1950komukomu さん プロフィール

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1950komukomuさん: グルメ
ハンドル名1950komukomu さん
ブログタイトルグルメ
ブログURLhttp://blog.livedoor.jp/matukizusi/
サイト紹介文人生の出来事をリアルに伝いたいです!
自由文 福島県石川郡浅川町里白石・・生まれです。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供620回 / 365日(平均11.9回/週) - 参加 2007/11/30 18:08

1950komukomu さんのブログ記事

  • 魚さん??!
  • 先週の土曜日のお客様、来店頻度月1回のご夫婦さん!巨人軍80周年のドーム球場での写真を見て、あの写真は何ですか?と聞かれまして写真家の「篠山」さんが撮った写真ですと説明しますと「篠山」さんとは親戚で先日の身内の結婚式で同じデーブルでしたと言われました。・・... [続きを読む]
  • 初めてのお客様!
  • 初めてのお客様でして、お好みで召し上がる様子でしたし、お勧めでお願いと言われましたので、鮨屋のお勧めは売れ残りか?大量に仕入れして売りさばきたいか?ですので最初は特上を召し上がられ、その後お好みでは如何ですかとお勧めしました。何か、今日は「アニバーサ... [続きを読む]
  • オオバ鰯とカニ正肉!
  • オオバ鰯は1尾100円以内です。北海道のムキカニは1箱税抜で4400円になりましたので、違うルートで探しましたら味は同じ各ずけで1箱20本入りで、1本130円で以前の価格と同じでしたがコレクトクール便料金が1700円です。カツオはキロ900円等々考えれば同じかもですが?市... [続きを読む]
  • 平政!
  • 郡山の「鮨屋」には「並鮨」消えた?・・・・私は古いのか?・・・鮨には「松竹梅」があるべき派なのです。千葉の漁港では「平政」の旬は夏から秋なのですが、今の千葉の平政は「海のダンプカー、海の魚雷」と言われます。・・・10キロ以上の平政はキロ1000円しないので... [続きを読む]
  • 値上りです!
  • 今朝、セブンで「カニカマ」の価格が値上がりしたか?店員お聞きすれば、値上がりはしてないと言われました。・・・??そうか?蒲鉾カニだからですね??・・・・納得しました。・・・値上げ前は1本130円ぐらいでしたが、今回は1本170円になりました。・・・・刺身盛合せ、甘海... [続きを読む]
  • 槇原さん!
  • 去年の東京ドーム観戦の帰りに、私の帽子が風で飛んでしまいました。・・・その帽子を拾って頂いた方が一度も会ったことのないFB友達の「宇井」さんで、「宇井」さんから「小室」さんですねと言われたのにはビックリでした。先日の5月4日も「宇井」同じく東京ドームで... [続きを読む]
  • 事件?
  • 仕事帰りの駅前でパトカー2台、救急車??1台出動でした。・・・・今日も郡山の街は穏やかだったようです。・・・・でもお客様の話ではイレブンビルの一階の「パル」さんは大忙しだったそうです。最近ではネット、口コミ、ぐるっとナビ、食べログの検索のお客様の来店数が... [続きを読む]
  • 以前の東京ドーム観戦!
  • 今から7年〜8年前の5月の連休で「東京ドームスイート倶楽部」観戦のお客様が来店でした。右の旦那様が亡くなられ、今日が3年前に亡くなられ命日で埼玉の大宮から「会津」のお墓をお参りに来て、松喜鮨に寄って頂きました。・・…奥様は私の手前の方です。左のご夫婦が、旦... [続きを読む]
  • 佐藤先生!
  • たまに、ご家族で松喜鮨に来られます先生がテレビに出てました。昨日から「小室」小室と賑やかですが、私の小室とは何の関係はありませんですが、小室を汚さない様に頑張ります。 [続きを読む]
  • 感謝の手紙!
  • 今日は封筒を探してたら「郡山警察署長」さんの感謝の手紙を見つけました。・・・東日本大震災の当日から休まず営業で「郡山警察署駅前交番」におにぎりの差し入れを1ヶ月間しましたら感謝の手紙を頂きました。今日はあるスナックのママさんがお店を早仕舞いしてお客様... [続きを読む]
  • 昨晩のテレビ!
  • 画像は前回の東京ドーム観戦の時に来て頂いた時に、部屋担当の「山崎」さんです。・・私の勝手な意向でパチリでした。昨晩の「宮本」さんの海側の「葉山」の自宅3階建て5LDKの自宅が一部テレビ公開されました。テレビでは放映されてませんが「宮本」さんの自宅は海の側... [続きを読む]
  • キチジ入荷!
  • 郡山市場からの北海道産の「キチジ」です。鮮度抜群で刺身でもOKで・・1尾420グラムで松喜鮨販売価格1本税抜で5800円です。東日本大震災前は「福島県久ノ浜港」の市場で競り落としてましたが、ガソリン代、高速代等々の費用は1回5000円はかかりましたが・・・震... [続きを読む]
  • 宮本百合子碑!
  • 開成山公園に「プロレタリア」作家の「宮本百合子」さんの「碑」がある事を「あさかの学園大学」で現地学習で学んだことがありました。先日ポケンモGOで「コイキング」取りたくて開成山公園を散歩してたら「宮本百合子」さんの文章碑の脇で本を読ん出る方々が数人おりました... [続きを読む]
  • アニサキス!
  • 最近問題になってる、鯖には「アニサキス」がいるとのことです。・・・・新鮮な魚には内臓に「アニサキス」が住んでるそうですが、鮮度が落ちると「アニサキス」は身に移動するそうです。鯖もそうなのだそうです。・・・・冷凍庫でマイナス20度で2日間で死滅するようです... [続きを読む]
  • 携帯電話、新品と交換!
  • 二男が福島に修理の予約電話してくれて、痛々しい携帯電話を同じ型の新品と交換して来てくれました。修理代は7800円、ガラス代3996円・・・往復のガソリン代金4251円・・・・2万円預けてお釣りは無しです。・・・・もっとお金が欲しそうでしたが、今はやりませんですが大変... [続きを読む]
  • ニュジーランドのご夫婦!
  • ある方がホームステイ来られた「ニュジーランド」人のご夫婦を松喜鮨にお連れ頂きました。今までも数組の外国人をお連れ頂いてます。私の見る限りでは、お仕事をお聞きしませんでしたがオーラを感じました。私の急須のコレクションの中から真ん中の画像のと同じよ... [続きを読む]
  • 安達太良山!
  • 今年の安達太良山の山開きは5月21日ですが「蛭田」さんの「死」で考えさせられてます。・・・あまり飲まない「蛭田」さんは酒を飲めなかったのですが!仕事は頑張ってました。・・・「蛭田」さんは「脳梗塞」で亡くなられました。・・・私も生活改善しなくてはなりません、ま... [続きを読む]
  • 悲しい携帯!
  • 形あるものは壊れる?・・・先日の「東京ドーム」観戦の帰りに東京駅のホームで落として、画面がクモの巣、状態になりました。・・・・保険は入ってたように記憶して、私のブログを辿りましたら、2年前の5月19日から2年間の保証です。・・・・15000円で今の機種と同じなら... [続きを読む]
  • 福豆屋さん!
  • 今日は「勿来さがみ典礼」の斎場午後12時過ぎで儀式が終わり2時に郡山に到着で「あさかの学園大学」に行ったら2時30分に休憩タイムで、その時に2時間目の授業に出席と思いきや誰も出て来ませんので、行き構内の2階で蕎麦と天丼セット1350円、??1杯頂きました。・・・・黒服... [続きを読む]