もりもん さん プロフィール

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もりもんさん: まいにち☆おいしい
ハンドル名もりもん さん
ブログタイトルまいにち☆おいしい
ブログURLhttps://blogs.yahoo.co.jp/morimon2007
サイト紹介文お料理のレシピはもちろん、お取り寄せ、キッチングッズなど、食事に関する「あれこれ」を綴ってます。
自由文一日たりとも、一食たりとも、おいしくないものは食べたくな〜〜い。
その一心でお料理してます。
遊びに来てくださるみなさんも「まいにち☆おいしい」生活をおくっていただけたらうれしいです。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供187回 / 365日(平均3.6回/週) - 参加 2008/01/14 11:01

もりもん さんのブログ記事

  • 「ビリヤニ」「インド風ぶり大根」他
  • おはようございます。スパイスブログ認定スパイス大使今月のスパイス大使の活動は、GABANシナモンスティック(セイロンシナモン)     サフラン     クローブで「スパイスでお料理上手 スパイスと旬の食材で楽しむ秋レシピ」です。おまけにいただいたGABANシーズニングを使ってビリヤニを作りました。一度ビリヤニを作ったことがあるんですが、大変だった。まず、普通のチキンカレーを作り、それをお米と一緒に炊 [続きを読む]
  • 「旨辛ダレ」と「水餃子鍋」
  • おはようございます。レシピブログさんの「レシピブログアワード2017レシピ&フォトコンテスト」にモニター参加させていただいてます。いろいろな企業さまから、たくさんのモニタープレゼントをいただきました。こ〜んなにたくさん。嬉しいです。この中から、今回は、「Cook Do」オイスターソース、「Cook Do」豆板醤、「Cook Do」甜麺醤をを使って、鍋ものにピッタリの「旨辛ダレ」を作りました。材料(一回の [続きを読む]
  • 居酒屋へ行くも検診が気になってあんまり食べられず
  • おはようございます。居酒屋さんに行きました。ビールで乾杯。この日はビールが半額だったので、ビールばかり飲む。お刺身。さつま揚げ。ウーロンハイ。温州みかんハイ。かわいいのも飲んでみる。寿司。貝と大エビはかかせない。寿司。また貝。実は明日検診なのよ。ここ数カ月気になって、気になって、で、↑この日はあんまりお料理を頼まなくて、さびしい画像になっちゃったわ←これでダイエットしているつもりかい。減らさなくち [続きを読む]
  • サーモンのソテー サフラントマトソース
  • おはようございます。スパイスブログ認定スパイス大使今月のスパイス大使の活動は、GABANシナモンスティック(セイロンシナモン)     サフラン     クローブで「スパイスでお料理上手 スパイスと旬の食材で楽しむ秋レシピ」です。GABANサフランを使って「サーモンのソテー サフラントマトソースがけ」を作りました。材料(3人分)サーモンの切り身…3切れ缶詰のホールトマト…250gにんにく…1かけ白ワイ [続きを読む]
  • 豚肉とトマトのにんにく味噌鍋
  • おはようございます。レシピブログさんの「レシピブログアワード2017レシピ&フォトコンテスト」にモニター参加させていただいてます。いろいろな企業さまから、たくさんのモニタープレゼントをいただきました。こ〜んなにたくさん。嬉しいです。この中から、今回は、創味シャンタンDXを使って、「豚肉とトマトのにんにく味噌鍋」を作りました。材料(4人分)豚薄切り肉…300gトマト…2個もやし…1袋(250g)玉ねぎ(大)…1 [続きを読む]
  • がちま家 上大岡店(沖縄料理)
