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- 2009/11/23 10:25☆２００９ボジョレーパーティａｔ ＩＭＯ家
- おはようございま〜〜〜〜〜〜〜す。昨日はＩＭＯ家でボジョレーパーティが催されました。今年で何回目か忘れました。４~５回目だとおもいます。盛り上がりましたよ~~~。飲みすぎて何しゃべったか忘れました。もったいない！！ログ友テラ子さん風に言うなら記憶探しの旅にでないといけませんね。途中私ら夫婦ちょっと爆睡してしまった。後でその超ひどい寝姿の写真があって大笑い！！アップしたらみなさんきっと笑えます。でも不細 [続きを読む]
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- 2009/11/22 10:11☆いよいよボジョレーパーティ！！Ａｋｏはパテとオイルサンマを持参&パーティの楽しみ方
- おはようございま〜〜〜〜〜〜す。今日は待ちに待ったボジョレーパーティです。３時にムッシュＩＭＯがお迎えに来てくれて、集まったらみんなで持ち寄ったものをセッティング。それからかんぱ〜〜〜〜〜いとなるはずです。Ａｋｏは昨年も好評いただいたパテを持参します。味が落ち着いたほうがいいので昨夜作りました。いたって簡単ですが、焼き時間だけは１時間半かかります。それともう一品はオイルサーディンならぬ、オイルサン [続きを読む]
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- 2009/11/21 11:43☆激うま！！むきがれいとポーション蟹の豆乳ソースパスタとシーザーサラダ＆Ａｋｏが感じた老い
- おはようございま〜〜〜〜〜す。朝から忙しくてアップ遅くなりました。昨日は朝から事故の関係で保険会社や事故の相手の方から１０数件電話が入り忙しかった~~~。事故のそのあとも忙しいですね。そんな中感動もたくさんありました。まずは保険会社さんの事故係ってすご〜〜〜〜く親切ですね。まるで自分が事故を起こしたかのように申し訳なさそうに話されてすごいな〜〜〜、なんだか日本人の良さを見たように感じました。事故を起 [続きを読む]
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- 2009/11/20 11:25☆夕飯の残りの豚しゃぶをリメイクのサンドイッチ、Ａｋｏ初めて追突されるの巻き＆まろのこだわり風呂
- おはようございま〜〜〜〜〜〜〜す。↑の題名見た方びっくりされたかしら・・・私は元気です。しか〜〜〜〜〜し、昨日夕方の買い物の帰り、赤信号待ちで車を停車させていたら後ろから追突されちゃいました。も〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜う、びっくり！！もちろんシートベルトはしてましたから、前には飛び出しませんが体がふっと持ち上がり、頭がぶるんとぶれて、おもいっきり後頭部を車のヘッドレストに打ちつけられました。何事？？ [続きを読む]
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- 2009/11/19 10:25☆思いっきり１０００円以内レシピとココアのみのスポンジロール＆リフォーム３日目終了
- 昨日は安価な材料を使って思いっきり１０００円以内レシピ。いくら？ん〜、実はあんまり細かいこと計算するの嫌いなアバウトＢ型です。昨日で実は工事終わっちゃいました。本当は今日終了で一日乾かして明日入浴できるの予定が頑張る職人さんとぽてきちさんのお手伝いも功を奏して一日早く終わりました。丁寧な仕事なんだけど早い！！黙々と仕事する様はかっこいい！！夕方「だいぶ進みも早いから今日で終わるかも。お風呂行くのも [続きを読む]
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- 2009/11/18 10:44☆お風呂リフォーム３日目大工さんのおやつに５分でできるアーモンド入り生チョコ&元気の出る朝食
- おはようございま〜〜〜〜〜す。今日は工事３日目。いよいよユニットバスが入ります。すごく楽しみです。今日は朝食準備の後、大工さんのおやつに生チョコつくりました。アーモンド入りよ〜〜〜。大げさではなく５分でできました。でも今味見したらうまい！！これははっきりいってデパートで買うもんじゃありません!!つくるものです！！それではレシピ〜〜〜〜。☆生チョコ＜材料＞生クリーム １００ｃｃ製菓用チョコレート [続きを読む]
