BAR掌TANAGOKORO さん プロフィール

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BAR掌TANAGOKOROさん: BAR掌TANAGOKORO
ハンドル名BAR掌TANAGOKORO さん
ブログタイトルBAR掌TANAGOKORO
ブログURLhttps://ameblo.jp/tanagokoro
サイト紹介文埼玉県川口市にある拘りのBAR
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供624回 / 365日(平均12.0回/週) - 参加 2007/11/28 20:44

BAR掌TANAGOKORO さんのブログ記事

  • アベ☆ブロ 1360号
  • こんばんはッ‼本日も元気に燻製。熱気がまとわりついてもう、えらいことに…23日〜限定四日間阿部の日『山形だし』始まります‼‼‼‼本日お通しは、オーソドックス山形だし、ご用意致しました(えっ)カンは十分に取り戻した出来です。暑さはこれからまだまだ厳しい日が予想されますので、冷やものどうぞお召し上がりください。お豆腐のご用意もたくさんございますので、よろしければつまみでもオーダーくださいませ( ´艸`)き [続きを読む]
  • さわ記 509
  • こんばんはっ佐脇でございます(・ω・)/お盆休みから明けた皆様、お帰りなさいませ(笑)今週はすっかり夏らしさの感じられない日が続いてますが、ジメジメ湿気MAXな夜はモヒートが美味いッ!BAR掌のモヒートシーズンは来月まで!無農薬栽培、手摘みされたフレッシュミントちゃんをたっぷり楽しんじゃってくださいまし!ヘ(゚∀゚*)ノ構想1ヶ月、試行錯誤の上に誕生した、佐脇の自由研究…もとい、執念の自家製トニックウォーターもう [続きを読む]
  • 飯塚ブログ#4 カロリーについて
  • こんばんは!飯?です♪最近、男性も女性もカロリーを気にしていらっしゃる方が多いと思います。きょうは、今月のメニューのカロリーについて。☆豚しゃぶサラダ〜温玉のせ〜豚肉を茹でて脂を落とします。ヘルシーですね。☆ささみとポン酢の薬味豆腐鶏ささみはほぼ脂がありませんね。美味しい薬味と一緒に。ヘルシーですね。☆和風オープンオムレツお出汁を効かせるので、シンプルな味付けですがしっかり味。ヘルシーですね。☆ [続きを読む]
  • アベ☆ブロ 1359号
  • こんばんはッ‼今日のように雨が降っていて涼しい気温はおうちの中もさぞ過ごしやすいことでしょう暑さからは少し開放感があります、一日の平均気温24℃前後って、いー。小雨になって参りましたので外食の際、〆にもどうぞ雨の日POINTゲットと合わせてお越しくださいませヘ(゚∀゚*)ノ中で食べるのにちょうどいい「和風オープンオムレツ」「茄子とトマトのパスタ」お食事のオススメからはじめ、お飲物のご提案も!本日も店内ゆったりの予 [続きを読む]
  • 飯塚ブログ#3 雨の日POINT!
  • こんばんは!飯?です♪すっっっっごい雨です。天然パーマの方はさぞかし大変でしょう・・・人工パーマの飯塚ですら大爆発しております。ですがっ!雨の日は良い事があります!メンバーズカードのご来店ポイント+雨の日ポイントを差し上げます?BAR掌のメンバーズカードは、一回のご来店で1ポイント。4ポイント貯まると次回に一杯サービスです♪きょうお越しの皆様にはもれなく雨の日ポイントを1つプラスさせていただきます。 [続きを読む]
  • はじめまして!