  • おはようございます。ずっと、モニター記事ばかりだったので、たまにはお出かけ記事を。急に沖縄料理が食べたくなり、近くの「がちま家 上大岡店」に行きました。オリオンビールで乾杯。もずく酢。タコス揚げ春巻き。ハイサイボール。フーチャンプルー。モズクの天ぷら。馬力ハイボール。馬力ハイボールは、濃さを馬力で表現。ラフテー。生グレープフルーツサワー。自分で絞るタイプじゃなかったわ。ちょっと残念。ソーミンチャン [続きを読む]
  • オイルサーディンのレモンペパー炒飯
  • おはようございます。レシピブログさんの「レシピブログアワード2017レシピ&フォトコンテスト」にモニター参加させていただいてます。いろいろな企業さまから、たくさんのモニタープレゼントをいただきました。こ〜んなにたくさん。嬉しいです。この中から、今回は、ハウス香りソルトを使って、「オイルサーディンのレモンペパー炒飯」を作りました。材料(1人分)ご飯…200gオイルサーディン…70g卵…1個ねぎのみじん切り…1/ [続きを読む]
  • ローストポーク 粒マスタードソース添え
  • おはようございます。レシピブログさんの「レシピブログアワード2017レシピ&フォトコンテスト」にモニター参加させていただいてます。いろいろな企業さまから、たくさんのモニタープレゼントをいただきました。こ〜んなにたくさん。嬉しいです。この中から、今回は、ハウスつぶ入りマスタードを使って、「ローストポーク 粒マスタードソース添え」を作りました。材料(4人分)豚肩ロースかたまり肉…400g塩…小さじ1こしょう… [続きを読む]
  • 桃とヨーグルトのゼリー 花王キュキュットCLEAR泡スプレー
  • おはようございます。レシピブログさんの「レシピブログアワード2017レシピ&フォトコンテスト」にモニター参加させていただいてます。いろいろな企業さまから、たくさんのモニタープレゼントをいただきました。こ〜んなにたくさん。嬉しいです。今日は、花王キュキュットCLEAR泡スプレーのモニター記事です。まずは、とっても気になっていたフードプロセッサーの刃の汚れから。洗いにくいのよね。シュシュっと吹きかけます。 [続きを読む]
  • 蒸し鶏の梅ドレッシング添え
  • おはようございます。スパイスブログ認定スパイス大使今月のスパイス大使の活動は、ハウス香りソルトGABANガラムマサラ(パウダー)ハウス梅肉で「スパイスでお料理上手 さっぱり&おいしい♪夏の時短レシピ」です。ハウス梅肉を使って「蒸し鶏の梅ドレッシングがけ」を作りました。材料(3〜4人分)鶏もも肉…2枚塩…小さじ1こしょう少々長ねぎ(青い部分)…1本分しょうがの薄切り…3〜4枚酒…大さじ1(A)ハウス [続きを読む]
  • 生ハムとアスパラと半熟卵のサラダ
  • おはようございます。日清オイリオさん×レシピブログさんのモニタープレゼント企画に参加させていただいてます。日清オリーブ香る スムージードレッシング・トマト&レモン・キャロット&オレンジ・チーズ&グリーン野菜をいただきました。「生ハムとアスパラと半熟卵のサラダ」を作りました。材料(2人分)生ハム…60gグリーンアスパラガス…6本卵…2個ベビーリーフ…適宜日清オリーブ香る スムージードレッシング トマト& [続きを読む]
  • いろいろお野菜のスパイシーマリネ
  • おはようございます。スパイスブログ認定スパイス大使今月のスパイス大使の活動は、ハウス香りソルトGABANガラムマサラ(パウダー)ハウス梅肉で「スパイスでお料理上手 さっぱり&おいしい♪夏の時短レシピ」です。GABANガラムマサラ(パウダー)を使って「いろいろお野菜のスパイシーマリネ」を作りました。材料(2人分)なす…1本パプリカ(赤)…1/2個パプリカ(黄)…1/2個オクラ…3本(A)GABANガラムマサラ [続きを読む]
  • いろいろお野菜とミモレットのジャーサラダ
