カロリーヌ さん プロフィール

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カロリーヌさん: 空からの贈り物
ハンドル名カロリーヌ さん
ブログタイトル空からの贈り物
ブログURLhttp://blogs.yahoo.co.jp/purupurujerry
サイト紹介文息子の空は脳幹部腫瘍という病気により天国の住人になりました。 母の想いを中心に綴っていきます。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供187回 / 365日(平均3.6回/週) - 参加 2007/10/08 20:38

カロリーヌ さんのブログ記事

  • 〜 初収穫 ・ 原木椎茸 〜
  • 食べ頃まで成長した【 原木椎茸 第一号 】です。収穫出来るような大きさの物は一つだけだったので夫婦2人で半分こです。網焼きにして、お醤油をたらしていただきました。菌床栽培の物は「椎茸」じゃない!!!そんな風に感じさせてくれる程香りが良く、歯ごたえがあり唸ってしまいました。軸も太くて美味しぃ〜〜〜。これ食べちゃったら、普通の椎茸が食べられなくなりそうです。今度、息子に食べさせてあげたいな。 [続きを読む]
  • 〜 不思議な一日 〜
  • 最近、息子にお線香をあげる事をしなくなりました。息子は写真立ての中で生きているわけではないし・・・なんて思ったりもします。だって、一日だって天国の息子の事を想わない日はないのです。胸の真ん中なのか、頭の真ん中なのか一緒に生きているという実感しかないからです。でもそれなのに、今日は本当に久しぶりに写真を見ていたら涙が溢れていました。そんな涙で暗くなるのは嫌で走りに出かけました。運悪く、空の友達がお花 [続きを読む]
  • 〜 ちぎりパン ・ 甘酒 〜
  • 昨晩は、主人が飲み会だったのでその間に、パンを焼きました。今朝になってもフワフワのちぎりパンです。ハムやチーズを挟んでもよしジャムをつけてもよし、一口サイズで食べやすいです。甘酒は、ちょうど朝に出来上がる時間を逆算して作っています。ここで活躍するのが【ハンドブレンダー】です。わたしは、あのツブツブが苦手なのでブレンダーで滑らかにします。そうすると、冷たくして飲むときも美味しくいただけます。今日は、 [続きを読む]
  • 春の不調が続いて・・・。
  • 春先は、心も体も崩しやすい季節である事は以前から知られています。ご多分にもれず、私も2月末に熱を出して寝込んでから体調がすっきりしないのです。ランニングは出来るのですが・・・。でも、これがいけないようなんですよね。春の不調は、冬の過ごし方で決まってくると言われていますが私は、マラソンを始めてから冬に大会の本番が多いのでそれに合わせて動くようになり実際は、健康的だ!と思っていました。しかし冬に発汗し [続きを読む]
  • 〜 ドⅯマラソンだよ 大山登山マラソン 〜
  • 今年も参戦して来ました。名付けて 【 ドMマラソン 】とでもいいましょうか???【 大山登山マラソン 】風邪をひいた後、なんとなく体調が戻っていない私はテンションも上がらないままで不安だらけの当日を迎えました。練習も含め、大会としては2回目となると知っているという事が逆にプレッシャーにもなります。距離は短いのに、ゴールが遠く感じるマラソンでもあります。受け付けから開会式、スタート迄が長くてその間、 [続きを読む]
  • 〜 のびる と 菜花のペペロンチーノ 〜
  • 午前中に、犬の散歩のついでに土手にノビルを採りに出かけました。主人は、田舎育ちなのにノビルを知りませんでした。私は、食べた記憶というより幼い頃、ノビルがままごとの材料になっていたという記憶が強く残っています。年齢を重ねた今、食材としての興味が強くなり本日のランチの材料になりました。意外に採りづらいのでスコップも丈夫な物でないとグニャリとなってしまいます。なんとか、丸々としたノビルを採る事が出来まし [続きを読む]
  • 〜 手作りが楽しい日 〜