  • こんばんは初めまして!ご存じの方もそうでない方もブログにて改めて挨拶させていただきます。「鹿野祐一」と申します。よく間違われますが「シカノ」、「カノウ」ではなく「カノ」でございます、どうぞよしなに。本日で出勤三回目となります、今日は皆様の空間を精一杯お掃除致しました。一から準備しましたので汗が滝の様に出てしまい、ハンカチを持ってきていなければ一大事でした。挨拶や会話等まだまだぎこちない面しかござ [続きを読む]
  • さわ記 508
  • こんばんはっ佐脇でございます(・ω・)/先日のブログにもちらっと書いてありますが、暑中見舞いっていつまで暑中見舞えましたっけ…ヽ(;´Д`)ノ郵便局に行くのをすっかり忘れておりました。テヘ佐脇はベンチャーウイスキー社へ、店長はCOEDO営業担当さんへ、普段の感謝と、これからのまた新たな発信への期待を込めて直筆で書きました…手書きとはやはり手間と時間はかかりますが、その分、キーボードに打ち込むより以上の気持ち [続きを読む]
  • アベ☆ブロ 1358号
  • こんばんはッ‼改めまして佐脇の日へのご来店、そして昨晩は日曜晩御飯へのご来店、誠にありがとうございました!お客の気分でグランドメニュー入りを期待してしまうほど、阿部は佐脇とんてきの大ファンで、材料があれば作れちゃうわけですから、あわよくば賄でも食べれないものか真剣に検討するところです…じゅるり。バトンはいただきまして、来週23日水曜日から26日土曜日までの四日間、山形郷土料理「だし」を、掌で培った燻 [続きを読む]
  • さわ記 507 ばんごはんですよ〜♪
  • こんばんはっ佐脇でございます(・ω・)/昨夜までのスタッフイベント佐脇の日たくさんのご来店、ありがとうございました!久々にお肉をブロック状から切りだして焼いてましたが、改めて肉を焼くとはなんて楽しい時間か。と心底楽しかったです(*´Д`)=з次回イベントは23日(水)から!阿部の日 山形だし燻製!最近はスーパーに売られてたり、牛丼屋さんで見かけたりする「だし」食欲の落ちる夏、でもさっぱり山の幸ならご飯も [続きを読む]
  • 今夜は、麻婆豆腐よ?
  • こんばんは!飯?です♪連休、楽しんでいらっしゃいますか?お出かけをしたり、久しぶりにお友達と会ったり・・・そんな楽しい一日の終わりに・・・美味しいご飯、食べたくないですか?遊び疲れた貴方に、もちろんお休み無しで頑張っていらっしゃる貴方に・・・美味しいご飯、作ります。・・・はいっ!今夜の日曜晩御飯は、☆麻婆豆腐定食☆です(*´ω`)〜お品書き〜☆四川風麻婆豆腐☆空芯菜炒め☆舞茸の中華スープ☆ほかほかご [続きを読む]
  • アベ☆ブロ 1357号
  • こんばんはッ‼本日は佐脇の日『とんてき』は最終日!!もう食べた、まだ食べてない、最終日を前には関係なくなります(笑)一軒目、二軒目、あらゆる条件を飲みこんで召し上がれヘ(゚∀゚*)ノ一緒にオススメしております「COEDO瑠璃」ももう間もなく閉栓…無くなり次第は「COEDO毬花」に切り替わります!!因みに佐脇は肥土伊知郎さんに、阿部はCOEDO営業でお世話になっている原田さんに暑中見舞いをお出ししました( ´艸`)連休中日 [続きを読む]
  • さわ記 506 とんてき…LAST NIGHT…
  • こんばんはっ佐脇でございます(・ω・)/ご好評いただいております 四日市とんてき今夜が最終日!!!忘れられない懐かしの味、故郷の味…(´∀`)実を言うと地元ではありませんが四日市とんてき!キャベツのおかわりお気軽に!マリエさんからのプレッシャーを感じつつ、早速キッチンに引きこもって仕込みたいと思います!ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ限定入荷COEDO瑠璃追加樽が到着しましたッ!とんてきにビール、なんて素晴らしい響 [続きを読む]
  • 飯塚ブログ#3 とんてき、佐脇さんの日!
