Jets さん プロフィール

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Jetsさん: Jets' Diary-Shuffle It All
ハンドル名Jets さん
ブログタイトルJets' Diary-Shuffle It All
ブログURLhttp://blog.livedoor.jp/jets_izzy/
サイト紹介文似非旭川ラーメン研究所、ギター、クルマ、ドライブ、お料理、B級グルメ、アウトドア、DIY、雑記...
自由文「Jets似非旭川ラーメン研究所」トップページ
http://blog.livedoor.jp/jets_izzy/archives/384173.html
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供153回 / 365日(平均2.9回/週) - 参加 2007/09/20 11:55

Jets さんのブログ記事

  • 旭川ラーメン 味特 本店 味噌篇
  • サンロクNightの〆です。味特!醤油篇は→こちら塩篇は→こちらメニューです。今日戴くのは〜味噌ラーメン 800円豊岡店の味噌と同様のルックスです。クリーミーなスープは味噌の味はほどほどで、ベースとなるスープの味が生きています。このダシ感は飲んだ後には堪りませんね〜。麺もモヤシもシャキッとした食感。味噌も秀逸です。味特本店。いい具合に〆らさりました!Jets的ラーメン評価「A」でお願いします!ごちそうさまでし [続きを読む]
  • 東洋水産 マルちゃん 日本うまいもん「旭川正油ラーメン」
  • 2月6日に発売になったばかりの マルちゃん 日本うまいもん「旭川正油ラーメン」です。近所のスーパーで198円(税別)で買いました。金色(こんじき)に輝くカップ。旭川らしく「正油」と書かれているのが良いですね〜さあ、作ってみましょう。麺はノンフライ麺。かやく、粉末スープ、液体スープ(食前投入)が入っています。チャーシューは2枚ぐらい入れてくれてもいいのにね〜待つこと5分完成です!豚骨/魚介のバランスが良いです。濃い [続きを読む]
  • スープカレー マジックスパイス 札幌本店
  • 1年ぶり、マジスパ本店です。以前の記事は下の方にあります。メニューです。昨年と変わりはないようですね。他にもこんなメニューが。しかし何ですな〜〜〜(桂小枝風に)、フランク永井さんて他界して既に10年くらい経つと思うんですが、今でもあちこちでこういう感じで登場しますよね(笑)フランクフルトが有り続ける限り、フランク永井は生き続けますね!(笑)Dr.ヒルルクの名言「人はいつ死ぬと思う?心臓をピストルで撃ち抜かれた [続きを読む]
  • 旭川 和食処 松井 (パリ街 4・6)
  • 集合時間までにちょっと時間があったので秘密の店で独り0次会です。カウンター席で両サイドのカップルに挟まれて。オセロだったら俺もカップルになるんだがな〜。iPhoneで産経新聞のサイトを読みながら串モノ2本をガジガジと。テキトーに時は過ぎたんで、さあ、行きましょうか。パリ街「松井」。外観撮ってません。一番槍なり!すぐにみんな集まって宴スタート!北海しまえび君がいる!そうそう、根室の居酒屋でお通しに北海しまえ [続きを読む]
  • 旭川ラーメン よし乃 元祖ラーメン横丁店(すすきの)
  • すすきのナイト。せっかくすすきのに来たんだから、旭川ラーメンが食べたくなりますよね〜元祖さっぽろラーメン横丁以前、ここでニガい旭川ラーメン食べたっけな〜〜よし乃。呑んだ〆によし乃を戴ける札幌市民が羨ましいよ。券売機制。スープカレーラーメンは旭川にはないですよね?よし乃とくればバタートッピングでしょ!と思ったけど、バター250円って凄い(笑)バター価格が高騰してるって話しは聞いてるけど、さすがすすきのだ [続きを読む]
