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- 2012/04/19 10:15不思議？けどおいしいソバテリア
- おはようございます。ここんとこ、まじにダイエットにかかっています。今回こそは成功させようと思っています。そんな中昨日はそばとメキシコ料理がメニューの素敵なカフェ、ソバテリアに行ってきました。なんとも不思議な組み合わせですがお店の雰囲気は大変よくて落ち着けます。場所は座間キャンプのある座間です。私は車で行きましたが、電車ですと小田急線相武台前になります。十割そばを自然薯でいただくセットをオーダー。自 [続きを読む]
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- 2012/04/17 10:47忙しい日のお助けカレー
- 今日の夕飯準備、完了しました。夕飯時間までに帰れない可能性高いから、こういうときのお助けメニュー、カレー。私のビーフカレーは口にお肉が入ったらとろけるくらいに柔らかく煮ます。オリーブオイルを入れたお鍋にすり下ろしたニンニクとしょうがを入れて香り出し、たまねぎとにんじんをよ〜〜くいためて、ハーブソルトとクミンシードをまぶしつけた牛肉を加えいれて、さらにいためて、水を注ぎいれローリエを加えて圧力鍋で煮 [続きを読む]
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- 2012/04/16 12:39でか盛り天丼＆ガーデニング
- こんにちは〜〜〜〜。プチ、ブログ放置状態でした。昨日はカリスママダムさちとマダムみさっちゃん、マダムのりと横浜レンガ倉庫で開催されているミネラルショーに出向く予定でした。石の展示即売会です。しかし、ここんとこ夜になると、咳がひどく、体調が万全ではない。今週のハードさを考えると人ごみは避けたいと思い、ドタキャンしました。それで自宅でまろと二人のんびりしてましたが、昼を食べ終わるとまろが、「近所の植物 [続きを読む]
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- 2012/04/13 19:59食べ盛りの息子たちの食欲はすごいよ！！
- こんばんは〜〜〜。ここんとこ毎日５時になると息子が「ママ時間だよ。」と寝室の扉を開けてくれます。それから猛ダッシュで朝食とおべんとう作り。まずは朝食ですが長男はご飯とパンを両方食べます。ご飯、納豆、味噌汁、サラダ、前夜の残りおかず、果物、アサイージュース、牛乳。今朝は次男が６時に起きてきてホットケーキを作ってくれました。なんとこのホットケーキつくりのため９時に寝ました。（爆）長男も９時に寝てしまい [続きを読む]
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- 2012/04/12 17:48地味だけど身体が喜ぶ晩御飯
- こんばんは〜〜〜〜。今日は次男の学校の保護者会へ出かけて今戻りました。今日は役員決めの日で出かける前、なんとなく役員の仕事が知りたくて去年の役員された方の名簿を探して電話しまくり・・・事前にこういう風に仕事を聞くなんてふだんはあまりしないんだけど今日はなんとなく気になり直前まで電話で聞きまくってました。で、結局、今年も忙しくなりそうだから役員は辞めとこうと決めて、役員決めに望んだのですが、なり手が [続きを読む]
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- 2012/04/11 12:47ご近所ママ友とおかず持ち寄りお花見を楽しむ
- こんにちは〜〜〜〜。昨日は絶好のお花見日和でした。ご近所ママ友５人でお昼ご飯持ち寄ってお花見をしました。毎年恒例になってる花見も子供たちが大きくなって参加は大人だけ・・・子供たちがきゃあきゃあ言って遊んでいたかたわらでママたちもおしゃべりしていたのが懐かしい・・・でも子供がいなくても話は弾みますよ〜〜〜。おかずは、自宅にあるものでつくったものを持参。気張らなくていいのがこれまた楽。私は、サーモンム [続きを読む]
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- 2012/04/10 10:44タコスの皮のマルゲリータ
