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- 2009/11/08 09:38こうちゃんキムチを使って3種（ピリ辛たこ焼き、キムチチャーハン、キムチいりオム焼きそば）
- <a href="http://www.recipe-blog.jp/special/2009/10/r091027a.ht
ml" target="_blank">レシピブログの、「ご
飯がススムこうちゃんのキムチ」を使ったちょっと
驚きのレシピモニター参加中♪</a>ヤフーブログ
界から飛び出した大スターであり、料理本が売れま
くってるこうちゃんが共同開発した「ご飯がススム
こうちゃんのキムチ」が新発売されるということ
でﾚｼﾋﾟブログに応募したら当選しました。 [続きを読む]
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- 2009/11/07 10:43☆日本の家庭料理シリーズとんかつをおしゃれに&Ａｋｏさんが夜なべをしてぇクッキー作ったよ~~♪
- おはようございま〜〜〜〜〜す。昨日の夜は日本の家庭料理の定番とんかつを作りました〜〜〜〜。とんかつってくるんとそわないで揚げるのって結構難しい。筋切りをしっかりしま〜〜〜す。肉たたきで叩いてやわらか〜〜〜いお肉となりました。この画像私のとんかつなので一番大きさが小さく１１０ｇ、まろ、息子たちはだいたい１３０ｇでした。☆Ａｋｏのとんかつ定食☆とんかつ＜材料＞4人分豚ロース肉 ４枚小麦粉卵パ [続きを読む]
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- 2009/11/06 10:55☆家族４人1000円以下でハッピーイタリアン
- おはようございま〜〜〜〜す。昨日は家族４人1000円以下の材料費で作る晩御飯にいつも以上のアクセスとコメントいただき感謝感激です。これまでを思い起こしてみても1000円以下の晩御飯はしょっちゅうですが、なんせそういうとこよりおいしさで勝負！！なんてあまり意識せずきましたが、これからは、今どういうレシピが必要とされ、どういう料理が喜ばれるのかをもっと意識してアップしていきたいなと感じました。これおいしいよ〜 [続きを読む]
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- 2009/11/05 10:15☆家族４人1000円以下の材料費で作る晩御飯
- おはようございま〜〜〜〜〜〜す。昨日は1000円以下の材料費で夕飯準備しようがテーマ。もちろんこれにお酒は入ってませんよ〜〜〜。一人250円かからずでどういうもんかやってみました。普段も今日の夕飯はいくらくらいかなとは意識して作ってないときでも1000円かかってない晩御飯はよくあると思ってましたが、昨日はめいっぱい1000円をキーワードに意識して作ってみました。まずは買い物お魚スーパーへ。３切れ320円の生鮭さつま [続きを読む]
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- 2009/11/04 10:18☆幸運を招く？パープルのリースとパープルグッズ&完成まで15分魚貝たくさんキムチ鍋
- おはようございま〜〜〜〜〜す。昨日は午前中家族でショッピング。次男のボーイスカウトグッズを購入後、長男、次男に腕時計を買ってあげました。次男は電波の腕時計で値段もかわいいもの。長男にはちょっとだけいいものを買ってあげました。長男、昨年バンコクのナイトバザールでナイキの腕時計を自分のお小遣いはたいて購入。されど日本に帰国したとたん壊れてしまいがっかり。今年私がオーランドのディズニーショップで日本円で [続きを読む]
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- 2009/11/03 09:34☆魚づくしの晩御飯&食事作りとその時間
- おはようございま〜〜〜〜す。今日も予定たくさんなので早くサクッとアップしま〜〜す。昨日は魚スーパーでユメカサゴを購入。澄んでて、いかにも取れたてのお目めが私をよんでいる〜〜〜。鱗とはらわただけ取ってもらい自宅へ。他には小さいわかさぎも買って帰りました。こちらは息子が「僕ワカサギ釣りに行きたい。」と言ってたのを思い出したから。次男に「ワカサギかってきたよ〜〜〜、これ食べようね。」といったら「僕、食べ [続きを読む]