  • 小さい水槽をセット ハチノジフグの赤ちゃん(?)も仲間入り
  • 2月9日は「フグの日」なんだってさ!それから(下記の記事から)6年。“ななちゃん”と“まめっち”は相変わらず元気です!朝、ごはんをおねだりする姿は萌えますよ。ななちゃんは歯が伸びてきて、歯切りをしなきゃならないかと心配だけど、時々珊瑚をかじってるみたい。好物は「フグ力」。まめっちは「フグ力」食べないんです。時々横になって寝てて、ヒヤリとさせることもある(笑)そうそう、産卵シーンを目撃したんですよ。ななち [続きを読む]
  • 旭川ラーメン 美珍楼 正油篇
  • 末広にあるダイイチ信号待ちでパシャその1階にある美珍楼(みちんろう)です。スナックコーナーのように、売り場との仕切りがありません。帯広にある中華料理店・美珍楼の支店としてオープンし一度は閉店。その後お弟子さんが引き継いで営業されているそうです。メニュー。どれもリーズナブルかつ魅力的ですね。中華チラシがあるあたり、帯広の系譜を感じさせますね。仕事で帯広の営業廻りをしていた頃に中華チラシを何度か戴きまし [続きを読む]
  • 日清カップヌードル 抹茶仕立てのシーフード味
  • 今日は職場でお昼ごはん。カップ麺にコンビニおにぎりというゴールデンコンビ!キワモノ カップヌードル。抹茶仕立てですと!キワモノはBIGサイズでリリースされる事が多いので、このレギュラーサイズは嬉しい。何故、BIGサイズで出すんだろうね??レギュラーで出した方がおにぎりやお弁当に合わせられるし、女性も買いやすいだろうに。じゃぱんな絵図。お湯を注ぎ、待つこと3分。出来た!麺がグリーン。食べてみると、抹茶感はほ [続きを読む]
  • 札幌すすきの 串かつ 千里 (せんり)
  • 久々、すすきのナイト。お目当ての店が満席で入れなく、どうしようか〜と歩いているとものすごく引力の強いお店が!串かつ 千里。ガラガラっと戸を開けると満席。カウンターもテーブル席もお客さん同士肩を寄せ合って、実に楽しそうに呑んでいます。この大衆酒場の雰囲気、いいですね〜〜ちょうどテーブル席のお客さんが帰るところだったので入れ替えで着席。メニューです。串かつ以外も色々ありますね。すすきのにあって23:30まで [続きを読む]
  • 東川町・大雪旭岳源水 護岸工事のため取水出来ません。
  • 大雪旭岳源水3月末まで取水出来ません!!!困る! 本当に困る!この10年近く、我が家では調理・炊飯・飲用はすべて大雪旭岳源水のお水を使っています。ストックが残り少なくなると不安になるくらいに。いや〜 困るな〜〜飲食店でこの水を使ってる店は、ウチの100万倍困ることでしょう...台風被害の復旧だから仕方がないか。ウチはしばらくは水道水で我慢しよう。東川町内で地下水をもらえる所はないんだろうか〜と、考えたりし [続きを読む]
  • 旭川ラーメン 大雪地ビール館 塩篇
  • 宮下通にあるレンガ造りの「大雪地ビール館」です。かなり前の正油篇は→こちら入口に大人数がタムロしていたので外観撮影はしませんでした。ホール内は壁なしタイプの分煙です。ランチメニュー表を見ていきましょう。あ!あさっぴーだ!定食に麺類・カレー・軽食サイドメニューラーメンら辺に寄ってみる小ライスとドリンクがサービスになります。しおラーメン 670円注文時にライスの要否を訊かれます。そりゃぁ、断れませんよね [続きを読む]
  • 士別市 ラーメン むらやま食堂 正油篇
