ぽたー さん プロフィール

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ぽたーさん: 幸せなものもの
ハンドル名ぽたー さん
ブログタイトル幸せなものもの
ブログURLhttp://ameblo.jp/potter26/
サイト紹介文そばにいておくだけで、幸せな気分になれるものたちを集めています。 ナチュラルな雑貨が大好きです。
自由文ナチュラル雑貨、キッチン雑貨が大好きです。
パインの家具を少しづつ集めていてそれに合う雑貨を
探したり買ったりしています。
私のカントリーを毎回買って、今年も清里のフェスタに行ってきました。
キッチン雑貨の方は212キッチンストアやちょっと掘り出しものはクオカや合羽橋で見つけることが多いです。
そんな日常をつづっていきます。
どうぞよろしくお願いします。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供319回 / 365日(平均6.1回/週) - 参加 2007/11/10 16:15

ぽたー さんのブログ記事

  • 豚肉となすの揚げだし風
  • この時期とにかくなすと大根おろしが食べたくなる私。一年中お肉が食べたいパパと息子。なすには生姜が欠かせない娘。おだしが効いて満足度も高いみんな大好きな一品です。材料(4人分)なす 4〜5本豚肉 300g水 300ccヤマキ基本のだし焼きあごと焼き煮干の合わせだし 1袋酒 大さじ 2砂糖 大さじ3しょうゆ 大さじ3大根おろし 大根5cm分くらいおろし生姜 1かけ分かつお節 適量万能ネギ 適量作り方1.なすは縦に縞模様に皮をむき、乱切 [続きを読む]
  • とろろ昆布とおろし納豆丼
  • とにかくさっぱりしたものが欲しい今日このごろだしを効かせたおろし納豆を丼で食べたいな〜と思いこちらにしました。ふりかけてそのまま美味しいだしがいただけるのもヤマキ「基本のだし」のうれしいところ??材料(2人分)納豆 1パック大根 10cmくらい海苔 お好みでとろろ昆布 お好みでヤマキ基本のだしかつおと昆布の合わせだし 1パック薄口しょうゆ お好みで作り方1.大根をおろします。2.かつおと昆布の合わせだし1パックを開 [続きを読む]
  • たらこスパゲッティ
  • 毎日暑くて、ささっとパスタですませちゃおう!ということで調味料は基本のだしだけのたらこスパゲッティです。材料(2人分)スパゲッティ 200gたらこ 60gバター 30gヤマキ基本のだしかつおと昆布の合わせだし 1パック万能ネギ、のり 各適量作り方1.パスタを茹で始める2.たらことバターを大きめボウルに入れ、かつおと昆布の合わせだしのパックをあけて中身を入れ、すべてしっかり練り合わせる3.茹で上がったパスタを2に入れ、あえて [続きを読む]
  • ヤマキだし部キックオフイベント
  • 先日、外苑前アイランドスタジオで行われたヤマキだし部キックオフイベントに行ってまいりました。席に着いたとたん並べられていた3種のかつお節(上から宗田節、荒節、枯節)に目が釘づけになる私様々なお話を伺い、体験し、基本のだしを使ったとてもおいしい試食をいただいてきました??昆布に含まれるグルタミン酸とかつお節のイノシン酸は「うま味の相乗効果」で組み合わせるとうま味がとても強くなるとのことで、早速昆布だし [続きを読む]