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- 2009/11/02 15:41☆ボーイスカウトでの持ち寄りディナーはチキン料理2種&リメイクレシピ
- おはようございま〜〜〜〜す。昨日はボーイスカウトの総会がありました。そのあとは持ち寄りでお食事会が恒例。でも最近はみなさんいそがしいということでガストなどでおかずをデリバリーしてましたが、やっぱりそれは味気ないということで持ち寄れる人は持ってきて、もってこれない人は1家族でわずかばかりの会費の選択にしました。Ａｋｏは、もちろん持っていきました〜〜〜。前日チキンを２ｋｇ購入。フライドチキンもってくと [続きを読む]
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- 2009/11/01 11:10☆Ａｋｏ魔女が配るハロウィン饅頭＆ぶりしゃぶ
- おはようございま〜〜〜〜〜す。昨日はハロウィンでした。私の住むエリアではご近所１０軒ほどで仮装をしてお菓子をもらい歩きそのあと持ち寄りのハロウィンパーティをしてきました。今年は人数も増えたし、会館をかりて、マジシャンよんで、ビンゴやって、伝達ゲームをしようかなどいろいろママたちで企画してましたが〜〜〜〜その中の数軒がインフルエンザにかかり、取りやめにしました。けど、子供たちすごくがっかりしてその落 [続きを読む]
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- 2009/10/31 11:53☆高級ホテルでいただくカレーを自宅で演出の巻＆夢の実現に向けて
- 昨日はカレーを作りたくなりました。けどそんな凝ったカレーではございません。いたって普通のルゥを使ったカレー。でも雰囲気はホテルでいただくようなおしゃれなカレー。これがテーマでした。なぜこう思ったかというと〜〜〜ログ友青木ママさんのところでホテルオークラのカレーディナーを見て頭から離れなくなったからでございます。青木ママさんはその日自宅で食事をしようとしたんですがご主人さまの仕事の都合でごはん準備す [続きを読む]
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- 2009/10/30 10:49☆おつまみ横丁Ａｋｏ亭編&ＰＣって結構疲れません？？？
- おはようございま〜〜〜〜〜す。最近おつまみ横丁という本がヒットしてると聞きアマゾンで取り寄せました。開いてみればいたって普通に食べてるものばかり。されどこういうものこそ一番うまいというものが列挙されてる本でした。使われてる材料も調味料も普通にあるものばかりだけど、眺めてたら、やっぱり日本人でよかった〜〜〜と実感しましたよ〜〜。最近は、お〜〜、こんな食材の使い方が。。。などちょっとひと工夫あるものに [続きを読む]
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- 2009/10/29 10:42☆ビールをおいしくいただくメニュー&フットマッサージに出かけるの巻
- おはようございま〜〜〜〜〜す。昨日は午後、相模大野の伊勢丹へ。まろ方のお父さんが誕生日近いからプレゼントを購入。いいもの見つけました〜〜〜。一度はめたら脱ぎたくなくなるふかふか手袋。東北では手袋欠かせません。いくつか試着したらすご〜〜〜いふかふかのに出会いました。外見はウールと皮なんですが、中がカシミヤで気持ちいいの。。。これしかないと決定。他あったかパジャマも購入。手袋はパジャマの４〜５倍のプラ [続きを読む]
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- 2009/10/28 10:50☆味噌煮込みおでんとノーマルおでん、おいしく作るポイント満載&精神安定にいい食事