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- 2009/11/17 11:02☆リフォーム２日目大工さんのおやつに柿シフォンケーキ＆イカのトマト煮とビーフシチュー
- 昨日はビーフシチューが食べたいと思っていたのに、イカを見たらイカも食べたくなって〜〜〜。トマト煮にしました。☆イカのトマト煮フライパンを熱し、にんにく１かけの微塵切りを入れて、香りを出す。いい香りがたったら玉ねぎ１個のみじん切り、セロリの荒みじん切りを加えて、よ~~く炒める。ホールトマトの水煮缶、ブイヨンキューブ、水１５０ｃｃを入れてじっくり煮詰める。よく煮詰まったらトマトケチャップ大匙１、イカの輪 [続きを読む]
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- 2009/11/16 10:41☆紫芋パン＆家族4人1000円以下でも満足の御夕飯
- おはようございま〜〜〜〜〜す。昨日は姪っ子と次男と紫いもを使ったパンを作りました。紫ものカラーはＡｋｏのラッキーカラー。このお芋がパン生地に入ったらまぁ〜〜、きれい！！パンやお菓子作りの楽しさは、粉が手を加えることによって形になり、つくってる途中もその感触を楽しみ、香りを楽しみ、おいしさを味わえるとこにありますよね。昨日はこれにカラーも楽しみながらがつくりました。☆紫芋パンレシピ＜材料＞パン24個分 [続きを読む]
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- 2009/11/15 10:57☆準備は20分の飲みすぎディナーｗｉｔｈ妹一家（生牡蠣と鍋を楽しむの巻）
- おはようございま〜〜〜〜〜〜す。昨日は久しぶりに飲みすぎました〜〜〜。最近夜にもいろいろやりたいことあってお酒セーブしてましたが昨日は妹一家と総勢８名で晩御飯、おしゃべりも楽しくてついつい飲みすぎちゃいました。車の運転がある妹も昨日は飲んじゃえ〜〜と飲みだし、車は置いて電車でかえっていきました〜〜〜。昨日は4時半頃に行くねとメールがあり、されど気がつけば4時。その辺りから準備しだしました。大勢で一緒 [続きを読む]
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- 2009/11/14 08:33☆芋の子汁でぽかぽか、キムチもち、ぶり刺し＆紫いもスイーツ
- 昨日は山形の郷土料理芋の子汁を作りました。山形では秋の行楽シーズンにいも煮会がいたるところで行われます。その芋の子汁を作ったらもう~~~~~おいしくてたまりませんでした。この芋の子汁いろんな作り方があるようですが、母が小さい頃作ってくれたのは牛肉を使い、醤油ベース。思い出の芋の子汁です。☆芋の子汁だしをまずとる。面倒な方は水で煮て後でだし醤油でもＯＫ！!ＡＫｏは鰹節、昆布でだしをとりました。里芋、ニンジ [続きを読む]
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- 2009/11/13 09:32☆寒い夜にはボルシチをけんたろうさん作のビーツで&ソノマのシャルドネ
- おはようございま〜〜〜〜〜〜〜〜す。昨日は寒い一日でした。寒くなると食べたくなるのがロシア料理のボルシチ。これに重要なのがビーツ。ビーツはは赤い色をしたカブのような形で、ショ糖が多く含まれているので、ほんのり甘味があります。実は~~~~ビーツ、ログ友けんたろうさん作です。けんたろうさんは、レシピブログのインタビュー記事に掲載されました。その記事の写真、ぬぁ〜〜〜〜んと私がシリットの圧力鍋イベントで撮っ [続きを読む]
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- 2009/11/12 08:28☆夕飯はベトナム屋台料理バインミー＆素敵！！御活躍のフードスタイリストさん
- おはようございま〜〜〜す。今日はまず二人のあこがれマダム２人を紹介。お一人は料理上手でテーブルコーディネートもスタイリッシュでおしゃれな母さんことSEN5988さんがＡｋｏの家族4人1000円以下レシピを真似て作ってくださいました。1000円以下には見えないおしゃれなワンプレートディナーです。こちらです。http://blogs.yahoo.co.jp/sen59haha/34597195.htmlもうひと方は世界を飛び回るスーパーウーマン青木ママさんがパスタ [続きを読む]
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- 2009/11/11 06:17☆まろの出張先からリクエスト牡蠣フライで定食〜〜