  • 士別の「むらやま食堂」です。不定休なのか、ちょいちょい休みに当たることがあって〜塩篇は→こちらみそ篇は→こちら見上げてメニュー表!下記2回分の記事を見ると50円ずつ価格訂正が行われていますね。ご時世の流れ。仕方がありませんよね〜正油ラーメン 650円正油カドがきれいに取れたまろやかな味わいの澄んだスープ。豚骨スープが美味いんですが、タレがまた美味いですね!ちょうど良い茹で具合の麺。さすがのむらやまさんで [続きを読む]
  • 旭川ラーメン 山頭火 美瑛店 しお篇
  • 山頭火 美瑛店です。久しぶりにおじゃましました。しょうゆ篇は→こちらんめーら山頭火山頭火は美瑛が美味いんですよね。しょうゆ篇にも書いてますが、“山頭火で働いていた人が食べに来て「山頭火のラーメンはこんなに美味しいのか!」と驚嘆していた”なんてエピソードを耳にしたことがあります。メニューです。前回記事の時の頃から価格変更はないようです。ラーメンに関しては旭川より10円安いです。しおらーめん 810円クリー [続きを読む]
  • 上富良野町 駅前弁当(多田精肉店)
  • 仕事で富良野に行くのは久しぶり。午後からの用事に向けて腹ごしらえしましょうかね〜。そうだ、カミフに気になってた店があったんです!駅前弁当 by多田精肉店「Orville by Gibson」的な? ちょっと違うか〜お店に入ると、弁当コーナーと精肉コーナーに分かれています。メニューが豊富です。へ〜、豚さがりって処理方法が3種あるんですね。ミニ弁当も。頼むものは、ここに向かうことにした時から決めてました。だけどやっぱりメン [続きを読む]
  • 旭川ラーメン 美深町 美鈴食堂 正油篇
  • 平成28年5月に閉店した「美鈴食堂」。STVテレビの「ブギウギ専務」(放送当時は「流れ星雁太郎」だったっけ?)で上杉専務とおおち係長が立ち寄ってましたよね〜。その美鈴食堂が平成28年12月5日に再開したようです。平成28年12月28日 北海道新聞名寄士別版2012.5.24の記事名寄市から国道40号線を北上すると、美深の市街地入り口あたり右にあります。美鈴食堂。主任助手“謎の研究所員NSP”によると評判のお店らしい。“世界一信頼で [続きを読む]
  • 名寄市 ラーメン 風連正麺イオン名寄店 醤油篇
  • 名寄市風連町に本店のある「風連正麺」です。本店の醤油篇は→こちら本店の塩篇は→こちらイオン名寄店の2Fフードコートにある支店です。フードコート内は明るく、禁煙なので空気がクリーンです。(隅に“アウシュビッツ”があります)メニュー表は受付カウンターでしか見かけませんでした。本日戴くのは〜とんこつ醤油 720円甘味がある(強すぎかも)白濁スープは風味のバランスが良く、塩分もちょうど良い塩梅です。固めに茹で上げ [続きを読む]
  • 旭川ラーメン 姿見食堂(東川町 旭岳) 醤油篇
  • 旭岳ロープウェイ・山麓駅ですすげえ雪!下界と違って舞い降りる雪がデカいです。駅2階にある姿見食堂です。ロープウェイは山麓駅から乗って姿見駅まで行くのですが、姿見食堂は姿見駅にはない!というのが面白いところ。かと言って「山麓食堂」というのも風情がないですよね。昨年9月に旭岳からお鉢を通り裾合平を巡った山行の時は姿見食堂での食事はパスしました。いや〜、楽しいトレッキングだったな〜。?入口に掲げられている [続きを読む]
  • 風連(名寄市) ラーメン 松葉屋食堂 正油篇