- おはようございま〜〜〜〜〜す。昨日は和食と断言していた通りおでんのお夕飯にしました〜〜〜。スーパーでおでん種を見てたら、出来合いのみそ煮込みおでんのパックが売られていてヒントを得て、よ〜〜〜し今日はこれだ〜〜〜と決定。ウキウキ、ママチャリで自宅に帰りました。その時間、４時。急がないとお腹を空かせた息子が外遊びから「はらへったぁ〜〜〜」と帰ってくる。昨日は洗濯機３回回しました。天気がいいからシーツ、 [続きを読む]
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- 2009/10/27 10:48☆タルタルソースが食べたくて鯛料理、付け合わせはおからと肉のフリット＆最近よく耳にも目にするＪＡＬ
- 昨日はイギリス在住のログ友ＹＵＲＩＥさんのとこでサーモンのタルタルソースを見たら、おいしそうで頭がタルタルモードに・・・・されど買い物行くにも寒いし自宅から出たくない。サーモンはないけど養殖の鯛があったからそれとタルタルを合せました。ふだん養殖の鯛は脂が多くて好きではなく滅多に買いませんがなんでこれ買ったんだろう???と自分でも謎の行動でした。おまけに鯛は買っても必ず鱗だけはひいてもらいますが魚を下 [続きを読む]
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- 2009/10/26 10:01☆手作り餃子食べ放題の夕飯&石焼き芋
- おはようございま〜〜〜〜〜す。昨日はなんだか寒いくらいでしたね。息子たちとまろはバッティングセンターへ。途中連絡入り「今日は餃子がいいから材料買って帰る。」と電話。ＯＫ！！買ってきてほしいものをメールしてスーパー寄ってきてもらいました。さぁ〜〜〜〜、夕方餃子仕込もうとしたら買ってきたはずのにらがない！！ぬぁ〜〜〜〜〜んとにらと万能ねぎ間違って買ってきてました。それも２束も・・・・もう今日はネギ餃子 [続きを読む]
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- 2009/10/25 11:57☆コラーゲンたっぷり！！あんこう鍋と生牡蠣&パスタ祭りは珍味パスタ
- 昨日はあんこう鍋をしました。これから鍋の季節到来ですね。今回リフォームで床暖房をリビング8割ほどに敷きつめましたが、ちょっとつけるとほんわかあたたくなってしあわせ〜〜〜。いまどきのうちには皆さん床暖つきでたまらなく足があったかくていいもんだとは聞いてましたが、取りつけて納得。こんなにいいもんならもっと早くつければよかったと感じています。足がほんのり暖かい中,鍋で体もぽっかぽかハッピー鍋となりました。 [続きを読む]
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- 2009/10/24 10:48☆パスタ祭りはクスクス料理、さつまいもとハーブティのポタージュ＆Ｗ mamanさん
- おはようございま〜〜〜〜〜す。10月25日は世界パスタデーなんですって〜〜〜。そこでこれにちなんで ヤフーブログ界の人気ブロガーゆりさんとけんたろうさん のお二人が''' 秋のパスタ祭り''' を3日間にわたり開催されています。24日から26日まで。お忙しい中での、素敵な企画をありがと〜〜〜〜う。そこで本日Ａｋｏも参加しま〜〜〜す。この期間中、みなさんのすばらしいパスタメニューに出会う [続きを読む]
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- 2009/10/23 10:25☆しみじみうまい和食のごはん&ちょっとだけハロウィンデコレーション
- おはようございま〜〜〜〜〜す。２日続けてフレンチの夕飯でしたから、昨日は和食。自宅にある干物、野菜で思いつくまま作ったら〜〜〜〜、やっぱり和食っていいね！！おいしいよ！！しみじみ実感したのでありました〜〜〜。外遊びから帰った次男、食事できるまで宿題をやればいいものをとにかくぎりぎりまでやらないタイプ。さんざん遊んで帰ってテレビ見たりゲームを始めると「宿題してからにしなさい。」と私に言われるもんだか [続きを読む]
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- 2009/10/21 10:15☆大好きなカスレと手作り田舎パンのディナー＆Ａｋｏの引き出し公開（汗）