- おはようございま〜〜〜〜す。昨日は息子の携帯の機種変に出かけました。その前に風来坊（フウライファン）でラーメンを食べる。息子はしょうゆラーメン、私は月替わりメニュー南国たんめんを。普段は塩ラーメンと決めていますがたまには冒険。探求心旺盛な経営者だけあって面白いけどぜっぴんラーメンでした。たけのこと春きゃべつたっぷりに味付けはタイ風。ココナッツ風味がほんのり、なんと大粒のタピオカも入っています。たま [続きを読む]
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- 2012/04/08 18:00おばばと妹一家とディナー
- 昨日はおばばとまろと３人でスーパー銭湯へ。ほぼ毎日サウナにでかけるおばばはとにかく汗をかかないと気持ち悪いらしい。天然温泉もいくつかあるし、私はサウナ、あまり好きではありませんが出かけてきました。その後お蕎麦屋さんで引き立てのおそばを食べて自宅へ。夕方から妹一家が合流。子供たちがおばばにあうと必ず食べたがるのがおばばお手製餃子。姪も息子たちも餃子が食べたいと言うからおばばには餃子を焼いてもらい、私 [続きを読む]
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- 2012/04/07 06:32おばば、妹とオーガニックランチ
- おはようございま〜〜〜〜す。母が姪のピアノ発表会のため上京していて、昨日は久しぶりに吉祥寺に行ってきました。吉祥寺での目的はGclefと言う紅茶やさんでゲットしたい紅茶があったため。ここのオーガニックダージリンを数種試飲。お店では美味しい紅茶をどんどん試飲させてくれますし、スタッフもものすごく親切、素敵なお店です。母と妹３人で大量購入。今はダージリンオータムナルを飲みながらこのブログ書いています。こち [続きを読む]
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- 2012/04/05 21:19至福の居酒屋じょんのび、手作りフルーツケーキでお茶タイム
- こんばんは〜〜。昨日は夕方浦和まで出向き、南浦和のじょんのびさんという居酒屋に出かけてきました。以前よりものすごく素敵なお店と聞いてはいましたが、感激のおいしさとコスパのよさ。お酒のおいしさはもちろんのことつまみがうまい！！突き出しの新たまねぎの和え物もおかわりしたいおいしさ蓮根のはさみ揚げも野菜たっぷり茗荷寿司も大好き！！豆腐サラダ、から揚げも食べて、なかでも一押しは秋刀魚のぬか漬けを焼いたの写 [続きを読む]
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- 2012/04/04 15:27コストコのチョレギサラダ
- 昨日は嵐が来る前に次男とコストコに出かけてきました。久しぶりのコストコ。いろいろ購入しましたが、加工食品は通常あまり購入しませんが、今回チョレギサラダがおいしそうなのでゲット！！夕飯にいただきました。チョレギサラダに欠かせないのはレタス、きゅうり、韓国のり、そして唐辛子でしょうか。コストコのには、海老が、たっぷりとまた、レタスも普通のレタスとロメインレタスが入っていました。この組み合わせは魅力です [続きを読む]
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- 2012/04/03 09:33タコス好き
- おはようございま〜〜〜〜す。今日は午後風が強いようですね。これから息子の塾の面談とコストコに次男といってきます。そのまえにさくっとアップ。最近ちょくちょく食べるのがタコス。アボカドで作る、ワカモーレがすきなのと、あのテイストがすき！！この日も皮にしっかりコーンの粉が練りかまれたのをゲット。中にはスパイシーなひき肉とワカモーレ、レタスのほかたっぷりのパクチー、トマト、サルサソースが入っています。おい [続きを読む]
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- 2012/04/01 15:42持ち寄り飲み会でワイン飲みまくり
- こんにちは〜〜〜。昨日は以前から予定していたお花見のはずでした。ところが、花は咲いていないは、風も強くて、最初から家呑みに・・・いつもの４家族で集合するはムッシュヒデ邸。私は少し遅れて参加。みんなこんな感じで食べてました。ビールで盛り上がってました。私が着いて再度乾杯をしてくださり、そのときはモエで乾杯。シャンパンののど越しのさわやかさと香りが素敵でした。今回は、ピンクではなくこの袋にほれてこちら [続きを読む]
