Blue Wing Olive さん プロフィール

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Blue Wing Oliveさん: 水と光と渓魚たち
ハンドル名Blue Wing Olive さん
ブログタイトル水と光と渓魚たち
ブログURLhttp://blog.goo.ne.jp/blue-wing-olive
サイト紹介文飛騨高山発信、フライフィッシングのブログです。
自由文いつも季節を感じていたい。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供56回 / 365日(平均1.1回/週) - 参加 2007/11/25 20:11

Blue Wing Olive さんのブログ記事

  • 桃(飛騨市古川町黒内)
  • 飛騨で栽培されている果物で多いのは林檎と桃ですね。キズ物のB級品とのことですが妻が桃を箱で買ってきました。よい香りがします。少し冷やして頂きましたが、とても美味しかった。飛騨の桃は、この古川町黒内の他に、高山市久々野町、高山市国府町上広... [続きを読む]
  • 安房原湿原
  • 最近、その存在を偶然に知り、行ってまいりました。高層湿原ではありますが車道からすぐ近くで、ぬかるんだ山道を10分程歩くと到着します。静かなところですが、時折、安房峠を走るバイクのエンジン音が聞こえてきます。にほんブログ村 応援 お願... [続きを読む]
  • 完熟トマト
  • 地域柄、家庭菜園を楽しんだり、出荷する程ではないけど自家用に野菜を作る家は多く、夏は色々な野菜を頂きます。流通上の理由から出荷されるトマトは熟すより少し前の段階で摘み取られているようですが、頂き物のトマトはよく熟してから摘まれるので、味がとても... [続きを読む]
  • とんかつ勝亭さんの牛かつ
  • 富山市にあるとんかつ屋さんです。地元では美味しいとよく知られたお店らしいです。ここのロースかつを食べると、今まで食べてきたとんかつって何だったんだろう?って思うくらい美味しいです。身はしっとりとしていて、脂身もくどさを感じずただただ旨いので... [続きを読む]
  • キッチンあきがみ
  • かつ定食。これ以外に、ご飯と赤だしが付きます。炊き合わせの鉢は、わらびに、こも豆腐、かぼちゃ、卵焼き。こも豆腐は、飛騨に住んでいる人以外は知らないかな。家庭的な優しい味。大盛りのキャベツも嬉しい。にほんブログ村 応援 お願... [続きを読む]
  • Blue Berry
  • 妻の実家で義父がブルーベリーの苗木を植えてから何年も経ちました。木も大きくなったのでしょう。今年はたくさん頂きました。ジャムにでもしようかと思案してるうちに、皆でそのままつまんで無くなってしまう。清々しい酸味と甘み、僅かな種子の渋み、採り... [続きを読む]
  • 月明かりの夜 Jul.8
  • この日もルアーロッドを持って富山湾まで。朝、ゆっくりの出発です。海に着いた時は既に陽は高く・・・入れ違いで帰る人が、45cm位のスズキを持っている。もう少し早く来たなら、私にもチャンスがあったのかもね。先週の北陸は強い雨が続いたようで、そ... [続きを読む]
  • 雨上がりの渓 Jul.2
  • 土日は雨の予報で釣行は諦めていましたが・・・2日の朝、大雨警報が出たけれどしばらくして解除され、あまり降る様子もなく、午後からそんなに遠くは無い渓に出かけました。この渓は夏が近づくと何時も渇水気味で釣りが難しくなるのですが、雨で潤うと急に喰い... [続きを読む]
  • 包丁を研ぐ
  • わが家では包丁を研ぐというのは父の役割であったのですが、父が他界し既に何年も経っています。ちょっと恥ずかしいことですが、父が亡くなってからわが家の包丁は研がれることなく騙し騙し使用され続けていたのです。実家の母の方も同様です。友人からは、溝... [続きを読む]
  • 夕暮れのキジハタ Jun.24
  • 飛騨北部の幾つものイブニングライズポイントを通り抜け、富山の海岸まで行ってきました。とある川の河口部に入りました。川を挟んだ向こう側に数人の釣り人が見えますが、こちら側は私の他に人はいません。夕マズメのいい時間帯なのにね。ここでは釣れていな... [続きを読む]
  • こんにゃく+大根+手羽元
  • 妻が作ったもの。柚子胡椒を添えてみます。(頂いた手作りの物)大根といえば、寒い時期に美味しい印象があるけど、梅雨が明けるまでの飛騨は朝晩は寒いくらいです。(いや、マジで)骨付きのものは、いかにも肉を喰らったという感じがいいんでしょうね。... [続きを読む]
  • 朴葉ずし
  • 母が朴葉ずしを作りました。華やかさは全くありませんが。酢飯には汐マスを焼いてほぐしたものを混ぜてあります。季節の山菜、フキとワラビがのっています。あと、椎茸と生姜。梅紫蘇酢に浅く漬けた生姜が味を引き締めます。にほんブログ村 応援ク... [続きを読む]
  • 夕暮れのアカエイ
  • 随分暖かくなってきました。先日、ヒラメでも釣れないかと、富山湾のサーフにルアーを持って行ってきました。マズメ時がいいらしいので、夕刻に合わせて向かいました。波も穏やかで、のどかな雰囲気でした。ジグ、ソフトルアー色々試しましたが、なかなか釣... [続きを読む]