  • 名寄市風連の名店・松葉屋食堂です!寒空。こんな寒い日に松葉屋の正油なんて最高でしょうよ〜〜〜とウキウキしてお店に入ると煙で真っ白何、この煙たい団体客!!酷すぎる〜正油チャーシュー 800円相変わらずの旨さ、甘味、芳醇な煮干しの香り。出来ればクリーンな空気の中で戴きたかったな〜。もっと香りを楽しめただろうに...クルマまで出前頼めばいいのかな(笑)2016.4.14の記事もうすっかりお気に入りの「松葉屋」です。しお [続きを読む]
  • 旭川 きしめん 北の富士本店 櫻屋
  • 1条通りを走っているとついつい見落としてしまう北の富士本店 櫻屋何年ぶりに来たんだろうか〜。ブログに書いてないってことは、かなり前かな?ちゃんこなきしめん!寒い季節に欲しくなりますね〜玉子とじきしめん 990円ちゃんこ鍋のあの味ですよ〜ちゃんこ鍋スープの素を買ってきても、家庭ではこういう味は出ないんですよね。何が足りないんだべ〜〜あっさりなんですが深い味わいとコクがあって美味い!温かく身体に優しい一杯 [続きを読む]
  • 枝幸町 ダイニングたや
  • たまにやります。枝幸町シリーズ。今回は西條枝幸店の近くにあるダイニングたやあまり目立たないのでバック/Uターン必至です。店内はこんな感じ。古材を利用したと思われる梁や柱がいい味出してます。メニュー見てみましょ定食メニューに夜の一品メニュー良さげな肴と酒が揃っているではないですか〜!メニューには「ラーメン」という文字がいくつも光を放っていますが、今回戴きたいのはタルタルザンギ定食 1,000円これがタルタ [続きを読む]
  • 旭川ラーメン 梅光軒 札幌駅前通店 塩篇
  • 札幌駅前通、日生ビル地下の梅光軒でお昼ごはんを戴きましょ。チカホからすぐアクセス出来るので便利です。食後はモンベルを物色。醤油篇は→こちら数量限定、香ばし背脂なんてメニューがあるんですね。米が欲しくなるこってり系ラーメンと。これは札幌限定なんでしょうか。こってりしてても米が欲しくなるわけではないのは俺だけ??さあ、午後からの仕事は長いのでしっかり食っておきたいところ!塩ラーメン 730円(大盛+100円) [続きを読む]
  • 旭川 駅ナカ食堂 "なの花" そば篇
  • JR旭川駅構内、旭川観光物産情報センターにある駅ナカ食堂です。平成28年10月3日に西武から移転してきた「なの花」が運営しています。味噌ラーメン篇は→こちら焼きそば篇は→こちら食券を買います。江丹別えびかきあげそば 520円ちっちゃい かき揚げですが、駅蕎麦ですからこのくらいでイイですよね。かき揚げの油がしみ出たつゆが美味い。コシのよい蕎麦。旭川特産・江丹別蕎麦。旭川はもっと江丹別蕎麦をプッシュするべきです [続きを読む]
  • 旭川ラーメン よし乃 本店 みそ篇
  • よし乃本店です。2年ぶりくらいの訪問で、その間に各メニュー50円ほどの価格改定があったようです。さ〜ぁ、Jets的によし乃といえばみそバターラーメン 800円ちょっと角度を変えてもやしたっぷり。濃厚で美味い!濃厚と言っても味噌が五月蠅い濃厚さではなく、スープで食わせる濃厚味噌ラーメン。そこにバターの風味がマリアージュするんです。やっぱこっちで戴くよし乃は美味いな〜〜Jets的ラーメン評価「A」でお願いします!ご [続きを読む]
  • 旭川 ラーメン ザキミ家 しょうゆ篇
  • インフルエンザワクチンを注射してもらった後は、お隣の「ザキミ家」でお昼ごはんです。メニューです。基本はしょうゆ。トッピングの九条ねぎいいですね〜そんなワケで中盛ラーメン 800円(九条ねぎ+150円)油多めにしてもらいました。スープはコクと程よい甘味があって美味いです。つるんとしてコシのあるやや太めのストレート麺。好きな味ですわ〜。初めて食べた時とまた印象が変わりました。これは依存症になってる人も多いみた [続きを読む]