- 昨日はフランス南西部の料理カスレを作った。これは豆料理であり、豚肉、ソーセージ、羊肉、ガチョウ肉、鴨肉等と白インゲンマメを、料理の名前の由来にもなったカソール(cassole)と呼ばれる深い土鍋に入れ、煮込んで作る豆のシチュー。いろんな肉は簡単に手にはいらないからお手軽な材料でＡｋｏ流で。。。白インゲン豆の代わり煮大豆の水煮で作りました。スパイスが効いてて、体があったまるからこれからの季節にぴったりです。 [続きを読む]
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- 2009/10/20 10:01☆お腹すっきり！！野菜だけのメニューでお夕飯
- おはようございま〜〜〜〜〜〜す。昨日は夕方買い物行きそびれてたら、長男が帰宅。「何食べたい？」と聞いたら、「野菜料理」と答えました。Ａｋｏなんだか感激！！ちょっと前までは肉肉とうるさかったのに、もちろん今でも肉食べたいという日がありますが、最近野菜たっぷりと答える日も多くなりました。息子もお年頃、それなりに美容にも気を使います。チョコなど食べて、ニキビできるのも嫌がるし、おデブな体型も今年はおやつ [続きを読む]
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- 2009/10/19 12:03☆苺ちゃんを囲んでパーティｉｎ広尾（レストランプレーツ）
- おはようございま〜〜〜〜す。昨日はログ友苺ちゃんがアメリカから帰国、オフ会が行われました。苺ちゃんはアメリカに在住26年、ブログを通してお友達になりました。何よりお料理が本当に素敵！！そして丁寧な料理作りとテーブルセッティングもおしゃれだし、調味料使いもお上手で苺ちゃんからは私もいろいろまなばさせてもらっています。苺ちゃんのブログはこちらhttp://blogs.yahoo.co.jp/ichigo2991そんな苺ちゃんのオフ会が広 [続きを読む]
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- 2009/10/18 09:49☆新品キッチンでのお初料理は〜〜うろこびゅんびゅん飛ばして魚料理の巻〜〜&楽しみ苺ちゃんパーティ
- 金曜日キッチン完成したのが６時過ぎ。。車飛ばしてお魚豊富なスーパーへ。実はこの日一本のメールがＲちゃんから・・・「Ａｋｏちゃん今日牡蠣が120円だよ！」いいでしょうこのシンプルメール。いかにも買い物先からというような・・・リフォームがあるから多分夕方いってもないだろうなと思いましたが、行ってみました。ヤッパリなかった。けど大漁箱が〜〜〜。これ全部で1000円です。ブりの子、甲いか、カマス、鯵、たなご、か [続きを読む]
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- 2009/10/17 09:15☆フランス風？キッチン完成＆Ａｋｏの隠し玉とは〜〜
- おはようございま〜〜〜〜〜す。ついにキッチン完成いたしました〜〜〜。どこがフランス風と思うかな？？昨日フランス風を演出する隠し玉があるとお話ししました。それはこれです。Francfrancで購入。店員さんがまたいい感じの方でいいアドバイスいただきました〜〜。フランスのカフェをイメージしつつこの灯りを選びました。もうおなじみぽてきちさん(今回の業者さんで東京ガスライフパル相模原のＴさんのこと）この灯りは想像で [続きを読む]
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- 2009/10/15 11:24☆ｷｯﾁﾝリフォーム３日目ホットプレートで夕飯と朝食&大工さん方へのおやつは食パンティラミス
- おはようございま〜〜〜す。今日はリフォーム３日目。昨日は床の基礎とクッションフロアーを敷き詰めて、キッチンパネルを張り付けておしまい。いよいよキッチンが入ります。すご〜〜〜く楽しみです。今朝は五時前ころから起き出して窓の掃除してました〜〜〜。今日キッチンが入るとやりにくくなるな〜〜〜と思いたち１時間以上かけて掃除しました。この窓を含め３か所です。このキッチンを解体した現場を見た時は汚~~~~いと思いま [続きを読む]
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