  • おはようございます。プレジデントチーズさん×レシピブログさんのモニタープレゼント企画に参加させていただいてます。チーズチップス プレジデント ミモレットプレジデント プチ・カマンベールをいただきました。チーズチップス プレジデント ミモレットを使って「いろいろお野菜とミモレットのジャーサラダ」を作りました。材料(480mlのジャー1瓶分)ラディッシュ…5個ブロッコリー…小さめのもの1/2株ヤングコーン(ゆ [続きを読む]
  • いちじくとくるみとリーフレタスのサラダ
  • おはようございます。日清さん×レシピブログさんのモニタープレゼント企画に参加させていただいてます。日清オリーブ香る スムージードレッシング・トマト&レモン・キャロット&オレンジ・チーズ&グリーン野菜をいただきました。「いちじくとくるみとリーフレタスのサラダ」を作りました。材料(2人分)いちじく…1個くるみ…10粒リーフレタス…4〜5枚日清オリーブ香る スムージードレッシング チーズ&グリーン野菜…適 [続きを読む]
  • カニカマとレッドオニオンのタイ風レモンマリネ
  • おはようございます。チリ果物輸出協会さん×レシピブログさんのモニタープレゼント企画に参加させていただいてます。今が旬の「チリ産レモン」をいただきました。「カニカマとレッドオニオンのタイ風レモンマリネ」を作りました。材料(3人分)レッドオニオン…1個カニカマ…140gナンプラー…大さじ1レモン汁…大さじ2砂糖…大さじ1赤唐辛子(小口切り)…1本分香菜…適宜.譽奪疋ニオンは薄くスライスして水にさらしておく [続きを読む]
  • 「おいなりさん」「牛すじ煮込み」他の和食ディナー
  • おはようございます。夏の日のディナーです(ざっくり、笑)。おいなりさん。なぜか、夏になるとおいなりさんが食べたくなる。話は変わりますが、子供の頃、熱がでて食欲がなくなると、うちの母は、コーヒー牛乳とおいなりさんをよく買ってきてくれました。子供の頃、コーヒー牛乳とおいなりさんが異常に好きだった。今でも、好きだけどね。牛筋煮込み。これも大好き。れんこん、たまねぎのマリネ、オクラ、梅だれ。さっぱりしてい [続きを読む]
  • レモン風味の油淋鶏(ユーリンチー)
  • おはようございます。チリ果物輸出協会さん×レシピブログさんのモニタープレゼント企画に参加させていただいてます。今が旬の「チリ産レモン」をいただきました。レモンの香りのさわやかな「レモン風味の油淋鶏(ユーリンチー)」を作りました。材料(1人分)鶏もも肉…2枚(500g)(A)しょうがの絞り汁…小さじ1   しょうゆ…小さじ2   酒…小さじ2小麦粉…大さじ3片栗粉…適宜(B)レモン汁…大さじ2   砂糖… [続きを読む]
  • ぴり辛そうめんチャンプルー
  • おはようございます。スパイスブログ認定スパイス大使今月のスパイス大使の活動は、GABANあらびきチリペパーGABANバジルGABANレモングラスで「スパイスでお料理上手 スパイスでおいしさ広がる♪かんたん夏レシピ」です。GABANあらびきチリペパーを使って「ピリ辛そうめんチャンプルー」を作りました。材料(1人分)そうめん…50g卵…1個むきエビ…50gアスパラガス…2本ニラ…1/2ワしょうゆ…大さじ1/2オイ [続きを読む]
  • オルガン(ワインバー、西荻窪)
  • おはようございます。先週の土曜日、東京のアンテナショップをいろいろ回った後、以前から、とっても行きたかった西荻窪にあるワインバー「オルガン」へ行きました。お店の外観も、内装も、わたし好み。このテーブル欲しい。7月29日のメニューはこんな感じ。スパークリングワインはクレマン・ド・ブルゴーニュを。生帆立とブッラータ、桃、無花果。これ、ブッラータ(チーズ)がクリーミィで、フルーツが爽やかでとっても美味しい [続きを読む]