  • こんばんは!飯?です♪大人気の四日市とんてき、佐脇さんの日!お寂しうございますが、きょうで最終日です・・・!!にんにくの効いた特製ソースを絡めて、もりっと豪快に焼き上げたとんてき。どうぞ、お腹一杯召し上がってください!わたくしは美味しい白米をご用意してサポートいたします!『オン・ザ・ライス』、『ライス・ウィズ・トンテキ』(大盛り)どうぞお申し付けくださいませ。今日しかない、おいしい週末をどうぞ!今 [続きを読む]
  • 飯塚ブログ#2 四日市とんてき!
  • こんばんは!飯?です♪きょうは佐脇さんが流にいらっしゃいます。・・・ということですのできょうの四日市とんてきは、生粋の川口市民の飯塚が焼き上げます。ご安心を。佐脇さんによる汗と涙の特訓で、とんてきのすべてを伝授していただきましたっ!特訓で伝授された、一番大事なこと。それは、『もりもりの大盛りにするんやで。』どうぞ、佐脇さん直伝のとんてきをぜひ!!今夜も皆様のお越しを心よりお待ちしておりますやで。 [続きを読む]
  • アベ☆ブロ 1356号 今日も今日と(ん)て(き)
  • こんばんはッ‼夏と言えば風鈴に耳を傾けながら縁側で扇風機とうちわでランニングシャツのおさーんがパタパタと涼みながら甲子園のテレビ中継の音が漏れて聞こえてくる、なーんてそんな絵にかいたようなシチュエーションが元郷5丁目、阿部んち一階の防火シャッターを開けると広がる風景となっております。そろそろビールと枝豆に手を伸ばしているところではないでしょうか(*‘∀‘)お盆休みっぽくて大変よろしいかと思います。残 [続きを読む]
  • さわ記 505
  • こんばんはっ佐脇でございます(・ω・)/開幕してから毎夜、録画した熱闘甲子園を見ながらご飯を食べてます大人になってから見ると…こう…なんだか胸にアツいものがこみ上げてきますね(´∀`)(決して酔っ払ってるわけではないです。)地元勢よろしく、いいね!(・∀・)bなとんてき、今夜ももりもりこさえます!明日からお盆の連休に入る方、帰省前に一皿、ガッツリおつまみどうぞ♪郷土の味 四日市とんてき土曜日までの限定 [続きを読む]
  • 飯塚ブログ#1 COEDO瑠璃!
  • こんばんは!飯?です♪もう、お召し上がりいただきましたでしょうか・・・?ほぼ同時スタートの『四日市とんてき』と『COEDO瑠璃』♪きょうはCOEDO瑠璃について!COEDO瑠璃はスッキリ飲めるピルスナータイプのビールです!日本でいちばんよく飲まれているのが、ピルスナー。かなりスッキリした味わいが特徴ですが個人的な感想は・・・“・・・お芋?”注ぎたては、素材の味がそれぞれ際立っています。COEDO毬花と比べると、とて [続きを読む]
  • アベ☆ブロ 1355号 とととととんてき?
