北勢多数 | WONDER!スクール https://t.co/hlXHd0wCui #WONDERSCHOOL Posted at 07:50 PM 聞きとれる?最も「方言」がきつい都道府県ランキング 3位は秋田県 https://t.co/Nv5jL0mMHF #ネタりか Posted at 01:29 PM http://twi [続きを読む]
  • 2016年07月18日のつぶやき
  • 少なくともマーガリンよりはいいよね。でもバター避けてきた私って・・・健康常識コロコロ変わるよねぇ。 →バターは体に良いのか悪いのか - 心臓病や糖尿病リスクとの関連性が判明 | マイナビニュース https://t.co/Ps3mub2nkz #マイナビニュース Posted at 06:15 PM 現職都議が自殺するほどの都議会伏魔殿の実態とは - アゴラ https://t.co/BFGWNF67ZT Posted at 11:49 AM 都連の“時代錯誤お触れ”に反発  [続きを読む]
  • 2016年07月17日のつぶやき
  • この記事はいいけれど、なんか数字が一人歩きしそ?だね。→「がん患者、初の100万人超え」ニュースの意味〜医師による解説〜(中山祐次郎)- Yahoo!ニュース #Yahooニュースアプリ https://t.co/LiVva5u1EG Posted at 07:43 PM 小池氏vs増田氏が火花! 都知事選会見で分かった2つのこと https://t.co/4rmrdUEp28 #iRONNA Posted at 06:44 PM スーツで農業 若者のプライド - Y!ニュース #Yahooニュースアプリ htt [続きを読む]
  • 2016年07月16日のつぶやき
  • トルコのクーデターの件。バンコク発イスタンブール行きは、アダナ空港に行き先変更になったらしい。友達は、マルタ島に行く予定だったのにもう無理かな。 Posted at 10:43 AM 成田発イスタンブール行きは、アンタルヤに無事に(?)到着したようです。アンタルヤって大きい空港だったのね。でもさすがにイスタンブール便が全部まわってきたらパニックよねー。バンコク発はどうなるのかまだわかりません。 Posted at 10:23 [続きを読む]
  • 2016年07月14日のつぶやき
  • RT @shinjituyuko: 後輩都議を自殺に追い込み小池百合子いじめをする都議会自民党のドン内田茂幹事長。 - NAVER まとめ https://t.co/PbJDplvmB6 https://t.co/mFkPDKVmg3 Posted at 11:41 PM ダメだと思う! なんとかして〜。→人気のタイ料理「ガパオライス」、日本ではガパオなしでも「ガパオライス」でいいのか?! - ◆毎日カレー◆と★タイ料理★ by エスニカン https://t.co/hf5Yn44nFm Posted at 06:35 PM [続きを読む]
  • 2016年07月13日のつぶやき
  • あれ〜? 宇都宮さん情報が錯そうしている・・・出るの? 出ないの? Posted at 07:52 PM よかった〜! →宇都宮氏、知名度頼みの選挙批判…都知事選(読売新聞) - Yahoo!ニュース https://t.co/YMGlueso1X #Yahooニュース Posted at 07:47 PM 真に賢明な方だと、心から尊敬します。老政治家たちは見習って欲しい。→天皇陛下 「生前退位」の意向示される | NHKニュース https://t.co/dnM3pJieBC Posted at [続きを読む]
  • 2016年07月12日のつぶやき
  • Salsa galette, special menu of the week. #healthyfood #fusion #saladee #restaurant #galette… https://t.co/8euBikdZhM Posted at 05:15 PM 決して癌を患った人が政治家になることを否定するわけではないけれど、冷静に考えて年齢というものがあるでしょう。命を賭けてとか言うと聞こえはいいけど、若い人が言うのとは違うと思う。 Posted at 10:31 AM ホントに出る気? 癌でも仕事できるとか証明したい意地 [続きを読む]
  • 2016年07月11日のつぶやき
  • Buckwheat Galettes , this week special. #saladee #silomplaza #restaurant #french #healthyfood @… https://t.co/XUYbb8yppx Posted at 10:11 PM 与党勝利で終わった参院選。改憲勢力の内訳、国政選挙に初参加した10代の投票先、候補者のツイッター分析など様々なデータを読み解いた。 #日経ビジュアルデータ https://t.co/GR9jqxdZ4e Posted at 09:22 PM 敵に塩を送って自らの首を絞めた愚かな野党政治家( [続きを読む]