  • 今日は、朝からずっと手を動かしていました。なんか、楽しくなっちゃって・・・。昨晩から仕込んでいた甘酒も出来上がりました。いつも作っている「乾燥えのき」が出来上がったので空いた干し網に「干し芋」を作って乗せました。フランスパンは久しぶりに作ったら大きさも違い過ぎるし、クープも開かず。 味は、外がパリパリして美味しいけど・・・。オヤツ用に白ごまのたっぷり入ったクッキーも焼きました。貰ったふきで「ふき味 [続きを読む]
  • 〜 いちご大福 〜
  • 苺を頂いたので、久しぶりに【 いちご大福 】を作りました。手作りのいちご大福を食べたのはもう15年位前だったかもしれません。知人が手作りしてくれた物をいただいた時には家で作れるんだ!と衝撃を受けました。いちご大福には酸っぱい位の苺の方が合いますね。甘いイチゴだったので、追加で苺を乗せて食べました。 [続きを読む]
  • 〜 つくしの佃煮 〜
  • 春に咲く花々や地中から顔を出す植物等々を見ているとワクワクします。タンポポもあっと言う間に広がってつくしも随分多くなって来ました。もちろん目でも楽しみますがせっかくの旬の味です。ほんの少しでしたが、採らせて貰いました。一晩、水につけて佃煮にしてみました。今日は、お天気が悪く小雨も降っていますが今週、またつくしを採りに出かけようかなと思っています。私がつくしを採っていると、通りがかった女性が話しかけ [続きを読む]
  • 〜 ひな祭り 〜
  • 毎年、お隣さんが作ってくれる【ちらし寿司」が今年も届きました。かれこれ、10年以上作って下さっています。その年によって、サーモンだったり海老だったり豪華なちらし寿司です。今年はカニがたっぷり乗っていました。夫婦2人なのに、かなりの量のちらし寿司はあっと言う間に胃袋におさまりました。主人が、ケーキを買って来てくれました。以前から気になっていたりんごの形をしたケーキも・・・。   インパクトのあるビ [続きを読む]
  • 〜 麻ひものバッグ 〜
  • 麻ひもでバッグを編んでみました。麻ひもは、100円ショップの物です。編み始めて分かったのですが麻ひもとしての品質がイマイチなのでとても編みづらくて腕が痛くなってしまいました。知らなかったのですが、手芸用の麻ひもという物がいろんな色で出ているのですね。まあ、遊びのつもりだったので、これでOKです。材料費は500円もかかっていません。取っ手の部分は100円ショップで売っていたベルトをカットしてつけてみました。 [続きを読む]
  • 春の皿には苦味を盛れ!
  • 季節の物を頂くという事は本当に理にかなっていると痛感します。【 春の皿には苦味を盛れ 】という言葉がありますが春になって採れる物には苦いものが多いですよね。これには、意味があると以前読んだ事があります。改めて調べてみると、寒さが厳しい時季に、地中から芽を出し成長するために必要な栄養素や害虫などから身を守るための成分がじっくりとため込まれるため、春野菜は栄養豊富なうえに解毒作用や抗酸化作用などの働き [続きを読む]
  • つくし に しいたけ 熱も出た!
  • 日曜日に犬の散歩に出かけると土手に土筆が出ていました。私、土筆が出ているのを見るととっても嬉しくなります。そして、以前失敗したのでもう一度やってみたかった原木しいたけ栽培。【 椎茸 】が顔を出して来ました。いろんな物が芽吹いてくる季節ですが春が近づいてくると、冬の間の溜まった物が出てくるとも言われていますね。私も思い返してみると、大体風邪をひくのは2月。昨日も朝、喉の痛みから始まってみるみるうちに [続きを読む]
  • 〜 手作り生活師匠・妹のホンワカ生活 〜
  • 金曜日に、また妹の家へ遊びに行って来ました。お昼も一緒に食べようと【 春パスタ 】を作ってくれました。ガーリックが程よいキャベツと桜えびのパスタです。本当に美味しくて、主人にも作ってあげたいと思える一品でした。編み物の上手な妹はピーターラビットのお人形にケープを作って着せていました。これが、激カワでした。隣に写っている寄せ植えは、私からのプレゼント!今は、知人から頼まれたというスヌードを編んでいま [続きを読む]
  • やっぱりダーリンが大好き!!!