  • こんばんはッ‼小気味よいキャベツの千切りの音をBGMに立ち上げをしていたところです。昨晩もたくさんのご来店、誠にありがとうございました‼本日も佐脇の日「四日市とんてき」どうぞ、濃ゆいお味にご飯と合わせてもキャベツの千切りと合わせてもたらふくお召し上がりくださいませ♪さらに、、、新スタッフが本日からということもありイベント目白押し…男・女・女ときて、性別は、店内でご確認くださいませ(笑)良い先輩を気取ろ [続きを読む]
  • さわ記 504
  • こんばんはっ佐脇でございます(・ω・)/昨日の順延で今日から甲子園も始まり、我が地元、三重県勢の結果は…どうなったんでしょう…まだ見てませんが、郷土のB級グルメ 四日市とんてき今夜よりご提供スタートでございますッ!ほんのりスパイスも感じられる特製ソース、たっぷりにんにくと一緒に焼き上げる、このアツい日にCOEDO瑠璃と一緒に食べたいガッツリめし!今週はお腹を空かせてご来店くださいませ♪短いですが…本日も [続きを読む]
  • アベ☆ブロ 1354号
  • こんばんはッ‼ついにスタート!「四日市とんてき」この日に向けお客様のご協力もあり?(感無量です(・∀・)!)なんとCOEDO瑠璃が開栓‼‼‼‼‼‼‼‼‼いやぁ美味い!ピルスナーってよくあるタイプですけど美味いブルワリーメーカーが作るとホント上手!シンプルが難しいとはまさにこのことですねっ渾身の洗浄で準備完了です!樽生を飲む機会は超絶珍しいので、是非お試しくだしあ(^ω^)ペロペロCOEDOの素朴な麦の味わいと [続きを読む]
  • アベ☆ブロ 1353号
  • こんばんはッ‼嵐の前のなんとやら〜関東に台風が、くーるーヘ(゚∀゚*)ノ焦っても仕方がないので今日明日はボトルに心を映すように磨きながらご来店をお待ちしております♪雨降りでのご来店はスタンプを2つ、お付け致しますので遠慮なくお申し付けくださいませ!!日曜晩御飯は完売御礼!誠にありがとうございました(≧▽≦)食事イベントは間もなく明日から、あいにくの台風荒れの予想ですが『佐脇の日 四日市とんてき』8日火曜日 [続きを読む]
  • いよいよ明日から!佐脇さんの『とんてき』!!
  • こんばんは!飯塚です♪いよいよ明日から、佐脇さんの日!『四日市とんてき』がスタートします☆私も、私も!たいへん楽しみです!・・・素敵ですね、郷土料理や名物って・・・今月23日〜26日には店長の日『特製山形だし燻製』も開催です!イベントいっぱいの8月、どうぞ激アツな掌へおいでくださいませ♪安定の日曜日イベント、日曜晩御飯は今月は中華三昧です!昨日は、完売御礼ありがとうございました。ああ、途中で素材 [続きを読む]
  • さわ記 503 ばんごはんですよ〜♪
  • こんばんはっ佐脇でございます(・ω・)/今日も今日とてあっつい!ぜーはーしながら赤信号で止まっている隣を、浴衣姿のキッズたちがキャッキャしながら歩いてましたたたら祭会場まで歩いていくのでしょうか…コンクリートジャングルの容赦ない照り返しで大変そうでしたが一服の涼をいただいた感じで見た目には涼やかでした(´∀`)さて!そんな今夜の掌は晩御飯!チンジャオロース定食肉の入ってねえチンジャオロースは…と言わ [続きを読む]
  • 今夜は、青椒肉絲よ?
  • こんばんは!飯塚です♪今夜の日曜晩御飯、お品書きはこちらっ!☆青椒肉絲☆塩キャベツサラダ・中華ドレッシング☆ふわふわ卵スープオイスターソース味そしてほかほかごはん!です(*´ω`)◎青椒肉絲とは・・・本来、豚肉を使うそうです。ですが牛肉を使うと『青椒牛肉絲』と呼ぶそうです。今夜はもちろん容赦ない牛肉です。『青椒牛肉絲』の読み方は、牛=ニウでちんじゃおにうろーすー。・・・だそうです。ご参考までに。美味 [続きを読む]
  • さわ記 502
  • こんばんはっ佐脇でございます(・ω・)/花火トークになると、関東や東北の話は耳にしますが、西日本の話はあまり見受けられませんね…我が地元三重県にも、有名な花火大会がございます(`・ω・´)…がしかし遠い!そして不便!そりゃあ関東の方に馴染みが無いわけですな(´・ω・`)こないだヒル●ンデスで紹介されたんですけどね(´・ω・`)三重と和歌山の県境、文字通り紀伊半島の先端。行く手段は単線ローカルJR、もしくは一 [続きを読む]