- おはようございま〜〜〜〜〜す。昨日はまろのリクエスト牡蠣フライをしました。ただ牡蠣フライだけではなくホタテフライと紫イモのフライもつけました。紫いもとさつまいも昨日沢山いただきました。紫いもといえばｽｨｰﾂ、早くなんか作りた〜〜〜〜い。おととい冬服をゲット、そのあとパン屋さんによったら、紫いものケーキを発見、たまらずイートイン。紫いものｽｨｰﾂ作りたいな〜〜と思ってました〜〜。食べ物だけはすぐ思いが届く、 [続きを読む]
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- 2009/11/10 10:55☆ヘルシーがテーマのお夕飯と朝食&取り寄せもの
- 昨日のテーマはヘルシー。なぜに？最近はお酒を飲むと睡魔が襲い、片付け終わると子供たちが寝るとき一緒に寝てしまう。いつもならこれで５〜６時間すると起きてまた活動を始めるのですが寒くなってきて、体が冬眠に近づいてきたんでしょうか。朝まで寝てしまう。そこで昨日はお酒を飲まずに起きてる作戦に。(←めずらしい〜〜）やはり飲まないと夜も結構起きてられました。昔子供が小さい頃は体が疲れてどうしようもなかった。い [続きを読む]
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- 2009/11/09 09:32☆家族４人1000円以下で楽しむピザディナー＆鯖めし？サバメシ？あ〜〜勘違い
- おはようございま〜〜〜〜〜す。昨日は1000円などこだわってるひまもなく夕食作り。まろと次男がボーイの活動で高尾山に出かけたら、途中から電話があり〜〜〜、「もうＫチャン、激疲れ、早くお風呂に入れてごはん食べさせて寝せたいから早くご飯作っておいて。」買い物も行かずまたしても速効料理。ピザ生地をまず目分量で仕込み。強力粉、イースト菌、砂糖、塩、ぬるま湯でコネコネ。ひと塊りにしてボールに入れてラップ。放置し [続きを読む]
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- 2009/11/08 09:38こうちゃんキムチを使って3種（ピリ辛たこ焼き、キムチチャーハン、キムチいりオム焼きそば）
- <a href="http://www.recipe-blog.jp/special/2009/10/r091027a.ht
ml" target="_blank">レシピブログの、「ご
飯がススムこうちゃんのキムチ」を使ったちょっと
驚きのレシピモニター参加中♪</a>ヤフーブログ
界から飛び出した大スターであり、料理本が売れま
くってるこうちゃんが共同開発した「ご飯がススム
こうちゃんのキムチ」が新発売されるということ
でﾚｼﾋﾟブログに応募したら当選しました。 [続きを読む]
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- 2009/11/07 10:43☆日本の家庭料理シリーズとんかつをおしゃれに&Ａｋｏさんが夜なべをしてぇクッキー作ったよ~~♪
- おはようございま〜〜〜〜〜す。昨日の夜は日本の家庭料理の定番とんかつを作りました〜〜〜〜。とんかつってくるんとそわないで揚げるのって結構難しい。筋切りをしっかりしま〜〜〜す。肉たたきで叩いてやわらか〜〜〜いお肉となりました。この画像私のとんかつなので一番大きさが小さく１１０ｇ、まろ、息子たちはだいたい１３０ｇでした。☆Ａｋｏのとんかつ定食☆とんかつ＜材料＞4人分豚ロース肉 ４枚小麦粉卵パ [続きを読む]
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- 2009/11/06 10:55☆家族４人1000円以下でハッピーイタリアン
- おはようございま〜〜〜〜す。昨日は家族４人1000円以下の材料費で作る晩御飯にいつも以上のアクセスとコメントいただき感謝感激です。これまでを思い起こしてみても1000円以下の晩御飯はしょっちゅうですが、なんせそういうとこよりおいしさで勝負！！なんてあまり意識せずきましたが、これからは、今どういうレシピが必要とされ、どういう料理が喜ばれるのかをもっと意識してアップしていきたいなと感じました。これおいしいよ〜 [続きを読む]
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- 2009/11/05 10:15☆家族４人1000円以下の材料費で作る晩御飯
- おはようございま〜〜〜〜〜〜す。昨日は1000円以下の材料費で夕飯準備しようがテーマ。もちろんこれにお酒は入ってませんよ〜〜〜。一人250円かからずでどういうもんかやってみました。普段も今日の夕飯はいくらくらいかなとは意識して作ってないときでも1000円かかってない晩御飯はよくあると思ってましたが、昨日はめいっぱい1000円をキーワードに意識して作ってみました。まずは買い物お魚スーパーへ。３切れ320円の生鮭さつま [続きを読む]