  • 朝早くに長野へ出張の主人を駅まで送りました。先程、駅まで迎えに行って来ました。私は、いつも主人が、特に少し離れた所へ出張に行く時は、帰って来るまでとても心配なんです。だから、駅からの帰りに寄ったスーパーで一緒に買い物をする事だってシアワセって感じてしまいます。今日は、取引先に頭を下げに行く仕事だというのは聞いていました。それでも、文句なんか全然言いません。つまらない事で文句ばかり言っている私って本 [続きを読む]
  • 〜 春色 〜
  • 春が近くなると発売されるスタバのSAKURAシリーズ。お店に入ると、心がウキウキしてしまうような桜色のタンブラー等のグッズ。思わず買いたくなるのをグッとガマンです。『さくら ブロッサム クリーム フラペチーノ with クリスピースワール』って、名前長いし・・・。を飲もうと思ってお店に立ち寄ったら思いがけずプリンがあるのを発見!!!主人と食べるために買って帰りました。カップもさくらバージョンになっていまし [続きを読む]
  • 〜 春 〜
  • 春一番はものすごい強風でしたが皆様のお住まいの所は如何でしたか?足元の当たり前の風景にも癒されます。オオイヌノフグリは、なんて可愛らしい花なんでしょうね。犬の散歩をする前は意識すらしなかったのに・・・。ズームすると💛みたいな形がこれまた可愛いのが【 ホトケノザ 】とは知りませんでしたが春の七草の中の【 ホトケノザ 】とはまた違うのだというのも今更ながら知りました。歳ばっかりくっても知らない [続きを読む]
  • 〜 甘酒 〜
  • おはようございます。ちょうど、朝の時間帯に甘酒が出来上がりました。私は、ツブツブが嫌いなのでブレンダーで滑らかにします。これから、粉末生姜を入れて牛乳で割っていただきま〜す。 [続きを読む]
  • 食パン、コーンブレッド そして 甘酒
  • 久しぶりにパンを焼きました。と言ってもお礼に差し上げる用にです。青大豆を頂いたので、そのお礼です。ちなみに、その青大豆で「浸し豆」を調理中。この食パンのレシピ、とっても柔らかくて美味しいのですが上とか側面が凹んでしまうのが難点です。ちなみに帰宅した主人が、うちの分は?と言うので2回目の食パンを今焼いています。↓は、コーンブレッドです。映画 【 グリーンマイル 】で死刑囚が最後に食べたいと言った物。 [続きを読む]
  • 〜 江の島 〜
  • 先日、マラソンのスタートとゴールだった江の島へ有休だった主人とドライブへ!江の島は私にとって思い出の場所。小学校の修学旅行の時に江の島に泊まったんです。朝は浜辺でラジオ体操したのをよく覚えています。江の島の中をきちんと一周した事がなかったからゆっくり歩いてみました。今は、何処へ行っても海外の方が多いです・・・。二人で写真を撮りました。誰かに撮って貰ったのではないんですよ。面白い物をみつけました。コ [続きを読む]
  • もったいない婆さん 参上!!!
  • もったいない婆さんが勿体ないと思うのは食べ物が中心ですが、余った毛糸はそうそう使いみちがあるわけもないので遊び半分に帽子を編んでみました。でも、太い毛糸だからアラが見えすぎて・・・。それに、これって意外に厚みがあって重いしフィット感はイマイチ。でも家の中でかぶる分には暖かくていいや。髪の毛がボサボサでもこれかぶったらゴミ捨て位はいけるかも。こんなモチーフも編んでみました。しかし、あの編み図だけでは [続きを読む]
  • 〜続 ・ 編み物 〜
  • 思いつきで初めて編んだ最初のスヌードは毛100%で編んだので2つ目に編んだものはアクリル入りの物で編んでみました。棒針編みのメリヤス編みみたいですがかぎ針で編みました。余った毛糸でお花を編んでみました。以前、サンダルについていたモチーフをとっておいたのをつけたりくるみボタンを作ってつけてみました。 [続きを読む]