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- 2012/03/31 09:19パーティ準備完了！！こだわりだしおでんと海老天むす
- おはようございま〜〜〜〜〜す。昨日は、長男の野球の試合応援か次男のハンドボールの試合の応援に行きたかったのですが〜〜〜次男には「親、誰もこないよ。」といわれ、長男は最近、試合でぜんぜん打てなくてスランプに陥り、そういう時は応援に来てほしくなさそう・・・ということで私は、マーガレットサッチャー鉄の女をみるべく近所の映画館へ。メリルストリープの演技に感激！！その帰りにメール見たら、長男の試合結果が・・ [続きを読む]
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- 2012/03/29 19:33ヨーロッパテイストのトマトなべ
- こんばんは〜〜。今日はランチ＆おしゃべり後は伊勢丹へ。春っぽいアバターのようなショールをゲットしようとしましたが、びびっとくるのがなかったから、まろのトレーナーなど数点ゲット。私もまろも購入のブランド決まってるから買い物楽チンです。私は２ブランド、まろも大体３ブランド内を見て買います。同じ会社のだと、シーズン変わって翌年もカラーや縫い糸など同じであわせやすいですよね。その後食品売り場では、きょうは [続きを読む]
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- 2012/03/28 22:09グリーンカレーランチ
- こんばんは〜〜〜。今日は、学生時代の友達２人がお子ちゃんづれであそびにきてくれました。女の子ですが、次男の友達も含めて一緒に遊んでました。今日は、超~~~珍しく、長男、次男が部活休み。一緒の日はなかなかないから一緒にグランドでバッティングしたりしてすごしてました。お昼はみんなでタイ料理ランチ。前日も結構忙しかったので、今朝速攻でカレーを仕込み、ヤムウーセンを作り、タピオカココナッツミルクもつくりまし [続きを読む]
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- 2012/03/27 23:31ケミカルな味に仰天！！
- 今は電車でお出かけ中。そこで、今日は、画像なし記事になりますが、昨日、スーパーで梅干しを購入しようといろいろ、見てまわりましたが、塩と赤紫蘇のみで漬けたのが一つも見当たらず、買いませんでした。裏を見ると、どれにも添加物が、記載されてました。なんでこうも添加物入れるかな〜。夜、プラスチックの容器に包まれたおにぎりがテーブルにあり、もったいないからと口にしたら、消毒臭いようななんともいえないケミカルな [続きを読む]
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- 2012/03/27 13:20ケミカルな味に仰天！
- 今は電車でお出かけ中。そこで、今日は、画像なし記事になりますが、昨日、スーパーで梅干しを購入しようといろいろ、見てまわりましたが、塩と赤紫蘇のみで漬けたのが一つも見当たらず、買いませんでした。裏を見ると、どれにも添加物が、記載されてました。なんでこうも添加物入れるかな〜。夜、プラスチックの容器に包まれたおにぎりがテーブルにあり、もったいないからと口にしたら、消毒臭いようななんともいえないケミカルな [続きを読む]
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- 2012/03/26 22:40２日連続飲みすぎた〜〜〜、どこまでもパスタすき
- 昨日は、品川に出かけ、その後笑笑という居酒屋へ。こちらチェーン店ですよね、街角でたまにみます。初めて行きました。２時間飲み放題。飲んで食べてしゃべって・・・次男とまろがスキーでいないもんだから、2日間連続飲みに行っちゃいました。なんだか自由でいいな〜〜〜ってのが本音。9時前ころ自宅に戻ったら、長男がちゃんと洗濯物取り込んで、お風呂も沸かしてくれて、雨戸閉めて、家事ちょこっとやっていてくれました。すご [続きを読む]