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- 2009/11/04 10:18☆幸運を招く？パープルのリースとパープルグッズ&完成まで15分魚貝たくさんキムチ鍋
- おはようございま〜〜〜〜〜す。昨日は午前中家族でショッピング。次男のボーイスカウトグッズを購入後、長男、次男に腕時計を買ってあげました。次男は電波の腕時計で値段もかわいいもの。長男にはちょっとだけいいものを買ってあげました。長男、昨年バンコクのナイトバザールでナイキの腕時計を自分のお小遣いはたいて購入。されど日本に帰国したとたん壊れてしまいがっかり。今年私がオーランドのディズニーショップで日本円で [続きを読む]
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- 2009/11/03 09:34☆魚づくしの晩御飯&食事作りとその時間
- おはようございま〜〜〜〜す。今日も予定たくさんなので早くサクッとアップしま〜〜す。昨日は魚スーパーでユメカサゴを購入。澄んでて、いかにも取れたてのお目めが私をよんでいる〜〜〜。鱗とはらわただけ取ってもらい自宅へ。他には小さいわかさぎも買って帰りました。こちらは息子が「僕ワカサギ釣りに行きたい。」と言ってたのを思い出したから。次男に「ワカサギかってきたよ〜〜〜、これ食べようね。」といったら「僕、食べ [続きを読む]
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- 2009/11/02 15:41☆ボーイスカウトでの持ち寄りディナーはチキン料理2種&リメイクレシピ
- おはようございま〜〜〜〜す。昨日はボーイスカウトの総会がありました。そのあとは持ち寄りでお食事会が恒例。でも最近はみなさんいそがしいということでガストなどでおかずをデリバリーしてましたが、やっぱりそれは味気ないということで持ち寄れる人は持ってきて、もってこれない人は1家族でわずかばかりの会費の選択にしました。Ａｋｏは、もちろん持っていきました〜〜〜。前日チキンを２ｋｇ購入。フライドチキンもってくと [続きを読む]
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- 2009/11/01 11:10☆Ａｋｏ魔女が配るハロウィン饅頭＆ぶりしゃぶ
- おはようございま〜〜〜〜〜す。昨日はハロウィンでした。私の住むエリアではご近所１０軒ほどで仮装をしてお菓子をもらい歩きそのあと持ち寄りのハロウィンパーティをしてきました。今年は人数も増えたし、会館をかりて、マジシャンよんで、ビンゴやって、伝達ゲームをしようかなどいろいろママたちで企画してましたが〜〜〜〜その中の数軒がインフルエンザにかかり、取りやめにしました。けど、子供たちすごくがっかりしてその落 [続きを読む]
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- 2009/10/31 11:53☆高級ホテルでいただくカレーを自宅で演出の巻＆夢の実現に向けて
- 昨日はカレーを作りたくなりました。けどそんな凝ったカレーではございません。いたって普通のルゥを使ったカレー。でも雰囲気はホテルでいただくようなおしゃれなカレー。これがテーマでした。なぜこう思ったかというと〜〜〜ログ友青木ママさんのところでホテルオークラのカレーディナーを見て頭から離れなくなったからでございます。青木ママさんはその日自宅で食事をしようとしたんですがご主人さまの仕事の都合でごはん準備す [続きを読む]
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- 2009/10/30 10:49☆おつまみ横丁Ａｋｏ亭編&ＰＣって結構疲れません？？？
- おはようございま〜〜〜〜〜す。最近おつまみ横丁という本がヒットしてると聞きアマゾンで取り寄せました。開いてみればいたって普通に食べてるものばかり。されどこういうものこそ一番うまいというものが列挙されてる本でした。使われてる材料も調味料も普通にあるものばかりだけど、眺めてたら、やっぱり日本人でよかった〜〜〜と実感しましたよ〜〜。最近は、お〜〜、こんな食材の使い方が。。。などちょっとひと工夫あるものに [続きを読む]
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