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- 2012/03/25 12:15飲みすぎた〜〜、やさいびっちりタコス
- いや〜〜〜、昨日は飲みすぎました。楽しくて、楽しくて大爆笑の連続、今、その話を思い出しても一人で笑えるほど・・・急に決まった飲み会でしたが、総勢７名で夕方４時から７時間以上しゃべりまくり飲みまくりました。この仲間はAkoの人生黄金期第一弾を過ごした仲間。学生時代W大学のサークルに所属して一緒に遊びまくっていた仲間。だから、自由な時間がたっぷりの中、楽しすぎるときを共有した仲間だから思い出もたくさん。馬 [続きを読む]
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- 2012/03/24 13:14久しぶり！！姪っ子たちとお夕飯
- こんにちは〜。今日は雨ですが、これから恵比寿まで出かけます。学生時代の友達と飲み会です。親友のマダムゆきがお子ちゃまたちがパパの赴任先に出かけていないのと我が家もまろと次男がスキーでいない。こういうタイミングって滅多にないから、急遽サークルの同窓会をよびかけました。いったい誰が来るのか、連絡取れる人も数名なので、女子会になるのか、いってみないとわかりません。たっのしみ〜〜〜〜〜〜〜〜〜。本当はその [続きを読む]
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- 2012/03/23 16:19全粒粉で作るコーヒーパウンドとブルーベリーワッフル
- 今日は、朝コーヒー味のパウンドケーキをやきました。冷蔵庫に残っていたバターを計ったら、１９５ｇ、これをベースに材料を混ぜていきました。バター１９５ｇをよくすり混ぜて、砂糖１９０g、を加え混ぜて、卵４個、インスタントコーヒー大匙２、ラム酒大匙１を泡だて器でしっかり混ぜる。全粒粉小麦を２３０g、ベーキングパウダー大匙１を振りいれ、しっかり混ぜたら、くるみ７０ｇを入れて、パウンド型大に流し込み、１８０度で [続きを読む]
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- 2012/03/22 20:59おnewPCからアップ、酒のつまみ
- こんばんは。本日は、マダムエミリーのエステ会にでかけてきました。今回は、まだ顔のほくろを取って以降、病院に行ってないから、お医者さんに診てもらってからとエミリーちゃんにいわれ、マダムかずみんのハンドマッサージのみを受けてきました。普段手は料理をはじめ、家事で酷使していますから、すごく癒されました。その後はパソコン教室へ。今回パソコンを新しくしました。メーカーは、レノボです。実は、我が家の次男、趣味 [続きを読む]
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- 2012/03/21 20:18菜の花弁当と速攻タコスランチ
- こんばんは〜〜〜。今日は大好きな菜の花をお弁当に入れました。長男は遠征でいないから次男のお弁当です。一見地味です。鶏のくわ焼き、卵焼き（シラスとイタリアンパセリ入り）、大根とさつま揚げの煮物、菜の花の和え物ごはんにはワサビふりかけと手作りの海苔のつくだ煮です。今日は久しぶりの友達が自宅に来てくださいました。彼女のここ数年の頑張りを聞いて私もがんばるぞ〜〜〜と刺激いただきました。４０代になって学校に [続きを読む]
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- 2012/03/19 21:59クラブハウスサンドを２斤半、ベイクドチーズケーキ１台を速攻でつくる
- こんばんは。今日は、午後、１０名ほどの来客があり、午前中歯医者の合間にクラブハウスサンドとベイクドチーズケーキを焼きました。クラブハウスサンドは食パン三枚を使います。一枚目はバターを塗り、キュウリのスライス、トマト、ハムをのせてマヨネーズ＆粒マスタードを塗ったパンを間にして今度はそこにロメインレタス、チキンのハーブ焼きをのせてソース（ケチャップ＆とんかつソースを合わせたもの）またバターを塗ったパン [続きを読む]
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